menufans

Chez Sophie

Todos nuestros platos se elaboran caseros con ingredientes de la más alta calidad, así como con amor y cuidado.

★ 4.9 (482)

Entrantes y Tablas

TRÍO DE HUMMUS
TRIO DE HOUMOUS
Remolacha, garbanzo, aguacate
Un surtido de tres hummuses coloridos con sabores a remolacha, garbanzo y aguacate. Una textura cremosa ideal para untar. Perfecto para compartir como aperitivo.
€8
CAVIAR DE BERENJENA
CAVIAR D'AUBERGINE
Puré de berenjena asada, sazonado y reducido a un caviar fundente. Sabores dulces y ligeramente ahumados. Se disfruta fresco sobre pan tostado.
€6
SALMÓN AHUMADO SOBRE PAN MULTICEREAL
SAUMON FUMÉ SUR PAIN MULTICÉRÉALES
Aguacate, salmón ahumado, crema fresca, eneldo
Tosta de pan multicereal cubierta de salmón ahumado y aguacate. Realzada con un toque de crema fresca y eneldo. Un plato fresco y equilibrado.
€10
TERNERA SOBRE PAN MULTICEREAL
VEAU SUR PAIN MULTICÉRÉALES
Lonchas de ternera, alcachofa en aceite, crema de trufa, alcaparras
Tosta gourmet de ternera fría con corazones de alcachofa. Sazonada con una crema de trufa perfumada y alcaparras. Una combinación rica y sabrosa.
€10
TABLA DE EMBUTIDOS
PLANCHE DE CHARCUTERIES
Un surtido de embutidos finos. Incluye generalmente salchichón, jamón crudo y patés. Ideal para compartir con una copa.
€16
TABLA DE QUESOS
PLANCHE DE FROMAGES
Un surtido de quesos curados de diferentes texturas e intensidades. A menudo se sirve con pan y a veces con frutos secos. Perfecto para los amantes del queso.
€15
TABLA MIXTA
PLANCHE MIXTE
Quesos y Embutidos
Lo mejor de ambos mundos con una selección de quesos y embutidos. Ofrece una variedad de sabores salados y cremosos. Convivial y abundante.
€22
TABLA DE MEZZE LIBANÉS
PLATEAU DE MEZZA LIBANAIS
Un surtido de especialidades libanesas servidas en pequeñas porciones. Puede incluir hummus, tabulé, falafel y otras delicias. Una experiencia gustativa variada y mediterránea.
€18

Ensaladas

JARDÍN DE QUINOA
JARDIN DE QUINOA
Ensalada crujiente, quinoa, nueces, tomate seco, higo seco, champiñón fresco, aguacate, vinagreta de aceite de oliva y limón
Una ensalada completa a base de quinoa y verduras frescas y secas. Mezcla de texturas crujientes y tiernas con una vinagreta ligera. Saludable y nutritiva.
€15
TOMATES Y MOZZARELLA DI BUFFALA
TOMATES & MOZZARELLA DI BUFFALA
El clásico italiano caprese con tomates frescos y mozzarella de búfala cremosa. Servido simplemente con aceite de oliva y albahaca. Fresco y veraniego.
€11.50
ENSALADA PARISIENSE
SALADE PARISIENNE
Jamón cocido, emmental, maíz, corazones de alcachofa, champiñón fresco, huevo, tomate, lechuga iceberg, salsa mayonesa-limón
Una ensalada compuesta tradicional con jamón, queso y verduras variadas. Cubierta con una cremosa salsa mayonesa de limón. Una comida completa y clásica.
€16
ENSALADA CÉSAR
SALADE CÉSAR
Lechuga romana, pollo a la parrilla, parmesano, picatostes, salsa especial César
Ensalada de lechuga romana crujiente con pollo a la parrilla y lascas de parmesano. Adornada con picatostes dorados y la famosa salsa César cremosa. Un clásico sabroso.
€16
ENSALADA FESTIVA DE FETA
SALADE FETA FESTIVE
Ensalada crujiente mixta, tomates secos cubiertos de Feta con semillas de chía y girasol, calabacín crudo, frutas según la temporada (nectarina, albaricoque o manzana), vinagreta balsámica de aceite de oliva
Una ensalada creativa que mezcla lo salado del queso feta y la dulzura de las frutas de temporada. Enriquecida con semillas para el crujiente y calabacín crudo. Sazonada con vinagreta balsámica.
€16

