Clementina Bistrot & Bar | La cucina, le Storie più Belle








料理、最高の物語。
Via Ottaviano, 53, 00192 Roma RM, Italy
12:00まで提供
トースト + フレッシュジュース
Toast + Spremuta
トーストサンドイッチとフレッシュオレンジジュースのクラシックな朝食。エネルギーに満ちた一日を始めるのに最適。
トースト添えスクランブルエッグ
Scrambled eggs with toasted bread
トーストに乗せた柔らかいスクランブルエッグ。シンプルでタンパク質豊富で美味しい一品。
パンケーキ、卵&ベーコン添え
Pancake with Eggs & Bacon
ふわふわパンケーキに卵とカリカリベーコンを添えて。アメリカンスタイルの甘じょっぱい完璧なバランス。
ハムとチーズのオムレツ
Omelette Cotto e Formaggio
ハムととろけるチーズを挟んだクラシックオムレツ。柔らかくて風味豊か。
サーモンのオムレツ
Omelette Salmone
サーモンを使った繊細なオムレツ。洗練された軽いオプション。
ベジタリアンオムレツ
Omelette Vegetariana
季節の野菜をたっぷり使ったオムレツ。健康的で彩り豊かな一品です。
サンドイッチ
Tramezzino
様々な具材を挟んだ柔らかい食パンのサンドイッチ。素早い軽食に最適。
メープルシロップパンケーキ
Pancake con Sciroppo d'Acero
温かいふわふわパンケーキに甘いメープルシロップをかけたもの。国際的な朝食の定番。
ファコッチャ(詰め物入り)
Focaccia ripiena
新鮮なハムやチーズを挟んだ香ばしいフォカッチャ。美味しくて満足感があります。
クラシックスップリ
Supplì Classico
ローマ風ライスコロッケ、モッツァレラチーズ入り、パン粉をつけて揚げたもの。
スップリ アマトリチャーナ / カチョエペペ
Supplì Amatriciana / Cacio e Pepe
ローマ風パスタの具材を使ったスップリのバリエーション:アマトリチャーナソースまたはカチョエペペクリーム。
ホットドッグ
Hot dog
温かいソーセージを挟んだ柔らかいパン。みんなに愛される定番のストリートフード。
ズッキーニの花
Fiore di Zucca
衣をつけて揚げたズッキーニの花、モッツァレラとアンチョビ入り。カリカリで風味豊か。
カットピザ
Pizza al taglio
様々なトッピングのカットピザ、量り売り。生地はカリカリで軽い。
甘い朝食
ヨーグルトとシリアル
Yogurt e Cereali
クリーミーヨーグルトにカリカリのシリアルを添えて。フレッシュで栄養満点。
カプチーノ + クロワッサン
Cappuccino + Croissant
典型的なイタリアの朝食:きめ細やかなカプチーノと香ばしいコルネット。
パンケーキ ヌテラ
Pancake Nutella
たっぷりのヌテラをかけたふわふわパンケーキ。チョコレート好きのための贅沢な朝食。
スターター
スップリとポテトチップス
Supplì con chips di patate
ローマ風スップリにカリカリポテトチップスを添えて。美味しくて伝統的な前菜。
クレメンティーナおばあちゃんのブルスケッタ
Bruschette della Nonna Clementina
トーストしたパンにトマトと新鮮な具材を乗せた家庭的なブルスケッタ。シンプルで美味しい。
チキンストリップのタコス
Tacos con straccetti di pollo
ピーマン、チェリートマト、ワカモレ、ライム
メキシコ風タコス、チキン、野菜、フレッシュソース入り。活気があり風味豊かな一品。
サーモンのタルタル マンゴー
Tartare di salmone mango
とパッションフルーツ
ナイフでカットした生のサーモンにマンゴーとパッションフルーツを添えて。フレッシュでエキゾチック。
コールドカットとチーズの盛り合わせ
Tagliere di salumi e formaggi
盛り合わせのコールドカットとチーズを盛り合わせたもの。シェアに最適。
ローマ風アーティチョーク
Carciofo alla Romana
ニンニク、パセリ、ミントでじっくり煮込んだアーティチョーク。柔らかくて香り高く、ローマ料理の定番。
パルマ産生ハムとブッファラ
Prosciutto di Parma e Bufala
甘いパルマ産生ハムと新鮮なブッファラモッツァレラ。イタリアのクラシックな組み合わせ。
パルマ産生ハムとメロン
Prosciutto di Parma e Melone
塩味の生ハムで巻いた甘いメロンのスライス。フレッシュな前菜、夏にぴったり。
スズキのカルパッチョ
Carpaccio di Spigola
薄切りの生のマルネサーモン。繊細で軽い。
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio di Manzo
薄切りの生の牛肉をオイルとレモンで味付けしたもの。柔らかくて風味豊か。
マリネサーモンとアンドリア産ブッラータ
Salmone Marinato e burrata di Andria
スモークサーモンとプーリア産ブッラータチーズのクリーミーさを合わせたもの。風味豊かな組み合わせ。
サラダ
サーモンサラダ
Salmon Salad
スモークサーモン、アボカド、ヴァレリアン、コーン、トマト
