エシャロットソース添えビーフフラップステーキ
BAVETTE DE BŒUF À L'ÉCHALOTE
自家製フライドポテト
エシャロットソース添えビーフフラップステーキ、自家製フライドポテト
グリルしたビーフのフラップステーキ、クラシックなエシャロットソース添え。自家製フライドポテト付き。ブラッスリーらしい、柔らかく風味豊かな肉。
€21
≈ ¥3,805
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カフェ カセット
カフェ カセット
Café Cassette
肉と魚
肉と魚
マカロニのリゾット
RISOTTO DE COQUILLETTES
トリュフ白ハム、ルッコラ、パルメザンチーズの削り
トリュフ白ハム、ルッコラ、パルメザンチーズの削り
クリーミーなリゾット風に調理されたマカロニ。トリュフ風味の白ハムとパルメザンチーズの削り。心温まるグルメな一品。
€23
≈ ¥4,167
0
シャロレー種ビーフのタルタル 180g
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS 180G
自家製フライドポテト
180g シャロレー種ビーフのタルタル、自家製フライドポテト
刻んだシャロレー種ビーフ。フレッシュに提供され、自家製フライドポテト添え。フランス料理のクラシック。
€22
≈ ¥3,986
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ヴィテッロ・トンナート
VITELLO TONNATO
仔牛、赤玉ねぎのピクルス、アーティチョーク、フライドケッパー、マカロニチーズ
仔牛、赤玉ねぎのピクルス、アーティチョーク、フライドケッパー、マカロニチーズ
冷たい仔牛の薄切りにクリーミーなツナソースをかけたもの。酸味のある付け合わせとマカロニチーズ添え。
€25
≈ ¥4,529
0
季節の野菜のコンフィとストラッチャテッラ
LÉGUMES DE SAISON CONFITS ET STRACCIATELLA
グリーンオイル、ローストシード
季節の野菜の砂糖漬けとストラッチャテッラ
コンフィにした季節の野菜とストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）を使ったベジタリアンプレート。グリーンオイルとシードで風味豊かに。
€22
≈ ¥3,986
0
ローストマルベージャ風鶏むね肉
SUPRÊME DE VOLAILLE MARBELLA RÔTI
オレガノ、ニンニク、ビネガー、オリーブオイル、ケッパー、デーツ、ローリエ、自家製フライドポテト
ローストしたマルベージャ風鶏むね肉、オレガノ、ニンニク、ビネガー、オリーブオイル、ケッパー、デーツ、ローリエ、自家製フライドポテト
プルーン、ケッパー、オリーブの甘酸っぱいソースを添えたロースト鶏むね肉。自家製フライドポテト添え。
€20
≈ ¥3,624
0
クロック・トリュフ
CROQUE TRUFFE
トリュフ白ハム、ルッコラ、パルメザンチーズの削り
トリュフハム、エメンタールチーズ、トルファタータクリームのクロック・トリュフ
トリュフハムとトルファタータクリームを使った、贅沢なクロックムッシュ。エメンタールチーズでグラタン風に。
€22
≈ ¥3,986
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白バターソースのバー・スナック
BAR SNAKÉ AU BEURRE BLANC
白バターソースのシーバスグリル、ジンジャー、グレープフルーツのピクルス、キヌア
白バターソースのシーバスグリル、ジンジャー、グレープフルーツのピクルス、キヌア
皮付きグリルシーバス。ベアルネーズソース添え。キヌアと柑橘系、ジンジャーのフレッシュなノート。
€23
≈ ¥4,167
0
皮付きグリルサーモン
SAUMON GRILLÉ SUR PEAU
皮付きグリルサーモン、黒ベアルネーズソース、ロースト野菜
皮付きグリルサーモン、黒ベアルネーズソース、ロースト野菜
皮目をパリッと焼き上げたサーモンのポーション。オリジナルのベアルネーズソースとロースト野菜添え。
