menufans

Chez Ginette

タパス / 前菜

衣揚げ半熟卵
OEUFS MOLLETS PANÉS
ピキージョのキャビア
半熟卵を衣で揚げ、外はカリッと中はとろりとした黄身に。ピキージョ(甘唐辛子)ベースのソースを添えて提供。食感のコントラストが楽しい前菜。
€9.50 ≈ ¥1,721
野菜フリッター
ACCRAS DE LÉGUMES
自家製ハーブヨーグルト
外はカリッと中は柔らかいスパイシーな野菜フリッター。ヨーグルトとハーブのフレッシュソースを添えて提供。クレオール料理の定番をアレンジ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ブッラータ 125g
BURRATINA 125GR
チェリートマト、ペスト 自家製フォカッチャ
クリーミーな小さなブッラータに甘いチェリートマトとペストを添えて。自家製フォカッチャを添えて提供。フレッシュなイタリアン前菜。
€15.50 ≈ ¥2,808
豚すね肉のクリスピー
CROUSTILLANTS DE JARRET DE PORC
ニンジンとマスタードシードのディップ
豚すね肉をほぐして揚げたクリスピーな料理。ニンジンとマスタードのディップソースを添えて提供。濃厚で風味豊か。
€9.50 ≈ ¥1,721
「ババガヌーシュ」風グリルナスキャビア
CAVIAR D'AUBERGINES FAÇON "BABA GANOUSH"
自家製フォカッチャ
レバント料理風のグリルナスディップ。自家製フォカッチャを添えて。クリーミーでスモーキーな味わい。
€9.50 ≈ ¥1,721
スズキのセビーチェ、ラズベリーとボンイトビネガー
CEVICHE DE BAR, FRAMBOISES ET VINAIGRE DE BONITE
(メインコース版:18.9€)
柑橘類のジュースでマリネした生の魚。フルーティーなタッチのラズベリーと旨味のボンイトビネガーで味付け。フレッシュで酸味がある。
€18.90~ ≈ ¥3,424

スナック

本日のキッシュ
QUICHE DU MOMENT
季節の野菜サラダと自家製フライドポテト
日替わりキッシュ。フレッシュサラダとフライドポテトを添えて提供。ビストロの定番で心温まる一品。
€16.90 ≈ ¥3,062
コンテチーズとハーブハムのクロックムッシュ
CROQUE MONSIEUR AU COMTÉ ET JAMBON AUX HERBES
季節の野菜サラダと自家製フライドポテト
ハムとコンテチーズを挟んだホットサンドイッチ。サラダとフライドポテトを添えて提供。カリッととろける。
€16.90 ≈ ¥3,062
クロックマダム
CROQUE MADAME
クロックムッシュに目玉焼きを乗せたもの。ハムとチーズ入り。濃厚で満足感のある一品。
€16.90 ≈ ¥3,062

プラッター

(画像1)

チーズ盛り合わせ
PLANCHE DE FROMAGES
熟成チーズの盛り合わせ。食前酒または軽い食事のシェアに最適。通常パンと共に提供。
€21 ≈ ¥3,805
シャルキュトリー盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIES
冷製肉と塩漬け肉の盛り合わせ(ハム、ソーセージ、テリーヌ)。シェアに最適。ピクルスとパンを添えて提供されることが多い。
€21 ≈ ¥3,805
ミックスプラッター
PLANCHE MIXTE
チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味とクリーミーな味わいのバラエティを提供。シェアに最適。
€23.50 ≈ ¥4,258
サツマイモのフライドポテト
FRITES DE PATATES DOUCES
サツマイモで作ったフライドポテト、わずかに甘くて塩辛い。ソースを添えて提供されることが多い。定番フライドポテトのカラフルな代替品。
€8 ≈ ¥1,449

キッズメニュー

パン粉揚げチキン / パスタ / 刻みステーキ + ドリンク1杯 + アイスクリーム1スクープ / チョコレートムース

キッズメニュー
Menu Enfant
お子様向けフルコース。メインディッシュ、ドリンク、デザートを選択可能。小さなお子様向けのポーション。
€13.50~ ≈ ¥2,446

