スジュク
Sojok
（スパイシーに熟成させた牛肉、6枚のスライスで提供）
スパイシーで乾燥させたビーフソーセージ。アルメニア・レバノン料理に典型的な、ニンニクとクミンの香りがする風味豊かな味わい。冷たいスライスで提供されます。
€4.50~
≈ ¥815
Chez Anto
Chez Anto
シェ・アントがイベントのケータリングを承ります レバニーズタパス - ラウンジバー
冷たい前菜
小ボックス：4.50€ 大ボックス：8.50€ メガボックス：15.50€
バストルマ
Bastorma
（乾燥・圧搾熟成させた牛肉、6枚のスライスで提供）
強くスパイスで味付けされた乾燥牛肉。ブレザオラに似ていますが、スパイスのコーティング（フェヌグリーク、ニンニク、唐辛子）があります。強烈な塩味としっかりした食感。
€4.50~
≈ ¥815
レバノン風タブレ
Taboulé Libanais
（細かく刻んだパセリ、トマト、ミント、レモン、オリーブオイル、ブルグル）
パセリのみじん切り、ミント、トマト、少量のブルグルを主成分とする伝統的なレバノン風サラダ。レモンとオリーブオイルで味付け。フレッシュで酸味がある。
€4.50~
≈ ¥815
オリエンタルサラダ
Salade Orientale
（ピーマン、キュウリ、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、レモン、ドライミント）
サイコロ状にカットされたシャキシャキの生野菜サラダ。ドライミントとレモンビネグレットによるフレッシュで軽い味わい。
€4.50~
≈ ¥815
フムス
Hommos
（ひよこ豆ピューレ、レモン、ゴマ油、オリーブオイル添え）
ひよこ豆とゴマクリーム（タヒニ）、レモン、ニンニクを混ぜたクリーミーなピューレ。クリーミーな食感と濃厚な味わい。レバノンパンにつけて食べます。
€4.50~
≈ ¥815
ムタバル
Moutabal
（スモークナスキャビア、レモン、ゴマ油、オリーブオイル、ザクロ添え）
グリルナスを潰してゴマクリームにしたもの。特徴的なスモーキーな風味。ザクロメープルシロップが甘酸っぱさを加えます。
€4.50~
≈ ¥815
ムサカア
Moussakaa
（スモークナス、ひよこ豆、玉ねぎ、トマトソース）
ナスをトマトソースと玉ねぎで煮込んだ冷たいベジタリアン料理。とろけるような食感と野菜の風味豊かな味わい。
€4.50~
≈ ¥815
修道士のサラダ
Salade du moine
（スモークナス、ピーマン、玉ねぎ、パセリ、レモン、オリーブオイル添え）
グリルナスとシャキシャキの生野菜を混ぜたサラダ。ナスのスモーキーな風味にレモンとオリーブオイルがアクセント。
€4.50~
≈ ¥815
ラボネ
Labné
（チーズクリーム、ドライミント、オリーブオイル添え）
水切りヨーグルトベースのクリーミーなフレッシュチーズ。濃厚でクリーミーな食感、わずかに酸味のある味わい。パンにつけたり、スプーンで食べたりするのに最適。
€4.50~
≈ ¥815
ワラクエナブ
WarakEnab
（ご飯を詰めたヴィネグレットの葉）1個あたり1.00€
レモン風味のご飯を詰めたロール状のヴィネグレットの葉。冷やして提供され、柔らかく酸味があります。
€1
≈ ¥181
0
揚げ物と温かい前菜
ボックスX4：5.50€ ボックスX8：10.00€ ボックスX12：15.00€
揚げ物の盛り合わせ（ボックス）
Assortiment Beignets (Boite)
お好みの揚げ物の盛り合わせをお選びください。
ファラフェル、サンブーセックなどの温かいレバノン風揚げ物の盛り合わせ。シェアして色々な味を発見するのに最適。
€5.50~
≈ ¥996
ファラフェル
falafel
（ひよこ豆とソラマメのボール）
スパイスで味付けしたひよこ豆とソラマメベースのカリカリフリット。中は緑色で柔らかく、クミンとコリアンダーの風味。
€1.50
≈ ¥272
0
チーズのサンブーセック
Samboussek fromage
（羊乳チーズとスパイス）
半月形の揚げパイ生地に、とろける羊乳チーズを詰めました。外はカリカリ、中は塩味。
€1.50
≈ ¥272
0
ミートサンブーセック
Samboussek viande
（スパイスを効かせた牛ひき肉）
スパイスを効かせた牛ひき肉を詰めた、半月形の揚げパイ生地。風味豊かでカリカリ。
€1.50
≈ ¥272
0
チーズのラカカット
Rakakat fromage
（チーズ入りブリック生地....
