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Café Foresta Paris

前菜

ブルスケッタ(ポワラーヌ風)
BRUSCHETTA (poîlane)
ガーリック、モッツァレラ、フレッシュトマトの田舎風パン
ガーリックを擦り込んだ大きな田舎風トースト。フレッシュトマトと溶けるモッツァレラをトッピング。サクサクで風味豊かな前菜。
€7 ≈ ¥1,268
エスカルゴ
SNAILS
ブルゴーニュ風エスカルゴを殻付きで提供。パセリとニンニクのバターソース。ハーブの香りがする柔らかいエスカルゴ。パンと一緒に熱々をどうぞ。
€8~ ≈ ¥1,449
ガーリックブレッド
PAIN A L'AIL
ガーリックとバターをたっぷり塗って焼いたトースト。カリッと香ばしい。サラダやアペリティフに最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
ガーリックブレッドとブルサンチーズ
Pain à l'ail avec BOURSIN
ハーブ入りブルサンチーズを乗せたガーリックブレッド。クリーミーでニンニクの風味が豊か。
€8.50 ≈ ¥1,540
トマトとモッツァレラ
Tomate MOZARELLA
トマトスライス、モッツァレラ、オリーブオイル
定番のカプレーゼサラダ。フレッシュトマトとモッツァレラ。オリーブオイルをかけて。フレッシュで軽やか。
€6.50 ≈ ¥1,178
フライドポテト
Assiette de FRITES
揚げたてのフライドポテト。外はカリッと、中はホクホク。
€4 ≈ ¥725
ミネストローネ
Soupe MINESTRONE
人参、玉ねぎ、トマト、グリーンピース、じゃがいも、パスタ、バジル、ニンニク
イタリア風野菜スープ。パスタと季節の野菜を煮込み、バジルで香り付け。濃厚でボリューム満点。
€6 ≈ ¥1,087
オニオンスープ
Soupe à l'OIGNON
玉ねぎ、仔牛のジュ、グラタン風パン
キャラメリゼした玉ねぎをビーフブイヨンで煮込んだ伝統的なスープ。パンと溶けるチーズを乗せてグラタン風に。
€6 ≈ ¥1,087
ベジタブルスープ
Soupe VEGETARIENNE
季節のスープ
旬の新鮮な野菜を使ったスープ。軽くてヘルシー。
€6 ≈ ¥1,087

サラダ

イタリアンサラダ
SALADE ITALIENNE
アイスバーグ、ルッコラ、ミニトマト、ピクルス、アーティチョーク、オリーブ、パルマハム、パルメザンチーズの削り節、マスタードドレッシング
イタリア風ミックスサラダ。シャルキュトリーとチーズ入り。ハムとパルメザンの塩味と、様々な食感の組み合わせ。
€11.50 ≈ ¥2,084
温かいヤギのチーズサラダ
SALADE CHEVRE CHAUD
田舎風パン、ヤギのチーズ、ミニトマト、サラダ、ピーカンナッツ、ハチミツ
温かいヤギのチーズのトーストを乗せたサラダ。ハチミツとナッツで甘みと塩味のバランスを整えました。
€11.50 ≈ ¥2,084
シーザーサラダ
SALADE CESAR
ロメインレタス、ミニトマト、スライスチキン、パルメザンチーズの削り節、クルトン、シーザードレッシング
ロメインレタスを使った定番シーザーサラダ。チキン、パルメザンチーズ、クルトン添え。クリーミーなシーザードレッシング。
€11.50 ≈ ¥2,084
メロンと生ハムのサラダ
SALADE MELON JAMBON PARME
サラダ、パルマハム、メロン、ピクルス、バター
甘いメロンと塩味の生ハムの爽やかな組み合わせ。サラダの上に盛り付け。
€10.50 ≈ ¥1,902
地中海風サラダ
SALADE MEDITERRANEENE
サラダ、ミニトマト、ツナ、コンフィ野菜、オリーブ、玉ねぎ、アボカド、ヴィネグレットソース
ツナと太陽の恵みを受けた野菜(オリーブ、コンフィ野菜)のフレッシュサラダ。豊かで彩り豊か。
€11.90 ≈ ¥2,156

