Chez Soma

前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンクがセットになったランチコースです。前菜とメインディッシュはリストからお好みのものを選ぶことができます。フレンチの技法を使った本格的な料理を楽しめます。

シェフおすすめのフルコースランチです。魚料理と肉料理（牛ヒレ肉）の両方が含まれ、アミューズからデザートまで充実した内容となっています。特別な日のランチに最適です。

カジュアルに楽しめる全4品のランチセットです。前菜とメインディッシュを選択でき、デザートとコーヒーも付いています。

スープが含まれる全5品のランチコースです。前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒーが楽しめます。メイン料理は選択可能です。

シェフのおすすめ料理を堪能できるフルコースです。魚料理と牛ヒレ肉のメインディッシュが含まれます。

前菜盛り合わせ、スープ、メインディッシュ、デザート、ドリンクのディナーコースです。メインは魚料理か豚肉料理を選べます。

前菜、魚料理、肉料理、デザート、ドリンクが含まれる満足感のあるディナーコースです。前菜と肉料理は好みのものを選べます。

フォアグラを含む豪華なディナーフルコースです。前菜から肉料理、デザートの盛り合わせまで、シェフの特別メニューを楽しめます。

豚肉を脂で煮込んでペースト状にしたフランスの保存食です。パンに塗って楽しみます。塩気とコクがあり、お酒が進みます。

新鮮な野菜を使ったシンプルなサラダです。食事の合間の箸休めや前菜としてどうぞ。

豚肉やレバーをミンチにして型に詰めて焼いた、フランスの田舎風パテです。濃厚な肉の旨味が楽しめます。

エスカルゴ（食用カタツムリ）をパセリ、ニンニク、バターでオーブン焼きにした伝統的なフランス料理です。香ばしい香りが食欲をそそります。

薫製にしたサーモンを野菜と一緒にサラダ仕立てにした一品です。さっぱりとした味わいです。

脱皮直後の殻の柔らかいカニを揚げた料理です。殻ごと食べられ、カニの旨味を丸ごと味わえます。

手長海老を詰めた西洋風の餃子（パスタ）です。アメリケーヌソース（海老の殻からとったソース）などで濃厚に仕上げられています。

色々な種類の冷菜や温菜を少しずつ楽しめる盛り合わせです。シェアして食べるのに適しています。

世界三大珍味の一つ、フォワグラ（肥育したガチョウや鴨の肝臓）を香ばしく焼いた料理です。濃厚でとろけるような食感が特徴です。

日替わりのスープです。季節の野菜を使ったポタージュなどが提供されます。

炒めた玉ねぎの甘みが溶け込んだスープに、パンとチーズをのせてオーブンで焼き上げた料理です。熱々で提供されます。

柑橘系の爽やかなジュースです。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。

イタリア産の微炭酸ミネラルウォーターです。

フルーツシロップを炭酸水で割った爽やかなドリンクです。好みのフレーバーを選べます。

シャンパンをベースにしたカクテルです。フルーツの風味が楽しめます。

小瓶入りのビールです。

グラスで提供されるワインです。料理に合わせて赤か白を選べます。

ロゼ色のスパークリングワインです。華やかな香りと泡立ちが楽しめます。

シャルドネ種を使った白ワインです。辛口で果実味が楽しめます。

ロワール地方の辛口白ワインです。魚介料理によく合います。

お店おすすめの手頃なワインです。

ブルゴーニュ地方のピノ・ノワール種を使った赤ワインです。繊細で香り高い味わいです。