



布拉塔奶酪沙拉
INSALATA DI BURRATA
布拉塔奶酪,番茄,橄榄油,香蒜酱和罗勒
一款以布拉塔奶酪(一种奶油味新鲜意大利奶酪)为特色的沙拉。配新鲜番茄和罗勒酱。奶油质地和清爽风味。
开胃菜沙拉
INSALATA D'ANTIPASTI
烤蔬菜,酿小辣椒,马苏里拉奶酪,樱桃番茄,香醋洋葱,刺山柑梗,芝麻菜和帕玛森奶酪
各种意大利开胃菜的完整组合。包括腌制和烤制的蔬菜、奶酪和调味品。非常适合分享或作为丰盛的开胃菜。
炸鱿鱼
CALAMARI FRITTI
塔塔酱
裹面糊炸至金黄酥脆的鱿鱼圈。配以香草奶油酱。海鲜经典。
牛肉薄片
CARPACCIO DI MANZO
牛肉,蘑菇,蜜饯番茄,罗勒,芝麻菜和帕玛森奶酪
腌制生牛肉薄片。配有蘑菇、陈年意大利奶酪和蔬菜。一种细腻而嫩滑的菜肴。
莫利的沙拉
INSALATA DA MOLI
混合生菜,樱桃番茄,马苏里拉奶酪,朝鲜蓟,西葫芦,茄子,橄榄,帕玛森奶酪,油醋汁
店内招牌大沙拉,配有各种新鲜和腌制的蔬菜。由于朝鲜蓟和烤蔬菜,具有地中海风味。清淡但令人满足的一餐。
意式风干肉
SALUMI
帕尔马火腿和布雷萨奥拉拼盘
精选意大利熟食。包括风干生火腿和风干牛肉。搭配面包享用。
芝麻菜或混合生菜沙拉
INSALATA DI RUCOLA OU MESCLUN
芝麻菜或混合生菜,樱桃番茄和帕玛森奶酪
简单的配菜绿沙拉。用硬质奶酪轻微调味。为餐点增添清爽感。
熟食和奶酪拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES
一个完整的意大利熟食和奶酪品尝拼盘。非常适合作为开胃菜分享。提供各种咸味和质地。
香蒜酱扁面
LINGUINE AL PESTO
帕玛森奶酪和罗勒
长意面配罗勒、大蒜、松子和奶酪制成的绿色酱汁。芳香的素食菜肴。
蛤蜊扁面
LINGUINE ALLE VONGOLE
蛤蜊,樱桃番茄,大蒜和橄榄油
海鲜意面配整只蛤蜊。酱汁清淡,以橄榄油和贝类烹饪汁制成。细腻的海洋风味。
虾仁扁面
LINGUINE AI GAMBERI
烤虾和那不勒斯酱
意面配大虾。配以浓郁芳香的番茄酱。丰盛的海鲜菜肴。
培根蛋面
LINGUINE ALLA CARBONARA
意面配浓郁的奶油酱,由鸡蛋、佩克里诺奶酪和腌猪脸颊肉(guanciale)或意式培根制成。浓郁、胡椒味十足且美味。
诺玛式通心粉
RIGATONI ALLA NORMA
茄子,意大利乳清干酪和那不勒斯酱
短管状意面配炸茄子和番茄酱。撒上磨碎的咸味意大利乳清干酪。西西里经典。
肉酱意面
RIGATONI ALLA BOLOGNESE
意面配慢炖肉酱。酱汁富含番茄和碎牛肉。令人舒适且受欢迎的菜肴。
三文鱼意面
RIGATONI AL SALMONE
意面配三文鱼块。通常配奶油或粉色酱汁。温和的鱼味。
辣味通心粉
PENNE ALL'ARRABBIATA
短意面配辛辣番茄酱。用大蒜和红辣椒制作。辛辣而简单的菜肴。
四种奶酪通心粉
PENNE QUATTRO FORMAGGI
意面配四种奶酪融化而成的浓郁奶油酱。非常顺滑且令人满足。
蘑菇和松露馅的格兰托特隆尼意面
GRANTORTELLONE AI FUNGHI E TARTUFO
蘑菇和松露奶油
大馅意面配蘑菇酱和松露调味。泥土味和奢华风味。
莫利烩饭
RISOTTO DA MOLI
蘑菇,松露奶油和布雷萨奥拉
慢炖的奶油意大利烩饭。配有蘑菇、松露和风干牛肉。融化的质地。
玛格丽特
MARGHERITA
番茄,马苏里拉奶酪,橄榄和牛至
最经典的披萨,配番茄酱和融化奶酪。简单而受所有人喜爱。
那不勒斯披萨
NAPOLETANA
番茄,马苏里拉奶酪,凤尾鱼,刺山柑,橄榄和牛至
