L'Atelier ブランチ
Brunch L'Atelier
15時30分まで。お好みのホットドリンク、パンケーキ2枚、目玉焼き、ベーコン、メープルシロップ。
午後の遅くまで提供される、ボリューム満点のブランチ。イギリスの朝食の定番とフランス風の要素を組み合わせたもの。
€23.90
≈ ¥4,330
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Crêperie - L'Atelier Artisan Crêpier - Mabillon
Crêperie - L'Atelier Artisan Crêpier - Mabillon
In Crêpes We Trust. クレープとガレットは注文を受けてから調理します。
セットメニュー
ランチメニュー
Menu Déjeuner
月曜日から金曜日 11:45～14:00（祝日を除く）。シードルまたはアップルジュース（20cl）+ 伝統的ガレット2種 + バターシュガークレープ。（他の伝統的クレープの場合は+1€）
ドリンク、メイン（そば粉ガレット）、デザート（甘いクレープ）が含まれる、伝統的なランチメニュー。典型的なブルターニュ風のフルコースに最適。
€16.90
≈ ¥3,062
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L'Atelierのメニュー
Menu de L'Atelier
シードルまたはアップルジュース（20cl）+ シグネチャーガレット + シグネチャークレープ
ハウススペシャリテから選べるテイスティングメニュー。ドリンク、こだわりのガレット、グルメデザートクレープが含まれます。
€21.90
≈ ¥3,968
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キッズメニュー
Menu Enfant
10歳まで。アップルジュースまたはシロップ割り（20cl）+ ミニ伝統的ガレット（具材2種）+ 伝統的クレープまたはアイスクリーム1スクープ
子供向けのメニュー。ポーションは小さめで、味はシンプルです。ドリンク、メイン、デザートが含まれます。
€9.90
≈ ¥1,794
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当店のガレット
そば粉のガレット。ガレットとクレープは注文を受けてから調理します。
フレッシュ（冷たい具材）
アルベール
Albert
チェリートマト、フェタチーズ、キュウリ、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ、ピーマン、ミント、オリーブオイル、レモン、ギリシャヨーグルトソース
ギリシャ風のフレッシュな具材を使ったそば粉のガレット。外はカリカリ、中は爽やかなサラダ。
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ベルトラン
Bertrand
ブッファラモッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト、イチゴ、オリーブオイル、バルサミコクリーム
クリーミーなブッラータとイチゴの甘さ、バルサミコの酸味のマリアージュ。フレッシュで軽い甘じょっぱい組み合わせ。
€14.90
≈ ¥2,700
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リュシアン
Lucien
ブッファラモッツァレラ、ルッコラ、スペックハム、チェリートマト、オリーブオイル、バルサミコクリーム
モッツァレラチーズ、スモーク生ハム、ルッコラを使った、イタリア風ガレット。
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ロベール
Robert
ブッファラモッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト、自家製ペスト
シンプルなベジタリアンガレット。トマト・モッツァレラ・ペストの定番の組み合わせを、カリカリのそば粉ベースで。
€12.90
≈ ¥2,337
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シーザー
César
クリスピーチキン、ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、シーザーソース
ガレットに乗せた、ブルターニュ風シーザーサラダ。パン粉付きチキン、熟成チーズ、クリーミーなソースを使用。
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ジェラール
Gerard
スモークサーモン、キュウリ、フレッシュクリーム、レモン、チャイブ
スモークサーモンを使った定番のノルディックガレット。フレッシュクリームとレモンが、スモークサーモンの風味を和らげます。
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レ・グランデュール
アルセーヌ
Arsène
上質ホワイトハム トリュフ風味 1%（Tuber aestivum vitt）、平飼い卵、エメンタール
トリュフ風味のホワイトハムを使った、「コンプレット」ガレットのアレンジ版。ウッディで洗練された風味。