チーズを詰めた薄いブリック生地のロール。黄金色になるまで揚げられています。非常にカリカリで、中はとろり。
€1.50
≈ ¥272
0
ほうれん草のファタエル
Fatayers épinards
（ほうれん草、玉ねぎ、レモン入りパイ生地）
ほうれん草、玉ねぎ、レモンを酸味のあるミックスで詰めた、オーブンで焼いた三角形のパイ生地。ハーブとレモンの風味。
€1.50
≈ ¥272
0
サフィハ
Safiha
（ミートミニピザ、トマトソース...............
ひき肉、トマト、スパイスを乗せたオープンフェイスの小さなフラットブレッド。レバノン風ミニピザに似ています。
€1.50
≈ ¥272
0
ケッベクラス
KébbéKrass
（ミートボールとスパイス..............
ひき肉とブルグルを詰めた楕円形のフリット。スパイスを効かせたひき肉と松の実を詰め、外はカリカリ、中は柔らかい。
€1.80
≈ ¥326
0
プレート
ファラフェル
FALAFEL
（タブレ、フムス、修道士のサラダ、ファラフェル3個、詰め物ピーマン2個）
ファラフェル（ひよこ豆のフリット）を中心とした、ボリューム満点のベジタリアンプレート。タブレやフムスなどの冷たいメゼも添えられています。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ベジタリアン
VEGETARIENNE
（タブレ、フムス、ムサカア、ファラフェル、チーズファタエル、ヴィネグレットの葉2枚）
温かいメゼと冷たいメゼの豊富な盛り合わせ。カリカリからクリーミーまで、様々な食感と風味を提供します。
€12.90
≈ ¥2,337
0
テイスティング
DEGUSTATION
（タブレ、フムス、ムタバル、ムサカア、ファラフェル、サフィハ、ファタエル）
フムス、ムタバルなどの冷たいメゼと、ファラフェル、パイなどの温かいメゼを組み合わせた盛り合わせ。色々試すのに最適。
€12.90
≈ ¥2,337
0
チキンシャワルマ
CHAWARMA POULET
（タブレ、ムタバル、お好みのサイドメニュー1種、チキンシャワルマ、ガーリッククリーム）
マリネしてローストした鶏肉のスライス。ガーリッククリーム（トゥーム）とメゼを添えて提供。肉は柔らかく香りが良い。
€13.90~
≈ ¥2,518
ビーフシャワルマ
CHAWARMA BOEUF
（タブレ、フムス、お好みのサイドメニュー1種、ビーフシャワルマ、ゴマクリーム）
マリネしてローストした牛肉のスライス。ゴマソース（タリトル）とメゼを添えて提供。濃厚でスパイシーな味わい。
€13.90~
≈ ¥2,518
ミックスシャワルマ
CHAWARMA MIXTE
（タブレ、フムス、ムタバル、お好みのサイドメニュー1種、チキン＆ビーフシャワルマ）
両方の良いところを組み合わせた、チキンとビーフのシャワルマのミックス。様々なメゼとサイドメニューを添えて提供。
€14.90~
≈ ¥2,700
チチェタウク
CHICHE TAOUK
（タブレ、フムス、お好みのサイドメニュー1種、タウク串2本、ガーリッククリーム）
レモンとニンニクでマリネした鶏肉のキューブ串。ガーリッククリーム添え。柔らかくジューシー。
€14.90~
≈ ¥2,700
カフタ
KAFTA
（タブレ、フムス、お好みのサイドメニュー1種、カフタ串2本、ゴマクリーム）
パセリと玉ねぎを混ぜた牛ひき肉の串焼き。柔らかくハーブの風味。
€14.90~
≈ ¥2,700
ミックス
LA MIXTE
カフタ、タウク、ロースト肉を組み合わせたミックスグリルプレート。肉好きに最適。
€15.90
≈ ¥2,881
0
肉料理
小ボックス：6.50€ 大ボックス：11.00€ メガボックス：18.00€
串焼き
Nos brochettes
（1個あたり）
個別のグリル肉串（通常はカフタまたはタウク）。食事を補うのに最適です。
€2.50
≈ ¥453
0
肉の盛り合わせ（ボックス）
Assortiment Viandes (Boite)
グリル肉またはシャワルマのボックス。
ボックスに入った単品の肉（シャワルマまたはグリル）のポーション。ポーションのサイズは選択したボックスによって異なります。