披萨配咸凤尾鱼片和刺山柑。具有浓郁的海鲜风味。
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
番茄,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,山羊奶酪,帕玛森奶酪和牛至
披萨上铺有四种融化奶酪的混合物,包括蓝纹奶酪和山羊奶酪。浓郁而奶油般。
雷吉娜
REGINA
番茄,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇和牛至
一款非常受欢迎的披萨,配有煮熟的火腿和蘑菇。均衡而美味。
四季披萨
QUATTRO STAGIONI
番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,朝鲜蓟,辣椒和牛至
“四季节”披萨,分为四个区域,有不同的配料,通常是朝鲜蓟和蘑菇等蔬菜。
金枪鱼
AL TONNO
番茄,马苏里拉奶酪,金枪鱼,洋葱,鸡蛋,橄榄和牛至
披萨配碎金枪鱼和洋葱。鸡蛋增加了馅料的丰富度。
卡尔佐内
CALZONE
番茄,马苏里拉奶酪,火腿,鸡蛋和牛至
披萨在烘烤前折叠成饺子状。火腿和奶酪馅料保持湿润和温暖。
帕尔马
PARMA
番茄,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿,鸡蛋和牛至
披萨配切片生火腿,烤后或轻微烤制。美味而咸。
巴勒莫
PALERMA
番茄,马苏里拉奶酪,辣香肠,辣椒,鸡蛋和牛至
一款辣披萨,配有辣香肠和辣椒。略带辛辣。
路易吉
LUIGI
番茄,马苏里拉奶酪,火腿,洋葱,大蒜,山羊奶酪,辣椒和牛至
一款丰盛的披萨,配有意大利熏香肠、蔬菜和山羊奶酪。风味复杂多样。
康塔迪纳
CONTADINA
番茄,马苏里拉奶酪,意式培根,鸡蛋和牛至
乡村披萨,配意大利烟熏腊肉(pancetta)和鸡蛋。烟熏和咸味。
坎皮奥内
CAMPIONE
番茄,马苏里拉奶酪,肉酱,蘑菇和牛至
一款丰盛的披萨,以肉酱为主要配料,配有蘑菇。
利诺
LINO
番茄,马苏里拉奶酪,芝麻菜和新鲜番茄,牛至
烤后配新鲜芝麻菜和生番茄的较轻披萨。愉快的冷热对比。
莫利
DA MOLI
香蒜酱,马苏里拉奶酪,火腿,牛至
店内特色,以罗勒酱(香蒜酱)代替番茄酱。芳香而独特。
松露奶油披萨
PIZZA À LA CRÈME DE TRUFFE
鲜奶油,马苏里拉奶酪,芝麻菜,樱桃番茄和帕玛森奶酪
一款奢华的白披萨(无番茄),配有奶油松露基底。最后撒上新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪。
本月披萨
PIZZA DU MOIS
(请看我们的黑板)
根据季节和厨师的灵感定期更换的特别创作。请向服务员询问详情。
额外添加布拉塔奶酪
Supplément Burrata
在您的披萨或菜肴上额外添加一球奶油布拉塔奶酪。
炸肉排
COTOLETTA
炸小牛肉排配那不勒斯扁面
嫩化、裹粉并煎炸的肉排。配番茄酱意面。酥脆而嫩滑。
切片烤牛肉
TAGLIATA
牛排,烤小土豆,芝麻菜和帕玛森奶酪
烤牛肉,切片,半熟或全熟。配土豆和沙拉。简单而美味的肉类菜肴。
帕尔马火腿煎小牛肉
SALTIMBOCCA
鼠尾草和帕尔马火腿,扁面
小牛肉片配生火腿和鼠尾草叶,用白葡萄酒烹制。一种非常芳香的罗马经典菜肴。
柠檬烩小牛肉
PICCATA LIMONE
柠檬烩小牛肉,扁面
小牛肉片在清淡的柠檬酱汁中烹制。清爽而细腻,配意面。
鲈鱼柳,维尔吉纳酱和炒蔬菜
FILETTO DI SPIGOLA
鳕鱼柳,维尔吉纳酱和炒蔬菜
肉质细嫩的白鱼柳,简单烹制。淋上橄榄油和香草酱。配蔬菜。
