Bukchon Makguksu

100%国内産純そば粉で作ったマッククスに、特製醤油ソース、直接搾ったエゴマ油、クルミで旨味を加えました。香ばしく淡白な味が特徴です。冷たくして楽しむのに良いです。

特製ビビンソース（塩水不使用）を使用し、辛さとすっきりした味わいを両立させています。韓国式ビビン麺の代表的な味をお楽しみいただけます。冷たくしていただく辛さが特徴です。

辛くて甘いビビンソースにコダリフェがトッピングされたマッククスです。もちもちしたコダリフェと柔らかいそば麺の調和が絶品で、すっきりした後味が特徴です。

そば麺と冷たくてすっきりしたドンチミのスープが調和した平壌式冷麺です。そばのほのかな香りと爽やかなスープの味が特徴で、淡白で冷たくして楽しむのに良いです。

純そば粉で直接作ったうどん麺に熟成エゴマ粉を添えた温かいスープ料理です。香ばしく淡白な味が絶品で、肌寒い季節に特に良いです。

もちもちしたジャガイモのオンシミと純そばうどん麺が入ったえごまスープの料理です。香ばしく濃厚なえごまスープとオンシミの食感が調和しています。温かく体を温めるのに良いです。

グルテンフリーそば饅頭と牛肉、様々な野菜を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。ボリュームがあり、辛いスープが特徴で、皆で一緒に楽しむのに良い食事メニューです。

漬け込まずに新鮮な生肉をその場で焼いて食べるプルコギです。柔らかい牛肉と様々な野菜が調和し、淡白ながらも深い味を出しています。ご飯と一緒に楽しむのに良いです。

そば粉で作ったこんにゃくを野菜と和えた料理です。柔らかい食感と香ばしいそばの香りが特徴で、サイドメニューとして楽しむのに良いです。

そば粉をまぶして蒸した饅頭です。普通の饅頭とは違う独特で柔らかい食感が特徴で、淡白に楽しめるサイドメニューです。

薄くスライスして柔らかく茹でた国産豚肉の茹で肉です。しっとりとして淡白な味が特徴で、そばマッククスと一緒に添えるとさらに美味しく楽しめます。

国産100%純そば粉を使用した、冷たくて香ばしい豆スープうどんです。濃厚な豆スープと、もちもちしたそば麺が調和し、暑い夏の時期の特別な一品として良いです。

マッコリに似ていますが、米粒が浮かんでいる伝統酒です。甘く冷たい味が特徴で、韓国の伝統的な雰囲気を感じながら軽く楽しむのに良いです。

様々な韓国ビールブランド（カステラ、テラ、ケリー）から選んで楽しめる冷たいビールです。爽やかでクリーンな味で、料理によく合います。

米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。柔らかく甘酸っぱい味が特徴で、そば料理との相性が良いです。

韓国を代表する蒸留酒です。透明でクリーンな味が特徴で、アルコール度数は約15～20%です。韓国料理と一緒に楽しむのに良いお酒です。

コーラ、サイダー、ファンタなど、様々な炭酸飲料を楽しめます。冷たくて甘いので、食事中の口直しに良いです。

炊きたての温かい白米です。他の料理と一緒に添えて食べるのに良いです。

サツマイモのでんぷんで作ったもちもちした春雨です。鍋物やチゲに追加して、より豊かに楽しめます。

新鮮なきのこや様々な野菜を追加できます。鍋物などの料理に入れて、より豊かで健康的に楽しめます。