menufans

Crêperie - L'Atelier Artisan Crêpier - Mabillon

نؤمن بالكريب. يتم طهي الكريب والجاليت لدينا طازجة.

★ 4.5 (2,057)

قوائمنا

برانش ورشة العمل
Brunch L'Atelier
حتى الساعة 3:30 مساءً. مشروب ساخن من اختيارك، 2 بان كيك، بيضة مقلية، لحم مقدد، شراب القيقب. مشروب ساخن من اختيارك، 2 بان كيك، بيضة مقلية، لحم مقدد، شراب القيقب.
برانش كامل ودسم يقدم حتى وقت متأخر من بعد الظهر. يجمع بين عناصر الإفطار الأنجلو ساكسونية الحلوة والمالحة مع لمسة فرنسية.
€23.90 ≈ $28.00
قائمة الغداء
Menu Déjeuner
من الاثنين إلى الجمعة من 11:45 صباحًا إلى 2:00 مساءً وخارج أيام العطل الرسمية. كوب من السيدر أو عصير التفاح (20cl) + جاليت تقليدي + كريب زبدة وسكر. (إضافة 1 يورو إذا كان كريب تقليدي آخر)
قائمة غداء كلاسيكية تتضمن مشروباً، طبق رئيسي (جاليت الحنطة السوداء)، وحلوى (كريب حلو). مثالي لوجبة بريتونية كاملة.
€16.90 ≈ $20.00
قائمة ورشة العمل
Menu de L'Atelier
كوب من السيدر أو عصير التفاح (20cl) + جاليت مميز + كريب مميز
قائمة اكتشاف تسمح بالاختيار من بين تخصصات المطعم. تتضمن مشروباً، جاليت مُزين مُعد، وكريب حلو شهي.
€21.90 ≈ $25.00
قائمة الأطفال
Menu Enfant
حتى سن 10 سنوات. كوب من عصير التفاح أو شراب بالماء (20cl) + جاليت تقليدي صغير بمكونين + كريب تقليدي أو كرة آيس كريم
قائمة مناسبة للأطفال بأجزاء صغيرة ونكهات بسيطة. تتضمن مشروباً، طبقاً، وحلوى.
€9.90 ≈ $11.00

جاليت خاصتنا

جاليت الحنطة السوداء (الحنطة السوداء). يتم طهي الجاليت والكريب لدينا طازجة.

المنعشات (توابل باردة)

ألبرت
Albert
طماطم كرزية، فيتا، خيار، زيتون أسود، بصل أحمر، فلفل أخضر، نعناع، زيت زيتون، ليمون، صلصة زبادي يوناني
جاليت من الحنطة السوداء يقدم مع حشوة منعشة مستوحاة من اليونان. مقرمش من الخارج مع سلطة منعشة في الأعلى.
بيرتراند
Bertrand
بوراتا، جرجير، طماطم كرزية، فراولة، زيت زيتون، كريمة بلسميك
جاليت صيفي يجمع بين حلاوة البوراتا الكريمية والفراولة مع حموضة البلسميك. مزيج حلو ومالح منعش وخفيف.
€14.90 ≈ $17.00
لوسيان
Lucien
موزاريلا دي بوفالا، جرجير، لحم خنزير مدخن سبك، طماطم كرزية، زيت زيتون، كريمة بلسميك
جاليت بنكهات إيطالية مع موزاريلا طازجة، ولحم خنزير مدخن، وجرجير فلفلي.
روبرت
Robert
موزاريلا دي بوفالا، جرجير، طماطم كرزية، بيستو منزلي
جاليت نباتي بسيط وطازج، يبرز المزيج الكلاسيكي للطماطم والموزاريلا والبيستو على قاعدة مقرمشة من الحنطة السوداء.
€12.90 ≈ $15.00
قيصر
César
دجاج مقرمش، خس روماني، خبز محمص، بارميزان وصلصة قيصر
نسخة بريتونية من سلطة قيصر، تقدم على جاليت. تحتوي على دجاج مقرمش، جبن معتق، وصلصة كريمية.
جيرار
Gerard
سمك سلمون مدخن، خيار، كريمة حامضة، ليمون، ثوم معمر
جاليت شمالي كلاسيكي بسمك السلمون المدخن. الكريمة الحامضة والليمون يضيفان نعومة وحموضة لموازنة السمك المدخن.