肉料理

ナイフで刻んだタルタルステーキ
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
自家製フライドポテト
粗くナイフで刻み、味付けした生の牛肉。自家製フライドポテトを添えてフレッシュに提供。ブラッスリーの定番。
€17.50 ≈ ¥3,171
骨抜き鶏もも肉
CUISSE DE POULET DÉSOSSÉE
オリーブとコンフィレモン、ニンジンピューレとロースト野菜添え
柔らかい鶏肉をオリーブとレモンの地中海風の風味で調理。クリーミーなマッシュポテトと野菜を添えて。香り高くしっとり。
€17.50 ≈ ¥3,171
アンガス牛ランプステーキ
PAVÉ DE CŒUR DE RUMSTECK ANGUS
ニンニク風味のソテーリンゴとブロッコリーニ
上質なアンガス牛のグリル。ガーリックポテトと緑の野菜を添えて提供。柔らかく風味豊かな肉。
€24.90 ≈ ¥4,511
ラムラック
CARRÉ D'AGNEAU
タイムとローズマリー、肉汁とロースト野菜
プロヴァンスハーブでローストしたラムチョップ。肉汁と野菜を添えて。洗練されたアロマティックな一品。
€33 ≈ ¥5,979
「お好みの」バーガー、自家製フライドポテト
LE BURGER « COMME TU VEUX » , FRITES MAISON
牛肉、鶏肉またはベジタリアン(選択式)
自家製フライドポテト付きカスタマイズバーガー。メインの具材は牛肉、鶏肉、ベジタリアンから選択。ボリュームがあり親しみやすい。
€16.50~ ≈ ¥2,989

魚料理

ハーブクラストのタラの背
DOS DE CABILLAUD EN CROÛTE D'HERBES
マッシュポテトとロースト野菜、ヴィエルジュソース
ハーブのクリスピーな層で調理したタラの切り身。クリーミーなマッシュポテト、野菜、オリーブオイルとハーブのソースを添えて提供。繊細な白身魚。
€22.90 ≈ ¥4,149

ベジタリアン料理 / サラダ

ギリシャ風サラダ
SALADE GRECQUE
ロメインレタス、フェタチーズ、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、ぶどうの葉
伝統的なコンポジションサラダ。フェタチーズ、オリーブ、フレッシュ野菜入り。オリーブオイルで味付け。フレッシュで軽やか。
€16 ≈ ¥2,899
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
全粒粉カンパーニュ、フレッシュシェーブルチーズ、アボカド、ザクロ、ラディッシュ、レタス、自家製フライドポテト
全粒粉パンにアボカドペーストとフレッシュシェーブルチーズを乗せたトースト。ザクロとラディッシュで食感をプラス。サラダとフライドポテトを添えて提供。
€16.90 ≈ ¥3,062
ベジタリアンリゾット
RISOTTO VÉGÉTARIEN
季節の野菜と「カシューナッツパルメザン」
ブイヨンと季節の野菜でゆっくり煮込んだクリーミーなライス。カシューナッツベースのパルメザン風代替品で味付け。濃厚で心温まるヴィーガン料理。
€17.50 ≈ ¥3,171

2名様用

シメンタール牛リブロース 1kg
CÔTE DE BOEUF SIMMENTAL 1KG
自家製フライドポテト、ローズマリー ベアルネーズソースと肉汁
骨付きの非常に大きな牛肉(1kg)をシェア用。自家製フライドポテトと2種類のソースを添えてグリル提供。赤身肉好きに最適。
€75 ≈ ¥13,588

デザート

フレンチトースト風ブリオッシュ
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
塩バターキャラメルとバニラアイスクリーム
厚切りブリオッシュを浸してバターで焼いたもの。温かいアイスクリームとキャラメルを添えて提供。贅沢でしっとりしたデザート。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラズベリーとブルーベリー
FRAMBOISES ET MYRTILLES
バニラ風味のホイップクリーム 「マドレーヌビスケット」とピスタチオ
フレッシュベリーミックスにホイップクリームを添えて。柔らかいビスケットとピスタチオを添えて。フレッシュでフルーティー。
€11 ≈ ¥1,993
チョコレートムース入りクラックランシュー
CHOUX CRAQUELIN À LA MOUSSE DE CHOCOLAT NOIR
クラックラン(クッキー生地)の層を持つシュー生地に、濃厚なダークチョコレートムースを詰めたもの。食感豊かでチョコレート感のあるデザート。
€9 ≈ ¥1,631
カフェ グルマン
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソコーヒーに数種類のミニデザートを添えて提供。少しずつ色々試すのに最適。
€10 ≈ ¥1,812

自家製クレープ

砂糖
SUCRE
砂糖をかけた薄焼きクレープ。シンプルでクラシック。
€5.70 ≈ ¥1,033
ジャム
CONFITURE
フルーツジャムをかけたクレープ。甘くてフルーティー。
€5.90 ≈ ¥1,069
ヌテラ
NUTELLA
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドをかけたクレープ。非常に人気があり贅沢。
€6.50 ≈ ¥1,178
塩バターキャラメル
CARAMEL BEURRE SALÉ
塩バターキャラメルソースをかけたクレープ。典型的なブルターニュ風の甘じょっぱい組み合わせ。
€5.90 ≈ ¥1,069
アイスクリーム追加
SUPP GLACE
クレープに添えるアイスクリームの追加。
€2 ≈ ¥362
ホイップクリーム追加
SUPP CHANTILLY
クレープに添えるホイップクリームの追加。
€2 ≈ ¥362

アイスクリーム&ソルベ

チョコレート | バニラ | コーヒー | ピスタチオ | ストロベリー | レモン

アイスクリームカップ
Coupe de glace
カップに入ったアイスクリームまたはソルベ。数種類のクラシックなフレーバーから選択可能。
€3.90~ ≈ ¥707

当店のお皿

「グリルドチーズ」
LE «GRILLED CHEESE»
羊乳トムチーズ添え。 冬かぼちゃとスパイスのケチャップ
羊乳トムチーズを使ったグリルチーズサンドイッチ。自家製オリジナルかぼちゃケチャップ添え。心温まる風味豊かな一品。
€9.90 ≈ ¥1,794
サツマイモのフライドポテト
FRITES DE PATATES DOUCES
わさびマヨネーズ
サツマイモのフライドポテトにわさび風味のマヨネーズを添えて。甘みとピリ辛の組み合わせ。
€7.50 ≈ ¥1,359
カレー風味の野菜フリッター
ACCRAS DE LÉGUMES AU CURRY
サルサヴェルデ
カレー風味の野菜フリッター。ピリッとしたグリーンソースを添えて提供。シェアできるスパイシーな一品。
€8.50 ≈ ¥1,540
ココナッツミルク入り赤レンズ豆のフムス
HOUMOUS DE LENTILLES CORAIL AU LAIT DE COCO
ポピーシードとターメリックの自家製クラッカー
赤レンズ豆とココナッツミルクのクリーミーなディップ。自家製クリスピーなクラッカーを添えて提供。植物性でエキゾチック。
€9 ≈ ¥1,631
チョリソー入りビーフケフタ
KEFTAS DE BOEUF AU CHORIZO
スモークパプリカのピキージョクーリ
スパイシーなチョリソーと混ぜた牛肉のミートボール。スモークパプリカソースを添えて提供。風味豊か。
€11.50 ≈ ¥2,084

