menufans

Città D’Oriente

★ 4.4 (2,007) $Budget

前菜

601 春巻き 3本
601 Harumaki 3pz
シーフードの春巻き
魚介と野菜を詰めた揚げ春巻き。外側の皮は金色でカリカリ、中の詰め物は風味豊かで柔らかいです。前菜として温かいまま食べるのがおすすめです。
€4 ≈ ¥725
602 ワカメ
602 Wakame
新鮮な日本の海藻
ゴマで味付けした緑色の海藻サラダ。フレッシュでわずかに甘く、カリカリした食感があります。軽くてヘルシーな定番の和風前菜。
€4.50 ≈ ¥815
603 枝豆
603 Edamame
大豆
茹でたまたは蒸した未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。さやから豆を取り出して食べます。シンプルで健康的で美味しいスナック。
€4 ≈ ¥725
606 サーモンのタルタル
606 Tartare di salmone
ゴマ、ポン酢、トビコ
細かく刻んで味付けした生のサーモンのタルタル。クリーミーで柔らかい食感で、フレッシュなポン酢とトビコ(とびうおの卵)のカリカリ感がアクセント。
€7 ≈ ¥1,268
607 マグロのタルタル
607 Tartare di tonno
ゴマ、ポン酢、トビコ
新鮮なマグロの切り身をナイフで切り、味付けしたもの。マグロのしっかりした風味とフレッシュなポン酢、ゴマの組み合わせ。洗練された美味しい一品。
€8 ≈ ¥1,449
816 スズキのタルタル
816 Tartare di spigola
黒米、スズキ、アボカド、トビコ
繊細な白身魚のタルタルを黒米(ヴェネツィア米)の上に盛り付けたもの。アボカドがクリーミーさを加え、トビコが風味豊かなアクセントに。エレガントでカラフルな前菜。
€7.50 ≈ ¥1,359
608 味噌汁
608 Zuppa di miso
味噌、豆腐、海藻
発酵大豆ペースト(味噌)をだし汁で溶いた伝統的な日本のスープ。通常、豆腐とワカメが入っています。温かく、風味豊かで、心安らぐ一品です。
€4.50 ≈ ¥815
610 サーモンたたき 7貫
610 Salmon tataki 7pz
ルッコラの上にゴマで炙ったサーモン
外側は軽く炙り、内側は生のサーモンの薄切りにゴマをまぶしたもの。新鮮なルッコラの上に盛り付けられます。火が通ったものと生のものの興味深いコントラストを提供します。
€8.50 ≈ ¥1,540
611 マグロたたき 7貫
611 Tuna tataki 7pz
ルッコラの上にゴマで炙ったマグロ
軽く炙った赤身マグロのスライス。中心は生の状態。ゴマの衣が香ばしさを加えます。フレッシュでピリッとしたアクセントにルッコラを添えて提供。
€9.50 ≈ ¥1,721

サラダ

613 サーモンサラダ
613 Sake salad
サーモン、キュウリ、ミニトマト、アボカド、ソース、ゴマ
新鮮なサーモンの刺身とミックス野菜のサラダ。和風ドレッシングとクリーミーなアボカドが料理を完成させます。軽くて栄養価の高い選択肢です。
€6.50 ≈ ¥1,178
614 ツナサラダ
614 Tuna salad
マグロ、キュウリ、ミニトマト、アボカド、ソース、ゴマ
新鮮な生のマグロのスライスを添えたミックスサラダ。アボカドとカリカリの野菜に風味豊かなドレッシング。生の魚と野菜が好きな方に最適。
€7 ≈ ¥1,268
615 エビサラダ
615 Ebi salad
調理済みエビ、キュウリ、ミニトマト、アボカド、ソース、ゴマ
調理済みエビのサラダで、火を通した魚を好む方に最適です。アボカド、ミニトマト、和風ソースが添えられています。新鮮で美味しい。
€7 ≈ ¥1,268
616 海鮮サラダ
616 Kaisen salad
サーモン、マグロ、スズキ、キュウリ、ミニトマト、アボカド、ソース、ゴマ
様々な種類の生の魚介類(サーモン、マグロ、白身魚)を使ったシーフードミックスサラダ。海の幸と新鮮な野菜がたっぷり入ったボウル。
€7 ≈ ¥1,268
617 野菜サラダ
617 Yasai salad
キュウリ、ミニトマト、アボカド、ソース、ゴマ
新鮮な野菜とアボカドを使った完全ベジタリアンサラダ。和風ドレッシングとゴマで味付けされています。軽くて爽やかな付け合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
619 サーモン寿司
619 Sake su
サーモン、海藻、キュウリ、ポン酢、ゴマ
甘酢またはポン酢でマリネしたサーモンとキュウリの前菜。酸味があり爽やかで、口の中をリフレッシュします。海藻が添えられることが多いです。
€6 ≈ ¥1,087
620 牛肉サラダ
620 Gyu salad
牛フィレ肉、ソース、ゴマ
柔らかい牛肉のフィレ肉を使ったサラダ。通常は軽く炙るかグリルしたものです。風味豊かなソースとゴマで味付けされています。魚料理メニューの中の肉料理の選択肢。
€7.50 ≈ ¥1,359

