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Mùa khô - 乾季 フライドスイートポテト ガーリックとスイートペッパーのスイートポテトフライ Mùa mưa - 雨季 Nem gà (2個) - 鶏肉の生春巻き & Nem cốm (2個) - グリーンライスの生春巻き Chicken spring rolls (2pcs) & green rice spring rolls (2pcs) Mùa yêu thương - 愛の季節 エビの生春巻き Shrimp summer roll 自家製トロピカルソース添え Served with homemade tropical sauce

自家製スペシャリテ 豚肉、グリーンライス、きのこ、季節の野菜、卵、ソイバーミセリ Pork, green rice, mushrooms, seasonal vegetables, egg, soy vermicelli *生春巻きは1皿3本入りです

鶏肉、きのこ、季節の野菜、卵、ソイバーミセリ Chicken, mushrooms, seasonal vegetables, egg, soy vermicelli

（ベジタリアン） 季節の野菜、タロイモ、豆、黒キノコ、シイタケ、卵、ソイバーミセリ入り生春巻き Nem with seasonal vegetables, taro, beans, black mushroom, shiitake mushroom, egg, soy vermicelli

調理済みエビ、ミックスサラダ、ニンジン、コリアンダー、ミント、マンゴー入りライスペーパーロール、自家製甘酸っぱいソース添え A roll of rice paper with cooked shrimp, mixed salad, carrot, coriander, mint, mango, serve with the special homemade sweet sauce

（ベジタリアン） マリネした豆腐、ミックスサラダ、ニンジン、コリアンダー、ミント、マンゴー入りライスペーパーロール、自家製甘酸っぱいソース添え A roll of rice paper with marinated tofu, mixed salad, carrot, coriander, mint, mango, serve with the special homemade sweet sauce

24時間煮込んだ牛肉のブロス、ライスパスタ、調理済みおよび半調理済みの細切り牛肉 Beef broth simmered 24h, rice noodles, minced cooked and half-cooked beef

24時間煮込んだ牛肉のブロス、ライスパスタ、ニンニクで炒めた細切り牛肉 Beef broth simmered 24 hours, rice noodles, minced beef sautéed with garlic

（夜と週末限定エディション） マリネしたフランス産牛肉、本当に美味しい、伝統的に12〜24時間煮込んだ牛肉のブロス添え Piece of marinated French beef, truly tasty, accompanied by a beef broth traditionally simmered for 12 to 24 hours

ポーチドエッグ

プレーンフライドドーナツ

追加の肉

白米

自家製胡椒ソース炒め牛肉、ご飯と季節の小サラダ添え Beef sautéed with homemade peppercorn sauce, served with rice and small seasonal salad

五香鶏グリル、ご飯と季節の小サラダ添え Grilled chicken with five flavors, served with rice and small seasonal salad

自家製特製ラッカーポーク、ご飯と季節の小サラダ添え Special homemade lacquered pork, served with rice and small seasonal salad

マリネした日本のアンチョビ、タマリンドソース、大根、季節の香味野菜 Marinated Japanese anchovies, tamarind sauce, white radish, seasonal aromatic herbs

調理済みのエビ、おろしマンゴー、おろしニンジン、豆もやし、コリアンダー、ミント、ローストピーナッツ、フライドオニオン、自家製ドレッシング Cooked shrimps, grated mango, grated carrot, bean sprouts, coriander, mint, grilled peanuts, fried onions, homemade vinaigrette

ハノイ風グリルポーク、ライスパスタ、グリーンサラダと香味野菜 Hanoi-style grilled pork, rice vermicelli, green salad and aromatic herbs

自家製特製ラッカーポーク、ライスパスタ、ミックスサラダ、揚げグリーンライス Special homemade lacquered pork, rice noodles, mixed salads, fried green rice

炒め牛肉、鶏肉の生春巻き2本、ライスパスタ、ミックスサラダ、ミント、コリアンダー、豆もやし、フライドオニオン、ローストピーナッツ添え Sauteed beef, 2 chicken spring rolls, served with rice vermicelli, mixed salad, mint, coriander, bean sprouts, fried onions, roasted peanuts

炒めエビ、鶏肉の生春巻き2本、ライスパスタ、ミックスサラダ、ミント、コリアンダー、豆もやし、フライドオニオン、ローストピーナッツ添え Sauteed shrimps, 2 chicken spring rolls, served with rice vermicelli, mixed salad, mint, coriander, bean sprouts, fried onions, roasted peanuts

（ベジタリアン） マリネして揚げた豆腐、ベジタリアン生春巻き2本、ライスパスタ、ミックスサラダ、ミント、コリアンダー、豆もやし、フライドオニオン、ローストピーナッツ添え Fried marinated tofu, 2 vegetarian spring rolls, served with rice vermicelli, mixed salad, mint, coriander, bean sprouts, fried onions, roasted peanuts

目玉焼き

追加の肉

ハノイの真髄、自家製グリーンライスアイスクリームサンデー Special homemade green rice ice cream sundae, a true signature of Hà Nội

小豆を詰めたもち米のパール、黒糖ソースと生姜につけて Glutinous rice pearls stuffed with red beans, dipped in brown sugar sauce and ginger

ジンジャーハニーティー / Honey ginger tea

ジャスミンティー / Jasmine tea

レモンアイスティー / Lemon Iced Tea

ベトナム風フィルターコーヒー Vietnamese filtered coffee

ベトナム風アイスフィルターコーヒー Vietnamese iced filtered coffee

練乳入りベトナム風ホットフィルターコーヒー Hot Vietnamese filtered coffee with condensed milk

練乳入りベトナム風アイスフィルターコーヒー Vietnamese iced filtered coffee with condensed milk