CHINA GREEN

★ 3.0 (108) 📍 Japan, 〒135-0063 Tokyo, Koto City, Ariake, 3 Chome−7−18 有明セントラルタワー 2F

🎨 テーマカラーを切り替え ⇪ 共有

小皿料理 おすすめ料理 野菜 湯

小皿料理

Small plates ¥594

蒸し鶏の山椒ピリ辛ソースかけ

蒸した鶏肉に、山椒の風味が効いたピリ辛ソースをかけた冷菜です。鶏肉はしっとりとしており、ソースの刺激的な辛さと痺れが食欲をそそります。

¥594

+

干し豆腐糸の塩和え

豆腐を麺状に加工した「干し豆腐」を塩味でさっぱりと和えた前菜です。独特の歯ごたえがあり、噛むほどに大豆の風味が広がります。

¥594

+

イカ足の揚げ物

イカのゲソを香ばしく揚げた料理です。衣はサクッとしており、イカのプリプリとした食感が楽しめます。お酒のおつまみに最適です。

¥594

+

ザーサイ

カラシナの茎の根元を漬け込んだ中国の代表的な漬物です。コリコリとした独特の食感と塩気があり、箸休めに適しています。

¥594

+

キュウリの辛み和え

新鮮なキュウリを唐辛子やニンニクなどでピリ辛に味付けした冷菜です。さっぱりとしていて、辛味が後を引く味わいです。

¥594

+

ピータン豆腐

冷奴の上に刻んだピータン（アヒルの卵の加工品）をのせた料理です。淡白な豆腐と濃厚な旨味を持つピータンの組み合わせが絶妙です。

¥594

+

ピータン

アヒルの卵をアルカリ性の土や籾殻で包み熟成させた中国の珍味です。白身は黒いゼリー状、黄身はクリーミーで、独特の香りと濃厚なコクがあります。

¥594

+

豆腐の辣油かけ

豆腐に特製の辣油ソースをかけた一品です。ピリッとした辛さが豆腐の甘みを引き立てます。

¥594

+

トマトのサラダ

新鮮なトマトをスライスしたシンプルなサラダです。口の中をさっぱりさせたい時におすすめです。

¥594

+

豆腐とトマトのサラダ

豆腐とトマトを組み合わせたヘルシーなサラダです。ドレッシングの酸味と豆腐のまろやかさがよく合います。

¥594

+

セロリーとイカ和え

セロリとイカをさっぱりとした味付けで和えた料理です。セロリの爽やかな香りとシャキシャキ感、イカの弾力が楽しめます。

¥594

+

おすすめ料理

アサリとニンニクの芽四川風味炒め

アサリとニンニクの芽を四川風のピリ辛ソースで炒めた料理です。アサリの旨味とニンニクの芽の食感が、スパイシーな味付けとよく合います。

¥1,485

+

豚肉とモヤシの炒め

豚肉とたっぷりのモヤシを強火で炒めた一品です。シャキシャキとしたモヤシの食感と豚肉の旨味が楽しめる、シンプルながらご飯が進む味です。

¥1,485

+

鶏肉のピリ辛炒め

鶏肉を唐辛子などの香辛料を使ってピリ辛に炒めた料理です。ジューシーな鶏肉に辛味が絡み、お酒にもご飯にもよく合います。

¥1,485

+

イカと四川風ソース炒め

イカを四川風のコクのある辛いソースで炒めた料理です。イカの弾力ある食感と、食欲をそそるスパイシーな香りが特徴です。

¥1,540

+

アサリと長ねぎの炒め

アサリと長ネギを炒め合わせた料理です。アサリから出る濃厚な出汁がネギに染み込み、風味豊かで優しい味わいです。

¥1,485

+

ニラと玉子の炒め

ニラと玉子をふんわりと炒めた中華の定番料理です。ニラの香りと玉子の優しい甘みが調和した、シンプルで飽きのこない味です。

¥1,485

+

ニラレバ炒め

レバーとニラ、モヤシなどを炒めたスタミナ料理です。レバーの濃厚な味わいとニラの香りが特徴で、栄養満点の一品です。

¥1,540

+

マーボー茄子

素揚げした茄子を挽肉入りの辛味ソースで炒め煮にした料理です。とろっとした茄子が旨味たっぷりのソースを吸い、濃厚な味わいが楽しめます。

¥1,540

+

野菜

豆苗のニンニクのピリ辛の炒め

豆苗（エンドウ豆の若芽）をニンニクと唐辛子で強火で炒めた料理です。シャキシャキとした食感とニンニクの香りが食欲をそそります。

¥950

+

青梗菜と木耳のニンニク炒め

青梗菜とキクラゲをニンニク風味で炒めた料理です。青梗菜のみずみずしさとキクラゲのコリコリとした食感の対比が楽しめます。

¥1,380

+

小松菜のニンニク炒め

小松菜をたっぷりのニンニクで炒めたシンプルな青菜炒めです。小松菜特有のほろ苦さとニンニクのパンチがよく合います。

¥1,380

+

シイタケと青梗菜のオイスターソース煮

肉厚のシイタケと青梗菜をコクのあるオイスターソースで煮込んだ料理です。キノコの旨味とソースの深い味わいが野菜に染み込んでいます。

¥1,680

+

青梗菜の蟹肉あんかけ

茹でた青梗菜に、蟹肉が入ったとろみのある餡をかけた上品な料理です。彩りも良く、優しい塩味が素材の味を引き立てます。

¥1,680

+

湯

Soup

かに肉入りのふかひれスープ

蟹肉魚翅湯 (1人様用)

高級食材のフカヒレと蟹肉を使用した贅沢なスープです。とろみのあるスープにフカヒレの繊維と蟹の旨味が溶け込んでいます。

+

かに肉入りコーンスープ

蟹肉玉米湯 (2~3人様用)

たっぷりのコーンと蟹肉が入った中華風のクリームスープです。トウモロコシの自然な甘みと卵のふんわりとした口当たりが特徴です。

+

サンラータン

酸辣湯 (2~3人様用)

酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味が効いたとろみスープです。豆腐、卵、キクラゲなどの具材が入っており、体を芯から温めます。

+

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

カートを見る

お店情報

★

3.0

Google Mapsの評価108件

📍 Japan, 〒135-0063 Tokyo, Koto City, Ariake, 3 Chome−7−18 有明セントラルタワー 2F

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Daiwa Sushi

★ 4.4 · $$$

Sushi Dai

★ 4.5

Eggs 'n Things

★ 4.1 · $$

bills Odaiba

★ 4.0 · $$$

Tokyo Ramen Kokugikan Mai

★ 3.7 · $$

Saizeriya

★ 3.7 · $

東京で必ず食べたい料理

Tempura

Sushi

Udon

Sashimi

Soba

Japanese Curry Rice