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オーギュスト
Auguste
プロヴァンス風ひき肉、平飼い卵、エメンタール、トマトコンフィ、フレッシュクリーム
南仏風ハーブで調理したひき肉、卵、チーズを添えたボリューム満点のガレット。
€13.50
≈ ¥2,446
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ジェルマン
Germain
スモークベーコン、平飼い卵、エメンタール、ワカモレ、シグネチャーソース
クリーミーなワカモレと、定番のスペックハムや卵を使ったフュージョンガレット。
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ウジェーヌ
Eugène
ゲメネ産アンドゥイユ、シードルオニオンコンフィ、エメンタール、マスタードクリーム
風味豊かなテロワールガレット。アンドゥイユは、強力な燻製風味の豚の内臓を使ったブルターニュのソーセージで、オニオンコンフィが味を和らげます。
€13.90
≈ ¥2,518
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アンリ
Henri
PDOラクレットチーズ、スペックハム、クリームポテト、シードルオニオンコンフィ、ピクルス
ラクレット風ガレット。非常にリッチでチーズたっぷり。がっつり食べたい方や溶けたチーズ好きに最適。
€13.90
≈ ¥2,518
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ユベール
Hubert
カレーチキン、平飼い卵、エメンタール、マッシュルーム
カレーチキンとマッシュルームを使った、甘くスパイシーな風味のガレット。
€12.90
≈ ¥2,337
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マリウス
Marius
マッシュルーム、平飼い卵、エメンタール、チョリソー
チョリソーのピリッとした風味に、卵、チーズ、マッシュルームでバランスを取ったガレット。
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ポール
Paul
ゴルゴンゾーラAOP、クリームポテト、スペックハム、クルミ
ゴルゴンゾーラ（イタリアのブルーチーズ）の風味が強いガレット。クリーミーなポテトとクルミのカリカリ感が味を和らげます。
€12.90
≈ ¥2,337
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レイモン
Raymond
上質ホワイトハム、平飼い卵、エメンタール、マッシュルーム
コンプレットガレットにマッシュルームを加えた、よりリッチなバージョン。
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ヴィルジル
Virgile
ゲメネ産アンドゥイユ、平飼い卵、エメンタール
ゲメネ産アンドゥイユ（ブルターニュの燻製ソーセージ）をメインにした、シンプルな伝統的ガレット。
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伝統的ガレット
そば粉を使った基本的なガレット。シンプルな具材を使用。
上質ホワイトハム、平飼い卵、エメンタール
Jambon blanc supérieur, œuf plein air, emmental
ラ・コンプレット
ブルターニュ風ガレットの代表格「コンプレット」。シンプルで美味しく、満足感があります。
€10.90
≈ ¥1,975
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スモークベーコン、平飼い卵、エメンタール
Poitrine fumée, œuf plein air, emmental
コンプレットのバリエーション。ホワイトハムの代わりにスモークベーコンを使用し、風味豊かに。
€10.90
≈ ¥1,975
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上質ホワイトハム、マッシュルーム、エメンタール
Jambon blanc supérieur, champignons de Paris, emmental
卵なしガレット。ハム、チーズ、マッシュルームを使用。
€10.90
≈ ¥1,975
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平飼い卵、トマトコンフィ、エメンタール
Œuf plein air, confit de tomates, emmental
ベジタリアン
甘いドライトマトの甘さが美味しいベジタリアンオプション。
€10.90
≈ ¥1,975
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マッシュルーム、平飼い卵、エメンタール
Champignons de Paris, œuf plein air, emmental
ベジタリアン
シンプルなベジタリアンガレット。フレッシュマッシュルームと溶けたチーズ。
€9.50
≈ ¥1,721
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上質ホワイトハム、マッシュルーム、エメンタール、平飼い卵、ゲメネ産アンドゥイユ、スペックハム、トマトコンフィ、スモークベーコン、オニオンコンフィ、ポテト、フレッシュクリーム
Jambon blanc supérieur, champignons de Paris, emmental, œuf plein air, andouille de Guéméné, jambon fumé speck, confit de tomates, poitrine fumée, oignons confits, pomme de terre, crème fraîche
お好きな具材2種類
リストから2つの具材を選んで、オリジナルのガレットを作成してください。
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追加トッピング
ガレット用トッピング
平飼い卵
Œuf plein air
€2
≈ ¥362
トマトコンフィ
Confit de tomates
€2
≈ ¥362
オニオンコンフィ
Oignons confits
€2
≈ ¥362
マッシュルーム
Champignons de Paris
€2
≈ ¥362
エメンタール
Emmental
€2
≈ ¥362
ブッファラモッツァレラ
Mozzarella di bufala
€2
≈ ¥362
ホワイトハム
Jambon blanc
€2
≈ ¥362
スモークベーコン
Poitrine fumée
€2
≈ ¥362
スペックハム
Jambon fumé speck
€2
≈ ¥362
シグネチャーソース
Sauce signature
€2
≈ ¥362
ポーチドエッグ
Œuf poché
€3
≈ ¥544
上質ホワイトハム トリュフ風味 1%
Jambon blanc à la truffe d'été 1%
€3
≈ ¥544
ゲメネ産アンドゥイユ
Andouille de Guéméné
€3
≈ ¥544
アボカドピューレ
Purée d'avocat
€3
≈ ¥544
スモークサーモン
Saumon fumé
€4
≈ ¥725
当店のクレープ
甘いクレープ（フロマン）
シグネチャーガレット
アンリエット
Henriette
ダークチョコレート、キャラメリゼアーモンド、自家製ホイップクリーム
チョコレート好きのためのグルメクレープ。カリカリ（アーモンド）と甘さ（ホイップクリーム）の組み合わせ。
€8.90
≈ ¥1,612
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アルベルティーヌ
Albertine
ダークチョコレート、バナナ、キャラメリゼアーモンド、自家製ホイップクリーム
バナナとチョコレートの定番の組み合わせをクレープに。カリカリのアーモンド添え。
€8.90
≈ ¥1,612
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ジョゼフィーヌ
Josephine
ダークチョコレート、塩バターキャラメルアイスクリーム、自家製ホイップクリーム
ホットチョコレートと塩バターキャラメルアイスクリームを組み合わせた、リッチなクレープ。美味しいホット＆コールドのコントラスト。
€8.90
≈ ¥1,612
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ヴィオレット
Violette
キャラメル、キャラメルリンゴ、自家製ホイップクリーム
タルトタタン風クレープ。クリーミーなキャラメルととろけるリンゴ。
€9.50
≈ ¥1,721
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リュセット
Lucette
マロンクリーム、ブルボンバニラアイス（マダガスカル産）、自家製ホイップクリーム
モンブラン風クレープ。甘いマロンクリームとバニラアイスの組み合わせ。
€9.50
≈ ¥1,721
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ジョゼット
Georgette
ダークチョコレート、ダブルクリームアイス、メレンゲ、ワイルドブルーベリーソース、自家製ホイップクリーム
スイス産（グリュイエールクリーム、メレンゲ）とベリーを使った、手の込んだクレープ。
€9.50
≈ ¥1,721
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マドレーヌ
Madeleine
塩バターキャラメル、キャラメリゼアーモンド、自家製ホイップクリーム
ブルターニュ風の定番グルメクレープ。塩バターキャラメルとカリカリ食感。
€8.90
≈ ¥1,612
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イヴェット
Yvette
塩バターキャラメル、キャラメルリンゴ、ブルボンバニラアイス（マダガスカル産）
温かいリンゴ、塩バターキャラメル、冷たいバニラアイスクリームの完璧な組み合わせ。
€9.50
≈ ¥1,721
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イヴォンヌ
Yvonne
塩バターキャラメル、キャラメルリンゴ、ブルボンバニラアイス（マダガスカル産）
リンゴ・キャラメル・アイスクリームのトリオを特徴とする、イヴェットに似たデザート。