لي غورماند

أرسين
Arsène
لحم خنزير أبيض بالكمأة الصيفية 1% (Tuber aestivum vitt)، بيض طازج، إيمنتال
جاليت 'كومبليت' معاد تصميمه بلحم خنزير مُنكّه بالكمأة. نكهة خشبية وراقية.
أوغست
Auguste
لحم بقري مفروم بأسلوب بروفانس، بيض طازج، إيمنتال، طماطم مكرملة، كريمة حامضة
جاليت دسم مُزين بلحم بقري مفروم مطبوخ بالأعشاب الجنوبية، مع البيض والجبن.
€13.50 ≈ $16.00
جيرمان
Germain
لحم صدر مدخن، بيض طازج، إيمنتال، جواكامولي، صلصة مميزة
جاليت فيوجن يدمج الجواكامولي الكريمي مع المكونات الكلاسيكية مثل اللحم المقدد والبيض.
أوجين
Eugène
أندوي دي غيميني، بصل مكرمل بالسيدر، إيمنتال، كريمة خردل
جاليت ريفي مميز جداً. الأندوي هو لحم معالج بريتوني مصنوع من أحشاء ذات نكهة مدخنة قوية، مُحلى بالبصل المكرمل.
€13.90 ≈ $16.00
هنري
Henri
راكليت حليب خام IGP، لحم خنزير مدخن سبك، بطاطس بالكريمة، بصل مكرمل بالسيدر، مخلل
جاليت بنكهة الراكليت، غني جداً بالجبن. مثالي للشهية الكبيرة وعشاق الجبن الذائب.
€13.90 ≈ $16.00
هوبير
Hubert
دجاج بالكاري، بيض طازج، إيمنتال، فطر باريسي
جاليت بنكهات حلوة وتوابل مع دجاج بالكاري والفطر.
€12.90 ≈ $15.00
ماريوس
Marius
تشوريزو، بيض طازج، إيمنتال، فطر باريسي
جاليت بنكهة الشوريزو الحارة، متوازن بالبيض والجبن والفطر.
بول
Paul
جورجونزولا AOP، بطاطس بالكريمة، لحم خنزير مدخن سبك، جوز
جاليت ذو طابع قوي بفضل الجورجونزولا (جبن أزرق إيطالي)، مُحلى ببطاطس كريمية وقرمشة الجوز.
€12.90 ≈ $15.00
ريموند
Raymond
لحم خنزير أبيض ممتاز، بيض طازج، إيمنتال، فطر باريسي
نسخة محسنة من الجاليت 'كومبليت'، مع إضافة فطر باريسي طازج إلى قاعدة لحم الخنزير والبيض والجبن.
فيرجيل
Virgile
أندوي دي غيميني، بيض طازج، إيمنتال
جاليت تقليدي بسيط يبرز أندوي دي غيميني، وهو نوع من اللحوم المدخنة البريتونية.

جاليت تقليدي

جاليت كلاسيكي أساسي، مكون من الحنطة السوداء ومُزين بمكونات بسيطة.

لحم خنزير أبيض ممتاز، بيض طازج، إيمنتال
Jambon blanc supérieur, œuf plein air, emmental
الكومبليت
جاليت بريتوني بامتياز، يسمى 'كومبليت'. بسيط، فعال ولذيذ.
€10.90 ≈ $13.00
لحم صدر مدخن، بيض طازج، إيمنتال
Poitrine fumée, œuf plein air, emmental
نسخة من طبق 'كومبليت' تستبدل لحم الخنزير باللحم المقدد لمزيد من النكهة.
€10.90 ≈ $13.00
لحم خنزير أبيض ممتاز، فطر باريسي، إيمنتال
Jambon blanc supérieur, champignons de Paris, emmental
جاليت بدون بيض، مُزين بلحم الخنزير والجبن والفطر.
€10.90 ≈ $13.00
بيض طازج، طماطم مكرملة، إيمنتال
Œuf plein air, confit de tomates, emmental
نباتي
خيار نباتي لذيذ مع حلاوة الطماطم المجففة.
€10.90 ≈ $13.00
فطر باريسي، بيض طازج، إيمنتال
Champignons de Paris, œuf plein air, emmental
نباتي
جاليت نباتي بسيط مع فطر طازج وجبن ذائب.
€9.50 ≈ $11.00
لحم خنزير أبيض ممتاز، فطر باريسي، إيمنتال، بيض طازج، أندوي دي غيميني، لحم خنزير مدخن سبك، طماطم مكرملة، لحم صدر مدخن، بصل مكرمل، بطاطس، كريمة حامضة
Jambon blanc supérieur, champignons de Paris, emmental, œuf plein air, andouille de Guéméné, jambon fumé speck, confit de tomates, poitrine fumée, oignons confits, pomme de terre, crème fraîche
2 مكونات حسب الاختيار
اصنع الجاليت الخاص بك عن طريق اختيار مكونين من القائمة المقدمة.

