ラ・バジール
La basile
温かい飲み物 / ホットドリンク
+ フルーツジュース
+ デニッシュペストリー 1個
+ バターとジャムのスライス 1枚
クラシックなフランスの朝食セット。サクサクのデニッシュペストリーとトーストしたパンに、温かい飲み物と冷たい飲み物が付いています。朝食に軽くて甘い食事。
€9
≈ ¥1,631
0
Café Basile Paris 15
Café Basile Paris 15
2, boulevard Pasteur - 75015 Paris 01 40 33 36 35
朝食セット
朝食セット
コンチネンタル
La continentale
温かい飲み物 / ホットドリンク
+ フルーツジュース
+ デニッシュペストリー 1個
+ プレーン、ハム、またはチーズオムレツ 1個
+ バターとジャムのスライス 1枚
卵とデニッシュペストリーを含む、ボリューム満点のフルブレックファスト。甘いものと塩辛いものを組み合わせて、バランスの取れた食事を提供します。
€17~
≈ ¥3,080
追加
Suppléments
追加
朝食を豊かにする追加オプション。
€1~
≈ ¥181
エッグコーナー
サラダ添え / served with salad
目玉焼き
Œufs au plat
目玉焼き（サラダ添え）
黄身がまだ流れる目玉焼き。シンプルに、またはグリルしたベーコンを添えて提供されます。
€8~
≈ ¥1,449
オムレツ
Omelette
オムレツ（サラダ添え）
溶き卵をフライパンで調理し、半分に折りたたんだもの。柔らかく軽い食感で、お好みの具材を添えて提供されます。
€9~
≈ ¥1,631
フルオムレツ
Omelette complète
ハム、マッシュルーム、チーズオムレツ
ハム、マッシュルーム、溶かしチーズをたっぷり使ったオムレツ。サラダを添えて提供される、風味豊かで満足感のある一品。
€12.50
≈ ¥2,265
0
メインディッシュ
目玉焼きステーキ、自家製フライドポテト、サラダ
Steak à cheval, frites maison, salade
目玉焼きステーキ、自家製フライドポテト、サラダ
目玉焼きを乗せたグリルひき肉ステーキ（「ア・シュヴァル」）。カリカリのフライドポテトとサラダを添えて提供されます。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ブッチャーカット
Pièce du boucher
ブッチャーカット（黒板をご覧ください）
ブッチャーが選んだその日の肉のセレクション。カットと肉の種類は毎日異なります。
0
骨付きリブロースステーキ 400g
Côte de bœuf individuelle 400gr
骨付き、自家製フライドポテトとサラダ、ソースはお選びください
骨付きリブロースステーキ 400g、自家製フライドポテトとサラダ、ソースはお選びください
風味を増すために骨付きで提供される、ボリュームたっぷりのリブロースステーキ。柔らかく霜降りの肉を、お好みに合わせてグリルします。
€32
≈ ¥5,798
0
伝統的なビーフタルタル
Tartare de bœuf traditionnel
伝統的なビーフタルタル、自家製フライドポテト、サラダ
粗挽きビーフをクラシックな調味料で味付けしたもの。フレッシュで風味豊か、冷たい状態で提供されます。
€17.50
≈ ¥3,171
0
イタリアンビーフタルタル
Tartare de bœuf Italien
イタリアンビーフタルタル、自家製フライドポテト、サラダ
イタリア風ビーフタルタル（パルメザン、ドライトマト、バジル）。生でフレッシュな状態で提供されます。
€18.50
≈ ¥3,352
0
鴨肉のマグレット、トリュフクリームソース
Magret de canard sauce crème de truffe
自家製マッシュポテト
鴨肉のトリュフクリームソース、自家製マッシュポテト
鴨肉のフォアグラのソテー、ロゼ色に焼き上げ、皮はパリッと。クリーミーなトリュフソースを添えて。
€19.50~
≈ ¥3,533
赤ラベルの放し飼い鶏のロースト
Poulet fermier rôti Label Rouge
自家製フライドポテト、サラダ
赤ラベルの放し飼い鶏、自家製フライドポテト、サラダ
オーブンで黄金色になるまでローストされた、高品質の鶏肉。柔らかくジューシーな肉とカリカリの皮。
€18
≈ ¥3,261
0
ペンネ、トリュフクリームソース
Penne à la crème de truffe
田舎風ハム、パルメザンチーズ削り
ペンネ、トリュフクリームソース、田舎風ハム、パルメザンチーズ削り
トリュフクリームソースで和えたチューブパスタ。塩漬けの生ハムとイタリアンチーズを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
