







육류 & 생선
샬롯 소스 비프 플랭크 스테이크
BAVETTE DE BŒUF À L'ÉCHALOTE
샬롯 소스 비프 플랭크 스테이크, 수제 감자튀김
구운 비프 플랭크 스테이크, 클래식 샬롯 소스와 함께 제공됩니다. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 비스트로의 전형적인 부드럽고 맛있는 고기입니다.
코키예트 리조또
RISOTTO DE COQUILLETTES
트러플 화이트 햄, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 칩 트러플 화이트 햄, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 칩
크리미한 리조또 스타일로 조리된 코키예트 파스타. 트러플 향이 나는 화이트 햄과 파르미지아노 레지아노 조각으로 장식되었습니다. 편안하고 맛있는 요리입니다.
샤롤레 쇠고기 타르타르 180G
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS 180G
수제 감자튀김 180g 샤롤레 쇠고기 타르타르, 수제 감자튀김
신선하게 다진 샤롤레 쇠고기 타르타르. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 프랑스 요리의 클래식입니다.
비텔로 토나토
VITELLO TONNATO
송아지 고기, 붉은 양파 피클, 아티초크, 튀긴 케이퍼, 맥 앤 치즈 송아지 고기, 붉은 양파 피클, 아티초크, 튀긴 케이퍼, 맥 앤 치즈
크리미한 참치 소스를 곁들인 차가운 송아지 고기 얇게 썬 것. 새콤한 가니쉬와 맥 앤 치즈와 함께 제공됩니다.
제철 채소 콩피와 스트라치아텔라
LÉGUMES DE SAISON CONFITS ET STRACCIATELLA
녹색 오일, 구운 씨앗 제철 채소 콩피와 스트라치아텔라
콩피된 제철 채소와 스트라치아텔라(부라타의 크리미한 속)로 구성된 비건 플레이트. 녹색 오일과 씨앗으로 풍미를 더했습니다.
마르베야 로스트 닭고기 수프림
SUPRÊME DE VOLAILLE MARBELLA RÔTI
오레가노, 마늘, 식초, 올리브 오일, 케이퍼, 대추, 월계수 잎, 수제 감자튀김 마르베야 로스트 닭고기 수프림, 오레가노, 마늘, 식초, 올리브 오일, 케이퍼, 대추, 월계수 잎, 수제 감자튀김
자두, 케이퍼, 올리브를 곁들인 새콤달콤한 소스로 로스트한 닭가슴살. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
트러플 크로크
CROQUE TRUFFE
트러플 햄, 에멘탈 치즈, 타르투파타 크림 트러플 크로크, 트러플 햄, 에멘탈 치즈, 타르투파타 크림
트러플 햄과 타르투파타 크림을 곁들인 고급 크로크 무슈. 에멘탈 치즈로 그라탱.
버터 화이트 소스 스네이크 바
BAR SNAKÉ AU BEURRE BLANC
생강, 자몽 피클, 퀴노아 버터 화이트 소스, 생강, 자몽 피클, 퀴노아를 곁들인 구운 농어
버터 화이트 소스를 곁들인 구운 농어 필레. 퀴노아와 시트러스, 생강의 신선한 향과 함께 제공됩니다.
껍질째 구운 연어
SAUMON GRILLÉ SUR PEAU
블랙 베아네즈 소스, 구운 채소 껍질째 구운 연어, 블랙 베아네즈 소스, 구운 채소
바삭함을 위해 껍질째 구운 연어 스테이크. 독창적인 베아네즈 소스와 구운 채소와 함께 제공됩니다.
정통 샤롤레 립아이 스테이크 350g
VÉRITABLE ENTRECÔTE EXTRA 350G
선택한 소스, 수제 감자튀김 350g 정통 립아이 스테이크, 선택한 소스, 수제 감자튀김
지방이 많고 육즙이 풍부한 350g 스테이크. 수제 감자튀김과 선택한 소스와 함께 제공됩니다.
연어 타르타르, 생강과 라임
TARTARE DE SAUMON, GINGEMBRE ET CITRON VERT
올리브 오일, 차이브, 수제 감자튀김 연어 타르타르, 라임, 생강, 올리브 오일, 차이브, 수제 감자튀김
라임과 생강으로 마리네이드한 신선한 쇠고기 타르타르. 신선하고 가벼우며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
카세트 버거
CASSETTE BURGER
싱글 또는 더블 (스테이크 두 개), 번, 140g 쇠고기 스테이크, 토마토, 녹은 체다, 아메리칸 소스, 양파, 수제 감자튀김 싱글 또는 더블 버거, 번, 140g 쇠고기 스테이크, 토마토, 녹은 체다, 아메리칸 소스, 양파, 수제 감자튀김
체다 치즈와 아메리칸 소스를 곁들인 클래식 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
15cl ~ 40cl
렌느 뒤 카세트
RENNES DU CASSETTE
시그니처 칵테일 스키 보드카, 쿠앵트로, 라임 주스, 설탕 시럽, 파인애플 주스, 석류 리큐어, 슈웹스 히비스커스
보드카와 쿠앵트로를 베이스로 한 시그니처 과일 칵테일, 슈웹스 히비스커스로 마무리.
타타 수잔
TATA SUZANNE
라즈베리 인퓨즈드 진, 캐모마일 리큐어, 후추, 라임 주스, 수제 설탕 시럽, 계란 흰자
라즈베리 인퓨즈드 진 칵테일, 캐모마일의 플로럴 노트, 계란 흰자로 인한 크리미한 질감.
레이디스 인 플라워스
LADIES IN FLOWERS
라즈베리 인퓨즈드 벨베데레 진, 그랑 마르니에 뀌베 뒤 센테네르, 알로에 베라 주스, 라임 주스, 노란색 플레이크
진과 그랑 마르니에를 사용한 세련된 칵테일, 알로에 베라의 신선한 향.
플라나스 다이키리
PLANAS DAÏQUIRI
디플로마티코 플라나스, 엘더플라워 시럽, 라임 주스, 설탕 시럽, 패션프루트 주스, 골드 플레이크
화이트 럼, 엘더플라워, 패션프루트를 사용한 다이키리 변형.
팔로마
LE PALOMA
엘 히마도르 실버 테킬라, 설탕 시럽, 핑크 자몽, 으깬 레몬, 레모네이드
테킬라와 자몽을 곁들인 상쾌한 칵테일.
르 그랑 불르바르
LE GRAND BOULEVARD
우드포드 리저브 버번, 샹보르 크랜베리 리큐어, 라임 주스, 설탕 시럽, 카르파노 로쏘, 계란 흰자
크랜베리와 레드 버무스를 곁들인 풍부하고 과일 향이 나는 버번 칵테일.
스피크 이지
SPEAK EASY
디플로마티코 리저바 익스클루시브 숙성 럼, 망고 주스, 설탕 시럽, 라임, 민트, 진저 비어
숙성 럼, 망고, 스파이시 진저 비어를 곁들인 롱 드링크 칵테일.
더 올드 패션드 카세트
THE OLD FASHIONED CASSETTE
와일드 터키 81 프루프 버번, 앙고스투라 비터스, 설탕, 페리에
버번과 약간의 탄산이 가미된 올드 패션드 홈메이드 버전.
4cl
윌리엄 로슨 파인스트, 클랜 캠벨, 제임슨
WILLIAM LAWSON'S FINEST, CLAN CAMPBELL, JAMESON
스카치 위스키, 아이리시 위스키.
클래식 블렌디드 위스키 셀렉션.
우드포드 리저브
WOODFORD RESERVE
켄터키산 최고 품질 버번.
풍부하고 우디한 켄터키 버번.
잭 다니엘스
JACK DANIEL'S
버번이 아닙니다. 잭입니다.
상징적인 테네시 위스키.
잭 다니엘스 본디드
JACK DANIEL'S BONDED
단일 증류 시즌에 생산된 후 최소 4년 동안 숙성 및 병입됩니다.
잭 다니엘스의 더 강렬하고 규제된 버전.
로젤리에르 컬렉션 수틸
ROZELIEURES COLLECTION SUBTIL
코냑 및 버번 캐스크에서 숙성된 싱글 몰트.
미묘한 향의 프랑스 싱글 몰트 위스키.
부시밀스
BUSHMILLS
아이리시 블렌드 & 싱글 몰트 위스키.
부드러운 아이리시 위스키.
시바스 12년
CHIVAS 12 ANS
달콤한 꿀 향과 잘 익은 사과, 바닐라, 배의 섬세한 향이 나는 부드럽고 풍부한 위스키.
세계적인 명성의 블렌디드 스카치 위스키.
와일드 터키 프루프 81
WILD TURKEY PROOF 81
바닐라, 배, 달콤한 향신료 향.
클래식 아메리칸 버번.
부나하벤 12년
BUNNAHABHAIN 12 ANS
아일라 섬의 피트 위스키.
약간 피트 향이 나는 스카치 싱글 몰트.
발렌타인
BALLENTINE'S
달콤한 꿀 향과 약간의 스파이스 향.
부드러운 블렌디드 스카치 위스키.
서 데이비스
SIR DAVIS
호밀의 복합성과 맥아 보리의 우아함이 조화를 이룹니다. 셰리 캐스크 숙성.
프리미엄 아메리칸 위스키.
코퍼 도그
COPPER DOG
스페이사이드의 8개 증류소에서 생산된 몰트 블렌드, 코퍼 도그는 다른 블렌디드 몰트와 다릅니다.
스페이사이드 블렌디드 몰트 스카치.
닛카 프롬 더 배럴
NIKKA FROM THE BARREL
유명한 일본 증류소의 보석. 강력하고 둥근 블렌드. 클래식입니다.
강한 도수와 풍미를 지닌 일본 위스키.
에반 윌리엄스
EVAN WILLIAM'S
캐러멜과 바닐라 향의 버번.
켄터키 스트레이트 버번.
글렌 그랜트 - 싱글 몰트
THE GLEN GRANT - SINGLE MALT
사과, 배, 바닐라 향과 약간의 꿀 향이 나는 스카치 싱글 몰트.
가볍고 과일 향이 나는 싱글 몰트.
알프레드 지로 헤리티지
ALFRED GIRAUD HÉRITAGE
피트 향이 없는 세 가지 프랑스 몰트 증류액의 블렌드.
프랑스 럭셔리 위스키.
7cl ~ 25cl Maison Richard의 100% 아라비카 페를 누아르 커피로 만든 카페인 음료
에스프레소
EXPRESSO
짧고 진한 블랙 커피.
롱 에스프레소
CAFÉ ALLONGÉ
뜨거운 물로 희석한 에스프레소.
더블 에스프레소
DOUBLE EXPRESSO
컵에 담긴 더블 샷 에스프레소.
헤이즐넛
NOISETTE
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
카페 크렘
CAFÉ CRÈME
큰 라떼.
카푸치노
CAPPUCCINO
에스프레소, 따뜻한 우유, 우유 거품.
더블 샷 카푸치노
CAPPUCCINO DOUBLE SHOT
더블 샷 카푸치노.
비엔나 커피
CAFÉ VIENNOIS
휘핑 크림을 올린 커피.
비엔나 초콜릿
CHOCOLAT VIENNOIS
휘핑 크림을 올린 핫 초콜릿.
전통 초콜릿
CHOCOLAT À L'ANCIENNE
40% 코코아
진한 코코아 핫 초콜릿.
