ラムステーキ Pavé de Rumsteak ペッパーソース 厚切りで赤身の牛肉の塊、フライパンまたはグリルで焼いたもの。肉は柔らかく風味が強い。クリーミーなペッパーソース添え。 €11.90~ ≈ ¥2,156 選択0
リブロース Faux-filet ロックフォールソース フィレ肉の近くにある柔らかい牛肉の部位で、風味豊かです。濃厚なブルーチーズ(ロックフォール)ソースがかかっています。 €11.90~ ≈ ¥2,156 選択0
ビーフステーキ Pièce de Bœuf ベアルネーズソース ベアルネーズソース(バター、卵黄、エシャロット、タラゴンを温めて乳化させたもの)をかけたグリルビーフ。 €11.90~ ≈ ¥2,156 選択0
バベットステーキ Bavette エシャロットソース 長い繊維を持つ牛肉の部位で、ジューシーさと強い風味で知られています。伝統的にエシャロットのコンフィと共に提供されます。 €11.90~ ≈ ¥2,156 選択0
アンドゥイエット Andouillette ペッパーソース 豚の腸(チョーダン)で作られた伝統的なフランスのソーセージ。強い香りと独特の食感が特徴です。通好みの料理。 €11.90~ ≈ ¥2,156 選択0
サーモンのステーキ Pavé de Saumon ベアルネーズソース グリルまたはソテーしたサーモンのフィレ、クリーミーなベアルネーズソース添え。魚は通常柔らかく脂が乗っています。 €11.90~ ≈ ¥2,156 選択0
シャルキュトリーボード Planche de Charcuterie 木製のボードに盛り付けられた冷製肉の盛り合わせ(ハム、ソーセージ、テリーヌなど)。シェアに最適です。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
モヒート Mojito ラム、サトウキビ、ミント、ライム、ペリエ 白いラム酒、サトウキビ、ライム、フレッシュミント、炭酸水で作られたクラシックなキューバカクテル。フレッシュで甘い。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
テキーラ サンライズ Tequila sunrise テキーラ、オレンジジュース、グレナデン 夕日を思わせるカラフルなカクテル。テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップのブレンド。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +