フライドオニオン入りチーズクリームの仔牛 LE MOLLET A LA CREME FROMAGERE AUX OIGNONS FRITS フライドオニオン入りチーズクリームの仔牛 柔らかい肉に濃厚なチーズソースとフライドオニオンを添えた、ボリューム満点の料理。とろけるような食感とカリカリした食感の組み合わせで、塩味とグルメな風味が楽しめます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
パプリカのコンフィクリーム添えブッラータ BURRATA A LA CREME DE POIVRONS CONFITS パプリカのコンフィクリーム添えブッラータ クリーミーな中心部を持つ、フレッシュなイタリアのフィラータチーズに、甘く煮込んだパプリカのクリームを添えました。パンと一緒に楽しむのに最適な、フレッシュでクリーミーな前菜です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
スモークサーモンカルパッチョ トースト添え レモンムース CARPACCIO DE SAUMON FUME SUR TOAST A LA MOUSSE CITRONNEES スモークサーモンカルパッチョ トースト添え レモンムース トーストに乗せたスモークサーモンの薄切りと、軽いレモンムース。レモンの酸味がサーモンのスモーキーで脂っこい風味と完璧に調和しています。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ペリゴール風サラダ SALADE PERIGOURDINE ベーコン、砂肝、鴨肉のマグレ、くるみ ペリゴール風サラダ(ベーコン、砂肝、鴨肉、くるみ) 南西フランスの伝統的なサラダで、鴨肉(砂肝、マグレ)とくるみを添えています。素朴でボリュームがあり、風味豊かな料理です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ランブルステーキ ロッシーニ風 180g PAVE DE RUMSTEAK ROSSINI 180g ランブルステーキ ロッシーニ風 180g 柔らかいビーフステーキの上に、ソテーしたフォアグラのスライスを乗せた、クラシックで贅沢な一品。肉はジューシーで、フォアグラがとろけるような濃厚さを加えています。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
タイム風味の子羊のすね肉 SOURIS D'AGNEAU AU THYM タイム風味の子羊のすね肉 骨からほろりと外れるまで長時間煮込んだ子羊の肉に、タイムの香りをつけました。柔らかくジューシーで、非常に香りが良いです。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
グリルエントレコート 250g、ロックフォールソース ENTRECÔTE GRILLEE 250g, SAUCE REQUEFORT グリルエントレコート 250g、ロックフォールソース 濃厚なブルーチーズ(ロックフォール)ソースを添えた、グリルした上質な牛肉。肉とチーズ好きにはたまらない、風味豊かな一品です。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ピスタチオ添えグリルモンベリアールソーセージ SAUCISSE DE MONTBELIARD GRILLEE A LA PISTACHE ピスタチオ添えグリルモンベリアールソーセージ フランシュ・コンテ地方の伝統的なスモークソーセージをグリルし、ピスタチオを添えました。特徴的なスモーク風味としっかりした食感が楽しめます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ホタテ添えサーモンのトルネード TOURNEDOS DE SAUMON AU SAINT JACQUES ホタテ添えサーモンのトルネード ホタテ貝柱を添えた、サーモンのステーキ。柔らかく風味豊かな、洗練されたシーフード料理です。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
炎で炙った海老串 BROCHETTES DE GAMBAS FLAMBEES 炎で炙った海老串 大きめの海老を串に刺し、風味を引き出すために炎で炙りました。しっかりとした食感と、ほんのり甘くスモーキーな味わいです。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
チョリソとルブロションのグラタン風チキンカツ ESCALOPE DE POULET GRATINEE AU CHORIZO ET REBLOCHON チョリソとルブロションのグラタン風チキンカツ スパイシーなチョリソのスライスと、とろけるルブロションチーズをかけたチキンフィレ。濃厚で心温まる山岳地方の料理です。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
トロッテュールバーガー TROTTEUR BURGER ビーフパティ、レタス、トマト、キャラメルオニオン、とろけるチェダーチーズ Ground steak, salad, tomato, candied onions, melted cheddar クラシックなバーガーに、ビーフパティ、新鮮な野菜、とろけるチェダーチーズをトッピング。キャラメルオニオンが甘じょっぱいアクセントを加えます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ファーマーバーガー FERMIER BURGER パン粉付きチキン、レタス、トマト、キャラメルオニオン、ポテトパンケーキ、シェーブルチーズ Breaded chicken, salad, tomato, candied onions, potato pancake, goat cheese クリスピーなポテトパティとシェーブルチーズを添えた、ボリューム満点のチキンカツバーガー。様々な食感と素朴な味わいが楽しめます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ヴィーガンバーガー VEGAN BURGER ポテトパンケーキ、グリル野菜 Potato pancake, grilled vegetables ポテトパティとグリル野菜を使った、肉を使わないバーガー。軽くて美味しいオプションです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
アメリカンバーガー AMERICAIN BURGER ビーフパティ、レタス、トマト、スモークベーコン、とろけるチェダーチーズ Ground steak, salad, tomato, smoked bacon, melted cheddar ビーフ、スモークベーコン、チェダーチーズを使ったアメリカンスタイルのバーガー。濃厚でジューシーな定番です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
カルボナーラパスタ PATES A LA CARBONARA カルボナーラパスタ 濃厚なソース、ベーコン、チーズを添えたパスタ。クリーミーで心温まるイタリアの定番です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
サーモンパスタ PATES AU DEUX SAUMONS パスタ 2種のサーモン(フレッシュとスモーク) フレッシュなサーモンとスモークサーモンを添えたパスタ。海の風味の深みが楽しめます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
マリニエールパスタ PATES A LA MARINIERE 海老、イカ、ムール貝 マリニエールパスタ(海老、イカ、ムール貝) 様々なシーフード(海老、イカ、ムール貝)のマリニエール風パスタ。海の風味豊かで香り高い一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
チーズパスタ PATES AU FROMAGE ゴルゴンゾーラ、パルメザン チーズパスタ(ゴルゴンゾーラ、パルメザン) ゴルゴンゾーラやパルメザンなどの濃厚なチーズソースをかけたパスタ。チーズ好きにはたまらない、非常に濃厚で風味豊かです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ベルジェール BERGERE トースト、シェーブルチーズ、ベーコン、マッシュルーム、ポテト Toast, goat cheese, bacon, mushrooms, potatoes 温かいシェーブルチーズのトースト、ベーコン、マッシュルーム、ポテトを添えたシーザーサラダ。ボリューム満点でグルメな食事です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
シーザー CESAR パン粉付きチキン、パルメザン、クルトン、ミニトマト Breaded chicken, parmesan, croutons, cherry tomato クリスピーなパン粉付きチキン、パルメザンチーズの削り節、クルトンを添えたクラシックなシーザーサラダ。フレッシュで食感が楽しめます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
オーシャン OCEAN スモークサーモン、イカ、海老 Smoked salmon, squids, shrimps スモークサーモン、イカ、海老を添えたシーフードサラダ。フレッシュで軽いオプションです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
シュッド・ウエスト SUD - OUEST 鴨肉のマグレ、ポーチドエッグ、砂肝、ベーコン Duck breast, poached egg, gizzards, bacon 鴨肉のマグレ、ポーチドエッグ、砂肝、ベーコン Duck breast, poached egg, gizzards, bacon €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
タパス TAPAS チーズスティック、フリット、イカ、揚げパプリカ、オニオンリング、揚げ海老 Cheese stick, accras, squid, breaded pepper, ring onions, breaded shrimp チーズスティック、フリット、イカ、揚げパプリカ、オニオンリング、揚げ海老など、様々なフリットの盛り合わせ。シェアして楽しむのに最適な、カリカリで賑やかなアペリティフです。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
シャルキュトリーボード CHARCUTERIE PLANCHE シャルキュトリーボード 盛り合わせのシャルキュトリー(ハム、サラミ、テリーヌ)。パンとピクルスと一緒にお楽しみください。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
オーブン焼きカマンベール + シャルキュトリー、サラダ&フライドポテト CAMEMBERT AU FOUR + CHARCUTERIE, SALADE & FRITES オーブン焼きカマンベール + シャルキュトリー、サラダ&フライドポテト 丸ごとローストしたカマンベールチーズを温かくクリーミーな状態で提供。シャルキュトリー、サラダ、フライドポテトを添えて。パンやフライドポテトをチーズにつけて食べるのに最適な、非常にグルメな一品です。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
ミックス MIXTE シャルキュトリー&チーズ ミックス(シャルキュトリー&チーズ) シャルキュトリーとチーズを組み合わせた盛り合わせ。多様な味わいを楽しめる、両方の良いところどり。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
シェーヴレット CHEVRETTE シェーブルチーズ、蜂蜜、くるみ、モッツァレラ、ペスト、フレッシュクリーム Goat cheese, honey, nuts, mozzarella, pesto, fresh cream シェーブルチーズ、蜂蜜、くるみ、ペストをトッピングした、カリカリのパンにのせた素朴なタルティーヌ。定番の甘じょっぱい組み合わせです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ノルウェジエンヌ NORVEGIENNE スモークサーモン、イカ、モッツァレラ、海老、フレッシュクリーム ノルウェジエンヌ Smoked salmon, squid, mozzarella, shrimp, crème fraîche スモークサーモン、シーフード、フレッシュクリームを使った、北欧風のタルティーヌ。濃厚でクリーミーです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ファーマー FERMIER チキン、スモークベーコン、トマトソース、マッシュルーム、モッツァレラ ファーマー Chicken, smoked bacon, tomato sauce, mushrooms, mozzarella トマトソースベースにチキン、ベーコン、マッシュルームを乗せた素朴なタルティーヌ。温かくボリュームのある一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ペパロニ PEPPERONI ペパロニ、モッツァレラ、トマトピューレ、玉ねぎ、オリーブオイル、バジル スパイシーなペパロニのスライス、モッツァレラチーズ、玉ねぎをトッピングしたピザ。風味豊かでピリ辛です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +