そば粉とバター
BLÉ NOIR BEURRE
プレーンガレット
そば粉とバターのプレーンガレット。外はカリッと、中はしっとりとしたブルターニュ風塩味クレープ。
€4
≈ ¥725
0
Crêperie Pen Ty
Crêperie Pen Ty
ブルターニュ産有機小麦粉。全ての調理は自家製です。全ての卵は有機です。自家製シェーブルチーズ。ブルターニュ産自家製シャルキュトリー。BIHOUÉE, 22 Plémet
そば粉のガレット
ブルターニュ産有機小麦粉
そば粉のガレットは、そば粉で作られた塩味クレープで、ブルターニュ地方の特産品です。濃い色合いと特徴的なヘーゼルナッツの風味が特徴です。
ダブル
DOUBLE
お好みの具材2種類（卵、ハム、チーズ、トマトのコンカッセ、ソテーしたマッシュルーム、オニオンコンフィ）
お好みの具材2種類を選べるそば粉のガレット。カスタマイズ可能な塩味ベース。
€8~
≈ ¥1,449
ハムコンプレット*
COMPLÈTE JAMBON*
卵、エメンタールチーズ、トルションハム
クラシックなブルターニュ風ガレット「コンプレット」。卵、溶かしエメンタールチーズ、ハム入り。
€10
≈ ¥1,812
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アンドゥイエットコンプレット*
COMPLÈTE ANDOUILLE*
卵、エメンタールチーズ、アンドゥイエット
コンプレットガレットのバリエーションで、アンドゥイエット（豚の燻製トリップソーセージ）入り、この地方特産のソーセージ。
€10
≈ ¥1,812
0
田舎風
RUSTIQUE
自家製アンドゥイエットとオニオンコンフィ
アンドゥイエット（スモークソーセージ）と甘いオニオンコンフィを添えたそば粉のガレット。
€13
≈ ¥2,355
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セガン
SEGUIN
シェーブルチーズ、蜂蜜、クルミ、サラダ
温かいシェーブルチーズ、蜂蜜、カリカリのクルミを使った甘塩っぱいガレット。
€13
≈ ¥2,355
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リリアン
LILIAN
卵、ニンニクでソテーしたアーティチョーク、種子
卵とニンニクでソテーしたアーティチョークを使ったベジタリアンガレット。
€13
≈ ¥2,355
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ベキャシン
BÉCASSINE
シェーブルチーズ、トマトのコンカッセ、クリームほうれん草
シェーブルチーズ、トマト、クリームほうれん草のガレット。
€14
≈ ¥2,537
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ポパイ
POPEYE
卵、エメンタールチーズ、トマトのコンカッセ、ほうれん草、スモークベーコン
卵、チーズ、トマト、ほうれん草、スモークベーコンが入ったボリューム満点のガレット。
€14
≈ ¥2,537
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プルボー
POULBOT
スモークベーコン、シェーブルチーズ、イチジクコンフィ、サラダ
スモークベーコンとシェーブルチーズの塩味と、イチジクの甘さが組み合わさったガレット。
€14
≈ ¥2,537
0
ラクレット
RACLETTE
スモークベーコン、ラクレットチーズ、ジャガイモ
サヴォワ地方の料理にインスパイアされたガレット、溶かしラクレットチーズ、ジャガイモ、ベーコン入り。
€15
≈ ¥2,718
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レンヌ風
RENNAISE
スモークソーセージ、エメンタールチーズ、オニオンコンフィ、マスタード
スモークソーセージ、チーズ、オニオンコンフィのガレット、マスタード風味。
€15
≈ ¥2,718
0
モルビアン
MORBIHAN
スモークサーモン、シェーブルチーズ、季節の野菜
スモークサーモンとシェーブルチーズのガレット、野菜添え。
€14
≈ ¥2,537
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ノルディック
NORDIQUE
スモークサーモン、ハーブとレモンのクリーム
スモークサーモンとレモン風味のハーブクリームを使ったフレッシュガレット。
€14
≈ ¥2,537
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セットメニュー
ランチ
DÉJEUNER
火曜日から金曜日まで14時30分まで提供
コンプレット*
お好みのクラシッククレープ1枚
シードル（20cl）1杯
リンゴジュース（20cl）1杯
またはワイン（12cl）1杯
コンプレットガレット、デザートクレープ、ドリンク（シードル、ジュース、ワイン）が含まれるランチメニュー。
€16
≈ ¥2,899
0
お子様
ENFANT
16歳未満のお子様向け
お好みの具材2種類を選べるダブルガレット
お好みのクラシッククレープ1枚
リンゴジュース（20cl）1杯
お好みの具材を選べるガレット、甘いクレープ、リンゴジュースが含まれるお子様向けメニュー。
€11
≈ ¥1,993
0
サラダ
サラダボウル
Bol de salade
付け合わせのグリーンサラダの小盛り。
€3
≈ ¥544
0
クルミを散らした大きなグリーンサラダ
Grande salade verte avec noix
クルミを散らした大きなグリーンサラダ。
€6
≈ ¥1,087
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ベジタリアン
Végétarienne
サラダ、季節の野菜、そば粉のブリニに乗せた温かいシェーブルチーズ、クルミ、蜂蜜
そば粉のブリニに乗せた温かいシェーブルチーズのトースト、野菜を添えた大きなミックスサラダ。
€13
≈ ¥2,355
0
追加
トマトのコンカッセ
