J&B
4cl
人気のスコッチブレンデッドウイスキー。フルーツとバニラのノートを持つバランスの取れた味わい。通常はストレートまたはコーラ割りで飲まれます。
€8.50
≈ ¥1,540
0
シェ ドゥアール
シェ ドゥアール
Chez Edouard
自家製料理、カクテル、ランチメニューを提供するレストランのメニュー。
アペリティフ
ジャックダニエル
Jack Daniels
4cl
テネシー産のテネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、焦げたオークの香りがします。口当たりは甘く丸い。
€10.50
≈ ¥1,902
0
タリスカー 10年
Talisker 10 Ans
4cl
スカイ島産のスコッチシングルモルトウイスキー。スモーキーでピーティー、ペッパーのスモーキーな風味に塩味のノート。パワフルで複雑な味わい。
€10.50
≈ ¥1,902
0
シーバス 12年
Chivas 12 Ans
4cl
高級スコッチブレンデッドウイスキー、12年熟成。ハチミツ、フルーツ、ワイルドハーブのノート。クリーミーでリッチなテクスチャー。
€12
≈ ¥2,174
0
ラガヴーリン 16年
Lagavulin 16 Ans
4cl
アイラ島の非常にスモーキーなシングルモルトウイスキー。スモーク、海藻、ドライフルーツの強烈なアロマ。ピーティーウイスキー愛好家のための基準。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ウォッカ / ジン
Vodka / Gin
4cl
クラシックなホワイトスピリッツ。ウォッカはニュートラルでピュア、ジンはジュニパーベリーとハーブで香り付けされています。ドライまたはカクテルのベースとして提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
パスティス / リカール
Pastis / Ricard
2cl
南フランス特有のアニス風味のアペリティフ。リコリスとアニスの風味。たくさんの冷たい水と氷で割って飲みます。
€6
≈ ¥1,087
0
マティーニロッソ / ビアンコ
Martini Rosso / Bianco
6cl
イタリアのベルモット、赤（甘口でハーブ系）または白（辛口でバニラ系）。ハーブで風味付けされたワイン。冷やしてアペリティフとして提供。
€6
≈ ¥1,087
0
カンパリ
Campari
6cl
鮮やかな赤色のイタリアンビター。ハーブ、オレンジピール、スパイスの苦味。ソーダやオレンジジュースで割って提供されることが多い。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ポートワイン 赤 / 白
Porto Rouge / Blanc
8cl
ポルトガルのフォーティファイドワイン。赤はフルーティーで甘く、白は辛口または甘口があります。風味豊かでクラシックなアペリティフ。
€6
≈ ¥1,087
0
キール・ヴァン・ブラン
Kir Vin Blanc
10cl
（ブラックベリー、カシス、ピーチ、ラズベリー）
伝統的なフランスのカクテル。白ワインとフルーツクリーム（カシス、ブラックベリー、ピーチ）を混ぜたもの。甘く、フルーティーで軽やか。
€5.50
≈ ¥996
0
キール・ロワイヤル
Kir Royal
10cl
（ブラックベリー、カシス、ピーチ、ラズベリー）
キールの祝祭バージョン。白ワインの代わりにシャンパンで作られています。泡立ちが良くエレガント。
€12
≈ ¥2,174
0
カクテル
12.00€
アメリカーノ
Americano
赤ベルモット、カンパリ
クラシックなビターでスイートなカクテル。赤ベルモットとカンパリを混ぜ、ソーダで割ったもの。オレンジスライスを添えて提供。
€12
≈ ¥2,174
0
アペロール スプリッツ
Aperol Spritz
アペロール、プロセッコ、ソーダ水、オレンジ
鮮やかなオレンジ色で、オレンジの甘苦い風味が特徴の、炭酸で爽やかなイタリアンカクテル。夏に非常に人気があります。
€12
≈ ¥2,174
0
モヒート
Mojito
ラム、ライム、砂糖、ミントの葉、炭酸水
ラムベースのキューバカクテル。ミントとライムで爽やか。甘くて喉の渇きを癒します。
€12
≈ ¥2,174
0
ピニャコラーダ
Pina Colada
ラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム
クリーミーなトロピカルカクテル。ラムを使ったパイナップルとココナッツのクリーミーなミックス。エキゾチックで甘い味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
プーラ・ヴィダ
Pura Vida
ラム、マンゴー、パイナップル、ライム
ラムベースのフルーティーでエキゾチックなカクテル。マンゴーとパイナップルの組み合わせが非常に甘さを加えています。
€12
≈ ¥2,174
0
マンゴー・ジェリー
Mungo Jerry
ウォッカ、マンゴー、ココナッツ、ストロベリー
ウォッカベースの甘くてフルーティーなカクテル。トロピカルフレーバーとベリーのカラフルなミックス。
€12
≈ ¥2,174
0
モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、ライム、ジンジャービア
銅製マグカップで伝統的に提供されるカクテル。生姜のスパイシーな風味とライムの爽やかさが調和します。
€12
≈ ¥2,174
0
エドゥアール
Edouard
ウォッカ、ライム、クランベリー、ピーチクリーム、ジンジャービア
複雑で爽やかなカクテル。クランベリーとレモンの酸味とピーチの甘みが、生姜で引き立てられています。
€12
≈ ¥2,174
0
モクテル（ノンアルコール）
9.00€
アフターグロウ
Afterglow
オレンジジュース、パイナップルジュース、グレナデン
フルーティーなノンアルコールカクテル。フルーツパンチの風味を思わせ、グレナデンで色と甘みを加えています。
€9
≈ ¥1,631
0
ヴァージンモヒート
Virgin Mojito
ライム、砂糖、ミントの葉、炭酸水
有名なモヒートのノンアルコールバージョン。フレッシュミントとライムで同様に爽やか。
€9
≈ ¥1,631
0
ヴァージンコラーダ
Virgin Colada
パイナップルジュース、ココナッツクリーム
ピニャコラーダのノンアルコールバージョン。パイナップルとココナッツのクリーミーでトロピカルなドリンク。
€9
≈ ¥1,631
0
クランベリー
Cranberry
ライム、クランベリー、ピーチシロップ、ジンジャービア
クランベリージュースが美しい赤色と鮮やかな風味をもたらす、酸味とスパイシーさのあるモクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
スムージー
9.00€
トロピカル
Tropical
マンゴー、パイナップル、ライムのスムージー
ミックスフルーツベースのクリーミーなドリンク。ビタミン豊富なエキゾチックなミックス。
€9
≈ ¥1,631
0
ココマンゴー
Coco Mango
マンゴー、ストロベリー、ココナッツのスムージー
甘く香りの良いスムージー。ストロベリー、マンゴー、ココナッツの組み合わせがベルベットのような食感を生み出します。
€9
≈ ¥1,631
0
生ビール
アフィリジェム（ブロンド）
Affligem (Blonde)
ベルギーのブロンドアベイビール。丸みのある、わずかにフルーティーでモルティーな味わいと美しい泡。
€6.50~
≈ ¥1,178
ヒューガルデン（ブランシュ）
Hoegaarden (Blanche)
無濾過のベルギーホワイトビール。シトラス（オレンジピール）とコリアンダーのノート。濁っていて非常に爽やか。
€6.50~
≈ ¥1,178
ハイネケン（ボトル）
Heineken (Bouteille)
33cl
インターナショナルなブロンドラガービール。軽やかでフレッシュ、バランスの取れた味わい。ボトルで提供。
€6.50
≈ ¥1,178
0
冷たい飲み物
ソーダ
Soda
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ / ファンタ / スプライト / シュウェップス・インディアントニック
33cl
クラシックで爽やかな炭酸ソーダのセレクション。
€5
≈ ¥906
0
フルーツジュース
Jus de Fruits
オレンジ、パイナップル、リンゴ、トマト、グレープフルーツ、マンゴー
25cl
様々なフルーツジュース。グラスで冷やして提供。
