Bukchon Makguksu

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Bukchon Makguksu

100% 국내 순메밀국수 전문점 복층막국수에서는 손님께서 다양한 메밀국수를 드실 수 있도록 국수 추가 주문시 온전한 1인분으로 상시 판매가 3,000원입니다. 단, 부득이 1인 1국수 주문을 준수해 주십사 부탁드립니다. 전 메뉴 포장됩니다.

Jongno District, Samcheong-ro, 141 지하 1층

4.1

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메밀막국수 및 요리
계절메뉴
주류/음료
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메밀막국수 및 요리

들기름 막국수

들기름 막국수

100% 국내 순메밀 막국수의 특제 간장소스. 직접 짠 들기름과 잣도시가 감칠맛이 조화. 고소하고 담백합니다.

100% 국내산 순메밀로 만든 막국수로, 특제 간장소스, 직접 짠 들기름과 잣으로 감칠맛을 더했습니다. 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 시원하게 즐기기 좋습니다.

13,000
$9.00

비빔 막국수

비빔 막국수

소금물 사용하지 않은 특제 비빔소스가 매콤하며 뒷맛이 개운합니다.

소금물 없이 만든 특제 비빔소스를 사용하여 매콤하면서도 깔끔한 맛을 냅니다. 한국식 비빔면의 대표적인 맛을 느낄 수 있습니다. 시원하게 즐기는 매콤한 맛이 특징입니다.

13,000
$9.00

코다리회 막국수

코다리회 막국수

톡톡 터지는 비빔소스, 코다리회와 순메밀면이 절묘한 조화. 매콤, 달콤하여 물맛이 개운합니다.

매콤달콤한 비빔소스에 코다리회가 고명으로 올라간 막국수입니다. 쫄깃한 코다리회와 부드러운 메밀면의 조화가 일품이며, 개운한 뒷맛이 특징입니다.

15,000
$10.00

평양식 물 막국수

평양식 물 막국수

메밀만의 개성과 동치미의 육수의 참담한 조화. 깔끔한 맛입니다.

메밀면과 시원하고 깔끔한 동치미 육수가 어우러진 평양식 물 막국수입니다. 메밀의 은은한 향과 개운한 육수 맛이 특징이며, 담백하고 시원하게 즐기기 좋습니다.

13,000
$9.00

순메밀 칼국수

순메밀 칼국수

순메밀로 만든 칼국수는 복층막국수에서만 드실 수 있습니다. 숙성상안 만은 들기름 가루, 육수와 순메밀 칼국수가 고소, 담백합니다.

순메밀로 직접 만든 칼국수 면에 숙성 들기름 가루를 곁들인 뜨끈한 국물 요리입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 쌀쌀한 날씨에 특히 좋습니다.

14,000
$10.00

옹심이 메밀칼국수

옹심이 메밀칼국수

감자 옹심이가 들어간 순메밀 들깨 칼국수입니다.

쫄깃한 감자 옹심이와 순메밀 칼국수 면이 들어간 들깨 육수 요리입니다. 구수하고 진한 들깨 국물과 옹심이의 식감이 조화롭습니다. 따뜻하게 속을 데우기 좋습니다.

15,000
$10.00

메밀만두전골

메밀만두전골

글루텐프리 만두와 소고기 야채가 들어간 얼큰한 만두전골입니다. (추가 - 16.0/1인분)

글루텐프리 메밀 만두와 소고기, 다양한 야채를 넣고 얼큰하게 끓여낸 전골 요리입니다. 푸짐하고 매콤한 국물이 특징이며, 여럿이 함께 즐기기 좋은 식사 메뉴입니다.

32,000~

불고기

불고기

재워 놓지 않은 즉석 생 불고기 (추가 - 19.0/1인분)

재워두지 않은 신선한 생고기로 즉석에서 구워 먹는 불고기입니다. 부드러운 소고기와 다양한 채소가 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 밥과 함께 즐기기 좋습니다.

38,000~

메밀묵

메밀묵

불향 메밀묵과 만든 부드러운 맛의 메밀묵입니다.

메밀가루로 만든 묵을 야채와 함께 무쳐낸 요리입니다. 부드러운 식감과 고소한 메밀 향이 특징이며, 사이드 메뉴로 즐기기 좋습니다.

12,000
$8.00

메밀굴림만두

메밀굴림만두

메밀가루에 굴린 만두입니다. 상상하지 못한 식감이 아주 좋습니다.

메밀가루를 묻혀 쪄낸 굴림만두입니다. 일반 만두와는 다른 독특하고 부드러운 식감이 특징이며, 담백하게 즐길 수 있는 사이드 메뉴입니다.

3,000~

수육

수육

얇디얇게 만들어낸 국산 돼지고기 수육입니다.

얇게 썰어 부드럽게 삶아낸 국산 돼지고기 수육입니다. 촉촉하고 담백한 맛이 특징이며, 메밀 막국수와 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

15,000~
계절메뉴

냉콩국수

냉콩국수

국산 100% 순메밀 여름면

국산 100% 순메밀 면을 사용하여 만든 시원하고 고소한 콩국수입니다. 진한 콩국물과 쫄깃한 메밀면이 어우러져 무더운 여름철 별미로 좋습니다.

15,000
$10.00
주류/음료

동동주

동동주

(반되)

막걸리와 비슷하지만 쌀알이 동동 떠 있는 전통주입니다. 달콤하고 시원한 맛이 특징이며, 한국의 전통적인 분위기를 느끼며 가볍게 즐기기 좋습니다.

5,000
$3.00

맥주

맥주

Cass/TERRA/Kelly

다양한 한국 맥주 브랜드 (카스, 테라, 켈리) 중 선택하여 즐길 수 있는 시원한 맥주입니다. 청량하고 깔끔한 맛으로 음식과 잘 어울립니다.

5,000
$3.00

막걸리

막걸리

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 부드럽고 새콤달콤한 맛이 특징이며, 메밀 요리와 좋은 궁합을 자랑합니다.

5,000
$3.00

소주

소주

한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 깨끗한 맛이 특징이며, 약 15~20%의 알코올 도수를 가지고 있습니다. 한국 음식과 함께 즐기기 좋은 술입니다.

5,000
$3.00

음료수

음료수

Cola/Cydar/Fanta

콜라, 사이다, 환타 등 다양한 탄산음료를 즐길 수 있습니다. 시원하고 달콤하여 식사 중 입가심으로 좋습니다.

2,000
$1.00
추가

공기밥

공기밥

갓 지은 따뜻한 흰쌀밥입니다. 다른 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

1,500
$1.00

당면사리

당면사리

고구마 전분으로 만든 쫄깃한 당면입니다. 전골이나 찌개에 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

2,000
$1.00

버섯+야채

버섯+야채

신선한 버섯과 다양한 채소를 추가할 수 있습니다. 전골 등의 요리에 넣어 더욱 풍성하고 건강하게 즐길 수 있습니다.

6,000
$4.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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