ハッピーアワー

17時から20時 日曜日から木曜日

メテオール ピルス 5°
METEOR PILLS 5°
ピルスナータイプの軽くて喉を潤すブロンドビール。ハッピーアワー価格。
€6.50 ≈ ¥1,178
メテオール IPA
METEOR IPA
ホップの効いたビール。柑橘系の香りとしっかりした苦味。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
本日のビール
BIÈRE DU MOMENT
バーが一時的に選んだビール。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
モナコ、パナシェ、タンゴ
MONACO, PANACHÉ, TANGO
ビールとレモネード、シロップ(モナコとタンゴはグレナデン)を混ぜたクラシックカクテル。爽やかで甘い。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
ピコン ビエール
PICON BIÈRE
ビールとピコン(苦味のあるオレンジリキュール)のブレンド。フランス北部と東部で人気。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
プロセッコ、アペロール、ソーダベースのイタリア産スパークリングカクテル。苦味がありオレンジ色。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
モヒート
MOJITO
ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダベースのキューバカクテル。非常に爽やか。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムベースのカクテル。通常銅製マグカップで提供。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
マティーニ ロイヤル
MARTINI ROYAL
35cl
マティーニベルモットとスパークリングワインベースのカクテル。フレッシュでアロマティック。ハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
ノンアルコールカクテル
COCKTAIL SANS ALCOOL
35cl
ノンアルコールフルーツジュースとシロップのブレンド。どなたにも爽やか。ハッピーアワー価格。
€6.90 ≈ ¥1,250
プロセッコ
PROSECCO
12cl
イタリア産スパークリング白ワイン。辛口でフルーティー。ハッピーアワー価格。
€5.80 ≈ ¥1,051
ダブルパスティス
DOUBLE PASTIS
4cl
南フランスの典型的なアニスリキュールのダブルショット。冷たい水で割って飲む。ハッピーアワー価格。
€6.50 ≈ ¥1,178

当店のプラッター

(画像2)

トリュフ風味ゴーダチーズ
GOUDA À LA TRUFFE
トリュフ風味のゴーダチーズ。濃厚で香りの良い味わい。スナックとして提供。
€10 ≈ ¥1,812
自家製シャルキュトリープラッター
PLANCHE DE CHARCUTERIES artisanales
厳選された自家製シャルキュトリーのセレクション。ドリンクのお供に最適。
€18.50 ≈ ¥3,352
熟成チーズ盛り合わせ
PLANCHE DE FROMAGES affinés
厳選された熟成チーズの盛り合わせ。チーズ好きに最適。
€18.50 ≈ ¥3,352
ミックスプラッター
PLANCHE MIXTE
自家製シャルキュトリー&熟成チーズ
シャルキュトリーとチーズの贅沢な組み合わせ。両方の良いところをシェア。
€22 ≈ ¥3,986

生ビール

メテオール ピルス 5°
BLONDE METEOR PILLS 5°
アルザス産ライトブロンドビール。繊細でバランスが良い。
€3.50~ ≈ ¥634
メテオール IPA 6.2°
METEOR IPA 6,2°
インディアペールエール。ホップの香りと苦味が特徴。
€5.90~ ≈ ¥1,069
本日のビール
BIÈRE DU MOMENT
期間限定ビール、現在のセレクションをお尋ねください。
€5.90~ ≈ ¥1,069
モナコ、パナシェ
MONACO, PANACHÉ
ビールとレモネード(パナシェ)またはレモネードとグレナデン(モナコ)のブレンド。
€5.40~ ≈ ¥978
ピコン ビエール
PICON BIÈRE
オレンジ風味のピコンビターで強化したビール。
€5.90~ ≈ ¥1,069

ボトルビール

チェリークリーク
KRIEK CERISE
25cl 3.5°
チェリー風味のビール。甘くてフルーティー、赤い色。
€7 ≈ ¥1,268
LBF ブランシュ
LBF BLANCHE
33cl 4.5°
自家製ホワイトエール。軽やかで濁りがあり、柑橘系の香り。
€7.50 ≈ ¥1,359
LBF ペールエール
LBF PALE ALE
33cl 5°
ペールエール。黄金色でホップの苦味がわずか。
€8.50 ≈ ¥1,540
トリプル カルメリエット
TRIPLE KARMELIET
33cl 8.4°
3種類の穀物を使ったベルギー産ストロングエール。複雑でスパイシー、わずかに甘い。
€9 ≈ ¥1,631

冷たい飲み物

コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ
COCA-COLA, COCA-COLA ZÉRO
33cl
コーラソーダ、炭酸で甘い(またはシュガーフリー)。
€4.90 ≈ ¥888
自家製アイスティー
THÉ GLACÉ MAISON
25cl
冷たいインフューズドティー。氷で提供。爽やかでソーダより甘さ控えめ。
€5.90 ≈ ¥1,069
シュウェップストニック、シュウェップスアグリュム、オランジーナ
SCHWEPPES TONIC, SCHWEPPES AGRUM', ORANGINA
25cl
柑橘系ソーダまたはトニックのセレクション。
€4.90 ≈ ¥888
ジンジャービア
GINGER BEER
20cl
ノンアルコールジンジャー発酵飲料。スパイシーでピリッとした味わい。
€4.90 ≈ ¥888
レモネード、ディアボロ
LIMONADE, DIABOLO
20cl
炭酸レモネード(単独またはシロップ入り「ディアボロ」)。
€4.90 ≈ ¥888
ペリエ
PERRIER
33cl
フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
€4.90 ≈ ¥888
搾りたてオレンジ
ORANGE PRESSÉE
20cl
搾りたてのオレンジジュース。ビタミンと自然な味わい。
€5.90 ≈ ¥1,069
搾りたてレモン
CITRON PRESSÉ
15cl
フレッシュレモンジュースを水と砂糖で提供。
€5.90 ≈ ¥1,069
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
20cl リンゴ、パイナップル、パッションフルーツ、クランベリー、アプリコット、トマト
グラス入り各種フルーツジュース。
€4.90 ≈ ¥888
オーガニックブリュットシードル
CIDRE BRUT BIO
33cl
発酵リンゴベースのスパークリングドリンク。辛口でフルーティー。
€6.50 ≈ ¥1,178
クラブマテ
CLUB MATÉ
33cl
マテ茶エキスベースの炭酸エナジードリンク。人気がありカフェイン入り。
€6.50 ≈ ¥1,178
ノンアルコールビール
BIÈRE SANS ALCOOL
33cl
麦芽とホップの風味を保ったノンアルコールビール。
€5.90 ≈ ¥1,069
レッドブル
REDBULL
25cl
刺激的なエナジードリンク。
€6.50 ≈ ¥1,178

アペリティフ

シャンパン一杯
COUPE DE CHAMPAGNE
エクストラブリュット 12cl
シャンパンのスパークリングワイン。エレガントで華やか。
€12.50 ≈ ¥2,265
キール ブラン
KIR VIN BLANC
カシス、ブラックベリー、ピーチまたはラズベリー 14cl
フルーツクリーム(カシス、ブラックベリーなど)を混ぜた白ワイン。伝統的なフランスのアペリティフ。
€5.40 ≈ ¥978
キール ロワイヤル
KIR ROYAL
カシス、ブラックベリー、ピーチまたはラズベリー 12cl
キールの豪華版。白ワインの代わりにシャンパンを使用。
€13.50 ≈ ¥2,446
自家製アメリカーノ
AMERICANO MAISON
18cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダベースのカクテル。苦味があり爽やか。
€9.50 ≈ ¥1,721
パスティス
PASTIS
2cl
南フランス産のアニスリキュール。水を入れると白濁します。
€4.40 ≈ ¥797
マティーニ ルージュまたはブラン
MARTINI ROUGE ou BLANC
5cl
イタリア産ベルモット。甘口でアロマティック。氷で提供。
€5.40 ≈ ¥978
ポートワイン 赤または白
PORTO ROUGE ou BLANC
5cl
ポルトガル産酒精強化ワイン。濃厚で甘口。食前酒として提供。
€5.40 ≈ ¥978
カンパリ、リレ ロゼ、スーズ
CAMPARI, LILLET ROSÉ, SUZE
5cl
ビターまたはワインベースのアペリティフセレクション。冷やして提供。
€5.40 ≈ ¥978
ピノー デ シャラント
PINEAU DES CHARENTES
8cl
フランス産リキュールワイン。ぶどう果汁とコニャックのブレンド。甘口でフルーティー。
€5.40 ≈ ¥978
アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
30cl
プロセッコ、アペロール、ソーダベースのヴェネツィア風カクテル。鮮やかなオレンジ色で苦味がある。
€9.50 ≈ ¥1,721
マティーニ ロイヤル
MARTINI ROYAL
30cl
マティーニベルモットを使ったスパークリングカクテル。
€9.50 ≈ ¥1,721
ミモザ
MIMOSA
シャンパンと搾りたてオレンジ 20cl
シャンパンとフレッシュオレンジジュースのブレンド。ブランチの定番。
€14 ≈ ¥2,537

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
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