スモークサーモン、クリーミーアボカド、野菜のフレッシュサラダ。軽くて栄養満点の一品です。
シーザーサラダ
Caesar Salad
チキン、レタス、トマト、サイコロ状のグラナチーズ、シェフ特製ソース
チキン、クルトン、チーズのスライス、クリーミーなソースのクラシックサラダ。美味しくてボリューム満点。
カプレーゼ
La Caprese
ブッファラ、トマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
トマト、ブッファラモッツァレラ、バジルを使ったトリコローレサラダ。フレッシュでイタリアらしい。
ギリシャ風サラダ
Insalata Greca
レタス、オリーブ、フェタチーズ、玉ねぎ、トマト
フェタチーズ、オリーブ、玉ねぎを使った地中海風サラダ。風味豊かで爽やか。
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ
トマトソースとモッツァレラの最もクラシックなピザ。シンプルで完璧。
ローズマリー風味のフォカッチャ
Focaccia al Rosmarino
オリーブオイルとローズマリーをかけた白いピザ生地。カリカリで香ばしい。
ナポリ
Napoli
トマト、アンチョビ、ケッパー、胡椒
アンチョビとケッパーの風味豊かな赤いピザ。はっきりとした塩味。
きのこ と ハム
Funghi e Prosciutto
モッツァレラ、マッシュルーム、パルマ産生ハム
マッシュルームと生ハムのピザ。定番の組み合わせ。
ソーセージとフライドポテト
Würstel e Patatine
モッツァレラ、フライドポテト、ソーセージ
ソーセージとフライドポテトを乗せた、お子様に人気のピザ。楽しくて美味しい。
ディアボラ
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミのピザ。パンチの効いたスパイシーな味が好きな方へ。
クレメンティーナ
Clementina
ポテト、ソーセージ、モッツァレラ
ポテトとソーセージの白いピザ。素朴で風味豊かな組み合わせ。
モルタデッラ
Mortazza
ボローニャ産IGPモルタデッラ、アンドリア産ブッラータ、ピスタチオ
モルタデッラ、クリーミーなブッラータチーズ、ピスタチオの粒を乗せたリッチな白いピザ。贅沢な味わい。
サーモン
Salmone
スモークサーモン、ポピーシード、ブッラータチーズのストラッチャータ
スモークサーモンとブッラータチーズのグルメピザ。繊細で洗練された味わい。
3つの「C」
Le tre "C"
厳選された食材を使ったスペシャルピザ。本日のメニューで内容をご確認ください。
トリコローレ
Tricolore
トマト、モッツァレラ、野菜を使ったイタリア国旗の色合いをイメージした赤いピザ。フレッシュで愛国的。
パスタ料理
カルボナーラ / アマトリチャーナ / カチョエペペ
Carbonara / Amatriciana / Cacio e Pepe
伝統的なローマ風パスタ料理
ローマ風パスタの3大定番。カルボナーラ(卵、グアンチャーレ、ペコリーノ)、アマトリチャーナ(トマト、グアンチャーレ、ペコリーノ)、またはカチョエペペ(ペコリーノ、黒胡椒)。
ボロネーゼ風ラザニア
Lasagna alla Bolognese
自家製ミートラグーソース
卵麺を重ねたラザニア、ミートソース、ベシャメルソース、チーズ入り、オーブン焼き。濃厚で満足感のあるコンフォートフード。
スキャリアテッリ スコーリオ風
Scialatielli allo Scoglio
自家製パスタ、シーフードミックスとパセリ
太めのロングパスタにたっぷりのシーフードソース。濃厚な海の香り。
ロブスターのトンナレッリ
Tonnarelli all'Astice
とダッテリーニトマト
ギターパスタに似た手打ちパスタに、高級ロブスターと甘いチェリートマトを添えて。贅沢な一品。
自家製ニョッキ ジェノベーゼソース
Gnocchi artigianali al pesto
グラナチーズのスライス添え
自家製ポテトニョッキにバジルペストとチーズのスライスを添えて。柔らかくて香り高い。
スズキとライムのニョッキ
Gnocchi Spigola e lime
スズキとライム添え
スズキとライムの繊細なソースでいただくニョッキ。フレッシュで洗練された味わい。
本日のスープ
Zuppa del giorno
本日のスープ
新鮮な旬の食材で作られたスープ。季節によって内容が変わります。
メインコース
牛のタリアータ "フェローチ"、ポテト添え
Tagliata di manzo "Feroci" con patate
オーブン焼きポテト添え
グリルした牛肉をスライスし、ポテトと共に提供。ジューシーで柔らかい。
ミートソースのポルペッティ
Polpette di carne al sugo
ハーブ風味のトースト添え
トマトソースで煮込んだミートボール、トースト添え。家庭的で風味豊かな一品。
グリルチキンタリアータ、ルッコラ、グラナチーズ
Tagliata di pollo alla griglia, rucola e grana
グリルチキンフィレ、ルッコラ、パルメザンチーズ
グリルチキンフィレをストリップ状にカットし、ルッコラとグラナチーズのスライスを敷いたもの。軽くてタンパク質豊富。
サーモンのグリル、ほうれん草添え
Filetto di salmone con spinaci all'agro
ほうれん草添えグリルサーモンフィレ
グリルサーモンの切り身、レモン風味のほうれん草添え。健康的で美味しい。
フライドイカとエビ
Frittura di calamari e gamberi