シェア用前菜

シェア用前菜
ENTRÉE A PARTAGER
2〜3名様用。チーズとピーマンのクリスピーな一口揚げ3個、バーベキューチキンウィング3個、オニオンリング4個、生春巻き3個、エビフライ3個
盛り合わせフリット(チーズフリット、チキンウィング、オニオンリング、生春巻き、エビ)。グループでのアペリティフに最適。
€11.50 ≈ ¥2,084

オムレツ

プレーンオムレツ+フライドポテト
OMLETTE Nature + frites
フライドポテト付きのシンプルなオムレツ。追加の具材も可能です。
€10~ ≈ ¥1,812

魚料理

フィッシュ&チップス
FISH & CHIPS
パンガシウスのフライ、フライドポテトとフィッシュソース添え
サクサクの衣で揚げた白身魚のフィレ。伝統的にフライドポテトと共に提供されます。
€13.50~ ≈ ¥2,446
フランベ海老
GAMBAS FLAMBCEES
海老のフランベ(アルコール使用)(+15分)
大きめのエビをソテーし、アルコールでフランベ。しっかりとした身と濃厚な味わい。
€15.50~ ≈ ¥2,808
サーモンのポワレ
PAVE DE SAUMON
サーモン、魚の出汁、クリーム、ソレル
グリルまたはポワレしたサーモンのポワレ。クリーミーなソレルソース添え。濃厚で酸味があります。
€14.50~ ≈ ¥2,627
鯛のフィレ
FILET DE DORADE
ソレルソース
鯛のフィレ(白身魚)をソレルソースで。繊細で上品な味わい。
€13.50~ ≈ ¥2,446

リゾット

きのこリゾット
RISOTTO FUNGHI
きのこ、生クリーム、パルメザンチーズ、オリーブオイル
きのことパルメザンチーズを使ったクリーミーなイタリア風ライス料理。まろやかで土の風味が豊か。
€11 ≈ ¥1,993
チキンリゾット
RISOTTO POULET
鶏肉、生クリーム、パルメザンチーズ、グリーンピース、チキンスープ、オリーブオイル
クリーミーなリゾットにチキンとグリーンピースを添えて。マイルドで心温まる一品。
€12.50 ≈ ¥2,265
シーフードリゾット
RISOTTO FRUIT DE MER
シーフード、パルメザンクリーム、マギーブイヨン、オリーブオイル
数種類のシーフードを使ったリゾット。クリーミーなソースでまとめた海の幸の風味。
€13.50 ≈ ¥2,446

肉料理/鶏肉

全ての肉料理には、お好みの付け合わせが1つ付きます。

ローストチキン
POULET ROTI
皮が香ばしく焼かれた鶏肉の1/4または半羽。柔らかくジューシーな肉。
€12.60~ ≈ ¥2,283
アルゼンチン産リブアイステーキ
ENTRECOTE ARGENTINE
300g
アルゼンチン産の上質な牛肉(300g)。柔らかさと風味で知られています。お好みの焼き加減で。
€19.90~ ≈ ¥3,605
ラムチョップ(グリル)
COTE D'AGNEAU(grillé)
グリルしたラムチョップ。風味豊かでしっかりとした味わいの肉。
€17~ ≈ ¥3,080

カツレツ

ノルマンディー風カツレツ
ESCALOPE NORMANDIE
子牛、生クリーム、きのこ、仔牛のジュ
ノルマンディー風子牛のカツレツ。クリームとマッシュルームのソースで。柔らかくクリーミー。
€13.90~ ≈ ¥2,518
ボロネーズ風カツレツ
ESCALOPE BOLOGNAISE
子牛のカツレツ、ボロネーズソース、パリスハム、グラタン風モッツァレラ
子牛のカツレツにトマトソース、ハム、溶けるチーズを乗せ、オーブンでグラタン風に焼き上げました。
€13.90~ ≈ ¥2,518
ミラノ風カツレツ
ESCALOPE MILANAISE
子牛のカツレツ
薄切り子牛のカツレツ、揚げたてをレモン添え。サクサクとした食感。
€13.90~ ≈ ¥2,518

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お店情報

4.0
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