€25
≈ ¥4,529
0
本格アンガス牛リブロースステーキ 350g
VÉRITABLE ENTRECÔTE EXTRA 350G
お好みのソース、自家製フライドポテト
350g 本格アンガス牛リブロースステーキ、お好みのソース、自家製フライドポテト
350gのグリルした上質なビーフステーキ。霜降りでジューシー。自家製フライドポテトと選べるソース付き。
€32
≈ ¥5,798
0
サーモンのタルタル、ジンジャーとライム
TARTARE DE SAUMON, GINGEMBRE ET CITRON VERT
オリーブオイル、チャイブ、自家製フライドポテト
サーモンのタルタル、ライム、ジンジャー、オリーブオイル、チャイブ、自家製フライドポテト
ナイフでカットした生のサーモンをライムとジンジャーでマリネしたもの。フレッシュで軽やか、フライドポテト添え。
€26
≈ ¥4,711
0
カセットバーガー
CASSETTE BURGER
シングルまたはダブル（パテ2枚）、バンズ、140gビーフパテ、トマト、溶けたチェダーチーズ、アメリカンソース、オニオン、自家製フライドポテト
シングルまたはダブルバーガー、バンズ、140gビーフパテ、トマト、溶けたチェダーチーズ、アメリカンソース、オニオン、自家製フライドポテト
ビーフパテ、溶けたチェダーチーズ、アメリカンソースを使ったクラシックバーガー。自家製フライドポテト添え。
€23~
≈ ¥4,167
ル・バー・デュ・カセット
15cl～40cl
ルネ・デュ・カセット
RENNES DU CASSETTE
オリジナルカクテル
スカイウォッカ、コアントロー、レモンジュース、ケインシュガー、パイナップルジュース、グレナデンリキュール、シュウェップスハイビスカス
ウォッカとコアントローをベースにしたフルーティーなオリジナルカクテル。シュウェップスハイビスカスで割っています。
€17
≈ ¥3,080
0
オリジナルカクテル
タタ・スザンヌ
TATA SUZANNE
ラズベリー風味のノルマンディアジン、カモミールリキュール、ペッパー、レモンジュース、自家製シュガーシロップ、卵白
ラズベリー風味のジンとカモミールのフローラルな香りのカクテル。卵白によるクリーミーなテクスチャー。
€18
≈ ¥3,261
0
レディ・イン・フラワーズ
LADIES IN FLOWERS
ラズベリー風味のジン・マレ、グランマルニエ・キュヴェ・デュ・センテナリー、アロエベラジュース、レモンジュース、イエロースパークル
ジンとグランマルニエを使った洗練されたカクテル。アロエベラのフレッシュなノート。
€18
≈ ¥3,261
0
プラナス・ダイキリ
PLANAS DAÏQUIRI
ディプロマティコ・プラナス、エルダーフラワーシロップ、レモンジュース、ケインシュガー、パッションフルーツジュース、ゴールドスパークル
ホワイトラム、エルダーフラワー、パッションフルーツを使ったダイキリの再解釈。
€18
≈ ¥3,261
0
ル・パロマ
LE PALOMA
エスポロン・シルバー・テキーラ、シュガーシロップ、ピンクグレープフルーツ、プレスレモン、レモネード
テキーラとグレープフルーツの爽やかなカクテル。
€18
≈ ¥3,261
0
ル・グラン・ブールバール
LE GRAND BOULEVARD
ウッドフォードリザーブバーボン、シャンボールクランベリーリキュール、レモンジュース、ケインシュガー、カルパノロッソ、卵白
クランベリーとルージュベルモットのノートを持つ、リッチでフルーティーなバーボンカクテル。
€18
≈ ¥3,261
0
スピーク・イージー
SPEAK EASY
ディプロマティコ・レセルバ・エクスクルーシブ アンバーラム、マンゴージュース、シュガーシロップ、ライム、ミント、ジンジャービア
古酒ラム、マンゴー、スパイシーなジンジャービアを使ったロングドリンクカクテル。
€18
≈ ¥3,261
0
ザ・オールド・ファッションド・カセット
THE OLD FASHIONED CASSETTE
ワイルドターキー81プルーフバーボン、アンゴスチュラビターズ、シュガー、ペリエ
バーボンとスパークリングを少し加えた、カセット風オールドファッションド。
€18
