フムス
HOUMOUS
（V）レモンとニンニク風味のひよこ豆ペースト
ひよこ豆をペースト状にし、ゴマペースト（タヒニ）、レモン、ニンニクと混ぜたクリーミーなディップ。滑らかでクリーミーな食感で、濃厚でわずかに酸味のある味わい。伝統的にパンや野菜を浸して食べる。
€8
≈ ¥1,449
0
Chez Funda - Le Village
Chez Funda - Le Village
全て自家製、全てベジタリアンです...赤丸が付いた料理を除く。ヴィーガンは（Vロゴ）で表示します。
冷たいメゼ
8€ 一皿
ザジキ
TZATZIKI
キュウリ、ニンニク、ディル入りヨーグルト
濃厚なヨーグルト、すりおろしキュウリ、ニンニク、ディルで作られたフレッシュな料理。フレッシュでクリーミー、キュウリのシャキシャキ感が楽しめる。スパイシーな料理やディップに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
キャビア・デ・オーベルジーヌ
CAVIAR D'AUBERGINE
（V）オーブン焼きナスピューレ
グリルしてピューレにしたナス。オリーブオイルとニンニクで味付けされることが多い。特徴的なスモーキーな風味ととろけるような食感が楽しめる。冷たいままパンに塗って食べる。
€8
≈ ¥1,449
0
タラトル
TARATOR
ニンジンとクルミのヨーグルト、ニンニクとディル
ニンジンを炒めるか、すりおろしてヨーグルト、カリカリのナッツ、ハーブと混ぜたメゼ。ニンジンの甘みとヨーグルトの酸味が調和した、甘くまろやかな味わい。クリーミーな食感にカリカリした食感がアクセント。
€8
≈ ¥1,449
0
ババ・ガヌーシュ
BABA GANOUSH
（V）ナスピューレ、ピーマン、ニンニク、パセリ、ディル
ナスとピーマン、フレッシュハーブを加えたキャビア・デ・オーベルジーヌのバリエーション。ナスのスモーキーな風味とピーマン、パセリのフレッシュさが調和した複雑な味わい。シルキーで濃厚なテクスチャー。
€8
≈ ¥1,449
0
タブーリ
TABOULÉ
（V）シェフのおすすめ トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ディル、パセリ
細かく刻んだフレッシュハーブ（パセリ、ディル）にトマト、キュウリ、玉ねぎを加えたサラダ。非常にフレッシュで酸味があり、軽い。通常、サイドディッシュまたは爽やかな前菜として提供される。
€8
≈ ¥1,449
0
アトム
ATOM
揚げナスとニンニクヨーグルト
揚げナスと乾燥唐辛子を、クリーミーなニンニクヨーグルトの上に載せたもの。ナスのピリッとした辛さとヨーグルトのフレッシュさのコントラストが印象的。クリーミーで油っぽい食感、風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
エズマヤ・バクセ
EZMAYA BAXE
シェフのおすすめ フェタのムース、ピスタチオ、バジル、ニンニク、パセリ
フェタチーズのムースに、砕いたピスタチオとフレッシュハーブを加えたもの。バジルのまろやかな塩味とピスタチオのカリカリ感が特徴。ディップに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
ペンベ・スルタン
PEMBE SULTAN
ビーツとニンニクとディルのヨーグルト
ビーツとニンニクヨーグルトを混ぜた、彩り豊かなメゼ。ビーツの甘く土のような風味とヨーグルトの酸味が調和。クリーミーな食感と鮮やかなピンク色。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴィーガン ムサカ
MOUSSAKA VEGAN
（V）シェフのおすすめ ナス、ひよこ豆、イソット
伝統的なムサカのヴィーガンバージョン。とろけるナスとひよこ豆に、イソット（スモークトルコ唐辛子）で味付け。濃厚でわずかにスパイシー、スモーキーな風味。煮込み風で柔らかい食感。
€8
≈ ¥1,449
0
ほうれん草とニンニクのヨーグルト
ÉPINARDS AU YAOURT ET À L'AIL
炒めたほうれん草を濃厚なヨーグルトとニンニクで和えたもの。ほうれん草の緑の風味とヨーグルトのまろやかさが調和した、ヘルシーでフレッシュな前菜。クリーミーなテクスチャー。
€8
≈ ¥1,449
0
カバク
KABAK
ズッキーニのヨーグルト、コショウ、ニンニク、ディル
ヨーグルトソース、ニンニク、ディルで和えた調理済みズッキーニ。繊細でフレッシュな味わい。柔らかく口の中でとろけるような食感。
€8
≈ ¥1,449
0
温かい前菜
ファラフェル
FALAFEL
（V）シェフのおすすめ
潰したひよこ豆とハーブで作った揚げたコロッケ。外はカリカリ、中は柔らかい。スパイスとハーブが効いた風味で、タヒニソースと共に提供されることが多い。
€2
≈ ¥362
0
レンズ豆のコロッケ
BOULETTE DE LENTILLES
（V）シェフのおすすめ
レンズ豆、ブルグル、スパイスで作られた小さな美味しい一口サイズの料理。柔らかくペースト状の食感、わずかにスパイシーで土のような風味。レタスの葉に包んで、冷たいか温かい状態で食べることが多い。
€2
≈ ¥362
0
シガラ・ボレキ
SIGARA BOREGI
フェタのパイ、シェフのおすすめ
フェタチーズとハーブを詰めた、カリカリのフィロ生地の巻き物。揚げた生地のカリカリ感と、チーズの塩味のまろやかさの美味しいコントラスト。温かい状態でどうぞ。
€2.50
≈ ¥453
0
ズッキーニのフリッター
BEIGNET DE COURGETTE
シェフのおすすめ
すりおろしたズッキーニ、ハーブ（ディル、パセリ）、時々チーズで作った揚げたパテ。外はカリッと香ばしく、中は柔らかく風味豊か。ヨーグルトと共に供されることが多い。
€2.50
≈ ¥453
0
その他のスペシャリテ
ボレキ
BÖREK
シェフのおすすめ オーブン焼きフェタのパイ
フェタチーズを詰めた、薄い生地（ユフカまたはフィロ）の層で作られた塩味のペストリー。オーブンで焼き上げ、表面はカリッと香ばしく、中はしっとり。心温まる美味しい一品。
€8
≈ ¥1,449
0
チョルバ
ÇORBA
（V）ミント風味のレンズ豆スープ
レンズ豆を使った伝統的なトルコ風スープ。乾燥ミントとレモンで風味付けされることもある。ベルベットのような食感と心温まる味わい。温かい状態で提供され、パンと共に供されることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
サルマ
SARMA
（V）シェフのおすすめ 米、レモン、スパイスを詰めたぶどうの葉
手巻きのぶどうの葉に、米、ハーブ、スパイス、レモンを混ぜたものを詰めたもの。酸味がありアロマティックな風味。柔らかく口の中でとろけるような食感。冷たい前菜として提供される。
€10
≈ ¥1,812
0
プレート
チグ・キュフテプレート
ASSIETTE DE ÇIG KÖFTE
（V）シェフのおすすめ
生のブルグル、イソット、ハーブ、スパイスをベースにした伝統料理
細かく挽いたブルグルをスパイス（イソット）、トマトペースト、ハーブと共に長時間こねて作るスパイシーな料理。冷たい状態で提供され、手で形作られることが多い。濃厚でペースト状の食感、非常にスパイシーで風味豊か。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ファラフェルプレート