刺身

622 サーモン刺身 7貫
622 Sashimi salmone 7pz
高品質な新鮮な生のサーモンの薄切り。柔らかい食感と豊かな風味を楽しめます。醤油とワサビで味わうのがおすすめです。
€8.50 ≈ ¥1,540
623 マグロ刺身 7貫
623 Sashimi tonno 7pz
新鮮な赤身マグロの薄切り。しっかりした風味と、しっかりしていながらも柔らかい食感。生の魚が好きな人向けの寿司バーの定番。
€9 ≈ ¥1,631
624 サーモン刺身 7貫
624 Sashimi misto 7pz
サーモン、マグロ、スズキ
サーモン、マグロ、白身魚などを含む、スライスした生の魚介類の盛り合わせ。一度に様々な種類を味わうのに最適です。
€9 ≈ ¥1,631
625 刺身盛り合わせ 12貫
625 Sashimi misto 12pz
サーモン、マグロ、スズキ、赤エビ
新鮮な生の魚介の盛り合わせで、赤エビなどの高級品種も含まれます。丁寧に盛り付けられ、多様な味覚体験を提供します。
€14 ≈ ¥2,537
626 刺身盛り合わせ 15貫
626 Sashimi misto 15pz
サーモン、マグロ、スズキ、赤エビ、タコ
タコとエビを加えた、様々な魚介類の刺身の盛り合わせ。シェアするのに最適、または軽くてタンパク質なメインディッシュとして。
€16 ≈ ¥2,899
627 刺身盛り合わせ 21貫
627 Sashimi misto 21pz
サーモン、マグロ、スズキ、赤エビ、タコ、ホタテ
ホタテを含む、様々な魚介類の生の刺身の盛り合わせ。新鮮な海の幸の味覚の饗宴。
€23 ≈ ¥4,167
628 カルパッチョ
628 Carpaccio
薄切りのミックス魚介類、ポン酢、ゴマ
薄切りにした生の魚を、カルパッチョ風の軽いマリネで味付けしたもの。柑橘系のポン酢が魚の繊細さを引き立てます。
€14 ≈ ¥2,537

裏巻き 4貫

631 サーモンの鉄板焼き
631 Sake teppanyaki
調理済みサーモン、フィラデルフィアチーズ、アボカド(中)、クルミ、照り焼きソース
調理済みのサーモンとアボカドを中に、ゴマを散らしたご飯で巻いた逆巻き(ご飯が外側)。照り焼きソースとクルミのトッピングで、濃厚な風味と心地よいカリカリ感。
€6 ≈ ¥1,087
632 サーモンアボカド
632 Sake avocado
サーモン、アボカド(中)、ゴマ(外)
生のサーモンとアボカドを中に巻いた定番裏巻き。ゴマを散らしたご飯で巻き、クリーミーで繊細な組み合わせが非常に人気です。
€6.50 ≈ ¥1,178
633 マグロアボカド
633 Tuna avocado
マグロ、アボカド(中)、ゴマ(外)
新鮮なマグロとアボカドを巻いた裏巻き。マグロの新鮮さがアボカドのコクとバランスを取ります。シンプルで美味しい。
€6 ≈ ¥1,087
634 エビ天
634 Ebiten
エビ天ぷら、ゴマ、カタフィ麺、照り焼きソース
天ぷらで揚げたエビが入ったロール。外側のカリカリしたカタフィ麺と甘い照り焼きソースでさらに風味豊かに。食感の爆発。
€6.50 ≈ ¥1,178
635 ボルケーノ 6貫
635 Vulcano 6pz
サーモン、アボカド、トビコ、カタフィ麺、照り焼きソース、ダイナマイトソース
サーモンとアボカドが入った濃厚で風味豊かなロールで、スパイシーソースと甘いソース(ダイナマイトと照り焼き)とカリカリした材料で飾られています。しばしば印象的な盛り付けで提供されます。
€8 ≈ ¥1,449
636 フィラデルフィア
636 Philadelphia
調理済みサーモン、フィラデルフィアチーズ、アボカド、ゴマ、照り焼きソース
調理済みサーモン、フィラデルフィアチーズ、アボカドの組み合わせによる非常にクリーミーなロール。照り焼きソースが甘みを加えています。
€6 ≈ ¥1,087
637 ワカメロール
637 Wakame roll
海藻、カリカリタコ、ゴマ、照り焼きソース
ワカメサラダとカリカリした食感のタコを使った裏巻き。濃厚な海の風味と心地よい噛み応え。
€6 ≈ ¥1,087
638 スパイシーツナ
638 Spicy tuna
スパイシーツナ、トビコ、ゴマ
スパイシーソースで和えたマグロのタルタルを詰めた、辛いものが好きな人のためのロール。トビコがカリカリ感を加えます。
€7 ≈ ¥1,268
639 カリフォルニア
639 California
カニ、アボカド、キュウリ、トビコ
最も有名な裏巻きで、カニの身(またはカニカマ)、アボカド、キュウリが入っています。新鮮で軽く、寿司初心者にもおすすめです。
€5.50 ≈ ¥996
640 太巻き 6貫
640 Futomaki 6pz
カニ、サーモン、キュウリ、アボカド、トビコ、レタス
海苔で巻いた、具材(魚と野菜)が豊富な太巻き。ボリュームがあり、様々な味が楽しめます。
€7 ≈ ¥1,268
642 オレンジトビコ
642 Tobiko orange
サーモン、フィラデルフィア、アボカド(中)、オレンジトビコ(外)
トビコ(とびうおの卵)で外側を覆ったロールで、鮮やかな見た目とカリカリした食感を与えます。サーモンとチーズのクリーミーな詰め物。
€7 ≈ ¥1,268
643 オータム
643 Autumn
サーモン、フィラデルフィアチーズ、アボカド(中)、サーモン、アボカド、トビコ(外)、ダイナマイトソース
中にサーモン、外にもサーモンが入った濃厚で風味豊かなロール。スパイシーなダイナマイトソースでさらに風味豊かに。サーモン好きのための濃厚な一品。
€7 ≈ ¥1,268
644 サマー
644 Summer
マグロ、アボカド(中)、マグロ、アボカド、トビコ(外)、ダイナマイトソース
スペシャルロールのマグロバージョンで、中にマグロ、外にもマグロが入っています。新鮮で風味豊かで、ソースのピリ辛さがアクセント。
€7.50 ≈ ¥1,359
645 スプリント
645 Sprint
カリカリのアスパラガス(中)、マグロ、黒トビコ(外)
中にカリカリのアスパラガス、外側にマグロ、黒トビコを乗せたクリエイティブなロール。エレガントな見た目と風味豊かなアクセント。
€7 ≈ ¥1,268
646 アリゲーター
646 Alligator
カニ、アボカド、キュウリ(中)、炙りウナギ、アボカド、ゴマ(外)、照り焼きソース
外側にグリルしたウナギ(うなぎ)を乗せ、ワニの皮を模したロール。ウナギ特有の甘くてスモーキーな風味に照り焼きソース。
€7 ≈ ¥1,268
826 トロピカルロール
826 Tropical Roll
スズキの天ぷら(中)、マンゴー(外)、トビコ
魚の天ぷらのカリカリとした食感と、外側の薄切りマンゴーのフレッシュな甘さを組み合わせたエキゾチックな味わいのロール。非常にフレッシュでフルーティー。
€7 ≈ ¥1,268
827 ドラゴンロール
827 Dragon Roll
エビ天ぷら(中)、炙りサーモン(外)、クルミ