Platos

CLUB SANDWICH REVISITADO
CLUB SANDWICH REVISITÉ
Patatas fritas caseras
Una versión moderna del famoso sándwich de tres pisos. Servido con patatas fritas caseras doradas. Un almuerzo satisfactorio y texturizado.
€14
TARTAR DE TERNERA
TARTARE DE BŒUF
Patatas fritas caseras y ensalada
Carne de ternera cruda picada y sazonada con condimentos clásicos. Servida con patatas fritas caseras y ensalada verde. Para los amantes de la carne roja.
€17
TARTAR DE SALMÓN
TARTARE DE SAUMON
Ensalada
Salmón fresco cortado en dados y marinado, servido frío. Acompañado de una ensalada ligera. Una opción fresca y rica en omega-3.
€18
LASAÑA PRIMAVERA
LASAGNE PRIMAVERA
Con verduras de temporada, ensalada
Pasta en capas rellena de una selección de verduras de temporada y queso fundido. Servida gratinada con una pequeña ensalada. Un plato vegetariano reconfortante.
€16
PLATO DEL DÍA
PLAT DU JOUR
Sugerencia diaria del chef según el mercado. Pregunte al camarero por el plato del momento.
HAMBURGUESA
HAMBURGER
Carne Black Angus, cebolla caramelizada, champiñón fresco, lechuga, pepinillos, queso raclette, con patatas fritas caseras y ensalada
Hamburguesa gourmet de ternera Black Angus y queso raclette fundido. Cubierta con cebolla caramelizada y champiñones. Servida con patatas fritas caseras y ensalada.
€17
DOBLE CHEESE BURGER APLASTADO
DOUBLE SMASHED CHEESE BURGER
Carne Black Angus, cheddar, pepinillos, cebolla, con patatas fritas caseras y ensalada
Hamburguesa con dos filetes de ternera aplastados para mayor crujiente, cubiertos de cheddar fundido. Sencilla y eficaz con pepinillos y cebolla. Acompañada de patatas fritas y ensalada.
€17
CARPACCIO DE TERNERA
CARPACCIO DE BŒUF
Patatas fritas caseras y ensalada
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas en plato frío. Acompañadas de patatas fritas caseras calientes y ensalada. Un contraste de temperaturas y texturas.
€18
BERENJENA A LA PARMIGIANA
AUBERGINE A LA PARMIGIANA
Berenjena gratinada, mozzarella, parmesano, salsa de tomate y albahaca
Gratén de berenjenas al estilo italiano con salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Fundente y sabroso con notas de albahaca. Un plato vegetariano rico.
€14

Las tablas de Sophie

SOLOMILLO DE TERNERA 200G
FILET DE BŒUF 200G
Patatas fritas caseras, ensalada y salsa secreta o salsa de pimienta
Solomillo de ternera tierno de 200g, a la parrilla a tu gusto. Servido con una salsa a elegir, patatas fritas y ensalada. Un clásico de la brasserie.
€24
ENTRECOT 200G
FAUX-FILET 200G
Patatas fritas caseras, ensalada y salsa secreta o salsa de pimienta
Trozo de ternera sabroso y ligeramente marmoleado. Acompañado de patatas fritas caseras, ensalada y salsa. Ideal para los amantes de la carne con carácter.
€19
PECHUGA DE POLLO
FILET DE POULET
Patatas fritas caseras, ensalada y salsa secreta
Pechuga de pollo tierna servida con una salsa casera especial. Acompañada de patatas fritas y ensalada. Un plato sencillo y apreciado.
€17
LOMO DE SALMÓN 200G
PAVÉ DE SAUMON 200G
Patatas fritas caseras, ensalada y salsa secreta
Lomo de salmón a la parrilla o a la plancha, servido con su guarnición. Carne tierna y rica. Acompañado de la salsa secreta del chef.
€21