concassé de tomates
調理済みトマトの追加。
€2
≈ ¥362
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ソテーしたマッシュルーム
champignons de Paris poêlés
ソテーしたマッシュルームの追加。
€2
≈ ¥362
0
オニオンコンフィ
confit d'oignons
キャラメルオニオンの追加。
€2
≈ ¥362
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季節の野菜
légumes du moment
季節の野菜の追加。
€2
≈ ¥362
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小麦粉のクレープ
ブルターニュ産有機小麦粉
クラシッククレープ
小麦粉（小麦粉）を使ったクレープ、薄くて柔らかい。
バターシュガー
Beurre sucre
バターと砂糖を使った、最もシンプルな伝統的な甘いクレープ。
€4
≈ ¥725
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レモンシュガー
Citron sucre
レモンジュースをかけた甘いクレープ。
€5
≈ ¥906
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百花蜜
Miel toutes fleurs
蜂蜜をかけたクレープ。
€5
≈ ¥906
0
レモン蜂蜜
Miel citron
蜂蜜とレモンのクレープ。
€6
≈ ¥1,087
0
チョコレート
Chocolat
チョコレートソースをかけたクレープ。
€6
≈ ¥1,087
0
塩バターキャラメル
Caramel au beurre salé
ブルターニュ地方の特産品である塩バターキャラメルをかけたクレープ。
€6
≈ ¥1,087
0
「フォー ジェ」マロンクリーム
Crème de marron "Faugier"
甘いマロンクリームを添えたクレープ。
€6
≈ ¥1,087
0
「ダム・セリーズ」自家製ジャム
Confitures artisanales "Dame cerise"
自家製ジャムを添えたクレープ。
€6
≈ ¥1,087
0
贅沢クレープ
シナモン風味のリンゴコンポート
Compote de pommes à la cannelle
シナモン風味のリンゴコンポートを添えたクレープ。
€7
≈ ¥1,268
0
レモンクリーム
Crème de citron
クリーミーなレモンクリーム（レモンカード）を添えたクレープ。
€7
≈ ¥1,268
0
フランジパーヌ
Frangipane
アーモンドクリームを添えたクレープ。
€8
≈ ¥1,449
0
フランジショック
Frangichoc
フランジパーヌとチョコレート
アーモンドクリームとチョコレートのクレープ。
€9
≈ ¥1,631
0
贅沢なチョコレート
Chocolat gourmande
チョコレート、バニラアイス＆アーモンド
バニラアイスクリームとアーモンドを添えたチョコレートクレープデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
贅沢キャラメル
Caramel gourmande
塩バターキャラメル、パレット・ブルトンアイス＆アーモンド
塩バターキャラメルクレープ、アイスクリームとアーモンド添え。
€9
≈ ¥1,631
0
ドゥルセバナナ
Dulce banane
ミルクキャラメル＆バナナ
ミルクキャラメル（ドゥルセ・デ・レチェ）とバナナのクレープ。
€9
≈ ¥1,631
0
フランジポワール
Frangipoire
フランジパーヌとシロップ漬け洋梨
アーモンドクリームと洋梨のクレープ。
€10
≈ ¥1,812
0
タンタン
Tintin
シナモン風味のリンゴコンポート、塩バターキャラメル＆パレット・ブルトンアイス
リンゴ、キャラメル、アイスクリームを使った贅沢クレープ。
€10
≈ ¥1,812
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フランベ
フランベ
La flambée
バターシュガー、お好みのアルコールでフランベ（ラム酒、グランマルニエ、またはカルヴァドス）
アルコールでフランベしたバターと砂糖のクレープ。
€7~
≈ ¥1,268
スゼット風
Notre Suzette
オレンジの砂糖漬け、グランマルニエでフランベ
オレンジの砂糖漬けを使ったクレープ・スゼットのバリエーション、オレンジリキュールでフランベ。
€9
≈ ¥1,631
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ラポストール
L'Apostole
チョコレート、オレンジの砂糖漬け、グランマルニエでフランベ
チョコレートとオレンジのクレープ、フランベ。
€10
≈ ¥1,812
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ラ・マルティニケーズ
La Martiniquaise
チョコレート、バナナ、ココナッツアイス、ラム酒でフランベ
エキゾチックな風味（ココナッツ、バナナ、チョコレート）のクレープ、ラム酒でフランベ。
€10
≈ ¥1,812
0
アイスクリーム
自家製 コーヒー、チョコレート、バニラ、パレット・ブルトン、ピスタチオ、ココ、マロン、ストロベリーブルガール
1スクープ
1 Boule
お好みの自家製アイスクリーム1スクープ。
€3~
≈ ¥544
2スクープ
2 Boules
お好みの自家製アイスクリーム2スクープ。
€6~
≈ ¥1,087
ラ・ペンティ
La Penty
バニラ、キャラメル、または溶かしチョコレート2スクープ、ホイップクリーム、アーモンド
バニラ、お好みのソース、ホイップクリーム、アーモンドを使ったアイスクリームパフェ。
€9~
≈ ¥1,631
メニューの最後
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