€4.60
≈ ¥833
0
レモネード / ディアボロ / フューズティー
Limonade / Diabolo / Fuze Tea
25cl
甘くて甘い飲み物。レモネードはレモン風味の炭酸飲料、ディアボロはシロップ入りのレモネードです。
€5
≈ ¥906
0
ヴィテルシロップ
Sirop Vittel
25cl
（ミント/グレナデン/ピーチ/レモン）
お好みのシロップで風味付けされた、フレーバー付きのミネラルウォーター。
€4
≈ ¥725
0
ペリエ
Perrier
33cl
フランスの天然炭酸ミネラルウォーター。強い泡立ちで爽やか。
€4.50
≈ ¥815
0
ミネラルウォーター
エビアン
Evian
ミネラル軟水
フランスアルプスの天然軟水。
€4.20~
≈ ¥761
バドワ / ペリエ ファインブル
Badoit / Perrier Fines Bulles
ミネラルスパークリングウォーター
炭酸ミネラルウォーター。Badoitは細かい泡、Perrierはより強いです。
€4.20~
≈ ¥761
食後酒
Get27 / マリーブリザール / エード・ヴィ
Get27/ Marie Brizard/ Eau de Vie
4cl
（ミラベル、ラズベリー、洋梨）
食後酒。Get27はミント風味。Eaux de Vieは強くて香りの良いフルーツブランデーです。
€10
≈ ¥1,812
0
グランマルニエ / コアントロー / カルヴァドス / アルマニャック
Grand Marnier/ Cointreau/ Calvados/ Armagnac
4cl
クラシックなフランスの食後酒。Grand MarnierとCointreauはオレンジ風味、Calvadosはリンゴ風味、Armagnacはワインブランデーです。
€12
≈ ¥2,174
0
ヘネシー コニャック
Cognac Hennessy
4cl
コニャック地方の高級ワインブランデー。オーク樽で熟成され、リッチでウッディなアロマ。
€15
≈ ¥2,718
0
ホットドリンク
カフェ・エスプレッソ / デカフェ / ノワゼット
Cafe Expresso / Decafeine / Noisette
エスプレッソ、カフェインレス、または少量のミルク（ヘーゼルナッツ）を加えたショートコーヒー。
€3
≈ ¥544
0
カフェ・クレーム / カプチーノ / ホットチョコレート
Cafe Creme / Cappucino / Chocolat Chaud
クリーミーで贅沢な温かい飲み物。
€5
≈ ¥906
0
紅茶 / ハーブティー
The / Infusion
（アールグレイ、セイロン、ミントグリーンティー、キャラメル、カモミール、バーベナ）
紅茶、緑茶、またはカフェインフリーのハーブティーのセレクション。
€4
≈ ¥725
0
カフェ・グルマン
Cafe Gourmand
（ミニャルディーズ3個付き）
3種類のミニチュアデザートの盛り合わせが付いたコーヒー。すべてを試すのに最適です。
€10
≈ ¥1,812
0
前菜
本日の野菜スープ
Soupe de légumes du moment
本日のスープ
季節の新鮮な野菜を使った温かいスープ。健康的で心温まる。
€9
≈ ¥1,631
0
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個
6 Escargots Facon Bourgogne
殻付きエスカルゴ 6個
ニンニクとパセリバターを添えた、殻に入ったエスカルゴ。フランス料理の定番。パンと一緒にどうぞ。
€9
≈ ¥1,631
0
野菜テリーヌ＆タプナード
Terrine de légumes & tapenade
野菜テリーヌ＆マッシュオリーブ
新鮮な野菜のテリーヌを、黒オリーブのペースト（タプナード）と共に提供。軽くてベジタリアンな前菜。
€10
≈ ¥1,812
0
自家製鴨肉リエット
Rillettes de canard maison
自家製鴨肉リエット
脂肪で長時間調理され、ほぐされた鴨肉。パンに塗るのに最適なとろけるような食感。
€10
≈ ¥1,812
0
ブッラティーナ＆トマト
Burratina & tomates
ブッラティーナ＆トマト
中心がクリーミーな小さなモッツァレラチーズをトマトと共に提供。フレッシュでシンプル。
€10
≈ ¥1,812
0
ディルマリネサーモン
Saumon Mariné à l'aneth
ディルマリネサーモン
ディルでマリネした生のサーモンスライス（グラブラックス）。柔らかく香りの良い食感。
€12
≈ ¥2,174
0
自家製フォアグラテリーヌ
Terrine de foie gras maison
自家製フォアグラ
シェフが調理した鴨のフォアグラ。濃厚でクリーミー、繊細。トーストしたパンやブリオッシュと一緒に食べます。
€16
≈ ¥2,899
0
肉料理
本日のお肉
Viande du jour
本日のお肉
シェフがその日のために選んだ肉料理。市場によって異なります。
€18
≈ ¥3,261
0
鴨肉のパルマンティエ
Parmentier de canard
ほぐした鴨肉とマッシュポテト
ほぐした鴨肉とマッシュポテトの層を重ねたグラタン。濃厚で風味豊か。
€18
≈ ¥3,261
0
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de boeuf
ルッコラ、フライドポテト、パルメザンチーズ
牛肉のカルパッチョ
ルッコラサラダ、フレンチフライ、パルメザンチーズ
マリネした非常に薄い生の牛肉のスライス。パルメザンチーズとルッコラを添えて冷製で提供。
€18
≈ ¥3,261
0
タルタルステーキ
Tartare de boeuf
フライドポテト（調理済み）
タルタルステーキ
フレンチフライ（調理済み）
刻んで味付けした生の牛肉（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。フライドポテトを添えて提供。
€18
≈ ¥3,261
0
クリスピーチキン
Poulet croustillant
タリアテッレ、モレルクリームソース
クリスピーチキン
タリアテッレ、マッシュルームクリームソース
衣をつけて揚げた鶏肉の塊。パスタと濃厚なマッシュルームソースを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
ロースト鴨もも肉
Cuisse de canard rôti
ロースト鴨もも肉
フライドポテト、インゲン豆
ローストダックレッグ
フライドポテト、インゲン豆
皮が黄金色になるまでオーブンで焼いた鴨のもも肉。柔らかい肉としっかりした風味。
€21
≈ ¥3,805
0
リブステーキ
Entrecôte
ペッパーソース、ポテトグラタン＆野菜
リブステーキ
ペッパーソース、ポテトグラタン＆野菜添え
ジューシーで霜降りの牛肉のグリル。クリーミーなペッパーソースを添えて提供。
€21
≈ ¥3,805
0
ラムチョップ（3本）
Côtes d'agneau (3pcs)
パセリポテト＆野菜
パセリソース
ラムチョップのグリル（3本）
パセリポテト＆野菜
ニンニクとパセリのソースを添えたグリルラムチョップ。柔らかい肉と特徴的な風味。
€23
≈ ¥4,167
0
牛フィレ肉
Filet de boeuf
フォアグラソース、ポテトパンケーキ＆野菜
牛フィレ肉
フォアグラソース、ポテトパンケーキ＆野菜添え
牛肉の最も柔らかい部位。贅沢なフォアグラソースを添えて提供。
€24
≈ ¥4,348
0
魚料理
本日のお魚
Poisson du jour
本日のお魚
市場で仕入れた新鮮な魚を、シェフのインスピレーションで調理。
€18
≈ ¥3,261
0
サーモンのタルタル
Tartare de saumon
ミックスサラダ
サーモンのタルタル
ミックスサラダ添え
細かくカットして味付けした生のサーモン（レモン、オイル、ハーブ）。フレッシュで軽やか。
€18
≈ ¥3,261
0
半熟サーモン
Mi-cuit de saumon
照り焼きソース、ライス
半熟サーモン
照り焼きソース＆ライス
外は軽く焼かれ、中はとろけるサーモンの切り身。甘辛い和風ソースをかけて。
€21
≈ ¥3,805
0
スズキの切り身
Filet de Bar
蒸しポテト＆野菜
スズキの切り身
蒸しポテト＆野菜
繊細で上品な白身魚。その風味を保つためにシンプルに調理。
€21
≈ ¥3,805
0
マトウダイの切り身
Filet de St Pierre
ハーブクリーム、マッシュポテト＆野菜
マトウダイの切り身
ハーブクリーム、マッシュポテト＆野菜
