Café Restaurant Le Trotteur


9 Av. Roger Salengro, 94500 Champigny-sur-Marne, France
튀긴 양파와 크림 치즈 송아지 고기
LE MOLLET A LA CREME FROMAGERE AUX OIGNONS FRITS
튀긴 양파와 크림 치즈 송아지 고기
부드러운 고기를 크리미한 치즈 소스와 튀긴 양파와 함께 제공하는 풍부한 요리. 이 조합은 짭짤하고 맛있는 풍미와 함께 녹는 듯한 식감과 바삭한 식감을 제공합니다.
캐러멜화된 피망 크림을 곁들인 부라타
BURRATA A LA CREME DE POIVRONS CONFITS
튀긴 피망 크림을 곁들인 부라타
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈로, 캐러멜화된 피망 크림과 함께 제공됩니다. 빵과 함께 즐기기 좋은 신선하고 크리미한 애피타이저입니다.
훈제 연어 카르파치오를 레몬 무스를 곁들인 토스트 위에
CARPACCIO DE SAUMON FUME SUR TOAST A LA MOUSSE CITRONNEES
레몬 무스를 곁들인 토스트 위의 훈제 연어 카르파치오
구운 빵 위에 얹은 얇게 썬 훈제 연어와 가벼운 레몬 무스. 레몬의 산미가 생선 특유의 훈제 향과 기름진 맛을 완벽하게 균형 잡습니다.
페리골딘 샐러드
SALADE PERIGOURDINE
페리골딘 샐러드 (베이컨, 근위, 오리 가슴살, 호두)
오리 근위, 오리 가슴살, 호두가 곁들여진 프랑스 남서부 전통 샐러드. 소박하고 푸짐하며 맛있는 요리입니다.
럼스테이크 로시니 180g
PAVE DE RUMSTEAK ROSSINI 180g
럼스테이크 로시니 180g
부드러운 소고기 스테이크 위에 팬에 구운 푸아그라 슬라이스를 올린 클래식하고 고급스러운 요리. 고기는 육즙이 풍부하고 푸아그라는 녹는 듯한 풍부함을 더합니다.
타임 향의 양갈비
SOURIS D'AGNEAU AU THYM
타임 향의 양갈비
뼈에서 살이 부드럽게 분리될 때까지 타임 향을 입혀 오랫동안 익힌 양고기. 부드럽고 육즙이 풍부하며 향이 좋습니다.
구운 엔트레코트 250g, 로크포르 소스
ENTRECÔTE GRILLEE 250g, SAUCE REQUEFORT
구운 엔트레코트 250g, 로크포르 소스
구운 고급 소고기 스테이크에 크리미한 블루 치즈(로크포르) 소스를 곁들인 요리. 육류와 치즈 애호가를 위한 강력한 풍미의 요리입니다.
피스타치오를 곁들여 구운 몽벨리아르 소시지
SAUCISSE DE MONTBELIARD GRILLEE A LA PISTACHE
피스타치오를 곁들여 구운 몽벨리아르 소시지
피스타치오를 곁들여 구운 프랑슈-콩테 전통 훈제 소시지. 특징적인 훈제 향과 단단한 식감을 제공합니다.
가리비와 함께하는 연어 투르네도
TOURNEDOS DE SAUMON AU SAINT JACQUES
가리비와 함께하는 연어 투르네도
가리비와 함께하는 연어 투르네도. 섬세하고 부드러우며 맛있는 해산물 요리입니다.
불맛 새우 꼬치
BROCHETTES DE GAMBAS FLAMBEES
불맛 새우 꼬치
풍미를 더하기 위해 불맛을 낸 구운 왕새우 꼬치. 단단한 식감과 약간 달콤하고 훈제된 맛을 가지고 있습니다.
초리조와 레블로숑 치즈를 곁들여 구운 닭고기 에스칼로프
ESCALOPE DE POULET GRATINEE AU CHORIZO ET REBLOCHON
초리조와 레블로숑 치즈를 곁들여 구운 닭고기 에스칼로프
매콤한 초리조 슬라이스와 녹은 레블로숑 치즈를 곁들인 닭고기 필레. 풍부하고 편안한 산악 요리입니다.
트로테르 버거
TROTTEUR BURGER
다진 소고기, 샐러드, 토마토, 캐러멜 양파, 녹은 체다 치즈 Ground steak, salad, tomato, candied onions, melted cheddar
다진 소고기, 신선한 야채, 녹은 체다 치즈가 들어간 클래식 버거. 캐러멜 양파가 단짠의 풍미를 더합니다.
파머 버거
FERMIER BURGER
빵가루 입힌 닭고기, 샐러드, 토마토, 캐러멜 양파, 감자 팬케이크, 염소 치즈 Breaded chicken, salad, tomato, candied onions, potato pancake, goat cheese
바삭한 빵가루 입힌 닭고기 버거에 바삭한 감자 팬케이크와 염소 치즈를 곁들였습니다. 다양한 식감과 소박한 풍미를 자랑합니다.
비건 버거
VEGAN BURGER
감자 팬케이크, 구운 야채 Potato pancake, grilled vegetables
감자 팬케이크와 구운 야채로 만든 비건 버거. 가볍고 맛있는 옵션입니다.
아메리칸 버거
AMERICAIN BURGER
다진 소고기, 샐러드, 토마토, 훈제 베이컨, 녹은 체다 치즈 Ground steak, salad, tomato, smoked bacon, melted cheddar
스테이크, 훈제 베이컨, 체다 치즈가 들어간 아메리칸 스타일 버거. 풍부하고 육즙이 많으며 클래식합니다.
까르보나라 파스타
PATES A LA CARBONARA
까르보나라 파스타
크리미한 소스, 베이컨, 치즈가 곁들여진 파스타 요리. 크리미하고 편안한 이탈리아 클래식입니다.
두 가지 연어 파스타
PATES AU DEUX SAUMONS
두 가지 연어 파스타 (신선한 연어와 훈제 연어)
신선한 구운 연어 조각과 훈제 연어가 곁들여진 파스타. 이 조합은 바다의 깊은 풍미를 선사합니다.
해산물 파스타
PATES A LA MARINIERE
마리니에르 파스타 (새우, 오징어, 홍합)
새우, 오징어, 홍합 등 다양한 해산물이 마리니에르 스타일로 준비된 파스타. 해산물 풍미가 풍부하고 향긋합니다.
치즈 파스타
PATES AU FROMAGE
치즈 파스타 (고르곤졸라, 파르마산)
고르곤졸라, 파르마산 치즈 등 강한 치즈의 크리미한 소스로 덮인 파스타. 치즈 애호가를 위한 매우 풍부하고 맛있는 요리입니다.
베르제르
BERGERE
토스트, 염소 치즈, 베이컨, 버섯, 감자 Toast, goat cheese, bacon, mushrooms, potatoes
구운 치즈 토스트, 베이컨, 버섯, 감자가 곁들여진 샐러드. 푸짐하고 맛있는 식사입니다.
시저
CESAR
빵가루 입힌 닭고기, 파르마산 치즈, 크루통, 방울토마토 Breaded chicken, parmesan, croutons, cherry tomato
바삭한 빵가루 입힌 닭고기, 파르마산 치즈 조각, 크루통이 곁들여진 클래식 시저 샐러드. 신선하고 식감이 좋습니다.
오션
OCEAN
훈제 연어, 오징어, 새우 Smoked salmon, squids, shrimps
훈제 연어, 오징어, 새우가 곁들여진 해산물 샐러드. 신선하고 가벼운 선택입니다.
남서부
SUD - OUEST
오리 가슴살, 수란, 근위, 베이컨 Duck breast, poached egg, gizzards, bacon
오리 가슴살, 근위, 베이컨, 수란이 곁들여진 남서부 전통 샐러드. 육류가 풍부하고 매우 맛있습니다.
작은 사이즈 / 큰 사이즈
타파스
TAPAS
치즈 스틱, 아크라, 오징어, 빵가루 입힌 피망, 링 어니언, 빵가루 입힌 새우 Cheese stick, accras, squid, breaded pepper, ring onions, breaded shrimp
치즈, 오징어, 야채, 새우 등 다양한 튀김 요리 모음. 애피타이저로 나누어 먹기 좋으며 바삭하고 즐겁습니다.
샤퀴테리 플래터
CHARCUTERIE PLANCHE
샤퀴테리 보드
다양한 샤퀴테리(햄, 소시지, 테린) 모음이 플래터에 제공됩니다. 빵과 피클과 함께 즐기세요.
샤퀴테리 보드
CHARCUTERIE BOARD
다양한 샤퀴테리 모음이 플래터에 제공됩니다. 빵과 함께 즐기세요.
오븐 까망베르 + 샤퀴테리, 샐러드 & 감자튀김
CAMEMBERT AU FOUR + CHARCUTERIE, SALADE & FRITES
오븐 까망베르 + 샤퀴테리, 샐러드 & 감자튀김
통으로 구운 까망베르 치즈를 따뜻하고 녹는 상태로 제공하며, 샤퀴테리, 샐러드, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 빵이나 감자튀김을 치즈에 찍어 먹기 좋은 매우 맛있는 요리입니다.
치즈 플래터
PLANCHE FROMAGE
치즈 보드
다양한 치즈 모음이 플래터에 제공됩니다. 다양한 질감과 풍미의 치즈를 맛볼 수 있습니다.
믹스
MIXTE
샤퀴테리 & 치즈 MIXED (charcuterie & cheese)
샤퀴테리와 치즈를 결합한 플래터. 다양한 맛을 즐길 수 있는 최고의 조합입니다.
셰브레트
CHEVRETTE
염소 치즈, 꿀, 호두, 모짜렐라, 페스토, 크렘 프레슈 Goat cheese, honey, nuts, mozzarella, pesto, fresh cream
염소 치즈, 꿀, 호두, 페스토가 올라간 큰 토스트. 바삭한 빵 위에 올라간 클래식한 단짠 조합입니다.
노르웨이지안
NORVEGIENNE
훈제 연어, 오징어, 모짜렐라, 새우, 크렘 프레슈 NORWEGIAN Smoked salmon, squid, mozzarella, shrimp, crème fraîche
훈제 연어, 해산물, 크렘 프레슈가 올라간 북유럽 풍미의 토스트. 풍부하고 크리미합니다.
파머
FERMIER
파머 닭고기, 훈제 베이컨, 토마토 소스, 버섯, 모짜렐라 FARMER Chicken, smoked bacon, tomato sauce, mushrooms, mozzarella
토마토 소스를 베이스로 닭고기, 베이컨, 버섯이 올라간 소박한 토스트. 따뜻하고 푸짐한 요리입니다.
마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 기본으로 한 클래식 피자. 단순하고 정통적입니다.
페퍼로니
PEPPERONI
페퍼로니, 모짜렐라, 토마토 퓨레, 양파, 올리브 오일, 바질
매콤한 페퍼로니 슬라이스, 모짜렐라, 양파가 올라간 피자. 맛있고 매콤합니다.
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