Centreville

Name: Centreville
Address: パリ
Price range: €2 - €18

毎日営業。月曜日～土曜日：8時～翌2時。日曜日：9時～20時。祝日は9時からです。

★ 4.3 (495)

朝

クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ

CROISSANT OU PAIN AU CHOCOLAT

クラシックなフランスのバタークロワッサン。サクサクのパイ生地で、プレーンまたはチョコレート入り。朝食の定番です。

€2 ≈ ¥362

タルティーヌ、バター、ジャム

TARTINE, BEURRE, CONFITURE

新鮮なパンのスライスにバターとフルーツジャムを添えて。シンプルで伝統的、心温まる一品です。

€2.50 ≈ ¥453

オーガニック目玉焼きまたはココットエッグ

OEUFS BIO AU PLAT OU EN COCOTTE

お好みに合わせて調理したオーガニックエッグ：フライパンで焼いた目玉焼き（オードプラ）またはココット皿でオーブンで焼いたもの（ココット）。タンパク質が豊富で美味しいです。

€9~ ≈ ¥1,631

ブレックファストバン

BREAKFAST BUN

ブリオッシュバン、オーガニック目玉焼き、トマトチャツネ、チェダーチーズ

ふわふわのブリオッシュバンに挟まれた、贅沢な朝食サンドイッチ。卵、溶けるチーズ、チャツネ、お好みの肉またはアボカドが添えられています。

€11~ ≈ ¥1,993

自家製グラノーラ

GRANOLA MAISON

ローストしたナッツとオーツ麦、ギリシャヨーグルト、ハチミツ、季節のフルーツ

自家製グラノーラとナッツのカリカリミックスを、クリーミーなギリシャヨーグルトに乗せて提供。ハチミツとフレッシュフルーツで甘くヘルシーに。

€8 ≈ ¥1,449

前菜

オーガニックデビルドエッグ

OEUFS BIO DURS DU DIABLE

ゆで卵にマヨネーズとスパイスを混ぜたもの（ミモザエッグとも呼ばれます）。クリーミーな食感とピリッとした味わい。ビストロの定番前菜です。

€6.50 ≈ ¥1,178

ビーツとフェタのホイップ

FOUETTÉ DE BETTERAVE ET FÉTA

ピスタチオデュッカ

ビーツの土っぽい甘さとフェタチーズの塩味を混ぜ合わせた、軽やかでクリーミーなクリーム。スパイスとナッツ（デュッカ）のミックスを振りかけてカリカリ感をプラス。

€7 ≈ ¥1,268

ストラッチャテッラ

STRACCIATELLA

オリーブオイルとスモークパプリカ

クリーミーなブッラータの中心部を、良質なオイルとスモークスパイスでシンプルに提供。非常にクリーミーでミルキーな食感です。

€8.50 ≈ ¥1,540

グリルしたトゥールーズソーセージ

SAUCISSE DE TOULOUSE GRILLÉE

つまみ食い

伝統的なフランスの豚肉ソーセージ、グリルしてシェア用にカットして提供。風味豊かでジューシー、素朴な味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

フライドエリンギ

PLEUROTES FRITES

トリュフとチャイブのマヨネーズ

衣をつけたエリンギを揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、トリュフ風味のマヨネーズソースを添えて。

