Compose - Hôtel de Ville

Compose - Hôtel de Ville

Menu image 1
Menu image 2
1/2
Compose - Hôtel de Ville 1
Compose - Hôtel de Ville 2
Compose - Hôtel de Ville
1/2

Compose - Hôtel de Ville

季節のオリジナルや、新鮮な食材を使った自分で作る料理を提供するカスタムメイドの食堂。

4.0

(231) (Google)

·

リスク指数を確認

4.0
231 reviews (Google)
リスク指数を確認
メニュー
場所
レビュー
周辺
季節のオリジナル
お皿をカスタマイズ
その他
自家製デザート
ドリンク
季節のオリジナル

シェフが事前に考案したレシピ。

LA CAESAR(シーザー風)

LA CAESAR

ベース:ロメインレタス 具材:チキン、カットトマト、グラナパダーノ、アボカド&キュウリ トッピング:クルトン ソース:シーザー マキシサイズ

リバイバルしたボリューム満点のシーザーサラダ。シャキシャキレタスベースにチキン、イタリアンチーズ、新鮮な野菜をクリーミーなソースで和えました。贅沢でフレッシュな定番です。

12.90
$15.00

L'ITALIENNE(イタリア風)

L'ITALIENNE

ベース:パスタ&ルッコラ 具材:生ハム、モッツァレラチーズボール、ナス、ドライトマト&アーティチョーク トッピング:ブラックオリーブ ソース:レッドペスト マキシサイズ

地中海風パスタサラダ。シャルキュトリー、マイルドなチーズ、マリネした野菜のミックスに、風味豊かなレッドペストソースで味付け。太陽のような、満足感のある一皿です。

12.90
$15.00

LA COLORÉE(カラフル)

LA COLORÉE

ベース:白キャベツ&ロメインレタス 具材:パプリカのディップ、コーン、千切り人参、サーモン&ブロッコリー トッピング:クランベリー ソース:ラズベリー&バジルマリネ マキシサイズ

新鮮で彩り豊かな、魚とシャキシャキ野菜を組み合わせた一品。クランベリーとラズベリーヴィネグレットが甘じょっぱい味を際立たせます。様々な食感と軽い味わいです。

12.90
$15.00

L'ASIATIQUE(アジア風)

L'ASIATIQUE

ベース:うどん 具材:サテチキン、ブロッコリー、紫キャベツ、そら豆&千切り人参 トッピング:コリアンダー&フライドオニオン ソース:醤油&ごま マキシサイズ

太麺とマリネしたチキンをベースにした、アジア風のボウル。醤油ごまソースによる旨味と、フライドオニオンのクリスピーな食感が特徴。エキゾチックな一品としてお楽しみください。

12.90
$15.00
お皿をカスタマイズ

ベース、具材、ソース、トッピングから選んで、自分だけのサラダやホットボウルを作りましょう。

ベース

BASE

お皿をカスタマイズ:具材4種+ソース+トッピング無料

サラダやホットボウルを作るためのクラシックなフォーミュラ。ベース(炭水化物または野菜)を選び、お好みの具材4種、ソース1種、トッピング1種を追加します。バランスの取れたパーソナルな食事に最適です。

10.90~

マキシベース

MAXI BASE

お皿をカスタマイズ:具材5種+ソース+トッピング無料

カスタムメイドのボリューム満点バージョン。ベース1種、お好みの具材5種、ソース1種、トッピング1種が含まれます。食欲旺盛な方に最適です。

14~
その他

フォカッチャ

FOCCACIAS

ハム&チーズ、ルッコラ&モッツァレラ、またはカプレーゼ

具材を挟んだ、イタリア風の平たい柔らかいパン。ハム&チーズやモッツァレラ&トマトなど、いくつかのバージョンがあります。温かくクリスピーに提供されます。

6
$7.00

本日のピザ

PIZZA DU JOUR

シェフのインスピレーションに基づき毎日作られるフレッシュピザ。薄い生地と多様なトッピング。

10
$12.00

カスタムピザ

PIZZA À COMPOSER

トマトベース+モッツァレラ

トマトベースとモッツァレラのピザをカスタマイズできます。お好みの具材を追加して、理想のピザを作りましょう。

8.50~

ピタパン

PITAS

ピタパン+サラダ+具材3種

レタスと3つの具材を選べるピタパン。手軽に食べられる軽いランチオプションです。

6
$7.00

カスタムサンドイッチ

SANDWICHS SUR-MESURE

ハーフバゲット+サラダ+具材3種

クリスピーなハーフバゲットに入ったクラシックなサンドイッチ。レタスと、お選びいただいた3つの具材が含まれます。

6
$7.00

キッシュ

QUICHES

卵とクリームを使ったセイボリータルト、様々な具材(野菜、ベーコン、チーズ)入り。サクサクのパイ生地とクリーミーなフィリング。

6
$7.00

スープ

SOUPES

季節の野菜の温かいベルーテ。軽い食事や付け合わせに最適です。

5
$6.00

パン

BOULE DE PAIN

プレーンまたは穀物入り

お食事に添える、個別の小さなパン。

0.60~
自家製デザート

フルーツサラダ

Salade de fruits

季節のフレッシュフルーツをカットした盛り合わせ。軽くてビタミン豊富なデザートです。

3.70
$4.00

ラズベリーチアシードプディング

Pudding graines de Chia framboises

植物性ミルクで膨らませたチアシードベースのデザート、ラズベリー添え。ユニークなゼリー状の食感とマイルドな味わいです。

3.50
$4.00

スキムミルクヨーグルト(脂肪分0%)

Fromage blanc 0%

ベリーコンポートまたはマンゴーパッションとグラノーラ

脂肪分のない、クリーミーで軽い乳製品。フルーツソースとクリスピーなグラノーラを添えて。

3.50~

お菓子

Gourmandises

クッキー、ブロッキー、マフィン、カヌレ、ケーキ

個包装の焼き菓子セレクション:チョコレートチップクッキー、しっとりマフィン、またはキャラメリゼしたカヌレ。甘いひとときにぴったりです。

2
$2.00

バニラデライト

Délice vanille

ベリー類またはマンゴーパッション

バニラ風味のクリーミーなデザート、フルーツソース添え。

3.50~

アップルコンポート

Compote de pommes

調理済みのリンゴピューレ、滑らかな食感と自然な甘み。シンプルでクラシックなデザートです。

3
$3.00

パンナコッタ

Panna cotta

ベリー類

ゼリー状のクリームを使ったイタリアンデザート、ベリーソースがけ。シルクのような滑らかな食感です。

3
$3.00

農家直送ヨーグルト

Yaourts fermiers

農家直送のプレーンヨーグルト。製造方法により、本格的な味わいとしっかりした食感またはクリーミーな食感をお楽しみいただけます。

3.20
$4.00
ドリンク

ドリンク

Boissons

水、ソーダ、スムージー、ジュース、コーヒー、紅茶

冷たいドリンクと温かいドリンクを豊富に取り揃えています:ミネラルウォーター、炭酸飲料、フルーツジュース、コーヒー。

2
$2.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

食事制限やアレルギー情報が必要ですか?

4.0

231人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。

誤情報を報告

Loading map...

Google Mapsで見る
レビュー

レビューを書くにはログインしてください

ログイン

まだレビューがありません。最初のレビューを書きましょう!

Google レビュー

ホーム探索
翻訳
お気に入りマイ