パセリ風味のカタツムリの脚
Cuisses de grenouilles en persillade
バスマティライス
パセリ風味のカタツムリの脚、バスマティライス
カタツムリの脚のソテー、バター、ニンニク、パセリを使ったフランスのスペシャリテ。肉は鶏肉に似ており、非常に柔らかく繊細です。
€17.50
≈ ¥3,171
0
フィッシュアンドチップス
Fish and chips
シェフのパン粉付き白身魚のフライ、タルタルソースと自家製フライドポテト、サラダ
パン粉をまぶして揚げた白身魚のフィレ。太めのフライドポテトとハーブマヨネーズソースを添えて。
€19
≈ ¥3,442
0
本日の魚
Pêche du jour
本日の魚（黒板をご覧ください）
シェフのインスピレーションに従って調理された、その日の新鮮な魚。正確な種類については黒板をご覧ください。
€21
≈ ¥3,805
0
本日の真鯛、自家製ラタトゥイユ添え
Dos de cabillaud ratatouille maison
本日の真鯛、自家製ラタトゥイユ添え
完璧に調理された、厚くてジューシーな cod フィレ。地中海風野菜のラグーを添えて。
€21
≈ ¥3,805
0
付け合わせの盛り合わせ
Assiette de garnitures
付け合わせの盛り合わせ
自家製マッシュポテト / インゲン豆 / 自家製フライドポテト / 自家製ラタトゥイユ
自家製付け合わせの盛り合わせ。メインディッシュの付け合わせや、軽いベジタリアンミールに最適です。
€7
≈ ¥1,268
0
ソース（追加料金）
Sauce (en supplément)
ペッパー / ブルー・ドーヴェルニュ / トリュフクリーム
ペッパー / ブルー・ドーヴェルニュチーズ / トリュフクリーム
お肉やお肉料理のお供に、追加のソース。
€1
≈ ¥181
0
キッズメニュー
14歳未満 / under 14 years 13€
キッズメニュー
Menu Enfant
一皿、デザート、シロップ。
シンプルで人気の料理を含む、子供向けの食事プラン。メインディッシュ、デザート、ドリンクが含まれます。
€13~
≈ ¥2,355
デザート
厳選チーズ
Fromages sélectionnés
「メゾン・ヴァレット」のチーズ職人による
カンタル、サンネクテール、ブルー・ドーヴェルニュ、カマンベール、シェーブル・ド・ロット
熟成させたフランスチーズの盛り合わせ。パンと共に提供され、地域ごとの様々な食感と風味を提供します。
€6~
≈ ¥1,087
フロマージュブラン
Fromage blanc
マンゴーソースまたは蜂蜜
カッテージチーズ、マンゴーソースまたは蜂蜜添え
ヨーグルトに似ていますが、酸味が少ない、新鮮でクリーミーな乳製品。甘くして、フルーツソースまたは蜂蜜を添えて提供されます。
€7
≈ ¥1,268
0
旬のフルーツサラダ
Salade de fruits de notre primeur
フレッシュフルーツサラダ
季節の新鮮なフルーツをカットした爽やかなミックス。自然な甘さとジューシーさ。
€8
≈ ¥1,449
0
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のカスタードプリンに、カリカリのキャラメルシュガー層を重ねました。温かい/カリカリと冷たい/クリーミーのコントラストが美味しいです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
昔ながらのチョコレートムース
Mousse au chocolat façon d'antan
昔ながらのチョコレートムース
濃厚で軽いチョコレートムース。伝統的な方法で準備された、軽くて泡立つ食感。
€9.50
≈ ¥1,721
0
グルメコーヒー
Café gourmand
グルメコーヒー
エスプレッソコーヒーにミニデザートの盛り合わせを添えて。色々な甘さを少しずつ楽しむのに最適です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
グルメコーヒー
Thé gourmand
グルメティー
温かい紅茶にミニデザートの盛り合わせを添えて。軽くて甘い食後の締めくくりに最適です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
グルメデザート
Digestif gourmand
グルメデザート
食後酒にミニスイーツを添えて。
€15
≈ ¥2,718
0
フレンチトーストブリオッシュ
Brioche façon pain perdu
自家製フレンチトーストブリオッシュ、キャラメルアイスクリームと自家製塩キャラメル添え
