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Café du Théatre

前菜

ゆで卵のマヨネーズ
Œuf mayonnaise
ビストロの定番。ゆで卵をクリーミーなマヨネーズで和えたもの。シンプルで美味しい。
€7 ≈ ¥1,268
生野菜の盛り合わせ
Assiette de crudités
季節の新鮮な生野菜(人参、キュウリ、トマトなど)を軽いドレッシングで和えたもの。軽くてシャキシャキしています。
€7 ≈ ¥1,268
シャルキュトリープレート
Assiette charcutière
パテ、生ハム、サラミなどの冷たい肉料理とシャルキュトリーの盛り合わせ。通常パンとピクルスと共に提供されます。
€11 ≈ ¥1,993
おろし人参プレート
Assiette de carottes râpées
新鮮な人参のおろし、軽いドレッシングで和えたもの。フレッシュで優しい前菜。
€6.50 ≈ ¥1,178
グリーンサラダ
Salade verte
新鮮なレタスにドレッシングをかけたもの。
€5 ≈ ¥906
ニシンのフィレ、温かいジャガイモ添え
Filet de hareng pommes tièdes
オイルマリネしたニシンのフィレ、温かいジャガイモ添え。スモークと塩味の伝統的な料理。
€8.50 ≈ ¥1,540

ミックスサラダ

ごまドレッシング

トマト、モッツァレラ、バジル
Tomate mozzarella basilic
トマトとモッツァレラの薄切りにバジルを効かせたフレッシュサラダ。
€12.50 ≈ ¥2,265
パリ風サラダ
Salade parisienne
(サラダ、トマト、パリハム、エメンタール、おろし人参)
ハム、エメンタールチーズ、新鮮な野菜を使った定番のミックスサラダ。
€13 ≈ ¥2,355
温かいシェーブルチーズのクロケット、トーストとサラダ添え
Crottin de chèvre chaud sur toasts et salade
グリルしたパンの上に溶かしたシェーブルチーズ、グリーンサラダ添え。温かいものと冷たいものの組み合わせが美味しいです。
€13 ≈ ¥2,355
ペリゴール風サラダ
Salade Périgourdine
(サラダ、トマト、鴨マグレット、カンタルチーズ、砂肝、田舎風生ハム)
南西フランス風のボリューム満点サラダ。鴨肉(燻製マグレット、砂肝)、チーズ、生ハムを使用。
€15 ≈ ¥2,718
ミックスプレート
Assiette mixte
(フォアグラブロック、燻製サーモン)
クリーミーなフォアグラと繊細な燻製サーモンを組み合わせたグルメプレート。
€16.50 ≈ ¥2,989
ベジタリアンサラダ
Salade végétarienne
様々な野菜のみを使った、肉や魚を含まない大きなミックスサラダ。
€13 ≈ ¥2,355
ベーコンとポーチドエッグのサラダ
Salade aux lardons, œuf poché
リヨン風サラダとも呼ばれ、グリーンサラダ、カリカリに焼いたベーコン、とろりとした黄身のポーチドエッグが含まれます。
€13.50 ≈ ¥2,446
ノルウェー風サラダ
Salade norvégienne
(サラダ、トマト、燻製サーモン、ジャガイモ、ニシン)
燻製サーモン、ニシン、ジャガイモを使った北欧風サラダ。
€14.50 ≈ ¥2,627
ニース風サラダ
Salade Niçoise
(サラダ、オリーブ、ゆで卵、インゲン豆、ライス、ツナ、アンチョビ、トマト)
ニース風サラダの定番。ツナ、アンチョビ、新鮮な野菜、ライス、ゆで卵入り。フレッシュでボリューム満点。
€14 ≈ ¥2,537
ランド風サラダ
Salade Landaise
(サラダ、トマト、トースト、フォアグラブロック、燻製マグレット、コンフィ砂肝)
フォアグラ、燻製鴨マグレット、コンフィ砂肝を使った贅沢なサラダ。しっかりとした一食分です。
€17 ≈ ¥3,080

魚料理

ホタテのプロヴァンス風、ライス添え
Noix de Saint Jacques à la provençale-riz
ホタテのソテー、トマト、ニンニク、ハーブ添え、ライスと共に。
€17 ≈ ¥3,080
サーモンフィレとライス
Filet de saumon-riz
調理済みのサーモンポーション、ライス添え。シンプルでヘルシーな一品。
€16 ≈ ¥2,899

肉料理(フランス産)