€6.50~
≈ ¥1,178
サイドメニュー
ブルグル
Blé concassé
（トマトソース、ピーマン入り）
トマトソースとピーマンで軽く味付けしたピラフ風ブルグル。しっかりした食感と風味豊かな味わい。
0
白米
Riz blanc
（細麺入り）
ローストした細麺と一緒に炊いたレバノン風ライス。柔らかく、わずかにバター風味。
0
バタタ
BATATA
（ソテーしたジャガイモ、コリアンダー、ニンニク）
バタタハラ：ニンニク、フレッシュコリアンダー、時には唐辛子でソテーしたジャガイモのキューブ。カリカリでスパイシー。
0
セットメニュー
シェ・アント
Chez Anto
お好きな揚げ物1種（ケッベ・クラスを除く）
+
お好みの冷たい前菜1種
+
お好きなフラットブレッド1種（ロイヤルシリーズを除く）
+
ドリンク33cl 1本（アイランとレバノンビールを除く）
+
バクラヴァ1個
前菜、メイン（フラットブレッド）、ドリンク、デザートが含まれる、バランスの取れた多様な食事のセット。
€12.90~
≈ ¥2,337
オリーブ
L'olive
お好きな揚げ物1種（ケッベ・クラスを除く）
+
お好きなフラットブレッド1種（ロイヤルシリーズを除く）
+
ドリンク33cl 1本（アイランとレバノンビールを除く）
+
バクラヴァ1個
温かい前菜、フラットブレッド、ドリンク、デザートが含まれるランチセット。
€10.50
≈ ¥1,902
0
プレジャー
Plaisir
フラットブレッド1種（ロイヤルシリーズを除く）
+
ドリンク33cl 1本（アイランとレバノンビールを除く）
+
バクラヴァ1個
メイン、ドリンク、デザートが含まれる、シンプルで効果的なセット。
€9.90
≈ ¥1,794
0
ディスカバリー
Découverte
冷たい前菜1種
+
お好きなザアタルフラットブレッド1種（ロイヤルシリーズを除く）
+
ドリンク33cl 1本（アイランとレバノンビールを除く）
冷たい前菜のフレッシュさとフラットブレッドの伝統性を組み合わせたセットで、ドリンク付き。バランスの取れた食事。
€10.50
≈ ¥1,902
0
メゼセット
formules mezzes
メゼ（一人前）
一人前の様々な温かいメゼと冷たいメゼの盛り合わせ。レバノン料理の多様性を発見するのに最適な方法。
€15.90
≈ ¥2,881
0
贅沢
Gourmande
お好きな揚げ物2種（ケッベ・クラスを除く）
+
お好きなフラットブレッド1種（ロイヤルシリーズを除く）
+
ドリンク33cl 1本（アイランとレバノンビールを除く）
温かい前菜2種、フラットブレッド、ドリンクが含まれる、満足感のあるセット。
€9.90
≈ ¥1,794
0
伝統的なザアタルフラットブレッド
追加料金：1.00€
ザアタル増量
Zaatarextra
（タイム、ごま油、ごま）
ザアタルマナキッシュ：オーブンで焼いたパン生地（サジの上）に、タイム、ゴマ、スマック、オリーブオイルのミックスを塗ったもの。香りが良く、カリカリ。
€6
≈ ¥1,087
0
ザアタル クルミまたはピスタチオ
Zaatar Noix ou pistache
（タイム、クルミまたはピスタチオ、ごま油、ごま）
ナッツまたはピスタチオの粒を加えて、よりカリカリで豊かな風味にしたクラシックなマナキッシュのバリエーション。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ラボネ増量
Labné extra
（チーズクリーム、トマト、ミント、オリーブ）
フレッシュなラボネ（ヨーグルトチーズ）を挟んだフラットブレッド。フレッシュ野菜添え。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
ザアタル ラボネ増量
Zaatar Labné extra
（タイム、チーズクリーム）
ザアタルとクリーミーなラボネの風味を組み合わせたフラットブレッド。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ザアタル ハルミ チーズ増量