卵と牛乳の混合液に浸して焼いたブリオッシュスライス。温かく、アイスクリームとキャラメルを添えて提供されます。
€9.50
≈ ¥1,721
0
本日のタルト
Tarte du moment
本日のタルト（黒板をご覧ください）
自家製タルトで、フィリングは季節やシェフのインスピレーションによって変わります。
0
自家製クレープ
（2個単位） / （served by two）
砂糖
Sucre
砂糖
砂糖をまぶしたクラシックな薄焼きクレープ。
€6
≈ ¥1,087
0
コンフィチュール
Confiture
ジャム
フルーツジャムを添えたクレープ。
€7
≈ ¥1,268
0
ヌテラ
Nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを添えたクレープ。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製塩キャラメル
Caramel beurre salé maison
自家製塩キャラメル
リッチでクリーミーなキャラメルソースをかけたクレープ、塩味を効かせて。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ヌテラバナナ
Nutella banane
ヌテラバナナ
ヌテラチョコレートとフレッシュバナナのスライスを添えた、グルメクレープ。
€9
≈ ¥1,631
0
グランマルニエでフランベ
Flambées au Grand-Marnier
グランマルニエでフランベ
グランマルニエオレンジリキュールをかけたクレープで、提供時にフランベします。アルコールの風味が強いです。
€11
≈ ¥1,993
0
アイスクリームとソルベ
アイスクリームスクープ
Boules de glace
アイスクリーム：バニラ、チョコレート、ピスタチオ、コーヒー、ラムレーズン、キャラメル
ソルベ：マンゴー、洋梨、パッションフルーツ、ストロベリー、レモン
フルーツアイスクリームまたはソルベをスクープで提供。セレクションの中からお好みのフレーバーをお選びください。
€4~
≈ ¥725
ダムブランシュ
Dame Blanche
ダムブランシュ / チョコレートまたはコーヒーリエジョワ
バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリームを添えたクラシックなアイスクリームパフェ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
チョコレートまたはコーヒーリエジョワ
Chocolat ou café liégeois
コーヒーまたはチョコレートアイスクリームに、冷たいエスプレッソまたはチョコレートをかけ、ホイップクリームを添えて。
€9.50
≈ ¥1,721
0
クープ・バジール
Coupe Basile
バニラ、キャラメル、ホイップクリーム、自家製塩キャラメル
バニラ、キャラメル、ホイップクリーム、自家製塩キャラメル
キャラメルとバニラの豊かな風味を持つ、シグネチャーアイスクリームパフェ。
€11
≈ ¥1,993
0
クープ・トゥッティ・フルッティ
Coupe Tutti Frutti
マンゴー、パッションフルーツ、ストロベリー、ホイップクリーム、マンゴーソース、フレッシュフルーツ
マンゴー、パッションフルーツ、ストロベリー、ホイップクリーム、マンゴーソース、フレッシュフルーツ
フルーツソルベにフレッシュフルーツとクーリを添えたもの。爽やかで酸味があります。
€12
≈ ¥2,174
0
バナナスプリット
Banana Split
ストロベリー、バニラ、チョコレート、バナナ、ホイップクリーム、スライスアーモンド、チョコレートソース
ストロベリー、バニラ、チョコレート、バナナ、ホイップクリーム、スライスアーモンド、チョコレートソース
クラシックなアイスクリームカクテルを、半分に切ったバナナ1本、アイスクリーム3スクープ、様々なトッピングと共に提供。
€13
≈ ¥2,355
0
コロネル / ラムレーズン / ウィリアムズペア
Les arrosés Colonel / rhum raisin / Poire Williams
コロネル / ラムレーズン / ウィリアムズペア
アルコールをかけたソルベ（コロネルはウォッカ、ラム、または洋梨のブランデー）。
€14
≈ ¥2,537
0
カクテル
アルコール4cl
クラシックカクテル
Cocktails Classiques
モヒート、ジンフィズ、ピニャコラーダ、テキーラサンライズ、モスクワ/ロンドンまたはジャマイカミュール、キューバリブレ、ブラッディメアリー、セックスオンザビーチ、コスモポリタン
