Chinese restaurant








皇庭餃子房のメニュー。小皿料理から本格的な一品料理、点心、麺類まで幅広く取り揃えています。
3 Chome-30-12 Matsubara, Setagaya City, Tokyo 156-0043, Japan
チャーシュー
チャーシュー
特製のタレでじっくりと煮込んだ豚肉の焼豚です。柔らかくジューシーで、お酒のつまみや前菜として最適です。甘辛い風味が食欲をそそります。
切り干し大根の漬物
切り干し大根の漬物
切り干し大根を使用した歯ごたえの良い漬物です。ポリポリとした食感と程よい塩気が特徴で、箸休めにぴったりです。
干し豆腐サラダ (小)
干し豆腐サラダ (小)
細切りにした干し豆腐を野菜と和えたサラダの小サイズです。干し豆腐特有のしっかりとした食感とさっぱりとしたドレッシングが楽しめます。
台湾メンマ
台湾メンマ
台湾風の味付けをしたメンマです。一般的なメンマより柔らかく、風味豊かで、ビールのお供によく合います。
豚肉じゃがいも細切りにら炒め
豚肉じゃがいも細切りにら炒め
豚肉、じゃがいも、ニラを細切りにして炒めた料理です。じゃがいものシャキシャキとした食感とニラの香りが豚肉の旨味を引き立てます。
白身魚ふわふわ炒め
白身魚ふわふわ炒め
白身魚を卵白などでコーティングし、ふわっとした食感に仕上げた炒め物です。淡白で優しい味わいが特徴のヘルシーな一品です。
しらすと卵のふわふわ炒め
しらすと卵のふわふわ炒め
たっぷりのしらすと卵を使った炒め物です。卵のふんわりとした食感としらすの塩気が絶妙にマッチし、ご飯が進む味わいです。
卵トマト炒め
卵トマト炒め
トマトと卵を炒め合わせた中華の家庭料理です。トマトの酸味と卵の甘みがバランスよく調和し、彩りも鮮やかな一品です。
豚スペアリブの豆鼓蒸し
豚スペアリブの豆鼓蒸し
豚のスペアリブを豆鼓(トウチ)という黒豆の発酵調味料で蒸し上げた料理です。コクのある深い味わいと、骨から身がほろりと取れる柔らかさが魅力です。
皇庭焼き餃子
皇庭焼き餃子
香ばしく焼き上げた当店自慢の焼き餃子です。パリッとした皮の中にジューシーな肉汁と野菜の旨味が詰まっています。
皿ワンタン
皿ワンタン
茹でたワンタンを特製ダレでいただく料理です。つるりとした喉越しと、肉餡の旨味が楽しめます。
手作り小籠包
手作り小籠包
薄皮の中に熱々のスープと肉餡を包んだ手作り小籠包です。一口食べると旨味たっぷりのスープが溢れ出します。熱いうちにお召し上がりください。
手作り水餃子
手作り水餃子
もちもちとした厚めの皮が特徴の手作り水餃子です。茹でたてをそのまま、またはタレにつけてお楽しみください。皮の食感がクセになります。
野菜春巻
野菜春巻
野菜をたっぷりと包んで揚げた春巻きです。皮はパリパリで、中はとろりとした野菜の餡が入っています。軽食や前菜におすすめです。
ザーサイ
ザーサイ
中華料理の定番の漬物、ザーサイです。コリコリとした食感と独自の風味が特徴で、お酒のアテに最適です。
きゅうり漬物
きゅうり漬物
さっぱりとした味わいのきゅうりの漬物です。にんにくやごま油の風味が効いており、箸休めやおつまみにぴったりです。
味付けクラゲ
味付けクラゲ
中華風に味付けをしたクラゲの前菜です。コリコリとした独特の歯ごたえと、甘酸っぱいタレが特徴です。
ピータン
ピータン
アヒルの卵を発酵させたピータンです。ゼリー状の白身と濃厚な黄身のコクが楽しめます。独特の風味があり、お酒によく合います。
ピータン豆腐
ピータン豆腐
冷奴の上に刻んだピータンと薬味をのせた料理です。豆腐のさっぱり感とピータンの濃厚なコクが絶妙にマッチしています。
