Crêperie des Canettes

そば粉で作られた伝統的なブルターニュ風の塩味ガレット。生地は茶色でカリカリしており、ヘーゼルナッツのような風味が強く、クラシックな具材が添えられ、温かい状態で提供されます。

コンプレットガレットをリッチにしたバージョンで、調理済み野菜やクリームなどの具材が増えています。ボリュームがあり美味しい一品。

海の風味にインスパイアされたそば粉のガレット。スモークサーモンとフレッシュクリームの組み合わせがクリーミーさとフレッシュさをもたらします。

コロンボ（アンティル風スパイスミックス）でスパイシーに味付けした鶏肉を使った、エキゾチックな風味のガレット。ココナッツミルクとライムが甘さと酸味を加えます。

肉厚で胡椒の効いたトゥールーズソーセージを前面に出した一品。ジャガイモとマスタードを添えて素朴な食事に。

力強いブルーチーズ（ロックフォール）と甘い洋梨の甘じょっぱい組み合わせ。クルミが食感を加えます。

ヤギのチーズと蜂蜜のクラシックな組み合わせ。フレッシュさを添えるサラダと共に提供。甘くクリーミーな味わい。

山の料理にインスパイアされた、溶けたチーズとシャルキュトリーを使った非常に濃厚なガレット。大食漢に最適。

トリュフ風味のグルメガレット。トリュフの森の香りがハムと卵と調和します。

フランスの特産品であるエスカルゴを、伝統的なパセリ風味（ニンニクとパセリ）で調理。ハーブとニンニクの風味。

様々な調理済み野菜を使った、肉抜きのガレット。卵とそば粉の生地で、軽いが満足感があります。

ゲメネのアンドゥイエット（豚の腸で作られたスモークソーセージで、濃厚な風味）を前面に出したブルターニュ地方の名物。マスタードでアクセント。

濃厚なチーズ好きのために。溶けたカマンベールにカリカリのベーコンと乾燥シャルキュトリーを組み合わせました。

季節の食材とシェフのインスピレーションによって変わる期間限定レシピ。

シンプルなそば粉のガレットにバターを添えて。お好みの材料を追加してカスタマイズできます。

メイン（コンプレットガレット）、デザート（甘いクレープ）、ドリンクが含まれるセットメニュー。定番を試すのに最適。

新鮮なレタスの葉とヴィネグレットのシンプルな付け合わせ。

スモークサーモンとジャガイモを使った、北欧風の風味豊かな大きな複合サラダ。プレーンガレットを添えて、または細かくして提供。

加熱・生野菜、ヤギのチーズ、赤身のシャルキュトリーを組み合わせたボリューム満点のサラダ。そば粉のガレット添え。

ブルターニュ地方のデザートの定番：温かい小麦クレープに、塩バターと砂糖をシンプルに添えて。

より贅沢なバターシュガーのクレープのダブルバージョン。

お好みのシンプルなトッピングを添えた小麦クレープ。

オーガニック認定の職人サイダー。発酵させたリンゴを使ったスパークリング飲料。「ブリュット」は辛口、「ドゥ」は甘口です。

サイダーに似ていますが、洋梨から作られています。繊細でフルーティーな味わい。

軽やかで爽やかな地ビール、オーガニック認証。

フランス領アンティル諸島の伝統的なカクテル。強いラム酒、砂糖、ライム。

フランスのクラシックな食前酒で、白ワインとクレーム・ド・カシス（または他のフルーツ）を混ぜたもの。

スピリッツと食後酒のセレクション。

南フランス産のオーガニックテーブルワイン。グラスまたはピッチャーで提供。

ロワール地方の白ワイン、辛口でアロマティック、ソーヴィニヨン・ブラン種を使用。

ボルドー産赤ワイン。しっかりとした骨格と赤系果実のニュアンス。

シャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。「ブラン・ド・ブラン」とは、白ブドウ（シャルドネ）のみで作られていることを意味します。