ASSIETTE DE FALAFELS
（V）ファラフェル5個、フムス、タブーリ、小麦または米添え
ファラフェル、フムス、タブーリを組み合わせた、ボリューム満点のベジタリアンプレート。穀物も添えられ、バランスの取れた食事になる。地中海の食感と風味の組み合わせ。
€15.50~
≈ ¥2,808
フリッタープレート
ASSIETTE DE BEIGNETS
フリッター盛り合わせ、ザジキ、タブーリ、小麦または米添え
野菜のフリッターの盛り合わせに、フレッシュなザジキソースとタブーリを添えて。ボリュームがあり、バラエティ豊かな一品。軽い揚げ物とヨーグルトソースが好きな方におすすめ。
€15.50~
≈ ¥2,808
ボウル
カスタムボウル
BOWL À COMPOSER
サラダベース、キヌア
小麦または米（選択）
+ メゼ2種（選択）
+ 温かい前菜2種（選択）
サラダとキヌアをベースに、お好みの穀物、冷たいメゼ、温かい前菜をトッピングした、ヘルシーでボリューム満点の大きなボウル。お好みに合わせてカスタマイズできるバランスの取れた食事。
€15~
≈ ¥2,718
シェアプレート
温冷メゼ盛り合わせ
ASSIETTE DE MEZZÉS CHAUDS & FROIDS
盛り合わせ。
冷たいメゼと温かい前菜のセレクションを含むテイスティングプラッター。様々な風味を発見し、楽しいひとときを共有するのに最適。
€17.50~
≈ ¥3,171
6名様用グルメプレート
ASSIETTE GOURMANDE POUR 6 PERSONNES
冷たいメゼ + 温かい前菜 + ボレキ + チグ・キュフテ + アナトリアワイン1本またはエフェスビール1本/人 + デザート盛り合わせ。（料金は1人あたり）
グループ向けの完全なごちそう。様々なスペシャリテ、ドリンク、デザートが含まれます。豊かで楽しい食体験。
€25
≈ ¥4,529
0
伝統料理
イマム・バユルドゥ
IMAM BAYILDI
（V）野菜詰めナス、小麦または米添え
オスマン帝国料理の定番：オリーブオイルで煮込んだ丸ごとナスに、玉ねぎ、ニンニク、トマトを詰めたもの。とろけるような食感で非常に風味豊か。温かい状態でも常温でも楽しめる。
€15~
≈ ¥2,718
ベジタリアン ムサカ
MOUSSAKA VÉGÉTARIENNE
シェフのおすすめ ヴィーガン ムサカ ナス、ジャガイモ、ピーマン、ベシャメル、小麦または米添え
肉を使わない野菜のグラタン。ジャガイモ、ピーマン、ほうれん草の層にベシャメルソースをかけたもの。濃厚で心温まる、グラタン風の表面。
€15~
≈ ¥2,718
ムサカ
MOUSSAKA
（赤丸）シェフのおすすめ 牛肉、ナス、ジャガイモ、ベシャメル、小麦または米添え
ナス、ポテト、味付けされたひき肉の層で作られた、濃厚な伝統料理。クリーミーなベシャメルソースがかかり、グラタン風に焼き上げられている。美味しくてボリューム満点。
€16.50~
≈ ¥2,989
クンピル
KUMPIR
シェフのおすすめ オーブン焼きジャガイモにメゼ4種
オーブンで焼いた大きなジャガイモ。中身をバターとチーズと混ぜ、様々なメゼをたっぷりトッピングしたもの。トルコで人気のストリートフードで、非常にボリューム満点。
€16
≈ ¥2,899
0
マンティ
MANTI
ほうれん草とチーズの伝統的なラビオリ、スパイシーソース添え
詰め物をした伝統的なトルコ風ラビオリ。ニンニクヨーグルトソースと、唐辛子とミントを溶かしたバターをかけて提供。パスタの柔らかい食感と、ヨーグルトとの温冷のコントラストが特徴。
€19
≈ ¥3,442
0
サラダ
フェタサラダ
SALADE DE FETA
グリーンサラダベース、シガラ・ボレキとタブーリ添え