Postres

FRESCURA DE SÉMOLA CON PLÁTANO
FRAÎCHEUR DE SEMOULE À LA BANANE
Plátano sobre cama de sémola, cubierto de nata montada y pistacho
Postre original que combina la dulzura del plátano y la textura de la sémola. Cubierto con nata montada y trocitos de pistacho. Fresco y goloso.
€8
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Crema inglesa
Pastel de chocolate con corazón fundente y caliente. Servido con crema inglesa de vainilla. El postre favorito de los amantes del chocolate.
€8
TIRAMISÚ
TIRAMISU
Clásico postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla. Espolvoreado con cacao amargo. Cremoso y aromático.
€8
CREMA QUEMADA
CRÈME BRÛLÉE
Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas caliente-frío y crujiente-cremoso.
€6
ARROZ CON LECHE DE PISTACHO
RIZ AU LAIT À LA PISTACHE
Fruta de temporada, pistacho, nata montada
Arroz con leche cremoso perfumado con pistacho. Adornado con frutas de temporada y nata montada. Un postre regresivo con un toque original.
€8
TARTA TATÍN
TARTE TATIN
Crema fresca
Tarta de manzana caramelizada invertida, servida tibia. Acompañada de una cucharada de crema fresca. Un gran clásico francés.
€8
MOUSSE DE CHOCOLATE
MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse ligera y aireada de chocolate negro. Textura cremosa y sabor intenso a cacao. Sencillo y delicioso.
€6
2 BOLAS DE HELADO CON NATA MONTADA
2 BOULES DE GLACE AVEC CHANTILLY
Dúo de helados o sorbetes a elegir coronado con nata montada. Refrescante al final de la comida.
€6
3 BOLAS DE HELADO CON NATA MONTADA
3 BOULES DE GLACE AVEC CHANTILLY
Trío de helados o sorbetes a elegir con generosa nata montada. Para golosos que quieren variar los sabores.
€8

