ニンジン(ショウガ入りまたはなし) CAROTTE AVEC OU SANS GINGEMBRE 新鮮なニンジンジュース。スパイシーな風味を加えるためにショウガ入りまたはなしで提供可能です。甘く、土のような風味で、元気が出ます。ビタミン補給に冷やしてどうぞ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
スムージー SMOOTHIE パイナップル、バナナ、またはマンゴー フルーツ(パイナップル、バナナ、マンゴー)を混ぜたクリーミーなドリンク。クリーミーなテクスチャーと自然な甘み。爽やかな休憩に最適です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ザンジバル ZANZIBAR マンゴー、パイナップル、イチゴ マンゴー、パイナップル、イチゴをミックスしたフレッシュフルーツカクテル。トロピカルで甘い風味。カラフルでビタミン豊富なドリンクです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ヴェルティゴ VERTIGO キュウリ、リンゴ、ミント、ライム キュウリ、リンゴ、ミント、ライムを組み合わせたグリーンのデトックスジュース。非常にフレッシュで、爽快感と酸味があります。デトックスに最適です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
エビアンまたはバドワ EVIAN OU BADOIT ナチュラルミネラルウォーター(エビアン、無炭酸)またはスパークリングウォーター(バドワ)。爽やかでピュアな味わいです。どんな食事にも完璧に合います。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
自家製プレスジュース JUS PRESSES MAISON オレンジ、グレープフルーツ、レモン 注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。オレンジ、グレープフルーツ、レモンから選択可能。鮮やかで自然な味わい、ビタミンたっぷりです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
コカ・コーラ、コカ・ゼロ COCA-COLA, COCA ZERO アメリカンコーラ炭酸飲料。甘く、炭酸が効いており、カフェイン入りです。冷やして提供され、しばしばレモンスライスが添えられます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
レモネード、オランジーナ LIMONADE, ORANGINA フランスのクラシックソーダ:レモネード(レモン風味で炭酸入り)またはオランジーナ(オレンジ果肉と炭酸入り)。爽やかで甘いです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
シュエップス トニックまたはアグラム SCHWEPPES TONIC OU AGRUM 炭酸飲料。トニック(苦味)またはシトラス(フルーティー)バージョンがあります。爽快で喉の渇きを癒します。そのまま、またはミキサーとしてお楽しみください。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
エスプレッソ、ノワゼット、アロンジェコーヒー CAFE EXPRESSO, NOISETTE CAFE ALLONGE クラシックなブラックコーヒー。濃厚で芳醇な香り。ショート(エスプレッソ)、ミルク少量(ノワゼット)、または薄め(アロンジェ)で提供可能です。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
カフェクレーム、ダブルエスプレッソ CAFE CREME, DOUBLE EXPRESSO 濃厚でクリーミーなカフェクレームまたは濃厚なダブルエスプレッソ。朝食やエネルギー補給に最適です。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
カプチーノ、ホットチョコレート CAPPUCCINO, CHOCOLAT CHAUD 温かい定番:ミルクフォームたっぷりのカプチーノまたは濃厚で甘いホットチョコレート。心温まる贅沢な味わいです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
キャラメルまたはバニララテ CARAMEL OU VANILLE LATTE キャラメルまたはバニラシロップで風味付けしたカフェラテ。甘くて香りが良いです。カフェクレームの贅沢なバリエーションです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ウィンナーコーヒー、ウィンナーチョコレート CAFE VIENNOIS, CHOCOLAT VIENNOIS たっぷりのホイップクリームを乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。濃厚でクリーミー、非常に贅沢な味わいです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
マリアージュフレールのお茶またはハーブティー THE OU INFUSION MARIAGE FRERES 有名なマリアージュフレールの紅茶またはハーブティーセレクション。香りが高く洗練されたインフュージョン。温かい状態で提供されます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
卵のマヨネーズ&ペスト Egg mayonnaise & pesto ゆで卵のマヨネーズソースとペスト添え。クラシックなビストロの前菜をアレンジ。クリーミーな食感とハーブの風味が特徴です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
本日のスープ Soup of the moment その日のインスピレーションと季節の野菜で作られたスープ。温かく心温まる味わいです。内容はスタッフにお尋ねください。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
セロリのコールスロー Celery remoulade 千切りにしたセロリラブをレムラードソース(マスタード入りマヨネーズ)で和えたサラダ。シャキシャキとした食感とクリーミーさ、ピリッとした風味が特徴です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
インゲンとマッシュルームのサラダ Green beans salad & mushrooms インゲンとマッシュルームのフレッシュサラダ。軽くてシャキシャキした食感。シンプルなドレッシングで和えています。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ナスのコンフィ ブッラータ添え Candied eggplant & burrata とろけるようなナスとクリーミーなブッラータ。クリーミーな食感と地中海の風味が絶妙に調和。パンと一緒にお召し上がりください。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