Zaatar Halloum extra
（タイム、レバノンチーズ）
ザアタルと溶けるハルミチーズを挟んだフラットブレッド。塩味と風味豊か。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ハルミ チーズ増量
Halloum extra
ハルミチーズを使ったシンプルなフラットブレッド。半硬質チーズで、焼くと完全に溶けず、柔らかくなります。
€7
≈ ¥1,268
0
ラフメバジン
LahméhBaajin
（トマトソースとスパイスのひき肉 + トッピング）
レバノン風ラフマジュン：ひき肉、トマト、玉ねぎを薄く塗った薄い生地のフラットブレッド。肉がローストされ、生地がカリカリになるまで焼かれます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
チキンシャワルマ
Chawarma Poulet
（スパイスでマリネした鶏肉のスライス）
チキンシャワルマを詰めたロール状のフラットブレッド。温かく便利なレバノン風サンドイッチ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
スジュク
Sojouk
（スパイスで味付けした牛肉）
スパイシーなスジュクソーセージを挟んだフラットブレッド。風味豊かで肉らしい味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カフタ
Kafta
（ひき肉、パセリ、玉ねぎ）
カフタ（牛ひき肉、パセリ、玉ねぎ）を挟んだフラットブレッド。パンの上に広げて焼きます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ファラフェル
Falafel
（ファラフェルボール、サラダ、トマト、パセリ、玉ねぎ、ゴマクリーム）
潰したファラフェル、生野菜、タヒニソースを挟んだフラットブレッドで巻いたサンドイッチ。ベジタリアンでボリューム満点。
€7
≈ ¥1,268
0
ビーフシャワルマ
Chawarma bœuf
（マリネした牛肉のスライス、フムス、サラダ、トマト、ゴマソース、ピクルス）
ビーフシャワルマ、フムス、野菜を詰めたロール状のフラットブレッド。風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
チキンシャワルマ
Chawarma poulet
（スパイスでマリネした鶏肉のスライス、サラダ、トマト、ピクルス、ガーリッククリーム）
チキンシャワルマのクラシックなサンドイッチ。有名なガーリッククリームとピクルス入り。
€7.50
≈ ¥1,359
0
チチェタウク
Chiche Taouk
（鶏むね肉フィレ、フムス、サラダ、トマト、ガーリッククリーム）
タウクチキンのブロシェットの塊を挟んだフラットブレッド。柔らかくニンニク風味。
€7.50
≈ ¥1,359
0
鶏レバー
Foie de volaille
（鶏レバー、フムス、サラダ、トマト、ガーリッククリーム）
（しばしばザクロメープルシロップまたはレモンで）ソテーした鶏レバーのサンドイッチ。濃厚な風味ととろけるような食感。
€7.50
≈ ¥1,359
0
シェフ
Chef
（スジュク + お好みの2番目の肉、サラダ、トマト、フムス、ガーリッククリーム、ピクルス）
スパイシーなスジュクと別の肉を組み合わせた「スペシャル」サンドイッチ。クラシックな具材がすべて入っています。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ロイヤルザアタルフラットブレッド
ベジタリアンチーズ
Végétarienne fromage
（フライドナス、チーズ、サラダ、トマト、ピクルス、ガーリッククリーム）
とろけるフライドナスとチーズを使った、贅沢なベジタリアンフラットブレッド。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ベジタリアンタイム
Végétarienne thym
（タイム、オリーブオイル、ファラフェル2個、サラダ、トマト、ピクルス）