クラシックな国際カクテルのセレクション。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サワーカクテル
Cocktails Sour
ピスコ、アマレット、またはウイスキー
スピリッツ、ライムジュース、砂糖をベースにした酸味のあるカクテル。
€10.50
≈ ¥1,902
0
フローズンマルガリータ
Frozen Margarita
テキーラ、ライムジュース、コアントロー、きび砂糖
テキーラとライムをベースにした、マルガリータカクテルのフローズンバージョン。
€10.50
≈ ¥1,902
0
オールドファッション
Old Fashioned
バーボン、オレンジの皮、きび砂糖、アンゴスチュラ、ペリエ
クラシックなウイスキーカクテル、ビターでほんのり甘い。
€11
≈ ¥1,993
0
マンゴーベリーニ
Bellini Mangue
マンゴースムージー、プロセッコ
プロセッコワインとマンゴーを混ぜた、泡立つフルーティーなカクテル。
€11
≈ ¥1,993
0
ル・シャシュー
Le Chachou
ラム、パッションフルーツジュース、ライムジュース、きび砂糖、ジンジャービール
ラムとジンジャーをベースにした、エキゾチックでスパイシーなカクテル。
€11
≈ ¥1,993
0
ル・バジル・イック
Le Basil ' Ic
ジン、バジル、きび砂糖、ライムジュース、ペリエ
ジンとバジルを使った、爽やかなハーブカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
エスプレッソマティーニ
Expresso Martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、きび砂糖、エスプレッソ
ウォッカと濃いコーヒーを組み合わせた、エネルギッシュなカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
フレンチ75
French 75
シャンパン、ジン、ライムジュース、きび砂糖
シャンパンとジンを使った、エレガントで泡立つカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
ミモザ
Mimosa
シャンパン、搾りたてオレンジジュース
シャンパンとオレンジジュースのシンプルでクラシックなミックス。
€13
≈ ¥2,355
0
ストロベリーツ
Strawbreez
コニャック、ストロベリーシロップ、ライムジュース、卵白
コニャックとストロベリーを使った、甘くクリーミーなカクテル。
€13
≈ ¥2,355
0
メスカルパロマ
Mezcal Paloma
メスカル、蜂蜜、ライムジュース、グレープフルーツジュース、ペリエ
メスカルとグレープフルーツをベースにした、スモーキーで酸味のあるカクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
ロングアイランドアイスティー
Long Island Ice Tea
ラム、テキーラ、ジン、ウォッカ、トリプルセック、ライムジュース、コカ
複数のホワイトスピリッツとコーラを混ぜた、パワフルなカクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
モクテル
バーテンダーのインスピレーションについては、黒板をご覧ください。
クラシックモクテル
Mocktails Classiques
バージンモヒート、バージンミュール、バージンコラーダ
有名なカクテルのノンアルコールバージョン。
€7
≈ ¥1,268
0
アフターグロウ
After Glow
オレンジ、ライムジュース、パイナップル、グレナデン
甘いフルーティーなノンアルコールドリンク。
€7
≈ ¥1,268
0
バージンスプリッツ
Virgin Spritz
ノンアルコールビター、ビターオレンジ、ペリエ、オレンジ
スプリッツのノンアルコールバリエーション、わずかな苦味があります。
€8
≈ ¥1,449
0
バージン・シャシュー
Virgin Chachou
ライム、きび砂糖、ジンジャービール
エキゾチックでスパイシーなノンアルコールドリンク。
€8
≈ ¥1,449
0
ハイビスカスフレッシュ
Hibiscus Fresh
ライム、ミント、ハイビスカス、ペリエ
爽やかなノンアルコールフローラルドリンク。
€8.50
≈ ¥1,540
0
バジルリフレッシュ
Basile Refresh
ストロベリージュース、バジル、レモン、きび砂糖、ペリエ
ベリーとバジルを使った、爽やかなノンアルコールシグネチャーカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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