最も人気のあるスペシャルロールの一つで、中に揚げエビ、外に魚(アボカドまたはサーモンが多い)が入っています。このバージョンは炙りサーモンとクルミのトッピング。
€7 ≈ ¥1,268
647 レインボー
647 Rainbow
キュウリ、カニ、アボカド(中)、刺身盛り合わせ(外)、ダイナマイトソース
様々な種類の魚(サーモン、マグロ、白身魚、アボカド)の薄切りを交互に重ねて覆った、非常にカラフルなロール。様々な魚を美味しく味わう方法です。
€7 ≈ ¥1,268
649 グリーンエビ天
648 Green ebiten
カリカリのエビ、アスパラガス(中)、アボカド、カタフィ麺(外)、照り焼きソース、ダイナマイトソース
揚げエビとアスパラガスが入ったロールで、緑のアボカドで覆われています。外側のカタフィ麺がさらにカリカリ感を加えています。
€7 ≈ ¥1,268
649 スリム巻き
649 Maki slim
レタス、サーモン、アボカド、トビコ、ライスクレープ
海苔を使わない軽いロールで、ライスペーパーや大豆シートで巻かれていることが多いです。レタスと新鮮な魚が入っており、繊細な味わいです。
€7 ≈ ¥1,268
650 天ぷら
650 Tempurato
調理済みサーモン、フィラデルフィアチーズ、アボカド(中)、天ぷら(外)、ダイナマイトソース
衣を付けて揚げたロール、または外側に天かすをまぶしたロール。中はクリーミーなチーズとサーモンで、外は熱くてカリカリ。
€6.50 ≈ ¥1,178
651 サーモンアスパラ
651 Salmone asparagus
カリカリのアスパラガス(中)、7種のスパイスで炙ったサーモン(外)、ダイナマイトソース
中にアスパラガス、外側に炙りサーモン(アブリ)を乗せ、七味(日本のスパイスミックス)で味付けしたロール。スモーキーで少しピリ辛な風味。
€7 ≈ ¥1,268
652 海老フライ
652 Ebi furai
カリカリのエビ(中)、炙ったスライスチーズ(外)、ダイナマイトソース、トビコ
揚げたエビと溶けるチーズ(スライスチーズ)を乗せ、炙った贅沢なロール。濃厚で風味豊かな組み合わせで、コンフォートフードスタイル。
€7 ≈ ¥1,268
653 オリエンタルロール
653 Oriente roll
調理済みマグロ、レタス(中)、クルミ、照り焼きソース、マヨネーズ
調理済みのマグロとサラダが入ったロールで、クルミで飾られています。マヨネーズと照り焼きソースがクリーミーで風味豊かに仕上げています。
€6.50 ≈ ¥1,178
654 スペシャルフィラデルフィア
654 Speciale philadelphia
調理済みサーモン、フィラデルフィアチーズ(中)、アボカド(外)、照り焼きソース
フィラデルフィアロールのバリエーションで、調理済みのサーモンとチーズを包んだ中にアボカドが外側にあります。口当たりが非常に柔らかいです。
€6.50 ≈ ¥1,178
657 ラバーズロール
657 Lovers' roll
サーモン、アボカド(中)、マグロ(外)
サーモンを中に、マグロを外にした、最も愛される二つの魚を組み合わせたロマンチックなロール。定番の味の組み合わせ。
€7 ≈ ¥1,268
817 トリ裏巻き
817 Tori uramaki
黒米、カリカリ鶏肉、照り焼きソース
カリカリに揚げた鶏肉を黒米(ヴェネツィア米)で巻いた裏巻き。照り焼きソースで味付けされています。風味豊かで見た目もユニークな肉料理の選択肢。
€6 ≈ ¥1,087
818 タイガーアイ
818 Tiger Eye
黒米で巻いたご飯の上にフィラデルフィアチーズ、アボカド、生のサーモン、トビコ、照り焼きソースとダイナマイトソース
黒米で巻いたロールで、サーモン、チーズ、アボカドがたっぷり入っています。ソースとトビコが味を豊かにします。モダンで美味しいロール。
€7 ≈ ¥1,268
820 山佐ロール
820 Yamasa roll
アボカド(中)、ワカメ、ウナギ、トビコ(外)、照り焼きソースとダイナマイトソース
アボカドを中に、ウナギ、ワカメ、魚卵を上に乗せた複雑なロール。濃厚な旨味。
€7 ≈ ¥1,268
821 スパイダーロール 6貫
821 Spider roll 6pz
カニ、キュウリ、トビコ、照り焼きソースとダイナマイトソース
伝統的にはソフトシェルクラブのフライで作られますが、ここではカニ、キュウリ、ソースで説明されています。カリカリで風味豊か。
€8 ≈ ¥1,449
822 ハワイロール
822 Hawaii roll
調理済みエビ、アボカド(中)、赤エビ、トビコ(外)
中に調理済みエビ、外側に生の(赤い)エビを使ったロール。新鮮で甘く、海の味を連想させます。
€8 ≈ ¥1,449
823 押し寿司クリスピー 8貫
823 Oshi sushi croccante 8pz
カリカリご飯、スパイシーサーモン
ご飯をカリッとさせた押し寿司(おそらく揚げたか焼いたもの)に、スパイシーサーモンのタルタルを乗せたもの。食感の対比がたまらない一品です。
€7 ≈ ¥1,268