ファラフェルと生野菜を挟んだザアタルフラットブレッド。ハーブの風味とカリカリの食感の組み合わせ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
シェフ チキン
Chef poulet
（タイム、ごま油、チキンシャワルマ、サラダ、トマト、ピクルス、ガーリッククリーム）
ザアタルとチキンシャワルマを組み合わせた「ロイヤル」フラットブレッド。非常にボリューム満点。
€9.50
≈ ¥1,721
0
シェフ タウク
Chef Taouk
（チーズ、チチェタウク、ガーリッククリーム、ピクルス、サラダ）
タウクチキンと溶けるチーズを挟んだフラットブレッド。濃厚でクリーミー。
€9.50
≈ ¥1,721
0
シェフ ミート
Chef viande
（スジュク、チキンシャワルマ、チーズ、ピクルス、フムス、玉ねぎ、トマト、ガーリッククリーム）
スジュク、シャワルマ、チーズを組み合わせた、肉好きのための究極のサンドイッチ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
デザート
バクラヴァ
Baklawa
（ピスタチオとカシューナッツ、ハチミツ入りパイ生地）
バターを塗ったフィロ生地の何層にも重ねたオリエンタルペストリー。砕いたナッツが詰められ、シュガーシロップまたはハチミツがかかっています。サクサクで非常に甘い。
€1.50
≈ ¥272
0
ナッツのマアムール
Maamoul aux noix
（ナッツ入りショートブレッド、粉砂糖がけ）
ナッツを詰め、粉砂糖をかけたセモリナ粉のショートブレッド。オレンジブロッサムウォーターの香りがする、とろけるような食感。
€2
≈ ¥362
0
ピスタチオのマアムール
Maamoul aux pistaches
（ピスタチオ入りショートブレッド、粉砂糖がけ）
ピスタチオを詰めたマアムールのバリエーション。レバノンのお祭りの定番。
€2
≈ ¥362
0
デーツのマアムール
Maamoul aux dattes
（デーツ入りショートブレッド）
デーツペーストを詰めたマアムール。自然な甘さで、ナッツ入りよりも崩れにくい。
€2
≈ ¥362
0
ムハラビエ
Mouhalabieh
（ミルクプリンとオレンジブロッサム、ピスタチオとハチミツ添え）
オレンジブロッサムで香りをつけたミルクプリン。シルクのような軽い食感で、冷やしてシロップとピスタチオを添えて提供されます。
€3
≈ ¥544
0
カシュタのカタエフ
Katayef Quashta
ミルククリームを詰めたオリエンタルミニパンケーキ、シュガーシロップ添え（1個）
半月形に折りたたんだ小さなパンケーキ。アシュタ（濃厚なミルククリーム）を詰め、シロップをかけて提供。甘くクリーミー。
€2
≈ ¥362
0
オスモルリエ クシュタ
Ossmallieh Quashta
ミルククリームを詰めてシュガーシロップでコーティングした、ローストした細麺のデザート
細麺（クナフェ）の生地をカリカリに焼き、クリーミーなミルククリームを挟んだデザート。
€3
≈ ¥544
0
ドリンク
ソーダ 33cl
Sodas 33cl
（ペプシ、ペプシマックス、コカコーラ、コカコーラゼロ、アイスティー、オランジーナ、シュウェップス、オアシス、ファンタ...）
標準的な炭酸飲料と清涼飲料。
€1.50
≈ ¥272
0
ペリエ 33cl
Perrier 33cl
天然炭酸ミネラルウォーター。
€1.50
≈ ¥272
0
水
Eau
プレーンミネラルウォーターボトル。
€1.50
≈ ¥272
0
アイラン
Ayran
ヨーグルト、水、塩で作られた伝統的なドリンク。非常にさっぱりしており、スパイシーな料理によく合います。
€2
≈ ¥362
0
レバノンビール
Bière libanaise
レバノンから輸入された軽いブロンドビール（通常はアルマザ）。爽やかでマイルド。
€3.50
≈ ¥634
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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