≈ ¥3,261
0
オリジナルマルガリータ
ザ・グランド・マルガリータ・レッド
THE GRAND MARGARITA RED
エスポロン・テキーラ、グランマルニエ、レモンジュース、ケインシュガー、レッドフルーツクーリ
レッドフルーツとグランマルニエを使ったフルーティーなマルガリータ。
€18
≈ ¥3,261
0
マルガリータ・クジャ
MARGA'CUJA
エル・ヒマドール・テキーラ、トリプルセック、レモンジュース、シュガーシロップ、パッションフルーツジュース
パッションフルーツを使ったエキゾチックなマルガリータ。
€18
≈ ¥3,261
0
ザ・クラシック
THE CLASSIC
テキーラ・ボルカン、トリプルセック、レモンジュース、シュガーシロップ
マルガリータのクラシックレシピ。フレッシュで酸味があります。
€18
≈ ¥3,261
0
オリジナルミュール
ベルヴェデーレ・ミュール
BELVEDERE MULE
ベルヴェデーレジン、ライム、シュガーシロップ、ジンジャービア
ベルヴェデーレウォッカを使ったモスクワミュールの再解釈（メニューにはジンと記載されているが、おそらくウォッカ）。ジンジャーとライム。
€18
≈ ¥3,261
0
ヘネシー・ミュール
HENNESSY MULE
ヘネシーVSコニャック、ライム、シュガーシロップ、ジンジャービア
コニャックベースのミュールバリエーション。
€18
≈ ¥3,261
0
ドン・パパ・ミュール
DON PAPA MULE
ドン・パパ・マスカーラ ラム、ライム、シュガーシロップ、パッションフルーツジュース、ジンジャービア
フィリピン産ラムとパッションフルーツを使ったエキゾチックなミュール。
€18
≈ ¥3,261
0
スピリッツ
4cl
ウイスキー
ウィリアム・ローソンズ・フィネスト、クラン・キャンベル、ジェムソン
WILLIAM LAWSON'S FINEST, CLAN CAMPBELL, JAMESON
スコッチウイスキー、アイリッシュウイスキー。
クラシックなブレンデッドスコッチウイスキーのセレクション。
€17~
≈ ¥3,080
ウッドフォードリザーブ
WOODFORD RESERVE
ケンタッキー州産の高品質バーボン。
ケンタッキー産バーボン。リッチでウッディ。
€19~
≈ ¥3,442
ジャックダニエル
JACK DANIEL'S
バーボンじゃない。ジャックだ。
象徴的なテネシーウイスキー。
€15~
≈ ¥2,718
ジャックダニエル ボンデッド
JACK DANIEL'S BONDED
単一の蒸留シーズン中に製造され、少なくとも4年間熟成され瓶詰めされます。
ジャックダニエルのより濃厚で規定されたバージョン。
€18~
≈ ¥3,261
ロゼリュー・コレクション・サブティル
ROZELIEURES COLLECTION SUBTIL
コニャック樽とバーボン樽で熟成されたシングルモルト。
繊細なノートを持つフレンチシングルモルトウイスキー。
€20~
≈ ¥3,624
ブッシュミルズ
BUSHMILLS
アイリッシュウイスキーブレンド＆シングルモルト。
まろやかなアイリッシュウイスキー。
€19~
≈ ¥3,442
シーバス 12年
CHIVAS 12 ANS
甘いハチミツのノートと、熟したリンゴ、バニラ、繊細なノートを持つスコッチ。
ブレンデッドスコッチウイスキー、ワールドスタンダード。
€18~
≈ ¥3,261
ワイルドターキー プルーフ81
WILD TURKEY PROOF 81
バニラ、洋梨、甘いスパイスのノート。
クラシックなアメリカンバーボン。
€19~
≈ ¥3,442
ブンナハーブン 12年
BUNNAHABHAIN 12 ANS
アイラ島産ピート香のあるウイスキー。
軽くピート香のあるスコッチシングルモルト。
€22~
≈ ¥3,986
バランタイン
BALLENTINE'S
ハチミツの甘い香りに、軽いスパイシーなノートがアクセント。
まろやかなブレンデッドスコッチウイスキー。
€17~
≈ ¥3,080
サー・デイヴィス
SIR DAVIS
ライ麦の複雑さが、大麦モルトのエレガンスと調和します。シェリー樽熟成。
プレミアムアメリカンウイスキー。
€22~
≈ ¥3,986