إضافات إضافية

إضافات للجاليت

بيض طازج
Œuf plein air
€2 ≈ $2.00
طماطم مكرملة
Confit de tomates
€2 ≈ $2.00
بصل مكرمل
Oignons confits
€2 ≈ $2.00
فطر باريسي
Champignons de Paris
€2 ≈ $2.00
إيمنتال
Emmental
€2 ≈ $2.00
موزاريلا دي بوفالا
Mozzarella di bufala
€2 ≈ $2.00
لحم خنزير أبيض
Jambon blanc
€2 ≈ $2.00
لحم صدر مدخن
Poitrine fumée
€2 ≈ $2.00
لحم خنزير مدخن سبك
Jambon fumé speck
€2 ≈ $2.00
صلصة مميزة
Sauce signature
€2 ≈ $2.00
بيضة مسلوقة
Œuf poché
€3 ≈ $3.00
لحم خنزير أبيض بالكمأة الصيفية 1%
Jambon blanc à la truffe d'été 1%
€3 ≈ $3.00
أندوي دي غيميني
Andouille de Guéméné
€3 ≈ $3.00
أفوكادو مهروس
Purée d'avocat
€3 ≈ $3.00
سمك سلمون مدخن
Saumon fumé
€4 ≈ $5.00

كريب خاصتنا

كريب حلو (قمح)

كريب مميز

هنرييت
Henriette
شوكولاتة داكنة، لوز مكرمل، كريمة مخفوقة منزلية
كريب شهي لعشاق الشوكولاتة، مع قرمشة (لوز) وحلاوة (كريمة مخفوقة).
€8.90 ≈ $10.00
ألبرتين
Albertine
شوكولاتة داكنة، موز، لوز مكرمل، كريمة مخفوقة منزلية
مزيج الموز والشوكولاتة الكلاسيكي في كريب، مع إضافة لوز مقرمش.
€8.90 ≈ $10.00
جوزفين
Josephine
شوكولاتة داكنة، آيس كريم كراميل زبدة وملح جيراند، كريمة مخفوقة منزلية
كريب غني يجمع بين الشوكولاتة الساخنة وآيس كريم الكراميل المملح. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.
€8.90 ≈ $10.00
بنفسجي
Violette
كراميل، تفاح مكرمل، كريمة مخفوقة منزلية
كريب بنكهة التفاح تارت، مع كراميل كريمي وتفاح ذائب.
€9.50 ≈ $11.00
لوسيت
Lucette
كريمة كستناء، آيس كريم فانيليا بوربون من مدغشقر، كريمة مخفوقة منزلية
كريب على طراز مون بلان، يجمع بين كريمة الكستناء الحلوة وآيس كريم الفانيليا.
€9.50 ≈ $11.00
جيوجيت
Georgette
شوكولاتة داكنة، آيس كريم كريمي مزدوج من جبال الألب مع المارينغ وصلصة التوت البري، كريمة مخفوقة منزلية
كريب مُعد بعناية مع مكونات سويسرية (كريمة جرويير، مارينغ) وتوت بري.
€9.50 ≈ $11.00
مادلين
Madeleine
كراميل زبدة مملحة، لوز مكرمل، كريمة مخفوقة منزلية
كريب بريتوني شهي نموذجي بالكراميل والزبدة المملحة، مع لمسة مقرمشة.
€8.90 ≈ $10.00
إيفيت
Yvette
كراميل زبدة مملحة، تفاح مكرمل، آيس كريم فانيليا بوربون من مدغشقر
مزيج مثالي من التفاح الساخن، الكراميل المملح، وآيس كريم الفانيليا البارد.
€9.50 ≈ $11.00
إيفون
Yvonne
كراميل زبدة مملحة، تفاح مكرمل، آيس كريم فانيليا بوربون من مدغشقر
مشابه لـ 'إيفيت'، يبرز مزيج التفاح والكراميل والآيس كريم.
€9.50 ≈ $11.00
جينيت
Ginette
كريمة البندق القابلة للدهن، لوز مكرمل، كريمة مخفوقة منزلية
لعشاق كريمة الشوكولاتة والبندق، تقدم مع كريمة مخفوقة.
€8.90 ≈ $10.00
جيرمين
Germaine
كريمة البندق القابلة للدهن، موز، لوز مكرمل
كريب كريمة البندق القابلة للدهن والموز، مزيج طاقوي وحلو، مع قرمشة.
€8.90 ≈ $10.00
جوزيت
Josette
كريمة البندق القابلة للدهن، موز، آيس كريم فانيليا حرفي، كريمة مخفوقة منزلية
نسخة 'بانانا سبليت' شهية جداً على كريب مع كريمة قابلة للدهن وآيس كريم.
€9.50 ≈ $11.00
سوزان
Suzanne
زبدة، سكر، روم أو غراند مارنييه أو كالفادوس
كريب مشتعل بالكحول من اختيارك. بسيط ولكنه عطري.
€9.50 ≈ $11.00
سوزيت
Suzette
زبدة برتقال، سكر، غراند مارنييه
كريب سوزيت الشهير بنكهات الحمضيات وليكور البرتقال.
€9.50 ≈ $11.00
زهري
Florale
حليب مكثف محلى بماء زهر البرتقال، آيس كريم ورد، كريمة مخفوقة منزلية
كريب بنكهات زهرية رقيقة، مستوحى من الحلويات الشرقية.
€8.50 ≈ $10.00
داليدا
Dalida
سينتيفوليا، لوز مكرمل
إبداع أصلي مع لمسة مقرمشة من الفول السوداني.
€8.90 ≈ $10.00