CÓCTELES

MOJITO
Ron, zumo de lima, menta fresca
Un cóctel cubano clásico a base de ron, lima fresca y menta. Refrescante y ligeramente dulce. Ideal para el aperitivo.
€10
OLD FASHIONED
Whisky bourbon, amargos Angostura, azúcar
Cóctel atemporal a base de whisky bourbon, azúcar y amargos. Servido con hielo, a menudo con una piel de naranja. Fuerte y aromático.
€12
COSMOPOLITAN
Vodka, cointreau, zumo de arándanos
Elegante mezcla de vodka, licor de naranja y zumo de arándanos. Color rosa característico y sabor afrutado ácido. Servido en copa de martini.
€11
FRENCH 75
Ginebra, champán, limón
Cóctel burbujeante que combina ginebra y champán con un toque de limón. Festivo y sofisticado. Perfecto para celebrar.
€12
APEROL SPRITZ
Aperol, prosecco, agua con gas, naranja
El popular aperitivo italiano a base de Aperol y Prosecco. Dulce-amargo, burbujeante y servido con una rodaja de naranja. Muy refrescante.
€10
GIN BASIL SMASH
Ginebra, limón, albahaca
Cóctel herbáceo de ginebra con albahaca fresca machacada y limón. Color verde vibrante y sabor muy aromático. Una alternativa moderna y fresca.
€10
EL PIO
LE PIO
Vodka martini con maracuyá
Variación exótica del martini de vodka con maracuyá. Sabores tropicales y dulces. Una creación afrutada.
€11
NEGRONI
Ginebra, campari, vermut
Cóctel italiano emblemático a partes iguales de ginebra, Campari y vermut rojo. Amargo, complejo y servido con hielo. Un gran clásico del aperitivo.
€12
ESPRESSO MARTINI
Vodka martini con espresso
Cóctel energizante que combina vodka y café espresso. Rico, cremoso con una bonita espuma. Ideal después de comer o para despertar.
€11
CAIPIRINHA
Cachaza, lima
El cóctel nacional de Brasil a base de cachaça y lima machacada con azúcar. Potente y ácido. Servido con mucho hielo picado.
€11
MOSCOW MULE
Cóctel a base de vodka, cerveza de jengibre especiada y lima. Servido tradicionalmente en taza de cobre. Muy refrescante con un toque picante.
€11
WHITE NEGRONI
Versión más ligera y floral del Negroni clásico. Suele utilizar Lillet o Suze en lugar de Campari rojo. Amargo y sofisticado.
€12
KIR ROYAL
Champán, crema de cassis
Aperitivo francés festivo que mezcla crema de cassis y champán. Dulce, burbujeante y elegante. Una bebida de celebración clásica.
€10
BLOODY MARY
Vodka, zumo de tomate, tabasco
Cóctel salado a base de vodka y zumo de tomate especiado. Realzado con Tabasco, salsa Worcestershire y apio. A menudo apreciado en brunch.
€11
GIN FIZZ
Ginebra Dry London, zumo de limón, agua con gas
Un long drink refrescante de ginebra, limón y agua con gas. Ligero, ácido y burbujeante. Perfecto para días calurosos.
€11
MARTINI
El cóctel clásico por excelencia, seco y elegante. Ginebra o vodka con un toque de vermut seco. Servido con una aceituna o una piel de limón.
€10
SOPHIE'S MARTINI
Vodka Martini, frambuesa, piña
La versión casera del martini, afrutada y dulce. Mezcla vodka con sabores a frambuesa y piña. Un toque tropical y femenino.
€12

ALCOHOLES

Get 27
Licor de menta piperita francés, verde y fresco. Se suele beber con hielo como digestivo.
€6
Get 31
Licor de menta blanca, menos dulce que el Get 27. Refrescante y digestivo.
€6.50

RON

Ron Bacardi Gold
Bacardi Gold Rhum
Ron ámbar suave y rico, con notas de vainilla y especias. Perfecto en cóctel o solo.
€12.50
Ron Diplomatico
Diplomatico Rhum
Ron venezolano conocido por su suavidad y sus aromas a caramelo y frutos secos. Ideal para degustar solo.
€12.50

GINEBRA

Bombay Sapphire London Dry
Famosa ginebra inglesa por su botella azul y sus diez botánicos. Sabor equilibrado y fresco.
€9
Ginebra Citadelle de France
Citadelle Gin de France
Ginebra artesanal francesa con aromas complejos y elegantes. Destilada con esmero para una experiencia refinada.
€12.50

TEQUILA

Tequila Silver Jose Cuervo
Jose Cuervo Tequila Silver
Tequila blanco claro y vivo. Notas de agave fresco, ideal para cócteles como la Margarita.
€12.50
Tequila Reposado Jose Cuervo
Jose Cuervo Tequila Reposado
Tequila añejado en barrica de roble, que ofrece un color dorado y aromas más amaderados y dulces.
€12.50

VODKA

Ciroc
Vodka francés elaborado a partir de uvas. Textura muy suave y sutil sabor a cítricos.
€12.50
Ciroc Peach
Vodka con sabor a melocotón. Afrutado y dulce, perfecto para cócteles veraniegos.
€12.50
Grey Goose
Vodka francés premium reconocido por su pureza y suavidad. Elaborado con trigo de invierno de Picardía.
€12.50
Belvedere
Vodka polaco de centeno de alta calidad. Carácter estructurado y elegante con un final limpio.
€12.50
Absolute watermelon
Vodka sueco con sabor a sandía. Sabor fresco y veraniego, sin azúcar añadido.
€9
Absolute Mango
Vodka con sabor a mango maduro. Exótico y afrutado, ideal para mezclas tropicales.
€9