干し豆腐サラダ
干し豆腐サラダ
干し豆腐をメインに使ったサラダです。麺のような形状の干し豆腐は、しっかりとした歯ごたえがあり、ヘルシーながら食べ応えがあります。
中国腸詰
中国腸詰
甘みとスパイスの香りが特徴的な中国式のソーセージです。薄くスライスして提供され、噛むほどに旨味が広がります。
前菜三品盛り合わせ
前菜三品盛り合わせ
おすすめの前菜を3種類盛り合わせたお得な一皿です。様々な味を少しずつ楽しみたい方に最適です。
よだれ鶏
よだれ鶏
茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒の効いたピリ辛ダレをかけた冷菜です。「よだれが出るほど美味しい」ことから名付けられました。
北京ダック
北京ダック
パリパリに焼いた鴨の皮を、ネギやきゅうりと共に薄餅(パオピン)で巻いて食べる高級料理です。甘味噌のタレが鴨の脂の旨味を引き立てます。
エビのマヨネーズ和え
エビのマヨネーズ和え
プリプリのエビを揚げて、特製の甘いマヨネーズソースで和えた人気料理です。まろやかで子供から大人まで楽しめる味です。
エビのチリソース
エビのチリソース
エビをピリ辛のチリソースで煮込んだ中華の定番料理です。エビの食感と、甘辛く酸味のあるソースがご飯によく合います。
エビ、卵、キクラゲ炒め
エビ、卵、キクラゲ炒め
エビ、ふんわりとした卵、コリコリとしたキクラゲを炒め合わせた料理です。食感のコントラストと優しい塩味が楽しめます。
豚肉青椒肉絲
豚肉青椒肉絲
細切りにした豚肉とピーマンを炒めた料理、チンジャオロースです。シャキシャキとしたピーマンの食感とオイスターソースベースの味付けが特徴です。
黒酢豚
黒酢豚
揚げた豚肉と野菜を、コクのある黒酢あんで絡めた酢豚です。黒酢のまろやかな酸味と深い旨味が食欲をそそります。
ニラレバ炒め
ニラレバ炒め
レバーとニラ、もやしを強火で炒めたスタミナ料理です。レバーの旨味とニラの香りが相性抜群で、ご飯もお酒も進みます。
八宝菜
八宝菜
肉、魚介、野菜など多くの具材を塩味ベースのあんで炒め煮にした料理です。様々な具材の旨味が溶け出し、彩りも豊かです。
回鍋肉
回鍋肉
豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めたホイコーローです。味噌のコクとキャベツの甘みが豚肉に絡み、濃厚な味わいが楽しめます。
豚肉玉子キクラゲ炒め
豚肉玉子キクラゲ炒め
豚肉、卵、キクラゲを使った家庭的な炒め物です。ムースーローとも呼ばれ、ご飯のおかずにぴったりの一品です。
五目あんかけつゆそば
五目あんかけつゆそば
たっぷりの野菜と肉、海鮮が入ったとろみのあるあんをかけた汁そばです。熱々のあんとスープが麺によく絡みます。
五目焼きビーフン
五目焼きビーフン
米粉で作った麺、ビーフンを五目具材と共に炒めた料理です。あっさりとした塩味で、野菜の旨味が楽しめます。
四川風坦々麺
四川風坦々麺
胡麻の濃厚なコクと唐辛子の辛さが特徴の四川風スープ麺です。挽肉の旨味がスープに溶け込み、辛いもの好きにはたまらない一杯です。
五目あんかけ皿うどん
五目あんかけ皿うどん
揚げたパリパリの麺に、具だくさんの熱々とろみあんをかけた料理です。麺の食感の変化と、あんの旨味が楽しめます。
野菜たっぷりタンメン
野菜たっぷりタンメン
野菜をふんだんに使った塩味のスープ麺です。野菜の甘みがスープに染み出し、あっさりとしながらも滋味深い味わいです。
ワンタンたっぷり麺
ワンタンたっぷり麺
ワンタンがたくさん入ったボリューム満点の麺料理です。つるりとしたワンタンと麺の両方が楽しめます。