カリカリエビ スパイシーソース Crispy prawns spicy sauce カリカリに揚げたエビのスパイシーソース添え。外はカリカリ、中は柔らかい食感。ピリッとした風味です。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
マグロとアボカドのタルタル Tuna and avocado tartare 角切りにした生のマグロとアボカドのマリネ。フレッシュで柔らかく、風味豊か。冷製で、しばしばトーストと一緒に提供されます。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
チーズのクロケット カレーソース Cheeses cromesquis curry sauce 衣をつけて揚げたチーズコロッケ、カレーソース添え。中はとろり、外はカリカリ。温かく贅沢な前菜です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
フォアグラ かぼちゃのジャム Foie gras squash jam 濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラに、かぼちゃのジャムを添えて。洗練された甘じょっぱい組み合わせ。トーストに乗せてどうぞ。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
本日のおすすめ料理 Dish of the day 平日ランチタイム シェフ特製の日替わり料理(平日ランチタイムのみ)。新鮮なマーケット料理。本日のおすすめ料理をお尋ねください。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
リガトーニ トマト&バジル Rigatoni tomato & basil トマトソースとフレッシュバジルを添えたリガトーニパスタ。シンプルで風味豊かなイタリア料理。パルメザンチーズを振りかけてどうぞ。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
リガトーニ トリュフ風味 Rigatoni with truffe トリュフソースを添えたリガトーニパスタ。土のような力強い香りが特徴です。贅沢でクリーミーなパスタ料理です。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
伝統的なビーフタルタル 生または軽く焼いたもの Traditional beef tartare raw or panfried 刻んだ牛肉を(ケッパー、玉ねぎ、ソースで)味付けし、生または軽く焼いて提供。柔らかく風味豊か。フランスのブラッスリーの定番です。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
鴨のコンフィ ポテトグラタン Duck confit & potato gratin 鴨のコンフィとポテトグラタン。低温の脂でじっくり煮込んだ鴨肉はとろけるような柔らかさ。ポテトグラタン添え。濃厚で塩味があり、心温まる料理です。皮はパリパリです。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
チキンスプリーム マンゴチャツネ添え Chicken supreme with mango chutney マンゴーチャツネ添えの柔らかいチキンフィレ。甘酸っぱい風味とフルーティーな風味が絶妙に調和。エキゾチックなタッチです。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ステーキ・イン・ソルティア・ペッパー Steak in saltire totally pepper たっぷりの黒胡椒をかけたグリルビーフステーキ。力強い肉の風味にピリッとしたアクセント。お好みに合わせてレアまたはミディアムで提供します。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
名物のミラネーゼまたは仔牛のパイヤール The Famous Milanaise or paillard of veal 仔牛のカツレツ、ミラネーゼ風(カリカリ)またはパイヤール風(薄くて柔らかい)。繊細で風味豊かな肉料理です。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
リブロースステーキ ベアルネーズソース Entrecôte nuts with béarnaise sauce リブロースステーキ。霜降りのジューシーな牛肉に、濃厚でハーブの効いたベアルネーズソースを添えて。赤身肉好きに最適です。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
スズキの切り身 ヴィエルジュソース Sea bass fillet with virgin sauce グリルしたスズキの切り身にソース・ヴィエルジュ(オリーブオイル、レモン、トマト、ハーブ)をかけたもの。白身魚で、繊細で軽やかな味わい。フレッシュで芳醇です。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
サーモンのロイン バジル&ライムソース Salmon back-loin basil & lime sauce 肉厚のサーモンロインにバジルとライムのソースを添えて。脂肪分が多くとろけるような魚に、柑橘系の酸味がバランスをもたらします。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
ゴマ風味のマグロ 照り焼きソース Sesame tuna with teriyaki sauce ごま衣のミキュイサーモン、甘辛い照り焼きソース添え。アジア風のインスピレーション。魚の中心は生の状態です。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
マッシュポテト、リガトーニ、インゲン、ライス、ミックスリーフ Smashed potatoes, Rigatoni, Green beans, Rice, Mesclun 追加の付け合わせ:マッシュポテト、パスタ、インゲン、ライス、またはサラダ。お料理を完成させるために。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
時間がない J'AI PAS LE TEMPS コーヒー、紅茶、またはホットチョコレート ヴィエノワズリー(菓子パン) または ジャム、ハチミツ、バター添えのトースト エクスプレス朝食セット。温かいドリンクとペストリーまたはトーストが含まれます。忙しい方に最適です。 €5~ ≈ ¥906 選択0
トラディション TRADITION コーヒー、紅茶、またはホットチョコレート オレンジジュースまたはグレープフルーツジュース ヴィエノワズリー(菓子パン) または ジャム、ハチミツ、バター添えのトースト クラシックなフランスの朝食。温かいドリンク、ジュース、ヴィエノワズリーまたはトーストが含まれます。バランスが取れており、伝統的です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ボーブルグ BEAUBOURG コーヒー、紅茶、またはホットチョコレート オレンジジュースまたはグレープフルーツジュース スクランブルエッグまたは目玉焼き ジャム、ハチミツ、バター添えのトースト ボリューム満点のフルブレックファストセット。温かいドリンク、ジュース、卵(スクランブルエッグ、目玉焼き、オムレツ)、トーストが含まれます。満足感のある食事に最適です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ Croissant ou Pain au chocolat バター風味のフランス産ヴィエノワズリー。サクサクのクロワッサンまたは贅沢なパン・オ・ショコラ。外はサクサク、中はしっとり。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
フレッシュチーズ、ハチミツ、アーモンド Fromage blanc, miel et amandes ハチミツの甘さとアーモンドの食感がアクセントの、フレッシュでクリーミーな乳製品。軽くてヘルシーです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
お好みの卵料理 Les Oeufs comme vous les souhaitez お好みの調理法(スクランブルエッグ、目玉焼き、オムレツ)で提供される卵料理。プレーンまたは付け合わせ(ベーコン、チーズ、サーモンなど)で利用可能です。タンパク質が豊富です。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
アボカドトースト 半熟卵添え Avocado toast, oeuf mollet 潰したアボカドをトーストに乗せ、半熟卵を添えたもの。モダンでクリーミー、風味豊かです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
シードル・サッシー「L'inimitable」 33cL Cidre brut Sassy «L'inimitable» 33cL ノルマンディー産の手作りシードル、ドライでフルーティー。リンゴから作られた自然な発泡性。ワインよりも爽やかでアルコール度数は低めです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
シードル・サッシー「Sulfureuse」 33cL Cidre rosé Sassy «Sulfureuse» 33cL 赤い果実のノートを持つロゼシードル。自然なロゼ色、酸味としっかりした味わい。エレガントでオリジナルです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
シードル・サッシー「Vertueux」 33cL Poiré Sassy «Vertueux» 33cL 発酵させた洋梨のスパークリングドリンク。リンゴのシードルよりも繊細で酸味があります。非常に爽快です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
モナコ、パンシェ Monaco, Panaché ビールベースのカクテル:パンシェ(ビールとレモネード)またはモナコ(ビール、レモネード、グレナデンシロップ)。甘くてアルコール度数は低めです。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ヒューガルデン、コロナ 33cL Hoegaarden, Corona 33cL ボトルビール:ヒューガルデン(柑橘系の香りのベルジャンホワイト)またはコロナ(軽やかなメキシカンラガー)。冷やして提供されます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ベイリーズ / コアントロー Bailey's / Cointreau 食後酒リキュール:ベイリーズ(クリーミーなアイリッシュクリームリキュール)またはコアントロー(透明なフレンチオレンジリキュール)。甘くて香りが良いです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
シャンキーズウィップ Shanky's whip アイルランド産黒ウイスキーリキュール。ウイスキー、スパイス、バニラのブレンド。クリーミーでオリジナルな味わいです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ジョニーウォーカー ブラックラベル Johnnie Walker Black Label 12年熟成のスコッチブレンデッドウイスキー。スモーキー、フルーティー、バニラの香り。複雑でバランスの取れた味わいです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ウォッカ ケテルワン Vodka Ketel One 小麦から作られたプレミアムオランダ産ウォッカ。シルクのような滑らかな口当たりとクリアな味わい。カクテルまたは冷やして飲むのに最適です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
テキーラ パトロン Tequila Patron 最高級100%アガベのメキシコ産テキーラ。ピュアなアガベの風味、マイルドで繊細な味わい。ゆっくりと味わってください。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
エドヴ・ヴィエイユ・プリュン、ポワール EDV Vielle Prune, Poire 伝統的なフルーツブランデー(プラムまたはペア)。果実のエッセンスを凝縮した、香りの高い白い食後酒です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
Get 27 または Get 31 Get 27 ou Get 31 ペパーミントリキュール。Get 27はよりマイルド、Get 31はより強く冷たいです。食後のリフレッシュに最適です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
マンサナ、リモンチェッロ、アマレット Manzana, Limoncello, Amaretto フルーティーまたはアーモンド風味のリキュール:マンサナ(青リンゴ)、リモンチェッロ(イタリアンレモン)、アマレット(スイートアーモンド)。甘くて香りが良いです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
コニャック レミーマルタン VSOP Cognac Remy Martin VSOP 熟成された高級コニャック。熟した果実、花、バニラの複雑な香り。洗練された食後酒です。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
トリュフ風味のタラマ Tarama à la truffe トリュフ風味のタラマ(魚卵の乳化ソース)。クリーミーで磯の香りと贅沢な土の香りがします。グルメ向けです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +