フムス3種盛り TRIO DE HOUMOUS ビーツ、ひよこ豆、アボカド ビーツ、ひよこ豆、アボカドの3色のフムス盛り合わせ。クリーミーな食感でディップに最適。前菜にシェアするのにぴったり。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ナスキャビア CAVIAR D'AUBERGINE ローストしたナスをピューレにし、クリーミーなキャビア状に仕上げたもの。まろやかでわずかにスモーキーな風味。冷たい状態でトーストしたパンに乗せて食べる。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
マルチグレインパンの燻製サーモン SAUMON FUMÉ SUR PAIN MULTICÉRÉALES アボカド、燻製サーモン、サワークリーム、ディル マルチグレインパンに燻製サーモンとアボカドを乗せたタルティーヌ。サワークリームとディルを添えて。フレッシュでバランスの取れた料理。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
マルチグレインパンの仔牛 VEAU SUR PAIN MULTICÉRÉALES 仔牛の薄切り、オイル漬けアーティチョーク、トリュフクリーム、ケッパー マルチグレインパンに仔牛の薄切りとアーティチョークのハートを乗せたグルメなタルティーヌ。香りの良いトリュフクリームとケッパーで味付け。リッチで風味豊かな組み合わせ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
シャルキュトリー盛り合わせ PLANCHE DE CHARCUTERIES 厳選されたシャルキュトリーの盛り合わせ。通常、ソーセージ、生ハム、テリーヌが含まれます。ワインと共にシェアするのに最適。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
チーズ盛り合わせ PLANCHE DE FROMAGES 熟成された様々なチーズの盛り合わせ。パンやドライフルーツと共に提供されることもあります。チーズ好きには最適。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ミックス盛り合わせ PLANCHE MIXTE チーズ&シャルキュトリー チーズとシャルキュトリーのセレクション。様々な塩味とクリーミーな味わいが楽しめます。賑やかでボリューム満点。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
レバノン風メゼ盛り合わせ PLATEAU DE MEZZA LIBANAIS レバノン料理の盛り合わせを少量ずつ提供。フムス、タブレ、ファラフェルなど、様々な地中海風の味覚体験ができます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
キヌアの庭園 JARDIN DE QUINOA カリカリのサラダ、キヌア、クルミ、ドライトマト、ドライフィグ、フレッシュマッシュルーム、アボカド、オリーブオイルレモンドレッシング キヌアとフレッシュ野菜、ドライフルーツを使ったボリュームサラダ。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせに、軽いドレッシング。ヘルシーで栄養満点。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トマトとブッファラモッツァレラ TOMATES & MOZZARELLA DI BUFFALA 新鮮なトマトとクリーミーなブッファラモッツァレラを使ったクラシックなイタリアのカプレーゼ。オリーブオイルとバジルでシンプルに提供。フレッシュで夏らしい。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
パリ風サラダ SALADE PARISIENNE 白ハム、エメンタールチーズ、コーン、アーティチョークのハート、フレッシュマッシュルーム、卵、トマト、レタスの芯、レモンマヨネーズソース ハム、チーズ、様々な野菜を使った伝統的なコンビネーションサラダ。クリーミーなレモンマヨネーズソースがけ。ボリューム満点の定番料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CÉSAR ロメインレタス、グリルチキン、パルメザンチーズ、クルトン、特製シーザーソース カリカリのロメインレタスにグリルチキンとパルメザンチーズの削り節。ゴールデンクルトンと有名なクリーミーなシーザーソース添え。風味豊かな定番。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
フェタチーズのフェスティバルサラダ SALADE FETA FESTIVE カリカリのミックスサラダ、フェタチーズ、チアシードとひまわりの種をまぶしたドライトマト、生のズッキーニ、季節のフルーツ(ネクタリン、アプリコット、またはリンゴ)、オリーブオイルバルサミコドレッシング クリーミーなフェタチーズと季節のフルーツを組み合わせたクリエイティブなサラダ。種子でカリカリ感を加え、生のズッキーニも使用。バルサミコドレッシングで味付け。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
クラブサンドイッチのリバイバル CLUB SANDWICH REVISITÉ 自家製フライドポテト 有名なサンドイッチのモダンバージョン。自家製ゴールデンフライドポテト添え。満足感のある食感のランチ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
牛肉のタルタル TARTARE DE BŒUF 自家製フライドポテトとサラダ クラシックな調味料で味付けされた生のひき肉。自家製フライドポテトとグリーンサラダ添え。赤身肉好きにおすすめ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
サーモンのタルタル TARTARE DE SAUMON サラダ 新鮮なサーモンを角切りにしてマリネし、冷たい状態で提供。軽いサラダ添え。フレッシュでオメガ3脂肪酸が豊富な選択肢。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ラザニア プリマヴェーラ LASAGNE PRIMAVERA 季節の野菜、サラダ 季節の野菜と溶けたチーズを挟んだラザニア。ベジタリアン向けの温かい料理。小さなサラダ添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ハンバーガー HAMBURGER ブラックアンガス牛、キャラメルオニオン、フレッシュマッシュルーム、レタス、ピクルス、ラクレットチーズ、自家製フライドポテトとサラダ添え ブラックアンガス牛ととろけるラクレットチーズを使った贅沢なバーガー。キャラメルオニオンとマッシュルーム添え。自家製フライドポテトとサラダ付き。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ダブルスマッシュチーズバーガー DOUBLE SMASHED CHEESE BURGER ブラックアンガス牛、チェダーチーズ、ピクルス、オニオン、自家製フライドポテトとサラダ添え 2枚のビーフパティをカリカリに焼き上げ、溶けたチェダーチーズを乗せたバーガー。ピクルスとオニオンでシンプルかつ効果的。フライドポテトとサラダ添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
牛肉のカルパッチョ CARPACCIO DE BŒUF 自家製フライドポテトとサラダ マリネした生の牛肉の薄切りを冷たい皿で提供。温かい自家製フライドポテトとサラダ添え。温度と食感のコントラスト。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ナスとパルメザンチーズのグラタン AUBERGINE A LA PARMIGIANA ナスグラタン、モッツァレラ、パルメザン、トマトバジルソース ナスとトマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズのイタリアン風グラタン。とろりとして風味豊かで、バジルの香りがする。濃厚なベジタリアン料理。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
牛フィレ 200g FILET DE BŒUF 200G 自家製フライドポテト、サラダ、特製ソースまたはペッパーソース お好みの焼き加減にグリルした200gの柔らかい牛肉のステーキ。お好みのソース、フライドポテト、サラダ添え。ブラッスリーの定番。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
サーロインステーキ 200g FAUX-FILET 200G 自家製フライドポテト、サラダ、特製ソースまたはペッパーソース 風味豊かでわずかに霜降りが入った牛肉のステーキ。自家製フライドポテト、サラダ、ソース添え。個性的な肉好きにおすすめ。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
鶏むね肉のフィレ FILET DE POULET 自家製フライドポテト、サラダ、特製ソース 柔らかい鶏むね肉のフィレ、自家製特製ソース添え。フライドポテトとサラダ付き。シンプルで人気の料理。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
サーモンのフィレ 200g PAVÉ DE SAUMON 200G 自家製フライドポテト、サラダ、特製ソース グリルまたはソテーしたサーモンのフィレ、付け合わせ添え。柔らかく豊かな身。シェフの秘密のソース添え。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
バナナセモリナのフレッシュデザート FRAÎCHEUR DE SEMOULE À LA BANANE バナナをセモリナの上に、ホイップクリームとピスタチオでコーティング バナナの甘さとセモリナの食感を組み合わせたオリジナルデザート。ホイップクリームとピスタチオのトッピング。フレッシュでグルメな一品。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
チョコレートフォンダン MOELLEUX AU CHOCOLAT カスタードソース とろりとした温かいチョコレートケーキ。バニラカスタードソース添え。チョコレート好きにはたまらないデザート。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
クレームブリュレ CRÈME BRÛLÉE バニラカスタードクリームの上に、カリカリにキャラメリゼされた薄い砂糖の層。温かいものと冷たいもの、カリカリとしたものとクリーミーなものの食感のコントラスト。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ピスタチオ入りライスプディング RIZ AU LAIT À LA PISTACHE 季節のフルーツ、ピスタチオ、ホイップクリーム クリーミーなピスタチオ風味のライスプディング。季節のフルーツとホイップクリーム添え。オリジナルのタッチを加えた、懐かしいデザート。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
アイスクリーム 2スクープ、ホイップクリーム添え 2 BOULES DE GLACE AVEC CHANTILLY お好みのジェラートまたはソルベ2スクープにホイップクリーム添え。食後のデザートに。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
アイスクリーム3スクープ、ホイップクリーム添え 3 BOULES DE GLACE AVEC CHANTILLY お好みのジェラートまたはソルベ3スクープにたっぷりのホイップクリーム添え。色々な味を楽しみたい欲張りなあなたに。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
モヒート MOJITO ラム酒、ライムジュース、フレッシュミント ラム、フレッシュライム、ミントを使ったクラシックなキューバカクテル。爽やかでほんのり甘い。食前酒に最適。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
オールドファッション OLD FASHIONED バーボンウィスキー、アンゴスチュラビターズ、砂糖 バーボンウィスキー、砂糖、ビターズを使った時代を超越したカクテル。氷と共に提供されることが多く、オレンジの皮添え。力強くアロマティック。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
コスモポリタン COSMOPOLITAN ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース ウォッカ、オレンジリキュール、クランベリージュースのエレガントなブレンド。特徴的なピンク色とフルーティーで酸味のある味わい。マティーニグラスで提供。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