肉と魚のグリル

658 焼き鳥
658 Yakitori
照り焼きソースの鶏肉串
甘辛い照り焼きソースでグラッセしたグリル鶏肉串。柔らかくジューシーで、日本の屋台料理の定番。
€7 ≈ ¥1,268
659 焼き魚
659 Yakizakana
グリルしたサーモンのフィレ、パセリ
伝統的な調理法でグリルした魚。この場合は、完璧に調理されたサーモンの切り身で、皮はカリカリ、身は柔らかいです。
€8 ≈ ¥1,449
660 サムライ串
660 Samurai stick
サーモン、エビ、イカの串焼き、パセリ
グリルした海の幸の串焼き盛り合わせ。炭火や鉄板で焼いた様々な魚介を味わうのに最適です。
€8.50 ≈ ¥1,540
662 牛フィレ肉のグリル
662 Filetto di manzo alla griglia
ゴマ
グリルした高級牛肉の切り身。通常はスライスまたは角切りで提供され、柔らかく風味豊かで、ゴマで飾られています。魚メニューの中の肉料理の選択肢。
€15 ≈ ¥2,718
663 イカのグリル
663 Calamari alla griglia
ゴマ、パセリ
グリルした丸ごとイカまたはイカリング。柔らかく、かすかにスモーキーな風味を保ちます。味を引き立てるためにシンプルに味付けされています。
€9 ≈ ¥1,631
665 スズキのグリル
665 Spigola allagriglia
パセリ 価格:€4,50/100g
新鮮なスズキの丸ごとまたはフィレをグリルしたもの。繊細で軽い白身魚。価格は重量によって異なります。
€4.50 ≈ ¥815
666 野菜のグリル
666 Verdure alla griglia
アスパラガス、ズッキーニ、ナス、パセリ
季節の野菜のグリル盛り合わせ。肉にも魚にもよく合う、健康的で軽い付け合わせです。
€6 ≈ ¥1,087
667 手長エビのグリル
667 Mazzancolle alla griglia
パセリ(4貫)
殻ごとグリルした大きなエビ(クルマエビ)。旨味を閉じ込め、甘くて身が詰まっています。
€8 ≈ ¥1,449
668 手長エビのグリル
668 Scampi alla griglia
パセリ(4貫)
開いてグリルした高級手長エビ。非常に甘く繊細な身で、珍味とされています。
€9.50 ≈ ¥1,721
670 エビ串
670 Spiedini di gamberi
スパイシーソースとカレーでグリル、パセリ、ゴマ
殻ごとグリルしたエビをスパイシーなカレーソースで味付けしたもの。いつものとは違うオリエンタルな風味。
€8 ≈ ¥1,449
671 鶏むね肉のグリル
671 Petto di pollo alla griglia
パセリ
鉄板またはグリルで調理したシンプルな鶏むね肉。軽くてタンパク質な料理。
€7 ≈ ¥1,268
815 グリル盛り合わせ
815 Misto alla griglia
エビ、手長エビ、ホタテ、マグロ、サーモン、パセリ
グリルした魚介類の盛り合わせ。様々な調理済みシーフードを試すのに最適です。
€15 ≈ ¥2,718