كريب تقليدي

زبدة، سكر
Beurre, sucre
سكر زبدة مملحة
أبسط كريب تقليدي: زبدة مملحة وسكر. كلاسيكي لا يُنسى.
€3.20~ ≈ $4.00
كريمة قابلة للدهن
Pâte à tartiner
كريمة بندق بالشوكولاتة
كريب مغطى بكريمة الشوكولاتة والبندق الذائبة.
€4.20~ ≈ $5.00
كراميل زبدة مملحة
Caramel beurre salé
كراميل زبدة مملحة
كريب مُغطى بكراميل الزبدة المملحة المنزلية، الحلوى المميزة لبريتاني.
€4.20~ ≈ $5.00

إضافات إضافية (كريب)

إضافات للكريب

آيس كريم حرفي
Glace artisanale
€2.50 ≈ $3.00
كريمة مخفوقة منزلية
Chantilly maison
€1.50 ≈ $2.00
لوز مكرمل
Amandes caramélisées
€1.50 ≈ $2.00
فواكه طازجة
Fruits frais
€2 ≈ $2.00

بان كيك مالح مميز

جون
John
بيض مقلي، لحم صدر مدخن، شراب القيقب
بان كيك طري يقدم على طراز الإفطار الأمريكي مع لحم مقدد، بيض، وشراب القيقب.
€13.90 ≈ $16.00
بينوا
Benoit
أفوكادو مهروس، بيضة مسلوقة، صلصة مميزة، فيتا، توابل سمك مدخن
بان كيك عصري وطازج مع أفوكادو مهروس، بيضة سائلة، وسمك السلمون.
€14.90 ≈ $17.00

مشروبات

مقبلات وهضميات

كير
Kir
مقبلات فرنسية تقليدية تعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.
€6 ≈ $7.00
كير بريتون
Kir breton
نسخة بريتونية من الكير حيث يتم استبدال النبيذ الأبيض بالسيدر.
€5 ≈ $6.00
كير رويال ببروسيكو عضوي جاف
Kir royal au Prosecco Brut Bio
نسخة فوارة من الكير محضرة ببروسيكو عضوي (نبيذ فوار إيطالي).
€9.90 ≈ $11.00
ريكارد
Ricard
ليكير يانسون (باستيس) نموذجي لجنوب فرنسا، يقدم مخففاً بالماء البارد.
€5 ≈ $6.00
ويسكي
Whisky
مشروب روحي مقطر مصنوع من الحبوب.
€8 ≈ $9.00
كالفادوس، غراند مارنييه
Calvados, Grand Marnier
هضميات فرنسية كلاسيكية. الكالفادوس هو براندي التفاح، والغراند مارنييه هو ليكور البرتقال.
€7 ≈ $8.00

بيرة

بيرة اليوم بالضغط
Bière du moment Pression
بيرة ضغط مختارة من قبل المطعم، تقدم باردة.
€4.50~ ≈ $5.00
موناكو، باناشيه
Monaco, Panaché
مشروبات تعتمد على البيرة. الباناشيه مخلوط بالليموناضة، الموناكو يضيف شراب الغرينادين.
€5~ ≈ $6.00
زجاجة
Bouteille
بيرة تقدم في زجاجة فردية.
€6.50 ≈ $8.00