全ての肉料理には自家製フライドポテト+サラダが付きます。 付け合わせ:フライドポテト、パスタ、サラダ、インゲン豆、またはライス ごまドレッシング

グリルしたリブロース
Faux filet grillé
柔らかく赤身の牛肉を、お好みの焼き加減でグリルしたもの。濃厚な肉の風味。
€16~ ≈ ¥2,899
リブロース、ロックフォールまたは胡椒ソース
Faux filet Roquefort ou poivre
ロックフォールチーズのクリーミーなソースまたはスパイシーな胡椒ソースをかけたリブロース。
€17~ ≈ ¥3,080
アントレコート(焼き加減指定)
Entrecôte minute
厚切りのリブロースをフライパンまたはグリルで素早く焼いたもの。柔らかくジューシー。
€17~ ≈ ¥3,080
アントレコート、ロックフォールまたは胡椒ソース
Entrecôte Roquefort ou poivre
お好みのソース(ブルーチーズまたは胡椒)をかけた風味豊かなアントレコート。
€18~ ≈ ¥3,261
ビーフタルタル(フライドポテト、サラダ)
Tartare de boeuf (frites, salade)
生の牛肉を細かく刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。フレッシュで柔らかい食感。
€15~ ≈ ¥2,718
リブロース、胡椒またはロックフォールソース
Pavé au poivre ou roquefort
厚みのある柔らかい牛肉(ランプステーキ風)にソースをかけたもの。
€17~ ≈ ¥3,080
鶏肉のソテー、クリームきのこソース
Escalope de volaille à la crème champignons
鶏肉または七面鳥のソテーに、クリームとキノコのクリーミーなソースをかけたもの。
€14~ ≈ ¥2,537
追加トッピング
Supplément de garniture
フライドポテト、野菜、ライス、またはパスタの追加。
€2 ≈ ¥362

軽食

プレーンオムレツとサラダ
Omelette nature et salade
溶き卵で作ったシンプルなオムレツ、グリーンサラダ添え。
€11 ≈ ¥1,993
ポルチーニオムレツとサラダ
Omelette aux cèpes et salade
ポルチーニ(森のキノコ)を添えたオムレツ、サラダ添え。
€13.50 ≈ ¥2,446
ミックスオムレツ
Omelette Mixte
(ハム、エメンタール)とサラダ
ハムと溶かしたエメンタールチーズの角切りを添えたオムレツ。
€12 ≈ ¥2,174
クロックムッシュ、サラダ
Croque monsieur salade
ハムとチーズのグリルサンドイッチ、ベシャメルソース添え、サラダと共に温かい状態で提供されます。
€11.50 ≈ ¥2,084
クロックマダム、サラダ
Croque madame salade
クロックムッシュに目玉焼きを乗せたもの。
€12 ≈ ¥2,174
追加フライドポテト
Supplément frites
追加フライドポテト。
€2 ≈ ¥362

スペシャリテ

グリルしたアンドゥイエット
Andouillette grillée
自家製フライドポテト、サラダ、マスタードソース
豚のモツを使ったフランス風ソーセージ、グリルしてマスタードソース添え。非常に特徴的な風味。
€15 ≈ ¥2,718
鴨のマグレットハーフ、胡椒風味
Demi Magret de canard au poivre
ソテーしたジャガイモとサラダ
鴨のフォアグラソテー、通常はロゼ色で提供され、胡椒ソース添え。
€17 ≈ ¥3,080
鴨のコンフィ
Confit de canard
ソテーしたジャガイモとサラダ
鴨のモモ肉を脂でじっくり煮込み、皮がパリッとするまでローストしたもの。
€17 ≈ ¥3,080
サーモンパスタ
Assiette de pâtes au saumon
サーモン入りのパスタ。クリーミーなソースで提供されることが多い。
€15 ≈ ¥2,718
カルボナーラパスタ
Assiette de pâtes carbonara
クリームソース、ベーコン、チーズを使ったパスタ(フランスの定番)。
€14 ≈ ¥2,537

セットメニュー

セットメニュー 20.00€
MENU à 20,00€
前菜+メイン または メイン+デザート
前菜、メイン、デザートの中から2品を選べるセットメニュー。
€20~ ≈ ¥3,624
セットメニュー 23.00€
MENU à 23,00€
前菜+メイン+デザート
前菜、メイン、デザートの中から選べる、フルコースのセットメニュー。
€23~ ≈ ¥4,167

メニューの最後

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お店情報

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4.2
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