揚げ物

672 トリフライ
672 Tori furai
チキンカツ
パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉。外はカリカリ、中は柔らかく、西洋のカツレツに似ていますがより軽いです。
€7 ≈ ¥1,268
*673 イカフライ
*673 Ika furai
衣を付けたイカリング
衣を付けて揚げたイカリング。カリカリで風味豊かな定番スナックで、ソースにつけて食べるのがおすすめです。
€7.50 ≈ ¥1,359
674 エビ天ぷら
674 Ebi tempura
揚げエビの天ぷら
軽い衣を付けて揚げたエビの天ぷら。天ぷらがエビの風味を引き立て、重すぎません。
€8 ≈ ¥1,449
675 野菜天ぷら
675 Yasai tempura
ニンジン、アスパラガス、サツマイモ、タロイモの天ぷら
天ぷら衣で揚げたミックス野菜。野菜を美味しくカリカリに食べる方法です。
€7 ≈ ¥1,268
676 海鮮天ぷら
676 Tempura mista
エビとミックス野菜の天ぷら
エビとミックス野菜の天ぷら。軽い日本の揚げ物を両方試すのに最適な一品。
€7.50 ≈ ¥1,359

ご飯物:日本の米

678 サーモン丼
678 Sake don
照り焼きソースでグリルしたサーモンとご飯、ゴマ
照り焼きソースでグラッセしたグリルサーモンを乗せた白米ボウル。栄養価が高く美味しい一品。
€8 ≈ ¥1,449
679 マグロ丼
679 Tuna don
マグロの刺身とゴマを乗せた白米
酢飯の上にマグロの薄切りを乗せた丼(鉄火丼)。シンプルでエレガント、魚の質を際立たせます。
€9 ≈ ¥1,631
680 ちらし寿司
680 Chirashi
刺身盛り合わせとゴマを乗せた白米
「散らばった寿司」:ご飯の上に色とりどりの生の魚介と飾りを乗せた丼。カジュアルに寿司を楽しむ方法です。
€10 ≈ ¥1,812
682 牛丼
682 Gyudon
照り焼きソースとゴマをかけた牛肉と白米
甘辛いソースで調理した牛肉をご飯に乗せたボウル。日本で非常に人気のあるコンフォートフードで、満腹感があり風味豊か。
€9 ≈ ¥1,631
683 焼き飯
683 Yaki meshi
サーモンと野菜、白菜、ニンジン、ズッキーニ、ソースで炒めたご飯
サーモン、卵、野菜と一緒に炒めたご飯(広東風または日本風)。風味豊かで香ばしい。
€7 ≈ ¥1,268
900 レインボーポキ
900 Rainbow Poke
サーモン、マグロ、アボカド、マンゴー、枝豆、キュウリ、乾燥玉ねぎ
マリネした生の魚の角切り、フルーツ、新鮮な野菜をご飯に乗せたハワイ風ボウル。新鮮でカラフル、ヘルシー。
€11 ≈ ¥1,993

麺類:日本麺

685 ニキうどん
685 Niki udon
牛肉と野菜の焼きそば、白菜、ニンジン、ズッキーニ、牛肉
太いうどん麺を牛肉と野菜と一緒に炒めたもの。おそらく炒め物か風味豊かなスープに入っています。
€7 ≈ ¥1,268
686 焼きうどん
686 Yaki udon
シーフードと飛び魚の卵が入ったうどん、エビ、ニンジン、ズッキーニ、白菜、カニ
シーフードと野菜を鉄板で炒めた太いうどん。濃厚な黒いソースで味付けされています。濃厚で、もちもちした食感が楽しめます。
€7.50 ≈ ¥1,359
687 ラーメン
687 Ramen
野菜と肉、海藻、牛肉、卵が入ったスープ麺
風味豊かなスープ(肉または大豆ベース)に入った麺料理。肉、味付け卵、野菜が添えられています。日本の代表的な温かい料理。
€7 ≈ ¥1,268
901 そば
901 Spaghetti di grano Saraceno
エビ、カニカマ、卵、ネギ、ズッキーニ、ニンジン
おそらく蕎麦(そば)をエビと野菜と一緒に炒めたもの。素朴な風味と独特の食感があります。
€7.50 ≈ ¥1,359