€9.50
≈ ¥1,721
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ジネット
Ginette
ヘーゼルナッツスプレッド、キャラメリゼアーモンド、自家製ホイップクリーム
チョコレート・ヘーゼルナッツのスプレッドがお好きな方へ。ホイップクリーム添え。
€8.90
≈ ¥1,612
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ジェルメーヌ
Germaine
ヘーゼルナッツスプレッド、バナナ、キャラメリゼアーモンド
スプレッドとバナナのクレープ。エネルギッシュで甘い組み合わせ、カリカリ食感も。
€8.90
≈ ¥1,612
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ジョゼット
Josette
ヘーゼルナッツスプレッド、バナナ、自家製バニラアイス、自家製ホイップクリーム
スプレッドとアイスクリームを使った、バナナスプリット風の非常にグルメなクレープ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
スザンヌ
Suzanne
バター、シュガー、ラム酒またはグランマルニエまたはカルヴァドス
お好みのリキュールでフランベしたクレープ。シンプルながら香り高い。
€9.50
≈ ¥1,721
0
シュゼット
Suzette
オレンジバター、シュガー、グランマルニエ
柑橘系の風味とオレンジリキュールが特徴の、有名なクレープ・シュゼット。
€9.50
≈ ¥1,721
0
フローラル
Florale
オレンジフラワー風味の加糖練乳、ローズアイスクリーム、自家製ホイップクリーム
オリエンタルなペストリーにインスパイアされた、繊細でフローラルな風味のクレープ。
€8.50
≈ ¥1,540
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ダリダ
Dalida
センティフォリア、キャラメリゼピーナッツ
ピーナッツのカリカリ感がアクセントのオリジナル創作。
€8.90
≈ ¥1,612
0
伝統的クレープ
バター、シュガー
Beurre, sucre
塩バターシュガー
最もシンプルな伝統的クレープ：良質なセミソルトバターとシュガー。時代を超えた定番。
€3.20~
≈ ¥580
スプレッド
Pâte à tartiner
ヘーゼルナッツチョコレートスプレッド
とろけるヘーゼルナッツチョコレートスプレッドがかかったクレープ。
€4.20~
≈ ¥761
塩バターキャラメル
Caramel beurre salé
塩バターキャラメル
自家製塩バターキャラメルを添えたクレープ。ブルターニュ風の甘いスペシャリテ。
€4.20~
≈ ¥761
追加トッピング（クレープ）
クレープ用トッピング
自家製アイスクリーム
Glace artisanale
€2.50
≈ ¥453
自家製ホイップクリーム
Chantilly maison
€1.50
≈ ¥272
キャラメリゼアーモンド
Amandes caramélisées
€1.50
≈ ¥272
フレッシュフルーツ
Fruits frais
€2
≈ ¥362
シグネチャーセイボリーパンケーキ
ジョン
John
目玉焼き、スモークベーコン、メープルシロップ
ベーコン、卵、メープルシロップを添えた、アメリカンブレックファストスタイルの柔らかいパンケーキ。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ブノワ
Benoit
アボカドピューレ、ポーチドエッグ、シグネチャーソース、フェタチーズ、スモークサーモントッピング
アボカドピューレ、とろける卵、サーモンを使った、モダンでフレッシュなパンケーキ。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ドリンク
アペリティフ＆ディジェスティフ
キール
Kir
白ワインとクレーム・ド・カシスで作る、フランスの伝統的なアペリティフカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
ブルターニュ風キール
Kir breton
ブルターニュ風キール。白ワインの代わりにシードルを使用。
€5
≈ ¥906
0
キール・ロワイヤル（プロセッコ・ブリュット・ビオ使用）
Kir royal au Prosecco Brut Bio
プロセッコ（イタリア産スパークリングワイン）オーガニックで作る、キールのスパークリングバージョン。
€9.90
≈ ¥1,794
0
リカール
Ricard
南フランスを代表するアニスリキュール（パスティス）。冷たい水で割って提供。
€5
≈ ¥906
0
ウイスキー
Whisky
穀物を原料とする蒸留酒。
€8
≈ ¥1,449
0
カルヴァドス、グランマルニエ
Calvados, Grand Marnier
フランスの伝統的なディジェスティフ。カルヴァドスはリンゴのブランデー、グランマルニエはオレンジのリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
ビール
本日の生ビール
Bière du moment Pression
店が厳選した生ビール。冷えています。
€4.50~
≈ ¥815
モナコ、パナシェ
Monaco, Panaché
ビールベースのドリンク。パナシェはレモネードと混ぜ、モナコはグレナデンシロップを加えます。
€5~
≈ ¥906
ボトル
Bouteille
個別のボトルで提供されるビール。
€6.50
≈ ¥1,178
0
シードル＆ポワレ
L'Atelier Artisan Crêpier
自家製シードル、オーガニック・ブリュット・シードル、ロゼシードル、ポワレ
フランス西部伝統の発泡性発酵飲料。シードルはリンゴベース、ポワレは洋梨ベース。
€3.90~
≈ ¥707
ワイン
ラ・ジャヴァ・ルージュ - トゥーレーヌ
La Java Rouge - Touraine
ガメイ＆カベルネ・フラン
ロワール渓谷産の軽やかな赤ワイン。フルーティーで飲みやすい。
€5.90~
≈ ¥1,069
ラ・ペリエール - サンセール
La Perrière - Sancerre
ピノ・ノワール
ブルゴーニュ産の赤ワイン（サンセール）。エレガントで洗練された味わい。
€7.50~
≈ ¥1,359
ロックンロール - IGP ヴァル・ド・ロワール
Rock'M'Roll - IGP Val de Loire
シュナン・ブラン - テンダー
ロワール産の白ワイン。まろやかでやや甘口。
€5.90~
≈ ¥1,069
冷たいドリンク
エビアン、ヴィッテル、バドワ
Evian, Vittel, Badoit
50 cl
フランスのプレーンミネラルウォーター（エビアン、ヴィッテル）またはスパークリングウォーター（バドワ）。
€4.50
≈ ¥815
0
シロップ割り（水割り）
Sirop à l'eau
33 cl
お好みのフルーツシロップを使った、シンプルで爽やかなドリンク。水とシロップ。
€2.50
≈ ¥453
0
コカ・コーラ、コカ・ゼロ、オランジーナ、アイスティー、ペリエ
Coca-Cola, Coca Zero, Orangina, Ice Tea, Perrier
33 cl
定番のソーダとスパークリングウォーター。
€4.50
≈ ¥815
0
レモネード
Limonade
25 cl（シロップ追加 0.5 €）
レモン風味の甘い炭酸飲料。スプライトに似ていますが、より伝統的です。
€4.50
≈ ¥815
0
フルーツジュース
Jus de fruits
25 cl。ストロベリー、アプリコット、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ
グラスで提供される様々なフルーツジュース。
€3.90
≈ ¥707
0
アップルジュース
L'Atelier
スパークリングアップルジュースまたはアップルジュース
自家製アップルジュース。プレーンまたはスパークリング。フルーティーでナチュラル。
€3.90~
≈ ¥707
温かいドリンク
エスプレッソ
Expresso
濃いエスプレッソ。
€2.50
≈ ¥453
0
ヘーゼルナッツ
Noisette
エスプレッソに少量の温かいミルクを加えて。
€2.90
≈ ¥525
0
ダブルエスプレッソ
Double expresso
ダブルショットのエスプレッソ。
€3.50
≈ ¥634
0
カフェクレーム（カフェオレ）
Café crème
カフェラテ（グランサイズ）。
€3.90
≈ ¥707
0
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを添えて。
€4.90
≈ ¥888
0
ウィンナーコーヒーまたはウィンナーチョコレート
Chocolat ou café viennois
ホットチョコレートまたはコーヒーにホイップクリームを添えて。
€5.50
≈ ¥996
0
ダマンティーまたはハーブティー
Thé ou infusion Dammann
ダマン・フレール社の厳選された紅茶またはハーブティー。
€4.90
≈ ¥888
0
アイスクリーム＆ソルベ
ダブルアイスエスプレッソ
Double expresso glacé
冷たいエスプレッソ。爽やかでエネルギッシュ。
€5.90
≈ ¥1,069
0
アイスクリームカップ - お好きな2スクープ
Coupe de glace - 2 boules au choix
フレーバー：バニラ、チョコレート、ストロベリー、コーヒー、ココナッツ、ライム、パイナップル、ピスタチオ、マロンクリーム
利用可能なフレーバーからお好きなアイスクリームまたはソルベを2スクープ。
€6
≈ ¥1,087
0
ダム・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイス3スクープ、ダークチョコレート、ホイップクリーム
アイスデザートの定番：バニラアイス、ホットチョコレートソース、ホイップクリーム。
€9.50
≈ ¥1,721
0
バウンティ
Bounty
ココナッツアイス2スクープ、チョコレートアイス1スクープ、ダークチョコレート、ホイップクリーム
ココナッツとチョコレートを混ぜた、チョコレートバー風のアイスクリームカップ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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4.5
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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