烤三文鱼
SALMONE GRIGLIATO
三文鱼排,香蒜酱意面饺
烤三文鱼块配意大利面饺(小土豆团)。配罗勒酱。
烤虾
GAMBERI ALLA GRIGLIA
烤虾,那不勒斯烩饭,柠檬和橄榄油
烤大虾配奶油番茄烩饭。简单调味以突出海鲜风味。
戈贡佐拉和佩克里诺辣奶酪
GORGONZOLA ET PECORINO PICANTE
两种意大利奶酪:一种奶油般的蓝纹奶酪(戈贡佐拉)和一种味道浓郁的硬质山羊奶酪(佩克里诺)。
提拉米苏
TIRAMISU
标志性的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成。撒上可可粉。
意式奶冻配红果酱
PANNA COTTA COULIS DE FRUITS ROUGES
香草风味果冻甜点,配酸甜的红果酱。质地光滑如丝。
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈的黑巧克力慕斯。富含可可,入口即化。
香草焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE VANILLÉE
烤制的香草奶油布丁,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖。用勺子敲碎。
迷你朗姆酒巴巴配鲜奶油
MINI BABA AU RHUM CRÈME CHANTILLY
浸泡在含酒精糖浆(朗姆酒)中的柔软蛋糕。配甜鲜奶油。
巧克力熔岩蛋糕,香草冰淇淋,英式奶油酱
FONDANT CHOCOLAT, GLACE VANILLE, CRÈME ANGLAISE
热巧克力蛋糕,中心呈流心状。配冷冰淇淋和香草酱以形成对比。
柠檬酒冰沙,柠檬和鲜奶油
LIMONCELLO SORBET CITRON ET CHANTILLY
清爽的柠檬冰淇淋杯,淋上意大利柠檬酒。一种助消化甜点。
咖啡阿芙佳朵
AFFOGATTO AL CAFFÉ
浓缩咖啡,一球香草冰淇淋
简单的甜点,由一勺香草冰淇淋上淋上热浓缩咖啡组成。
咖啡美食
CAFÉ GOURMAND
提拉米苏,意式奶冻和巧克力慕斯
一杯咖啡配三种迷你甜点的组合。品尝一切的完美选择。
美食咖啡
CAFÉ GOURMET
咖啡美食的迷你版,可能配有更少的甜点。
冰淇淋和冰沙
GLACES ET SORBETS
2球可选,鲜奶油(额外一球+2.50欧元) 冰淇淋:香草、巧克力、咖啡、开心果、朗姆酒葡萄干、焦糖海盐 冰沙:覆盆子、柠檬、黑加仑、芒果
冰淇淋或冰沙,两种口味可选。配鲜奶油。
基尔酒
KIR
13厘升
经典的法式开胃鸡尾酒,以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基底。
皇家基尔酒
KIR ROYAL
13厘升
基尔酒的变种,用香槟代替白葡萄酒。起泡而优雅。
马提尼红或白
MARTINI rosso ou bianco
5厘升
意大利味美思酒,有红色(甜而草本)或白色(更干爽而香草味)可选。冰镇饮用。
里卡德
RICARD
2厘升
马赛茴香酒,一种茴香味开胃酒。通常用淡水稀释饮用。
威士忌
WHISKY
4厘升
谷物蒸馏烈酒。
伏特加
VODKA
4厘升
中性烈性白酒,通常冰镇或作为鸡尾酒饮用。
金酒
GIN
4厘升
以杜松子和植物香料调味的利口酒。
杰克丹尼田纳西威士忌
JACK DANIEL'S Tennessee
4厘升
来自田纳西的美国威士忌,以其焦糖和木质香气而闻名。
自制美式咖啡
AMERICANO MAISON
9厘升
经典的意大利鸡尾酒,以金巴利酒、红味美思酒和苏打水为基底。苦而清爽。