フレンチ 75 FRENCH 75 ジン、シャンパン、レモン ジンとシャンパンを合わせた爽快なカクテルにレモンのアクセント。お祝いに最適で洗練された味わい。お祝いにぴったり。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アペロール スプリッツ APEROL SPRITZ アペロール、プロセッコ、炭酸水、オレンジ アペロールとプロセッコを使った人気のイタリアンアペリティーフ。甘苦く、爽やかで、オレンジスライス添え。非常に爽快。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ジン バジル スマッシュ GIN BASIL SMASH ジン、レモン、バジル フレッシュバジルを潰し、レモンを加えたハーブ系ジンカクテル。鮮やかな緑色と非常にアロマティックな味わい。モダンでフレッシュな代替品。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ル・ピオ LE PIO ウォッカマティーニとパッションフルーツ ウォッカベースのマティーニにパッションフルーツを加えたエキゾチックなバリエーション。トロピカルで甘い風味。フルーティーな一品。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ネグローニ NEGRONI ジン、カンパリ、ベルモット ジン、カンパリ、スイートベルモットを等量使った象徴的なイタリアンカクテル。苦味があり複雑な味わいで、氷と共に提供。食前酒の定番。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
エスプレッソマティーニ ESPRESSO MARTINI ウォッカマティーニとエスプレッソ ウォッカとエスプレッソコーヒーを組み合わせたエネルギッシュなカクテル。リッチでクリーミー、美しい泡立ち。食後や目覚めに最適。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カイピリーニャ CAIPIRINHA カシャッサ、ライム カシャッサと潰したライム、砂糖で作られたブラジルの国民的カクテル。パワフルで酸味があり、たっぷりのクラッシュアイスと共に提供。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ホワイト ネグローニ WHITE NEGRONI クラシックなネグローニの、より軽やかでフローラルなバリエーション。カンパリの代わりにリレ・ブランやスーズが使われることが多い。苦味があり洗練された味わい。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
キール・ロワイヤル KIR ROYAL シャンパン、クレーム・ド・カシス クレーム・ド・カシスとシャンパンをブレンドしたフランスのお祝いカクテル。甘く、爽やかで、エレガント。クラシックな祝賀ドリンク。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ブラッディメアリー BLOODY MARY ウォッカ、トマトジュース、タバスコ ウォッカとスパイシーなトマトジュースベースのカクテル。タバスコ、ウスターソース、セロリで味付け。ブランチによく合います。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ジンフィズ GIN FIZZ ドライロンドンジンの、レモンジュース、炭酸水 ジン、レモン、ソーダ水を使った爽快なロングドリンク。軽やかで酸味があり、爽快。暑い日に最適。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ソフィーのマティーニ SOPHIE'S MARTINI ウォッカマティーニ、ラズベリー、パイナップル マティーニの自家製バージョン。フルーティーで甘く、ウォッカとラズベリーとパイナップルの風味がブレンドされています。トロピカルでフェミニンなタッチ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
バカルディ ゴールド ラム Bacardi Gold Rhum まろやかでリッチなアンバーラム。バニラとスパイスの香り。カクテルまたはストレートで楽しむのに最適。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ディプロマティコ ラム Diplomatico Rhum ベネズエラ産ラム酒。まろやかでキャラメルやドライフルーツの香りが特徴。ストレートで飲むのがおすすめ。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ボンベイ・サファイア ロンドンドライ Bombay Sapphire London Dry 青いボトルと10種類のボタニカルで有名なイギリスのジン。バランスの取れたフレッシュな味わい。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
シタデル ジンのフランス Citadelle Gin de France 複雑でエレガントな香りのフランス産クラフトジン。洗練された体験のために丁寧に蒸留されています。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ホセ・クエルボ テキーラ シルバー Jose Cuervo Tequila Silver クリアで鮮やかなホワイトテキーラ。フレッシュなアガベの香り。マルガリータなどのカクテルに最適。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ホセ・クエルボ テキーラ レポサド Jose Cuervo Tequila Reposado オーク樽で熟成されたテキーラ。黄金色で、よりウッディでまろやかな香り。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ジョニーウォーカー ブラックラベル Johnnie Walker Black Label わずかにスモーキーなノートを持つ象徴的なスコッチウイスキー。複雑で風味豊か。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ジョニーウォーカー レッドラベル Johnnie Walker Red Label ハウスの先駆的なブレンド。スパイシーで活気のある味わい。ロングドリンクに混ぜるのに最適。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ジュースティン&ブルックス スコッチウイスキー Justerini and Brooks Scotch Whiskey J&Bとして知られる、軽やかで淡いスコッチウイスキー。飲みやすく万能。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