カッパー・ドッグ
COPPER DOG
スペイサイドの8つの蒸留所のモルトをブレンドしたカッパー・ドッグは、他のブレンデッドモルトとは一線を画します。
スペイサイドのブレンデッドモルトスコッチ。
€21~
≈ ¥3,805
ニッカ・フロム・ザ・バレル
NIKKA FROM THE BARREL
有名な日本の蒸留所の宝石。パワフルでまろやかなブレンド。クラシック。
度数が高く、風味豊かな日本のウイスキー。
€21~
≈ ¥3,805
エヴァン・ウィリアムズ
EVAN WILLIAM'S
キャラメルとバニラのノートを持つバーボン。
ケンタッキー ストレート バーボン。
€18~
≈ ¥3,261
ザ・グレンリベット - シングルモルト
THE GLEN GRANT - SINGLE MALT
青リンゴ、洋梨、バニラのノートに少量のハチミツを加えたスコッチシングルモルト。
軽やかでフルーティーなシングルモルト。
€18~
≈ ¥3,261
アルフレッド・ジロー・エリティエ
ALFRED GIRAUD HÉRITAGE
3種類のノンピートフレンチモルトディスティレートのブレンド。
高級フレンチウイスキー。
€34~
≈ ¥6,160
ラム
サンティアゴ・デ・キューバ・カルタ・ブランカ ラム
RHUM SANTIAGO DE CUBA CARTA BLANCA
キューバ産ホワイトラム。
€19~
≈ ¥3,442
サンティアゴ・デ・キューバ 8年 ラム
RHUM SANTIAGO DE CUBA 8 AÑOS
キューバ産古酒ラム。
€20~
≈ ¥3,624
ザカパ 23年
ZACAPA 23 ANS
ハチミツ、キャラメル、スパイシーなオークの香り。
ソレラシステムで熟成されたグアテマラ産ラム。
€20~
≈ ¥3,624
ブンバ
BUMBU
カリブ海8カ国のサトウキビから作られています。リッチで複雑。
スパイシーで甘口のスパイスドラム。
€21~
≈ ¥3,805
ディプロマティコ・レセルバ・エクスクルーシブ
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVE
非常にリッチでまろやか、シナモンとカカオのノートが現れます。
ベネズエラ産ラム。まろやかで甘口。
€19~
≈ ¥3,442
ディプロマティコ・プラナス
DIPLOMATICO PLANAS
非常にエレガントなホワイトラム。小樽で熟成されたのが特徴。炭で濾過することで、クリスタルのような透明な色合いを実現しています。
熟成後に濾過されたホワイトラム。
€19~
≈ ¥3,442
ドン・パパ
DON PAPA
バーボン樽で熟成。グルメ。必見。
フィリピン産ラム。バニラのノートが非常に際立っています。
€18~
≈ ¥3,261
ドン・パパ・マスカーラ
DON PAPA MASSKARA
甘いバニラの香りとブラウンシュガーがライムの皮の香りと調和します。
ドン・パパのシトラスとハチミツ風味。
€19~
≈ ¥3,442
ハバナクラブ 3年
HAVANA CLUB 3 ANS
繊細なウッディな風味とニュアンスを持つキューバ産ラム。
カクテルに最適なキューバ産ホワイトラム。
€16~
≈ ¥2,899
トロワ・リヴィエール
TROIS RIVIÈRES
マルティニーク産アグリコールラム。マンゴー、トロピカルフルーツ、白い花のノート。
マルティニーク産アグリコールホワイトラム。
€18~
≈ ¥3,261
トロワ・リヴィエール アンバー
TROIS RIVIÈRES AMBRÉ
マルティニーク産アグリコールラム。ハチミツ、キャラメル、トーストしたパンの繊細なノート。
木樽で熟成されたアグリコールラム。
€19~
≈ ¥3,442
ウォッカ
ウォッカ・ヴィボロヴァ、エリソフ、ゾワドコヴァ
WYBOROWA, ERISTOFF, ZOLADKOWA
スタンダードウォッカのセレクション。
€15~
≈ ¥2,718
スカイウォッカ
SKYY VODKA
繊細な味わいと爽快な後味を持つ高級ウォッカ。
アメリカンウォッカ。
€18~
≈ ¥3,261
ベルヴェデーレ
BELVEDERE
独特の風味と個性を持つウォッカ。
ポーランド産スーパープレミアムウォッカ。
€20~