WHISKY

Jack Daniels
Whisky de Tennessee clásico filtrado sobre carbón vegetal. Notas de caramelo, vainilla y roble tostado.
€9
Chivas Regal
Blended Scotch Whisky suave y afrutado. Una mezcla armoniosa de whiskies escoceses añejos.
€12.50
Johnnie Walker Black Label
Whisky escocés emblemático con una ligera nota ahumada. Complejo y rico en sabores.
€12.50
Johnnie Walker Red Label
El blend pionero de la casa, especiado y vibrante. Ideal para mezclar en combinados largos.
€9
Four Roses Bourbon
Bourbon de Kentucky suave y sedoso. Aromas florales y afrutados con un final dulce.
€9
Justerini and Brooks Scotch Whiskey
Conocido como J&B, es un whisky escocés ligero y pálido. Fácil de beber y versátil.
€12.50

Bebidas

Refrescos

Evian 1 litro.
Evian 1ltr.
Botella grande de agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses.
€6
Evian 1/2 litro.
Evian 1/2ltr.
Botella pequeña de agua mineral natural sin gas.
€3.50
San Pellegrino 1 litro.
San pellegrino 1ltr.
Botella grande de agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y sabor mineral.
€7
San Pellegrino 1/2 litro.
San pellegrino 1/2ltr.
Botella pequeña de agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y sabor mineral.
€4.50
Coca cola 33cl.
Refresco de cola clásico, dulce y burbujeante.
€4.50
Coca cola sin azúcar 33cl.
Coca cola sans sucre 33cl.
Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.
€4.50
Orangina 25cl.
Refresco francés a base de zumo de naranja y pulpa de naranja. Agitar antes de beber.
€4.50
Oasis tropical 25cl.
Bebida plana de frutas tropicales. Dulce y afrutada, muy apreciada por los niños.
€4.50
Schweppes cítricos o Limón 25cl.
Schweppes agrumes ou Lemon 25cl.
Refresco de cítricos, burbujeante y ligeramente amargo.
€4.50
Schweppes Tonic 25cl.
Agua tónica burbujeante y amarga, a menudo utilizada como mezclador pero deliciosa sola.
€4.50
Sprite 25cl.
Refresco de limón y lima, claro y burbujeante.
€4.50
Limonada
Citronnade
Hecho en casa
Bebida fresca casera con zumo de limón. Refrescante y ácida.
€6
Limonada de menta
Citronnade menthe
Hecho en casa
Limonada casera con menta fresca. Aún más refrescante.
€6.50
Zumo de naranja exprimido
Jus d'orange pressé
Zumo de naranja recién exprimido al momento. Rico en vitaminas.
€6
Zumo Meneau Bio 25cl.
Jus Meneau Bio 25cl.
Manzana, piña, albaricoque
Zumos de fruta ecológicos de calidad. Disponibles en sabores manzana, piña o albaricoque.
€6
Zumo Limonaid Bio 33cl.
Jus Limonaid Bio 33cl.
Maracuyá
Limonada ecológica de comercio justo con maracuyá. Burbujeante y afrutada.
€6

Bebidas Calientes

Café terre de café
Un espresso de calidad, fuerte y aromático.
€2.50
Infusión Dammann
Infusion Dammann
Infusión de la casa Dammann Frères, sin teína. Perfecto para relajarse.
€4.50
Té Dammann
Thé Dammann
Té seleccionado de la prestigiosa casa Dammann Frères. Varias variedades disponibles.
€4.50
Cappuccino
Café espresso cubierto con una espuma de leche cremosa.
€4.50