クレメンティーナソースのフライドイカとタイガーエビ
衣をつけて揚げたイカとエビのミックス。カリカリで黄金色、海の定番。
フィッシュ&チップス アイリッシュスタイル
Fish & Chips Irish style
アイリッシュスタイルのチップス
アイリッシュパブスタイルの衣をつけた白身魚のフライ、フライドポテト添え。
ミラノ風カツレツ
Cotoletta alla Milanese
パンフライチキンエスカロープ
バターまたはオイルで揚げたパン粉付きの肉の薄切り。黄金色でカリカリ。
ロブスター(丸ごと)、サラダ添え
Astice intero con insalatina
とフライドポテト
丸ごとロブスター、フレッシュサラダとフライドポテト添え。豪華で見た目も華やかな一品。
サイドオーダー
ローストポテトとローズマリー
Patate al forno e rosmarino
ハーブで味付けしたオーブン焼きポテト。お肉にぴったりの付け合わせ。
フライドポテト
Patatine fritte
細切りのフライドポテト、カリカリで塩味。
チップス カチョエペペ
Chips cacio e pepe
薄切りポテトのフライ、チーズと胡椒で味付け。
ミックスサラダ
Insalata mista
新鮮な旬のミックス野菜サラダ。フレッシュで軽い。
グリル野菜
Verdure grigliate
グリルしたミックス野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)。
マッシュポテト
Purè di patate
牛乳とバターで潰したクリーミーなポテト。
クラシックチーズバーガー 180g
Classic Cheeseburger 180 gr
トマト、レタス、フライドポテト添え
溶けるチーズを挟んだビーフハンバーガー、野菜とフライドポテト添え。
ベーコンチーズバーガー 180g
Bacon Cheeseburger 180 gr
ベーコンとチーズをたっぷり使ったハンバーガー。
チキンバーガー
Chicken Burger
チキンバーガー、トマト、レタス、クレメンティーナソース
パン粉をつけた、またはグリルしたチキンバーガーと特製ソースを挟んだパン。
ビーフ
ガリシア産フィオレンティーナ(100gあたり)
Fiorentina Galiziana (l'etto)
ガリシア産骨付きステーキ、高級カット。価格は100gあたり。
ブラックアンガス牛トマホーク(100gあたり)
Tomahawk Black Angus 100% (l'etto)
大きな骨付きブラックアンガス牛ステーキ、非常に風味豊か。価格は100gあたり。
ピカーニャ
Picanha
アルゼンチン風チミチュリソースマリネ、フライドポテト添え
南米風のカット肉、チミチュリソースとフライドポテト添え。
デザート
ティラミス
Tiramisù
イタリアを代表するデザート、サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネクリーム。
チーズケーキ
Cheesecake
ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ、ベリーソース添えが多い。
自家製タルト
Crostate della Casa
自家製タルト生地にジャムまたはカスタードクリームを詰めたもの。
チョコレートブラウニー
Brownie al cioccolato
濃厚でしっとりしたチョコレートデザート、アメリカ発祥。
シチリア風カンノーロ
Cannolo Siciliano
甘いリコッタチーズを詰めた、シチリア風のカリカリワッフル。
自家製アイスクリーム
Gelato Artigianale
自家製アイスクリーム
自家製アイスクリーム、クリーミーで本物の味。
アイスクリームとフルーツ
Gelato con frutta
アイスクリームにフレッシュフルーツのピースを添えて。
フレッシュフルーツ
Frutta fresca
フレッシュフルーツプラッター(2名様用)
カットされた季節のフレッシュフルーツの盛り合わせ。
コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ、ショートで濃厚。
ダブルエスプレッソ
Caffè Doppio
カップに入ったダブルエスプレッソ。
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとミルクフォームのエスプレッソ。
フレッシュジュース
Spremuta
搾りたてのオレンジジュース。
コカ・コーラ / ファンタ / スプライト
Coca Cola/ Fanta / Sprite
缶またはボトルの炭酸飲料。
スムージー ピンクレディ
Smoothies Pink Lady
フルーツベースのクリーミースムージー。
スーパービタミンC遠心分離ジュース
Centrifuga Super Vitamina C
ビタミンC豊富なフレッシュジュース。通常オレンジ、ニンジン、レモンを使用。
クラシック
Classico
クラシックな味わいのハーブティーまたはインフュージョン。
ミントとシトロン / レモンとジンジャー
Menta e Cedro / Limone e Zenzero
香り高いハーブティーと消化促進剤。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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