€7 ≈ ¥1,268

クリスピーチキンストリップ

AIGUILLETTES DE POULET CROUSTILLANTES

ゴルゴンゾーラクリーム

薄切りにした鶏肉に衣をつけ、きつね色になるまで揚げたもの。クリーミーなイタリアンブルーチーズソースを添えて。

€8.50 ≈ ¥1,540

フライドカリフラワー

CHOU FLEUR FRIT

スイートチリソース

フライドカリフラワーの房に、甘辛いチリソースを添えて。カリカリでほんのりスパイシーなベジタリアンオプションです。

€7 ≈ ¥1,268

ゴマミックスで衣をつけたトムチーズ

TOMME PANÉE AU MÉLANGE DE SÉSAMES

ゴマをまぶして揚げた山岳チーズ。中はとろり、外はカリカリで風味豊かなクラスト。

€9 ≈ ¥1,631

プルドポーク

EFFILOCHÉ DE PORC

チミチュリソース、ザクロ

豚肉をゆっくりと煮込み、ほぐれるまで調理し、フレッシュハーブのソースを添えて提供。柔らかく風味豊か。

€10 ≈ ¥1,812

フライドポテト

ASSIETTE DE FRITES

自家製フライドポテトのポーション。カリカリでゴールデンブラウン、シェアにも付け合わせにも最適です。

€7~ ≈ ¥1,268

スイートポテトフライドポテト

ASSIETTE DE FRITES DE PATATE DOUCE

サツマイモで作ったフライドポテト。ほんのり甘い風味ととろけるような食感。

€6 ≈ ¥1,087

メイン

チーズバーガー

CHEESE BURGER

ブーランジェリーバン、ノルマンディー産牛ひき肉、チェダーチーズ、赤玉ねぎのピクルス、甘酸っぱいピクルス、バーベキューソース、自家製フライドポテト

高品質なビーフパテ、溶けるチーズ、酸味のある調味料を使った定番バーガー。自家製フライドポテトと共に、職人技のバンズで提供。

€18~ ≈ ¥3,261

ヴィーガンバーガー

VEGAN BURGER

ブーランジェリーバン、衣をつけたエリンギ、ワカモレ、ハラペーニョ、コリアンダー、自家製フライドポテト

100%植物性のバーガーに、カリカリの衣をつけたマッシュルームとワカモレを添えて。チリとフレッシュハーブで風味豊かに。

€16 ≈ ¥2,899

フィッシュ＆チップス

FISH'N'CHIPS

自家製フライドポテトとタルタルソース

サクサクの衣をつけた白身魚のフィレ、フライドポテトとケッパーとハーブのマヨネーズソースを添えて。

€16 ≈ ¥2,899

スナックレインボートラウト

TRUITE ARC EN CIEL SNACKÉE

季節の野菜、マッシュポテト、クリーミーなサフランブイヤベースソース

フライパンで軽く焼いたトラウトのフィレ。野菜、クリーミーなマッシュポテト、伝統的なブイヤベース風ソースを添えて。

€18 ≈ ¥3,261

パルメザンチーズでグラタンにした本日のラビオリ

RAVIOLES DU MOMENT GRATINÉES AU PARMESAN

ガーリックとチャイブのクリーム

オーブンで焼いた、クリームとグリュイエールチーズをかけた詰め物入りパスタ。温かく、リッチで心温まる一品です。

€15 ≈ ¥2,718

スパイスマリネのカリフラワーロースト

CHOU FLEUR MARINÉ AUX ÉPICES RÔTI

タヒニと味噌のソース、ローストしたナッツとシードのミックス、フレッシュハーブ

丸ごとまたは大きめにカットしたローストカリフラワーを中心としたベジタリアン料理。オリエンタルな風味（ゴマ、味噌）で味付けし、カリカリの種をトッピング。

€16 ≈ ¥2,899

ラムステーキ

PAVÉ DE RUMSTEAK

ゴルゴンゾーラソースと自家製フライドポテト

柔らかい牛肉のグリルに、濃厚なブルーチーズソースを添えて。赤身肉好きにはたまらない定番です。

€17 ≈ ¥3,080

ブレゼした鶏もも肉

CUISSE DE POULET BRAISÉE

カリカリローストキャベツ、マッシュポテト、マスタードソース

ゆっくりと調理され、ジューシーで柔らかい鶏もも肉。自家製マッシュポテトとマスタード風味のソースを添えて。

€17 ≈ ¥3,080

シーザーサラダ

SALADE CÉSAR

ロメインレタス、オーガニックゆで卵、クリスピーチキン、パルメザンチーズ、クルトン

シャキシャキのレタス、衣をつけた鶏肉、卵、イタリアンチーズを使ったボリュームたっぷりのコンポジションサラダ。クリーミーなガーリックパルメザンソースで味付け。

€15 ≈ ¥2,718

アトラスサラダ

SALADE DE L'ATLAS

大麦セモリナのタブーリ、ひよこ豆、フレッシュハーブの香り、デーツ、アーモンド、オレンジジュースとクミンのヴィネグレット

北アフリカ風サラダで、セモリナと豆を使用。デーツの甘さとクミンのようなマイルドなスパイスの塩味を組み合わせた風味。

€16 ≈ ¥2,899

デザート

チーズプレート

ASSIETTE DE FROMAGE

入荷による

季節や入荷によって変わる熟成チーズのセレクション。通常はパンと一緒に提供されます。

€7 ≈ ¥1,268

本日のデザート

DESSERT DU JOUR

シェフが作る、その日の甘い創作デザート。フレーバーについてはスタッフにお尋ねください。

€6.50 ≈ ¥1,178

チョコレート・ピスタチオ・ガナッシュ

GANACHE CHOCOLAT-PISTACHE

フルールドセル

チョコレートとピスタチオのリッチでクリーミーなデザート。風味を引き立てるために少量の塩でアクセントを加えています。

€8 ≈ ¥1,449

メレンゲで分解したレモンタルトのヴェリーヌ

VERRINE DE TARTE AU CITRON DÉCOMPOSÉE MERINGUÉE

レモンタルトの要素（レモンクリーム、ビスケット、メレンゲ）がグラスに層になって盛り付けられています。フレッシュで酸味があります。

€7 ≈ ¥1,268

チョコレートムース

MOUSSE AU CHOCOLAT

軽やかでチョコレート風味の、定番のふわふわデザート。軽い食感と濃厚なカカオの風味。

€7 ≈ ¥1,268

ティラミスのポット

POT DE TIRAMISU

ポットに入った、コーヒーとマスカルポーネのイタリアンデザート。コーヒーを染み込ませたビスケットが入ったクリーミーな一品。

€7 ≈ ¥1,268

自家製クッキー

COOKIE MAISON

その日のインスピレーションによるフレーバー

大きめの自家製クッキー、端はカリカリ、中心はしっとり。フレーバーは定期的に変わります。

€4 ≈ ¥725

贅沢クッキー

COOKIE GOURMAND

お好きなクッキー＋コーヒー

お好きな自家製クッキーとコーヒーのセット。甘い休憩に最適です。

€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.3

Google Mapsの評価495件

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