따뜻한 우유
LAIT CHAUD
따뜻한 우유 한 잔.
식물성 우유
LAIT VÉGÉTAL
식물성 우유를 사용한 따뜻한 음료.
바닐라 우유
LAIT VANILLE
바닐라 향이 나는 따뜻한 우유.
우유 한 잔
POT DE LAIT
커피에 추가할 따뜻한 우유 한 잔.
식물성 우유 추가
SUPPLÉMENT LAIT VÉGÉTAL
소젖을 식물성 우유로 대체하는 옵션.
럼 / 코냑 그로그
GROG AU RHUM / COGNAC
전통적인 따뜻한 알코올 음료, 레몬, 뜨거운 물, 알코올.
진저 레몬
GINGER LEMON
따뜻한 레몬, 꿀, 생강
레몬, 꿀, 생강의 활력 증진 인퓨전.
아이리시 또는 프렌치 또는 이탈리안 커피
IRISH ou FRENCH ou ITALIAN COFFEE
커피와 알코올(위스키, 코냑 또는 아마레토)을 곁들인 따뜻한 칵테일, 크림으로 마무리.
초콜릿 페이스트리
PAIN AU CHOCOLAT
초콜릿 페이스트리.
크루아상
CROISSANT
클래식 버터 페이스트리.
타르틴
TARTINE
구운 빵 한 조각.
잼
CONFITURE
잼 한 조각.
건강을 위해
스파이스 라떼
SPICE LATTE
생강, 계피, 커피, 우유, 휘핑 크림
생강과 계피를 곁들인 라떼, 휘핑 크림.
보보
BOBO
사과 주스, 라임 주스, 엘더플라워 시럽, 정향
과일과 향신료를 곁들인 따뜻한 무카페인 음료.
메종 리샤르
차
THÉS
실론, 다즐링 가든, 레드 베리, 얼 그레이, 바닐라-캐러멜, 녹차 산차, 민트 녹차, 스파이스 루이보스
메종 리샤르에서 선택한 차.
인퓨전
INFUSIONS
버베나, 버베나-민트, 페퍼민트, 캐모마일, 라임 블라썸, 라임 블라썸-민트
선택한 허브 인퓨전.
4cl
칼바도스
CALVADOS
코케렐 4년 숙성 버번 피니시
노르망디 사과 브랜디.
바스 아르마냑
BAS-ARMAGNAC
남서부 지역의 포도 브랜디.
바스 아르마냑 25년
BAS-ARMAGNAC 25 ANS
오래 숙성된 아르마냑.
마르텔 VSOP 코냑
COGNAC MARTELL VSOP
균형 잡힌 코냑.
H 바이 HINE 코냑
COGNAC H BY HINE
젊고 꽃 향이 나는 코냑.
헤네시 XO 코냑
COGNAC HENNESSY XO
명성 높은 코냑.
겟 27, 겟 31
GET 27, GET 31
민트 리큐어.
베일리스, 쿠앵트로
BAILEY'S, COINTREAU
위스키 크림 또는 오렌지 리큐어.
그랑 마르니에 코르동 루즈
GRAND MARNIER CORDON ROUGE
코냑과 쓴 오렌지로 만든 리큐어.
그랑 마르니에 뀌베 뒤 센테네르
GRAND MARNIER CUVÉE DU CENTENAIRE
그랑 마르니에의 특별한 퀴베.
소이야크 숙성 자두 브랜디
VIEILLE PRUNE DE SOUILLAC
수제 자두 브랜디.
G. MICLO 화이트 알코올
ALCOOLS BLANCS G. MICLO
배, 미라벨 자두, 라즈베리
알자스 과일 브랜디.
아마레토 디사로노
AMARETTO DISARONNO
이탈리아 아몬드 리큐어.
아마레토 디사로노 벨벳
AMARETTO DISARONNO VELVET
아마레토의 크리미한 버전.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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