斯普利茨
SPRITZ
28厘升
流行的威尼斯橙色鸡尾酒。混合普罗塞克、苦味开胃酒(Aperol/Campari)和苏打水。
雨果斯普利茨
HUGO SPRITZ
28厘升
以接骨木花糖浆、薄荷、青柠和普罗塞克为基底的花香版斯普利茨。
内格罗尼
NEGRONI
10厘升
浓烈而苦涩的鸡尾酒,由金酒、红味美思和金巴利酒等量混合而成。
额外添加汽水
Supplément SODA
25厘升
添加苏打水(如可乐或汤力水)来搭配烈酒。
普罗塞克气泡酒(杯装)
PROSECCO coupe
13厘升
意大利起泡酒。干爽、果味浓郁且清淡。
普罗塞克气泡酒(瓶装)
PROSECCO blle
75厘升
整瓶意大利起泡酒。
洛朗香槟 AOC(杯装)
CHAMPAGNE AOC Laurens la coupe
13厘升
来自香槟地区的著名法国起泡酒。
洛朗香槟 AOC(瓶装)
CHAMPAGNE AOC Laurens bouteille
75厘升
整瓶香槟。
1664 长生啤酒或白啤酒(生啤)
BIÈRE PRESSION 1664 BLONDE OU BLANCHE
流行的法国生啤。有金发(经典拉格)或白啤(柑橘和香菜味)可选。
佩罗尼瓶装啤酒
BIÈRE BOUTEILLE PERONI
意大利瓶装啤酒 33厘升
清淡清爽的意大利金发啤酒。带有微妙的柑橘和苦味。
依云 / 圣培露
EVIAN / SAN PELLEGRINO
天然矿泉水。依云是法国的静止水,圣培露是意大利的气泡水。
可口可乐
COCA COLA
33厘升
经典甜味起泡可乐汽水。
零度可乐
COCA ZÉRO
33厘升
无糖版可乐汽水。
红色巴多特气泡水
BADOIT ROUGE
33厘升
天然气泡法国矿泉水,气泡丰富。
健怡橙汁
ORANGINA
25厘升
以橙汁和果肉为基底的法式碳酸饮料。
柠檬水
LIMONADE
33厘升
甜柠檬味汽水。
冰茶
ICE TEA
33厘升
甜冰茶,通常是桃子味。
果汁
JUS DE FRUITS
25厘升橙汁、杏汁、菠萝汁、番茄汁、苹果汁
各种水果汁。冰镇饮用。
鲜榨橙汁或柠檬汁
ORANGE ou CITRON PRESSÉS
现榨柑橘汁。
浓缩咖啡/无咖啡因咖啡
CAFÉ EXPRESSO / DÉCAFÉINÉ
小杯浓缩黑咖啡,味道浓烈。
双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
杯中两份浓缩咖啡。
咖啡或卡布奇诺咖啡
CAFÉ ou DÉCA CRÈME
加奶油或热牛奶的意式咖啡。
咖啡或卡布奇诺咖啡(淡褐色)
CAFÉ ou DÉCA NOISETTE
浓缩咖啡加一小滴热牛奶(淡褐色)。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
由浓缩咖啡、热牛奶和浓厚奶泡组成的饮品。
茶,花草茶
THÉ, INFUSION
精选草本茶或花草茶。
格拉巴酒
GRAPPA
4厘升
意大利葡萄渣白兰地。烈性而干爽。
柠檬酒
LIMONCELLO
4厘升
甜美而芬芳的意大利柠檬利口酒。冰镇饮用。
卡尔瓦多斯
CALVADOS
4厘升
诺曼底苹果白兰地。
萨姆布卡
SAMBUCCA
4厘升
甜美而茴香味的意大利利口酒。通常配咖啡豆饮用。
珍藏格拉巴酒
GRAPPA RISERVA PRIVATA
4厘升
优质陈年格拉巴酒。
干邑
COGNAC
4厘升
著名的法国葡萄酒蒸馏酒,在橡木桶中陈酿。
雅文邑
ARMAGNAC
4厘升
来自法国西南部、浓郁芳香的葡萄蒸馏酒。
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