Café Foresta Paris
Café Foresta Paris
开胃菜
烤面包（波兰风味）
BRUSCHETTA (poîlane)
乡村蒜香面包，配马苏里拉奶酪和新鲜番茄
大片烤面包，用大蒜擦拭。配上新鲜番茄丁和融化的马苏里拉奶酪。酥脆可口。
€7
≈ HK$63蜗牛
SNAILS
勃艮第蜗牛，放在壳里，配上欧芹大蒜黄油。嫩滑，香草味浓郁。趁热搭配面包享用。
€8~
蒜香面包
PAIN A L'AIL
烤面包片，涂抹大量大蒜和黄油。酥脆金黄。非常适合搭配沙拉或作为开胃菜。
€6.50
≈ HK$59蒜香面包配 Boursin 奶酪
Pain à l'ail avec BOURSIN
蒜香面包，配以香草味 Boursin 奶酪。奶油味浓郁，蒜香味十足。
€8.50
≈ HK$77番茄马苏里拉
Tomate MOZARELLA
番茄片、马苏里拉奶酪、橄榄油
经典的卡普雷塞沙拉配新鲜番茄和马苏里拉奶酪。淋上橄榄油。清爽轻盈。
€6.50
≈ HK$59炸薯条拼盘
Assiette de FRITES
一份炸薯条。外酥内软，金黄酥脆。
€4
≈ HK$36蔬菜汤
Soupe MINESTRONE
胡萝卜、洋葱、番茄、豌豆、土豆、意大利面、罗勒和大蒜
丰富而丰盛的意大利蔬菜汤。含有意大利面和各种时令蔬菜炖煮。罗勒调味。
€6
≈ HK$54洋葱汤
Soupe à l'OIGNON
洋葱、牛肉汁、烤面包
传统洋葱汤，用牛肉高汤慢炖至焦糖化。上面放有烤面包和融化的奶酪。
€6
≈ HK$54素食汤
Soupe VEGETARIENNE
时令汤
用当季新鲜蔬菜制作的汤。清淡健康。
€6
≈ HK$54沙拉
意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
生菜、芝麻菜、圣女果、酸黄瓜、朝鲜蓟、橄榄、帕尔马火腿、帕玛森芝士片和芥末油醋汁
意大利风味混合沙拉，配以熟食和奶酪。酥脆的口感和火腿、帕玛森芝士的咸味。
€11.50
≈ HK$104热山羊奶酪沙拉
SALADE CHEVRE CHAUD
乡村面包、山羊奶酪、圣女果、生菜、山核桃、蜂蜜
沙拉配融化的热山羊奶酪吐司。搭配蜂蜜和核桃，甜咸平衡。
€11.50
≈ HK$104凯撒沙拉
SALADE CESAR
生菜、圣女果、鸡肉片、帕玛森芝士片、酥脆面包丁和凯撒酱
经典的罗马生菜沙拉，配鸡肉、帕玛森芝士和面包丁。淋上奶油凯撒酱。
€11.50
≈ HK$104甜瓜火腿沙拉
SALADE MELON JAMBON PARME
生菜、帕尔马火腿、甜瓜、酸黄瓜、黄油
甜瓜与咸味生火腿的清爽组合。放在生菜床上。
€10.50
≈ HK$95地中海沙拉
SALADE MEDITERRANEENE
生菜、圣女果、金枪鱼、蜜饯蔬菜、橄榄、洋葱、牛油果和油醋汁
金枪鱼和阳光蔬菜（橄榄、蜜饯蔬菜）的清爽沙拉。丰富多彩。
€11.90
≈ HK$107分享开胃菜
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ENTRÉE A PARTAGER
适合 2-3 人。3 个酥脆的奶酪和辣椒圈、3 个烧烤鸡翅、4 个洋葱圈、3 个春卷、3 个裹粉虾
什锦炸物拼盘（奶酪炸物、鸡翅、洋葱圈、春卷、虾）。非常适合作为团体开胃菜。
€11.50
≈ HK$104煎蛋卷
原味煎蛋卷 + 薯条
OMLETTE Nature + frites
简易煎蛋卷配薯条。可添加额外配料。
€10~
鱼类
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
炸巴沙鱼柳，配薯条和鱼酱
酥脆面糊包裹的白鱼柳。传统搭配薯条。
€13.50~
火焰大虾
GAMBAS FLAMBCEES
火焰大虾（含酒精）配饰 (+15 分钟)
大虾煎制并用酒精火焰烹制。肉质紧实，风味浓郁。
€15.50~
三文鱼排
PAVE DE SAUMON
三文鱼、鱼汤、奶油、酸模
烤或煎三文鱼排，配以酸模奶油酱。浓郁而微酸。
€14.50~
鲷鱼柳
FILET DE DORADE
酸模酱
鲷鱼柳（白鱼）配酸模酱。肉质细腻。
€13.50~
烩饭
蘑菇烩饭
RISOTTO FUNGHI
蘑菇、鲜奶油、帕玛森芝士和橄榄油
奶油意大利米饭，用蘑菇和帕玛森芝士烹制。浓郁而富有泥土风味。
€11
≈ HK$99鸡肉烩饭
RISOTTO POULET
鸡肉、鲜奶油、帕玛森芝士、豌豆、鸡高汤和橄榄油
奶油烩饭，配鸡肉块和豌豆。温和而令人舒适。
€12.50
≈ HK$113海鲜烩饭
RISOTTO FRUIT DE MER
海鲜、帕玛森奶油、美极高汤、橄榄油
什锦海鲜烩饭。海鲜风味与奶油酱融合。
€13.50
≈ HK$122肉类/鸡肉
我们所有的肉类都配有您选择的配菜
烤鸡
POULET ROTI
烤鸡四分之一或半只，皮金黄。肉质鲜嫩多汁。
€12.60~
阿根廷肉眼牛排
ENTRECOTE ARGENTINE
300克
优质阿根廷牛肉（300克），以其嫩度和风味闻名。根据您的喜好烤制。
€19.90~
羊排（烤）
COTE D'AGNEAU(grillé)
烤羊排。肉质鲜美，风味浓郁。
€17~
炸肉排
诺曼底炸肉排
ESCALOPE NORMANDIE
小牛肉、鲜奶油、蘑菇、牛肉汁
小牛肉排，采用诺曼底风味烹制，配奶油蘑菇酱。嫩滑浓郁。
€13.90~
博洛尼亚炸肉排
ESCALOPE BOLOGNAISE
裹粉小牛肉排，配肉酱、巴黎火腿、烤马苏里拉奶酪
小牛肉排裹粉，淋上番茄酱、火腿和融化的奶酪。烤制。
€13.90~
米兰炸肉排
ESCALOPE MILANAISE
炸小牛肉
薄切小牛肉排，裹粉油炸至金黄。酥脆配柠檬。
€13.90~
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