Crêperie - L'Atelier Artisan Crêpier - Mabillon

جاليت من الحنطة السوداء يقدم مع حشوة منعشة مستوحاة من اليونان. مقرمش من الخارج مع سلطة منعشة في الأعلى.

جاليت صيفي يجمع بين حلاوة البوراتا الكريمية والفراولة مع حموضة البلسميك. مزيج حلو ومالح منعش وخفيف.

جاليت بنكهات إيطالية مع موزاريلا طازجة، ولحم خنزير مدخن، وجرجير فلفلي.

جاليت نباتي بسيط وطازج، يبرز المزيج الكلاسيكي للطماطم والموزاريلا والبيستو على قاعدة مقرمشة من الحنطة السوداء.

نسخة بريتونية من سلطة قيصر، تقدم على جاليت. تحتوي على دجاج مقرمش، جبن معتق، وصلصة كريمية.

جاليت شمالي كلاسيكي بسمك السلمون المدخن. الكريمة الحامضة والليمون يضيفان نعومة وحموضة لموازنة السمك المدخن.

كريب شهي لعشاق الشوكولاتة، مع قرمشة (لوز) وحلاوة (كريمة مخفوقة).

مزيج الموز والشوكولاتة الكلاسيكي في كريب، مع إضافة لوز مقرمش.

كريب غني يجمع بين الشوكولاتة الساخنة وآيس كريم الكراميل المملح. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

كريب بنكهة التفاح تارت، مع كراميل كريمي وتفاح ذائب.

كريب على طراز مون بلان، يجمع بين كريمة الكستناء الحلوة وآيس كريم الفانيليا.

كريب مُعد بعناية مع مكونات سويسرية (كريمة جرويير، مارينغ) وتوت بري.

كريب بريتوني شهي نموذجي بالكراميل والزبدة المملحة، مع لمسة مقرمشة.

مزيج مثالي من التفاح الساخن، الكراميل المملح، وآيس كريم الفانيليا البارد.

مشابه لـ 'إيفيت'، يبرز مزيج التفاح والكراميل والآيس كريم.

لعشاق كريمة الشوكولاتة والبندق، تقدم مع كريمة مخفوقة.

كريب كريمة البندق القابلة للدهن والموز، مزيج طاقوي وحلو، مع قرمشة.

نسخة 'بانانا سبليت' شهية جداً على كريب مع كريمة قابلة للدهن وآيس كريم.

كريب مشتعل بالكحول من اختيارك. بسيط ولكنه عطري.

كريب سوزيت الشهير بنكهات الحمضيات وليكور البرتقال.

كريب بنكهات زهرية رقيقة، مستوحى من الحلويات الشرقية.

إبداع أصلي مع لمسة مقرمشة من الفول السوداني.

مقبلات فرنسية تقليدية تعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.

نسخة بريتونية من الكير حيث يتم استبدال النبيذ الأبيض بالسيدر.

نسخة فوارة من الكير محضرة ببروسيكو عضوي (نبيذ فوار إيطالي).

ليكير يانسون (باستيس) نموذجي لجنوب فرنسا، يقدم مخففاً بالماء البارد.

مشروب روحي مقطر مصنوع من الحبوب.

هضميات فرنسية كلاسيكية. الكالفادوس هو براندي التفاح، والغراند مارنييه هو ليكور البرتقال.