新鮮なグリーンサラダにフェタチーズを添え、カリカリのチーズ巻き（シガラ・ボレキ）とタブーリを添えて提供。様々な食感が楽しめる、軽やかで満足感のある一品。
€13
≈ ¥2,355
0
ファラフェルサラダ
SALADE DE FALAFELS
フムス、タブーリ、ファラフェル添え
温かいカリカリのファラフェル、クリーミーなフムス、タブーリを添えたグルメサラダ。ボリュームがあり、風味豊かなヴィーガンオプション。
€15
≈ ¥2,718
0
サラダ・デ・トロワ・ベニエ
SALADE AUX TROIS BEIGNETS
タブーリとザジキ添え
3種類の野菜フリッターを添えたグルメサラダに、ザジキとタブーリのフレッシュさをプラス。フリッターのカリカリ感とサラダのフレッシュさが調和。
€15
≈ ¥2,718
0
デザート
バクラヴァ
BAKLAVA
砕いたピスタチオとシュガーシロップを詰めたフィロ生地、2個
何層ものバターを塗ったフィロ生地にピスタチオを詰め、甘いシロップを染み込ませた、オリエンタルな代表的な菓子。カリカリ、甘く、ドライフルーツが豊富。
€7
≈ ¥1,268
0
キュネフェ
KUNEFE
エンジェルヘアパストリー、チーズ、バター、ピスタチオ
カリカリのエンジェルヘア（カダティフ）の中に溶けたチーズが入った温かいデザート。シロップをかけ、ピスタチオを散らして提供。甘じょっぱい味と食感のユニークな組み合わせ。
€9
≈ ¥1,631
0
ヘルヴァ
HELVA
オーブン焼きピスタチオ入りゴマペースト
ゴマペースト（タヒニ）で作られた菓子。オーブンで焼いた後、温かい状態で提供される。ほぐれて口の中でとろけるような食感、濃厚なゴマとピスタチオの風味。
€7
≈ ¥1,268
0
ロクム
LOUKOUMS
6個入り（ローズ、ヘーゼルナッツ、ココナッツ＆ピスタチオ）
ゼリー状で柔らかいトルコの菓子。バラやフルーツの風味付けがされ、ヘーゼルナッツやピスタチオが入っていることが多い。甘く、粉砂糖やココナッツでコーティングされている。
€6
≈ ¥1,087
0
ハニーヨーグルト
YAOURT AU MIEL
濃厚でクリーミーなプレーンヨーグルトに、黄金色のハチミツをかけたもの。シンプルでフレッシュ、自然な甘さのデザート。
€6
≈ ¥1,087
0
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
自家製プチフールまたはミニデザートのセレクションと共に提供されるコーヒー。食後の締めくくりに少しずつ楽しむのに最適。
€9
≈ ¥1,631
0
ドリンク
ビール
エフェス トルコのラガービール 33CL
EFES BIÈRE BLONDE DE TURQUIE 33 CL
トルコで人気のラガービール。軽くて爽やかで、わずかな苦味がある。キンキンに冷やして飲むのがおすすめ。
€5.50
≈ ¥996
0
エフェスドラフト 50CL
EFES DRAFT 50 CL
エフェスビールのドラフトバージョン、ラージサイズで提供。フレッシュで爽やかな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
ワイン
赤
ヤクット・アナトリア
YAKUT ANATOLIE
東アナトリアで生産される、トルコの象徴的な赤ワイン。ルビー色、赤果実とスパイスのアロマ、バランスの取れたタンニン。
€6~
≈ ¥1,087
サンミケーリ コルス・サルテーヌ
SAN MICHELI CORSE-SARTÈNE
コルシカの赤ワイン、サルテーヌ産。力強いキャラクターで、マキ（低木地帯）と黒果実のノート。
€7~
≈ ¥1,268
本日のフランスワイン
VIN DU MOMENT FRANCE
店が選んだ、季節ごとのフランス産赤ワインセレクション。
€26~
≈ ¥4,711
ロゼ
コート・ド・プロヴァンス、シャトー・パス・デュ・セール
CÔTE DE PROVENCE, CHÂTEAU PAS DU CER
プロヴァンス産のロゼワイン、淡くフルーティー。フレッシュでエレガント、地中海料理によく合う。
€5~
≈ ¥906
サンミケーリ コルス・サルテーヌ
SAN MICHELI CORSE-SARTÈNE
構造的でアロマティックなコルシカのロゼワイン。
€6~
≈ ¥1,087
辛口白
チャンカヤ・アナトリア
ÇANKAYA ANATOLIE
アナトリア産のトルコ産辛口白ワイン。爽やかでミネラル感があり、柑橘系のノート。非常にリフレッシュできる。
€6~
≈ ¥1,087
ラク
イェニ・ラク
YENI RAKI
ブドウを蒸留して作られる伝統的なアニス風味のトルコの蒸留酒。通常、冷たい水と氷で割って飲まれ、乳白色になる。
€7~
≈ ¥1,268
テキルダ
TEKIRDAG
トルコの代表的なラクブランド。フレッシュなブドウを使用しているため、よりまろやかでアロマティックとされることが多い。
€8~
≈ ¥1,449
ノンアルコール冷たい飲み物
アイラン
AYRAN
塩味の飲むヨーグルト
トルコで非常に人気のある伝統的な飲み物。ヨーグルト、水、塩で作られている。非常に爽やかで、スパイシーな料理によく合う。
€2.50
≈ ¥453
0
キルズ
KIRAZ
チェリージュース
チェリージュース、甘くフルーティー。
€2.50
≈ ¥453
0
シャルガム
ŞALGAM
レッドカラージュース
紫色のニンジンとカブのジュースをベースにした伝統的な発酵飲料。しばしばスパイシー。塩味、酸味、ピリッとした味わい。トルコで非常に人気のある、独特の風味。
€2.50
≈ ¥453
0
サンペレグリノ ペリエ
SAN PELLEGRINO PERRIER
無糖炭酸水。
€3
≈ ¥544
0
エビアン
EVIAN
無糖ミネラルウォーター。
€3
≈ ¥544
0
コカ
COCA
クラシックコーラソーダ。
€3
≈ ¥544
0
コカ・ゼロ
COCA ZERO
シュガーレスコーラソーダ。
€3
≈ ¥544
0
ファンタ
FANTA
オレンジソーダ。
€3
≈ ¥544
0
アイスティー
ICE TEA
甘くて爽やかなアイスティー。
€3
≈ ¥544
0
ノンアルコール温かい飲み物
ミントティー
THÉ À LA MENTHE
（ティーポット）
フレッシュミントの葉を加えて煮出した温かいお茶。伝統的にティーポットで提供される。
€5
≈ ¥906
0
トルココーヒー
CAFÉ TURC
「チェズベ」と呼ばれる鍋で淹れられるコーヒー。非常に細かく挽いたコーヒー粉をお湯と砂糖で煮込む。ろ過せずに提供され、粉はカップの底に残る。濃厚で力強い味わい。
€3
≈ ¥544
0
ピスタチオ入りトルココーヒー
CAFÉ KURDE À LA PISTACHE
野生のローストピスタチオで作られた、メネメンジチとも呼ばれるコーヒーの一種。ヘーゼルナッツのような風味とクリーミーな食感で、カフェインフリー。
€4
≈ ¥725
0
エスプレッソまたはアメリカーノ
CAFÉ EXPRESSO OU ALLONGÉ
クラシックなブラックコーヒー。ショートで濃い（エスプレッソ）か、お湯で薄めた（アメリカーノ）で提供。
€2.50~
≈ ¥453
ホットインフュージョン
INFUSION CHAUDE
ハーブを煮出した温かい飲み物。
€4
≈ ¥725
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.9
Google Mapsの評価96件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