Cervezas

De barril

De barril
Pression
Cerveza rubia ligera servida de barril. Refrescante y clásica.
€3.50~
IPA
India Pale Ale de barril. Cerveza más lupulada con notas cítricas y un amargor pronunciado.
€3.50~
Rubia
Blonde
Cerveza rubia clásica. Suave y refrescante.
€3.50~
Blanca
Blanche
Cerveza blanca de trigo, turbia y ligera. A menudo con notas cítricas y de cilantro.
€3.50~
Chouffe
Cerveza belga rubia fuerte. Afrutada, especiada y ligeramente lupulada.
€4~

Botella

Galia rubia 33cl.
Galia blonde 33cl.
Cerveza rubia artesanal parisina en botella.
€6
Corona 33cl.
Cerveza rubia mexicana ligera, servida tradicionalmente con un gajo de lima.
€7
Corona Cera sin alcohol 33cl.
Corona Cera sans alcool 33cl.
Versión sin alcohol de la famosa cerveza mexicana.
€6
Sidra de manzana Bio 33cl.
Cidre de pomme Bio 33cl.
Hijos de manzana
Sidra ecológica artesanal francesa. Afrutada, burbujeante y natural.
€6

Vinos

VINO TINTO

Saint-Émilion Grand Cru AOP Château Fleur Lartige
Un vino tinto de Burdeos prestigioso. Con cuerpo, elegante, con taninos finos y aromas a frutos rojos.
€14~
Pessac-Léognan A.O.P Château Le Bruilleau
Vino tinto de Graves equilibrado y estructurado. Notas amaderadas y afrutadas.
€10~
I.G.P Comté Tolosan Bio Bonheur Nature
Vino tinto ecológico del suroeste. Suave, afrutado y fácil de beber.
€6~
Cairanne A.O.P Château Galifay
Un vino de Côtes du Rhône Villages. Rico, especiado y generoso.
€8~
Morgon A.O.P Grand Cras
Un vino de Burdeos potente y carnoso. Aromas a frutas de hueso como la cereza.
€8~
Vin De France Bio Préliminars
Vino ecológico de Francia con carácter auténtico. Una opción natural y sabrosa.
€7.50~
Burdeos A.O.C. Pavillon Royal Bio
Bordeaux A.O.C. Pavillon Royal Bio
Burdeos tinto ecológico clásico. Redondo y afrutado, agradable en cualquier ocasión.
€6~

VINO BLANCO

Chablis A.O.P. Bouchard Ainé & Fils
Vino blanco de Borgoña seco y mineral. Notas cítricas y de flores blancas, muy elegante.
€13~
I.G.P D'oc Chardonnay Bio Les Tannes Paul Mas
Chardonnay ecológico del Languedoc. Rico, con aromas a frutas exóticas y una buena untuosidad.
€6~
Montbazillac A.O.P Bajac
Vino blanco dulce de Burdeos. Dulce, con aromas a miel y albaricoque.
€7~

VINO ROSADO

I.G.P D'Oc Jalade Domaine De La Clapière
Rosado del País de Oc ligero y afrutado. Perfecto para refrescarse en la terraza.
€6.50~
Côtes De Provence A.O.P Cuvée Cascadel Château Cavalier
Rosado de Provenza pálido y elegante. Notas cítricas y de frutos rojos pequeños, seco y fresco.
€7~
Côtes Du Roussillon A.O.P Bio Flirt
Rosado bio del Rosellón. Goloso y aromático, ideal para acompañar una comida ligera.
€7~
I.G.P D'Oc Cinsault Fleur de Lys
Rosado a base de Cinsault, una variedad típica del sur. Fino, suave y muy refrescante.
€6.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.9
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Lugares Cercanos

Burger King Paris BNF
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 La Felicità
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 East Mamma
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 Ober Mamma
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 GRUPPOMIMO - Restaurante Italiano Paris 11
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★ 4.7 · $$
 BigLove
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Comidas imprescindibles en París

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 Escargots
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 Pain au Chocolat
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 Coq au Vin
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 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
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