握り 2貫

690 サーモンの焼き物
690 Sake yakimono
炙りサーモン
軽く炙った(アブリ)サーモンの薄切りを乗せたおにぎり。熱で脂が溶け出し、風味豊かになります。
€3.50~ ≈ ¥634
691 サーモン
691 Sake
サーモン
定番のサーモン握り。酢飯の上に新鮮な生のサーモンのスライスが乗っています。シンプルで完璧。
€3.50~ ≈ ¥634
692 マグロ
692 Maguro
マグロ
赤身マグロの握り。深いルビー色で、鉄分を感じさせるクリーンな味わい。寿司のハイライトの一つ。
€4~ ≈ ¥725
693 エビ
693 Ebi
調理済みエビ
調理済みエビを蝶のように開いた握り。甘くてしっかりした食感。生ものが苦手な方にもおすすめです。
€3.50~ ≈ ¥634
694 甘エビ
694 Amaebi
赤エビ
新鮮な甘エビ。身は柔らかく、ほぼクリーミーで、繊細な甘みがあります。非常に高級品。
€4.50~ ≈ ¥815
695 スズキ
695 Suzuki
スズキ
白身魚(スズキ)の握り。繊細で上品な味わい、わずかに弾力のある食感。新鮮さが際立ちます。
€3.50~ ≈ ¥634
697 タコ
697 Tako
タコ
茹でたタコの薄切りを使った握り。白くしっかりとした身で、濃い紫色の縁が特徴。噛み応えがあり、風味豊か。
€3.50~ ≈ ¥634
699 ウナギ
699 Unagi
焼きウナギ
甘いソース(蒲焼き)で照り焼きした淡水ウナギ。濃厚でスモーキーで甘い風味。口の中でとろけます。
€3.50~ ≈ ¥634
700 アボカド
700 Avocado
アボカド
熟したアボカドのスライスを使ったベジタリアン握り。クリーミーでバターのような食感で、海苔の細い帯で固定されていることが多いです。
€3.50~ ≈ ¥634
819 トリ
819 Tori
グリルした鶏肉と照り焼きソースの握り
魚の代わりにグリルした鶏肉を使った、非伝統的なバリエーション。風味豊かで肉好きの方におすすめ。
€3~ ≈ ¥544
701 ウオタリ
701 Uotari
卵、照り焼きソース、トリュフソース、ウズラ
特別な握り寿司で、おそらく生のまたは調理済みのウズラの卵と濃厚なソースが使われています。濃厚な風味とクリーミーな食感。
€4~ ≈ ¥725
733 握り寿司盛り合わせ 8貫
731 Nigiri misti 8pz
定番握り寿司の盛り合わせ。様々な魚を寿司で味わうのに最適です。
€10~ ≈ ¥1,812
732 握り寿司盛り合わせ 12貫
732 Nigiri misti 12pz
握り寿司の盛り合わせ(中)。魚介類や風味のバラエティが豊富です。
€14~ ≈ ¥2,537
733 握り寿司盛り合わせ 18貫
733 Nigiri misti 18pz
握り寿司の盛り合わせで、シェアするのに最適です。メニューの主要な魚介類が含まれています。
€20~ ≈ ¥3,624