サンペレグリノ 1リットル。 San pellegrino 1ltr. イタリア産の炭酸入りミネラルウォーターの大きなボトル。きめ細やかな泡とミネラル感のある味わい。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
シュウェップス アグリュム または レモン 25cl。 Schweppes agrumes ou Lemon 25cl. 柑橘系のソーダ。爽快でわずかに苦味がある。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
シュウェップス トニック 25cl。 Schweppes Tonic 25cl. 爽快で苦味のある炭酸水。ミキサーとしてよく使われますが、そのまま飲んでも美味しい。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
メノー オーガニックジュース 25cl。 Jus Meneau Bio 25cl. リンゴ、パイナップル、アプリコット 高品質のオーガニックフルーツジュース。リンゴ、パイナップル、アプリコットのフレーバーがあります。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
リモネード オーガニックジュース 33cl。 Jus Limonaid Bio 33cl. パッションフルーツ パッションフルーツ風味のフェアトレードオーガニックレモネード。爽やかでフルーティー。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
オーガニックアップルサイダー 33cl。 Cidre de pomme Bio 33cl. アップルジュース フランス産クラフトオーガニックサイダー。フルーティーで爽やかで自然な味わい。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
サンテミリオン グラン クリュ AOP シャトー フルール ラルティス Saint-Émilion Grand Cru AOP Château Fleur Lartige ボルドー産の高級赤ワイン。コクがありエレガントで、きめ細やかなタンニンと赤い果実の香り。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
ペサック・レオニャン A.O.P シャトー ル・ブルイヨー Pessac-Léognan A.O.P Château Le Bruilleau グラーヴ産のバランスの取れた構造的な赤ワイン。ウッディでフルーティーな香り。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
I.G.P コムテ トロザン オーガニック ボヌール ナチュール I.G.P Comté Tolosan Bio Bonheur Nature 南西フランス産オーガニック赤ワイン。まろやかでフルーティー、飲みやすい。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
カイラン A.O.P シャトー ガリファイ Cairanne A.O.P Château Galifay コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ産のワイン。リッチでスパイシー、豊か。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ヴァン・ド・フランス オーガニック プレリミナール Vin De France Bio Préliminars フランス産オーガニックワイン。本格的な味わいで、自然で美味しい選択肢。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
ボルドー A.O.C. パヴィヨン ロワイヤル オーガニック Bordeaux A.O.C. Pavillon Royal Bio クラシックなボルドー産オーガニック赤ワイン。まろやかでフルーティー、どんなシーンにも合います。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
シャブリ A.O.P. ブシャール エネ&フィス Chablis A.O.P. Bouchard Ainé & Fils ブルゴーニュ産辛口でミネラル感のある白ワイン。柑橘系と白い花の香り、非常にエレガント。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
I.G.P ドック シャルドネ オーガニック レ タンヌ ポール・マス I.G.P D'oc Chardonnay Bio Les Tannes Paul Mas ラングドック産オーガニックシャルドネ。リッチで、エキゾチックフルーツの香りとまろやかさがあります。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
I.G.P ドック ジャラド ドメーヌ・ド・ラ・クラピエール I.G.P D'Oc Jalade Domaine De La Clapière ペイ・ドック産ロゼ。軽やかでフルーティー。テラスでリフレッシュするのに最適。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
コート・ド・プロヴァンス A.O.P キュヴェ カスケード シャトー カヴァリエ Côtes De Provence A.O.P Cuvée Cascadel Château Cavalier プロヴァンス産ロゼ。淡くエレガント。柑橘系と小さな赤い果実の香り、辛口でフレッシュ。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
コート・デュ・ルーション A.O.P オーガニック フリルト Côtes Du Roussillon A.O.P Bio Flirt ルーション産オーガニックロゼ。豊かでアロマティック、軽い食事によく合います。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
I.G.P ドック サンソー フルール ド リス I.G.P D'Oc Cinsault Fleur de Lys 南フランス特有のサンソー種を使ったロゼ。繊細でまろやか、非常に爽快。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0