سيدر وبواريه

ورشة عمل حرفي الكريب
L'Atelier Artisan Crêpier
سيدر حرفي، سيدر عضوي جاف، سيدر وردي، بواريه
مشروبات غازية مخمرة تقليدية من غرب فرنسا. السيدر مصنوع من التفاح، والبواريه من الكمثرى.
€3.90~ ≈ $5.00

نبيذ

لا جافا روج - تورين
La Java Rouge - Touraine
جاميه وكابيرنيه فرانك
نبيذ أحمر خفيف من وادي لوار، فاكهي وسهل الشرب.
€5.90~ ≈ $7.00
لا بيرير - سانسير
La Perrière - Sancerre
بينو نوار
نبيذ أحمر من بورغوندي (سانسير)، أنيق وراقي.
€7.50~ ≈ $9.00
روك آند رول - IGP فال دو لوار
Rock'M'Roll - IGP Val de Loire
شينين بلان - ناعم
نبيذ أبيض من وادي لوار، ناعم وحلو قليلاً.
€5.90~ ≈ $7.00

مشروبات باردة

إيفيان، فيتيل، بادوا
Evian, Vittel, Badoit
50 سم مكعب
مياه معدنية فرنسية عادية (إيفيان، فيتيل) أو غازية (بادوا).
€4.50 ≈ $5.00
شراب بالماء
Sirop à l'eau
33 سم مكعب
مشروب بسيط ومنعش يتكون من الماء وشراب فاكهة من اختيارك.
€2.50 ≈ $3.00
كوكاكولا، كوكا زيرو، أورانجينا، آيس تي، بيريه
Coca-Cola, Coca Zero, Orangina, Ice Tea, Perrier
33 سم مكعب
مشروبات غازية كلاسيكية ومياه فوارة.
€4.50 ≈ $5.00
ليموناضة
Limonade
25 سم مكعب (إضافة شراب 0.5 يورو)
مشروب غازي حلو بالليمون، مشابه لسبرايت ولكنه أكثر تقليدية.
€4.50 ≈ $5.00
عصائر فواكه
Jus de fruits
25 سم مكعب. فراولة، مشمش، أناناس، برتقال، جريب فروت
عصائر فواكه متنوعة تقدم بالكوب.
€3.90 ≈ $5.00

عصير تفاح

ورشة العمل
L'Atelier
عصير تفاح فوار أو عصير تفاح
عصير تفاح حرفي، متوفر بنسخة عادية أو فوارة. فاكهي وطبيعي جداً.
€3.90~ ≈ $5.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو
Expresso
قهوة سوداء قصيرة وقوية.
€2.50 ≈ $3.00
بندق
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب ساخن.
€2.90 ≈ $3.00
إسبريسو مزدوج
Double expresso
جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو.
€3.50 ≈ $4.00
قهوة بالحليب
Café crème
قهوة بالحليب كبيرة.
€3.90 ≈ $5.00
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية.
€4.90 ≈ $6.00
قهوة فيينا بالشوكولاتة أو القهوة
Chocolat ou café viennois
شوكولاتة ساخنة أو قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة.
€5.50 ≈ $6.00
شاي أو شاي أعشاب دامان
Thé ou infusion Dammann
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب من بيت دامان فرير.
€4.90 ≈ $6.00

آيس كريم وسوربيه

إسبريسو مزدوج مثلج
Double expresso glacé
قهوة قوية تقدم مثلجة، منعشة ومنشطة.
€5.90 ≈ $7.00
كوب آيس كريم - كرتان حسب الاختيار
Coupe de glace - 2 boules au choix
النكهات: فانيليا، شوكولاتة، فراولة، قهوة، جوز الهند، ليمون أخضر، أناناس، فستق، كريمة كستناء
كرتان آيس كريم أو سوربيه من اختيارك من النكهات المتاحة.
€6 ≈ $7.00
دام بلانش
Dame Blanche
3 كرات فانيليا، شوكولاتة داكنة، كريمة مخفوقة
حلوى مثلجة كلاسيكية: آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، وكريمة مخفوقة.
€9.50 ≈ $11.00
باونتي
Bounty
2 كرة جوز الهند، 1 كرة شوكولاتة، شوكولاتة داكنة، كريمة مخفوقة
كوب آيس كريم مستوحى من لوح الشوكولاتة: مزيج من جوز الهند والشوكولاتة.
€9.50 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.5
٢٬٠٥٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 شوشو
شوشو
★ 4.7 · $$
 Le Procope
Le Procope
★ 4.5
 Au Pied de Cochon
Au Pied de Cochon
★ 4.4
 Kodawari Ramen (Yokochō)
Kodawari Ramen (Yokochō)
★ 4.5
 Royal Dragon
Royal Dragon
★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)