≈ ¥3,624
ベルーガ ノーブル
BELUGA NOBLE
モンテネグロ産の上質なウォッカ。ニュートラルな風味プロファイルと滑らかな余韻。
プレミアムウォッカ。
€20~
≈ ¥3,624
ベルーガ ゴールド
BELUGA GOLD
シベリアの湧き水で濾過された、例外的なモルトベースのウォッカ。比類なき滑らかさ。
ウルトラプレミアムウォッカ。
€28~
≈ ¥5,073
テキーラ
アルトス
ALTOS
100%アガベテキーラ。
€22~
≈ ¥3,986
エスポロン シルバー
ESPOLON SILVER
メキシコのハリスコ山岳地帯で栽培されたブルーアガベ100%から作られています。
100%アガベブランコテキーラ。
€18~
≈ ¥3,261
エル・ヒマドール
EL JIMADOR
人気のテキーラ。
€19~
≈ ¥3,442
パトロン・シルバー
PATRON SILVER
最高級ウェーバーブルーアガベ100%使用。フルーツと柑橘系の香り。
プレミアムテキーラ。
€21~
≈ ¥3,805
ホットドリンク
7cl～25cl メゾン・リシャールの100%アラビカ種ペルル・ノワールコーヒーを使用したカフェイン飲料
エスプレッソ
EXPRESSO
短く濃いブラックコーヒー。
€3.70
≈ ¥670
0
アメリカーノ
CAFÉ ALLONGÉ
熱湯で割ったエスプレッソ。
€3.80
≈ ¥688
0
ダブルエスプレッソ
DOUBLE EXPRESSO
カップに入ったダブルショットのエスプレッソ。
€7
≈ ¥1,268
0
ノワゼット
NOISETTE
エスプレッソにミルクを少量加えたもの。
€3.80
≈ ¥688
0
カフェラテ
CAFÉ CRÈME
カフェラテ。
€7.20
≈ ¥1,304
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソ、ホットミルク、ミルクフォーム。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ダブルショットカプチーノ
CAPPUCCINO DOUBLE SHOT
ダブルショットのカプチーノ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ウィンナーコーヒー
CAFÉ VIENNOIS
ホイップクリームを添えたコーヒー。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ウィンナーチョコレート
CHOCOLAT VIENNOIS
ホイップクリームを添えたホットチョコレート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
昔ながらのチョコレート
CHOCOLAT À L'ANCIENNE
40%カカオ
カカオリッチなホットチョコレート。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ホットミルク
LAIT CHAUD
プレーンな温かいミルク。
€6
≈ ¥1,087
0
植物性ミルク
LAIT VÉGÉTAL
植物性ミルクのホットドリンク。
€7
≈ ¥1,268
0
バニラミルク
LAIT VANILLE
バニラ風味のホットミルク。
€6
≈ ¥1,087
0
ミルクポット
POT DE LAIT
コーヒーに加えるミルクの小瓶。
€0.50
≈ ¥91
0
植物性ミルク追加
SUPPLÉMENT LAIT VÉGÉTAL
牛乳を植物性ミルクに置き換えるオプション。
€1.50
≈ ¥272
0
ラム/コニャック グロッグ
GROG AU RHUM / COGNAC
伝統的な温かいアルコール飲料、レモン、お湯、アルコール。
€8~
≈ ¥1,449
ジンジャーレモン
GINGER LEMON
温かいレモン、ハチミツ、ジンジャー
レモン、ハチミツ、ジンジャーのエネルギッシュなハーブティー。
€10
≈ ¥1,812
0
アイリッシュまたはフレンチまたはイタリアンコーヒー
IRISH ou FRENCH ou ITALIAN COFFEE
コーヒーとアルコール（ウイスキー、コニャック、またはアマレット）を使った温かいカクテル。クリームがけ。