福建風五目焼きそば
福建風五目焼きそば
福建料理スタイルの焼きそばです。一般的なソース焼きそばとは異なり、あっさりとした味付けや独自の調理法が特徴です。
麻婆豆腐皿うどん
麻婆豆腐皿うどん
揚げ麺や茹で麺の上に、ピリ辛の麻婆豆腐をかけた料理です。麻婆豆腐の辛味と豆腐の食感が麺によく合います。
空心菜炒め
空心菜炒め
空心菜をニンニクと共に強火で手早く炒めた料理です。シャキシャキとした食感とシンプルな塩味が特徴の人気野菜料理です。
鶏肉黒コショウ炒め
鶏肉黒コショウ炒め
鶏肉を黒コショウを効かせたスパイシーなタレで炒めた料理です。ピリッとした刺激が食欲をそそります。
豚肉クミン炒め
豚肉クミン炒め
豚肉をクミン(スパイス)と共に炒めた香り高い一品です。クミンの独特のエスニックな香りが豚肉の旨味を引き立てます。
青島ビール
青島ビール
中国を代表するビールです。すっきりとした軽やかな口当たりで、中華料理との相性は抜群です。
アサヒビール中
アサヒビール中
日本のアサヒビールの瓶ビール(中瓶)です。辛口でキレのある味わいが特徴です。
生ビール
生ビール
サーバーから注がれる新鮮な生ビールです。きめ細やかな泡と冷たさが楽しめます。
生ビールピッチャー
生ビールピッチャー
グループでの利用に最適な生ビールのピッチャーサイズです。
ヱビス黒ビール
ヱビス黒ビール
香ばしい香りとコクのある味わいが特徴の黒ビールです。
ノンアルコールビール
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お車を運転される方やお酒が飲めない方におすすめです。
日本酒 月桂冠
日本酒 月桂冠
京都の有名な酒造メーカー月桂冠の日本酒です。まろやかで飲みやすい味わいです。
一ノ蔵
一ノ蔵
宮城県の銘酒、一ノ蔵です。すっきりとした辛口の味わいが料理の味を引き立てます。
焼酎 グラス
焼酎 グラス
焼酎のグラス売りです。ロック、水割り、お湯割りなどお好みの飲み方をお選びいただけます。
一番札(麦)
一番札(麦)
フルーティーな香りとすっきりとした味わいが特徴の麦焼酎です。
一刻者(芋)
一刻者(芋)
芋100%にこだわって作られた芋焼酎です。芋本来の甘い香りと深いコクが楽しめます。
ハイボール
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快な飲み口のカクテルです。
梅酒ロック
梅酒ロック
甘酸っぱい梅酒を氷を入れたグラスで楽しむロックスタイルです。
真露ボトル
真露ボトル
韓国焼酎、JINROのボトルです。すっきりとした味わいで、様々な割り材とよく合います。
レモンハイ
レモンハイ
焼酎をレモン風味の炭酸で割ったお酒です。爽やかな酸味が口の中をさっぱりさせてくれます。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割りです。ウーロン茶の香ばしさでお酒の味がマイルドになり、食事によく合います。
ウーロン茶ポット
ウーロン茶ポット
温かいウーロン茶をポットで提供します。食事の脂を流し、口の中をさっぱりさせてくれます。
ジャスミン茶ポット
ジャスミン茶ポット
華やかな香りのジャスミン茶です。リラックス効果があり、食後のお茶としても人気です。
コカコーラ
コカコーラ
世界中で愛されている炭酸飲料です。爽快な喉越しと甘さが特徴です。
マンゴジュース
マンゴジュース
南国フルーツ、マンゴーの濃厚な甘みと香りが楽しめるジュースです。
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