繊細で風味豊かな、しっかりした肉質の高級魚。クリーミーなハーブソースを添えて提供。
€23
≈ ¥4,167
0
ブラックタイガー海老（4尾）
Gambas Black Tiger (4pcs)
フライドポテト＆サラダ
ブラックタイガー海老（4尾）
フレンチフライ＆ミックスサラダ
グリルした大きな海老。しっかりとした歯ごたえ。
€24
≈ ¥4,348
0
舌平目ムニエル
Sole Meuniere
蒸しポテト＆野菜
舌平目ムニエル
ポテト＆野菜
バターとレモンで調理された、繊細で上品な白身魚の平たい魚。骨から簡単に剥がれる非常に繊細な肉。
€32
≈ ¥5,798
0
ベジタリアン
ベジタリアンステーキ
Steak Vegetarien
タリアテッレ きのこソース
ベジタリアンステーキ
タリアテッレ きのこソース
植物ベースの肉代替品。パスタとフォレスティエールソースを添えて提供。
€18
≈ ¥3,261
0
デザート
本日のデザート
Dessert du jour
本日のデザート
シェフが提案する本日のデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
チーズ盛り合わせ
Assiette de fromages
チーズ盛り合わせ
熟成されたフランス産チーズのセレクション。通常はパンと一緒に提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
フルーツサラダ
Salade de fruits
シロップ漬けのフレッシュフルーツサラダ
カットした新鮮なフルーツのミックスを、軽いシロップで提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ティラミス
Tiramisu
ティラミス
コーヒーとマスカルポーネを使ったイタリアンデザート。クリーミーでココアの香りがします。
€8
≈ ¥1,449
0
チョコレートの半熟ケーキ＆アングレーズソース
Mi-cuit chocolat & creme anglaise
とろけるチョコレートケーキ
温かいチョコレートソースをかけた、とろけるようなチョコレートケーキ。バニラソースを添えて提供。
€8
≈ ¥1,449
0
クレームブリュレ
Creme brulee
クレームブリュレ
クリーミーなバニラカスタードの上に、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけたもの。
€9
≈ ¥1,631
0
プロフィトロール
Profiteroles
プロフィトロール
バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に、温かいチョコレートソースをかけたもの。
€9
≈ ¥1,631
0
タルトタタン＆バニラアイスクリーム
Tarte tatin & glace vanille
バニラアイスクリーム添えタルトタタン
キャラメリゼしたリンゴのタルトを逆さまにしたもの。温かい状態でアイスクリームを添えて提供。
€9
≈ ¥1,631
0
アイスクリーム/シャーベット（3スクープ）
Glaces/Sorbets (3 boules)
アイスクリーム/シャーベット（3スクープ）
フレーバー：バニラ/チョコレート/コーヒー/ピスタチオ/レモン/カシス/ラズベリー/ココナッツ/パッションフルーツ/マンゴー/ラムレーズン。
お好みの（クリーム）アイスクリームまたは（フルーツ）シャーベットの盛り合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
カフェ・グルマン
Cafe Gourmand
3種類のミニデザートの盛り合わせ
ミニデザート3個付きコーヒー
3種類のミニデザートが付いたコーヒー。
€10
≈ ¥1,812
0
ランチメニュー
ランチメニュー
Menu Du Midi
付け合わせ変更（無料） | 付け合わせ追加 +4.00€
前菜、主菜、デザートから選べるランチセットメニュー。一部の高級料理には追加料金がかかります。
€23~
≈ ¥4,167
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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