€12~
≈ ¥2,174
パン・オ・ショコラ
PAIN AU CHOCOLAT
チョコレート入りデニッシュペストリー。
€2.50
≈ ¥453
0
クロワッサン
CROISSANT
クラシックなバターデニッシュペストリー。
€2
≈ ¥362
0
タルティーヌ
TARTINE
トーストしたパンのスライス。
€1.70
≈ ¥308
0
ジャム
CONFITURE
ジャムのポーション。
€1
≈ ¥181
0
デトックスホットドリンク
健康のために
スパイスラテ
SPICE LATTE
ジンジャー、シナモン、コーヒー、ミルク、ホイップクリーム
ジンジャーとシナモンのスパイシーラテ、ホイップクリーム添え。
€12
≈ ¥2,174
0
ボボ
BOBO
リンゴジュース、レモンジュース、エルダーフラワーシロップ、クローブ
カフェインフリーのフルーティーでスパイシーなホットドリンク。
€12
≈ ¥2,174
0
紅茶とハーブティー
メゾン・リシャール
紅茶
THÉS
セイロン、ダージリンガーデン、レッドフルーツ、アールグレイ、バニラキャラメル、サンチャグリーン、ミントグリーン、スパイスルイボス
メゾン・リシャールの紅茶。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ハーブティー
INFUSIONS
バーベナ、バーベナミント、ペパーミント、カモミール、リンデン、リンデンミント
お好みのハーブティー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
食後酒とリキュール
4cl
カルヴァドス
CALVADOS
コニャック樽仕上げのコアックル4年
ノルマンディー産リンゴのブランデー。
€14
≈ ¥2,537
0
バ＝アルマニャック
BAS-ARMAGNAC
南西フランス産ワインのブランデー。
€14
≈ ¥2,537
0
バ＝アルマニャック 25年
BAS-ARMAGNAC 25 ANS
長期熟成アルマニャック。
€17
≈ ¥3,080
0
コニャック・マーテル VSOP
COGNAC MARTELL VSOP
バランスの取れたコニャック。
€18
≈ ¥3,261
0
コニャック H by HINE
COGNAC H BY HINE
若々しくフローラルなコニャック。
€13
≈ ¥2,355
0
コニャック・ヘネシー XO
COGNAC HENNESSY XO
高級エクストラオールドコニャック。
€36
≈ ¥6,522
0
ゲット27、ゲット31
GET 27, GET 31
ミントリキュール。
€12~
≈ ¥2,174
ベイリーズ、コアントロー
BAILEY'S, COINTREAU
ウイスキーリキュールまたはオレンジリキュール。
€12~
≈ ¥2,174
グランマルニエ・コルドン・ルージュ
GRAND MARNIER CORDON ROUGE
コニャックとビターオレンジのリキュール。
€12
≈ ¥2,174
0
グランマルニエ・キュヴェ・デュ・センテナリー
GRAND MARNIER CUVÉE DU CENTENAIRE
グランマルニエのエクストラキュヴェ。
€22
≈ ¥3,986
0
ソイラックの古酒プラム
VIEILLE PRUNE DE SOUILLAC
自家製プラムブランデー。
€13
≈ ¥2,355
0
G.ミクロ ホワイトスピリッツ
ALCOOLS BLANCS G. MICLO
洋梨、ミラベル、ラズベリー
アルザス産フルーツブランデー。
€12
≈ ¥2,174
0
アマレット・ディサローノ
AMARETTO DISARONNO
イタリア産アーモンドリキュール。
€12
≈ ¥2,174
0
アマレット・ディサローノ・ベルベット
AMARETTO DISARONNO VELVET
アマレットのクリーミーバージョン。
€12
≈ ¥2,174
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
Google Mapsの評価4,799件
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