軍艦巻き 2貫

703 スパイシーサーモン
703 Spicy salmon
スパイシーサーモンの刺身で巻いたご飯
「戦艦」(軍艦)と呼ばれる、海苔で巻いたご飯の上にスパイシーサーモンのタルタルを乗せたもの。クリーミーでピリ辛な一口。
€4 ≈ ¥725
704 軍艦カリフォルニア
704 Gunkan California
海苔で巻いたご飯の上にカニ、キュウリ、マヨネーズ
カリフォルニアロールの軍艦巻きバージョン。マヨネーズとキュウリで和えたカニの身が入っています。甘くてクリーミーな味わい。
€4 ≈ ¥725
705 フラワーラバーズ
705 Flower lovers
サーモンの刺身で巻いたご飯の上にトビコ
海苔の代わりに生のサーモンのスライスで巻いた特別な軍艦巻き。トビコ(魚卵)で飾られています。非常に華やかで魚がたっぷり。
€5 ≈ ¥906
706 フラワー
706 Flower
サーモンの刺身で巻いたご飯の上にスパイシーサーモン
サーモンで巻いた軍艦巻きの上にさらにスパイシーサーモンを乗せたもの。様々な食感のサーモンの爆発。
€5 ≈ ¥906
707 親子
707 Oyako
サーモンの刺身で巻いたご飯の上にイクラ
「親と子」という意味の名前で、サーモン(親)とその卵(イクラ、子)を組み合わせたものです。サーモンの卵の濃厚で風味豊かな味わい。
€5 ≈ ¥906
708 野菜甘エビ
708 Yasai amaebi
海苔で巻いたご飯の上に赤エビ、カニ、キュウリ、マヨネーズ、ダイナマイトソース
赤エビ、カニ、ソースが入った濃厚な軍艦巻き。甘みとクリーミーさの複雑なミックス。
€5 ≈ ¥906
709 イクラ
709 Ikura
海苔で巻いたご飯の上にイクラ
イクラ(鮭卵)の定番軍艦巻き。卵が口の中で弾け、海の風味豊かな汁が広がります。
€5.50 ≈ ¥996
710 トビコ
710 Tobiko
海苔で巻いたご飯の上にトビコ
トビコ(とびうおの卵)で覆われた軍艦巻き。小さく、カリカリで、わずかに塩味。
€4 ≈ ¥725
711 キュウリ
711 Cucumber
キュウリの葉で巻いたご飯の上に赤エビ、アボカド、トビコ、ダイナマイトソース
キュウリのスライスで巻いた、新鮮でカリカリした軍艦巻き。赤エビという高級な詰め物。
€4 ≈ ¥725
824 フィラデルフィアフラワー
824 Philadelphia Flower
サーモンの刺身で巻いたご飯の上にフィラデルフィアチーズ
フィラデルフィアチーズを乗せたサーモンで巻いた軍艦巻き。非常にクリーミーで繊細。
€4.50 ≈ ¥815
828 スパイシーサーモン クリスピー
828 Spicy Salmon Croccante
サーモンとフィラデルフィアチーズ
スパイシーサーモンとクリームチーズの軍艦巻き。おそらく天かすなどでカリカリに仕上げられています。
€4.50 ≈ ¥815

細巻き 6貫

713 サーモン巻き
713 Sake maki
サーモンの巻き寿司
生のサーモンをメインにした伝統的な細巻き。外側の海苔で巻かれています。シンプルで美味しい。
€4 ≈ ¥725
714 手巻き
714 Tekka maki
マグロの巻き寿司
マグロの赤身のたたきが入った伝統的な細巻き。時代を超えて愛される寿司の定番。
€4.50 ≈ ¥815
*715 エビ巻き
*715 Ebi maki
調理済みエビの巻き寿司
調理済みエビが入った細巻き。甘くて軽く、子供にも人気があります。
€4 ≈ ¥725
716 甘エビ巻き
716 Amaebi maki
赤エビの巻き寿司
生の赤エビを使った高級バージョン。甘みがあり、繊細な食感。
€5 ≈ ¥906
717 スズキ巻き
717 Suzuki maki
スズキの巻き寿司
白身魚(スズキ)が入った細巻き。繊細で軽い味わい。
€4.50 ≈ ¥815
718 ウナギ巻き
718 Unagi maki
ウナギの巻き寿司
グリルしたウナギと甘いソースのロール。濃厚で風味豊かな味わい。
€4.50 ≈ ¥815
719 野菜巻き
719 Yasai maki
キュウリとアボカドの巻き寿司
カリカリのキュウリとクリーミーなアボカドが入ったベジタリアンロール。フレッシュで軽い。
€4 ≈ ¥725
708 クリスピー
720 Crispy
揚げサーモン巻き
衣を付けて丸ごと揚げたサーモンロール。外はカリッと温かく、中は軽く火が通ったサーモン。
€4.50 ≈ ¥815
730 寿司盛り合わせ巻き
730 Maki misto
サーモン、マグロ、スズキの巻き寿司
サーモン、マグロ、白身魚の細巻きの盛り合わせ。色々な味を試すのに最適です。
€4.50 ≈ ¥815

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お店情報

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4.4
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