شريحة لحم بقري Pavé de Rumsteak صلصة فلفل قطعة لحم بقر سميكة وقليلة الدهن، مشوية في مقلاة أو على الشواية. اللحم طري ذو نكهة قوية. يقدم مع صلصة فلفل كريمية. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
ضلع عين بقري Faux-filet صلصة روكفور قطعة لحم بقر طرية قريبة من الفيليه، معروفة بنكهتها اللذيذة. تقدم مغطاة بصلصة غنية بالجبن الأزرق (روكفور). €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
كونفي البط Confit de Canard فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه الخاص. الجلد ذهبي ومقرمش، بينما اللحم طري وينفصل بسهولة عن العظم. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
قطعة لحم بقر Pièce de Bœuf صلصة بيرنيز قطعة لحم بقر مشوية تقدم مع صلصة بيرنيز (مستحلب ساخن من الزبدة، صفار البيض، الكراث، والطرخون). غنية وعطرية. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
بافيت Bavette صلصة كراث قطعة لحم بقر ذات ألياف طويلة، تشتهر بعصارتها ونكهتها القوية. تقدم تقليديًا مع الكراث المكرمل. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
أندوييت Andouillette صلصة فلفل نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أمعاء الخنزير (شوادين). لها رائحة قوية وملمس خاص. طبق لعشاق الأذواق الجريئة. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
دجاج مشوي Poulet Rôti دجاج مطبوخ في الفرن حتى يصبح الجلد ذهبيًا. لحم أبيض بسيط ولذيذ. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
شريحة سلمون Pavé de Saumon صلصة بيرنيز فيليه سلمون مشوي أو مقلي، يقدم مع صلصة بيرنيز كريمية. السمك عادة ما يكون طريًا ودهنيًا. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
شرائح لحم بقر Aiguillettes de Bœuf صلصة روكفور شرائح رقيقة من لحم البقر، عادة ما تكون طرية وسريعة الطهي. تقدم مع صلصة جبن زرقاء. €11.90~ ≈ $14.00 اختيار0
هامبرغر بطاطس مقلية، سلطة Hamburger Frites, Salade شطيرة ساخنة تتكون من لحم مفروم في خبز دائري، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. €11.90 ≈ $14.00 − 0 +
طبق لحوم باردة Planche de Charcuterie تشكيلة من اللحوم الباردة (لحم خنزير، سلامي، تيرين، إلخ) تقدم على لوح خشبي. مثالية للمشاركة. €11.90 ≈ $14.00 − 0 +
طبق جبن Planche de Fromage تشكيلة من الأجبان المتنوعة تقدم على لوح. عادة ما تؤكل مع الخبز. €9 ≈ $10.00 − 0 +
قائمة Formule مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى قائمة ثابتة تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
باستيان بلانش Baptist blanche بيرة قمح، عكرة وشاحبة. غالبًا ما تحتوي على نكهات الحمضيات والتوابل (مثل الكزبرة). €3.50~ ≈ $4.00 اختيار0
آي بي إيه IPA آي بي إيه (IPA). بيرة تخمير علوي، تتميز بمرارة قوية ونكهات قوية من الجنجل. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
بيكون بيرة Picon bière مشروب شعبي من شمال وشرق فرنسا. مزيج من البيرة الشقراء والبيكون (مسكر برتقال مر). €3.50~ ≈ $4.00 اختيار0
كورونا 33cl Corona 33cl بيرة مكسيكية شقراء خفيفة، غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر في عنق الزجاجة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
غينيس داكنة 33cl Guinness brune 33cl ستوت أيرلندي داكن اللون. قوام كريمي مع نكهات القهوة والشعير المحمص. €6 ≈ $7.00 − 0 +
موهيتو Mojito روم، سكر قصب، نعناع، ليمون أخضر، بيريه كوكتيل كوبي كلاسيكي مصنوع من الروم الأبيض، سكر القصب، الليمون الأخضر، النعناع الطازج، والمياه الفوارة. منعش وحلو. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
تي-بانش T-Punch روم، سكر قصب، ليمون أخضر تي-بانش تقليدي من جزر الأنتيل. مزيج بسيط وقوي من الروم الزراعي، سكر القصب، والليمون الأخضر. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
كيوبالبريه Cubalibré روم، كوكاكولا، ليمون أخضر كوكتيل طويل يتكون من الروم والكولا والليمون الأخضر. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
جن فيز Gin Fiz جن، ليمون أخضر، ليموناضة كوكتيل منعش مصنوع من الجن وعصير الليمون والمياه الفوارة أو الليموناضة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
جن تونيك Gin tonic جن، ليمون أخضر، تونيك شيبس كوكتيل كلاسيكي خالد يمزج الجن والمياه المنعشة (مرة وفوارة)، يقدم مع الليمون. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
تي جي في T.G.V تكيلا، جن، فودكا، ليمون أخضر كوكتيل عالي الكحول يمزج التكيلا والجن والفودكا. الاسم يشير إلى القطار السريع. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
كابيروسكا Caïpiroska فودكا، ليمون أخضر، سكر قصب نسخة من الكابيرينيا حيث يتم استبدال الكاشاسا بالفودكا. مخلوطة بالليمون الأخضر والسكر. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
كابيرينيا Caïpirinha كاشاسا، ليمون أخضر، سكر قصب كوكتيل برازيلي أيقوني مصنوع من الكاشاسا (روح قصب السكر)، والليمون الأخضر، والسكر. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
تكيلا صن رايز Tequila sunrise تكيلا، عصير برتقال، غرينادين كوكتيل ملون يذكرنا بشروق الشمس. مزيج من التكيلا وعصير البرتقال وشراب الغرينادين. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
جاغر بومب Jager Bomb ياغرميستر، ريد بول جرعة من الياغرميستر (مسكر أعشاب) تسقط في كوب من مشروب الطاقة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
موهيتو فيرجن Virgin Mojito ليمون أخضر، سكر قصب، بيريه نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. منعشة بالنعناع والليمون الأخضر والمياه الفوارة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كوكتيل عصير فواكه Cocktail de jus de fruits مزيج من عصائر الفاكهة المختلفة الخالية من الكحول. €5 ≈ $6.00 − 0 +
أبيرول سبريتز Aperol Spritz مقبلات إيطالية شهيرة. مزيج من بروسيكو، وأبيرول (برتقال مر)، والمياه الفوارة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
بينا كولادا Pina colada كوكتيل استوائي كريمي مصنوع من الروم، كريمة جوز الهند، وعصير الأناناس. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +