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Bukchon Makguksu

100% 국내 순메밀국수 전문점 복층막국수에서는 손님께서 다양한 메밀국수를 드실 수 있도록 국수 추가 주문시 온전한 1인분으로 상시 판매가 3,000원입니다. 단, 부득이 1인 1국수 주문을 준수해 주십사 부탁드립니다. 전 메뉴 포장됩니다.

메밀막국수 및 요리

들기름 막국수
100% 국내 순메밀 막국수의 특제 간장소스. 직접 짠 들기름과 잣도시가 감칠맛이 조화. 고소하고 담백합니다.
100% 국내산 순메밀로 만든 막국수로, 특제 간장소스, 직접 짠 들기름과 잣으로 감칠맛을 더했습니다. 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 시원하게 즐기기 좋습니다.
₩13,000
비빔 막국수
소금물 사용하지 않은 특제 비빔소스가 매콤하며 뒷맛이 개운합니다.
소금물 없이 만든 특제 비빔소스를 사용하여 매콤하면서도 깔끔한 맛을 냅니다. 한국식 비빔면의 대표적인 맛을 느낄 수 있습니다. 시원하게 즐기는 매콤한 맛이 특징입니다.
₩13,000
코다리회 막국수
톡톡 터지는 비빔소스, 코다리회와 순메밀면이 절묘한 조화. 매콤, 달콤하여 물맛이 개운합니다.
매콤달콤한 비빔소스에 코다리회가 고명으로 올라간 막국수입니다. 쫄깃한 코다리회와 부드러운 메밀면의 조화가 일품이며, 개운한 뒷맛이 특징입니다.
₩15,000
평양식 물 막국수
메밀만의 개성과 동치미의 육수의 참담한 조화. 깔끔한 맛입니다.
메밀면과 시원하고 깔끔한 동치미 육수가 어우러진 평양식 물 막국수입니다. 메밀의 은은한 향과 개운한 육수 맛이 특징이며, 담백하고 시원하게 즐기기 좋습니다.
₩13,000
순메밀 칼국수
순메밀로 만든 칼국수는 복층막국수에서만 드실 수 있습니다. 숙성상안 만은 들기름 가루, 육수와 순메밀 칼국수가 고소, 담백합니다.
순메밀로 직접 만든 칼국수 면에 숙성 들기름 가루를 곁들인 뜨끈한 국물 요리입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 쌀쌀한 날씨에 특히 좋습니다.
₩14,000
옹심이 메밀칼국수
감자 옹심이가 들어간 순메밀 들깨 칼국수입니다.
쫄깃한 감자 옹심이와 순메밀 칼국수 면이 들어간 들깨 육수 요리입니다. 구수하고 진한 들깨 국물과 옹심이의 식감이 조화롭습니다. 따뜻하게 속을 데우기 좋습니다.
₩15,000
메밀만두전골
글루텐프리 만두와 소고기 야채가 들어간 얼큰한 만두전골입니다. (추가 - 16.0/1인분)
글루텐프리 메밀 만두와 소고기, 다양한 야채를 넣고 얼큰하게 끓여낸 전골 요리입니다. 푸짐하고 매콤한 국물이 특징이며, 여럿이 함께 즐기기 좋은 식사 메뉴입니다.
₩32,000~
불고기
재워 놓지 않은 즉석 생 불고기 (추가 - 19.0/1인분)
재워두지 않은 신선한 생고기로 즉석에서 구워 먹는 불고기입니다. 부드러운 소고기와 다양한 채소가 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
₩38,000~
메밀묵
불향 메밀묵과 만든 부드러운 맛의 메밀묵입니다.
메밀가루로 만든 묵을 야채와 함께 무쳐낸 요리입니다. 부드러운 식감과 고소한 메밀 향이 특징이며, 사이드 메뉴로 즐기기 좋습니다.
₩12,000
메밀굴림만두
메밀가루에 굴린 만두입니다. 상상하지 못한 식감이 아주 좋습니다.
메밀가루를 묻혀 쪄낸 굴림만두입니다. 일반 만두와는 다른 독특하고 부드러운 식감이 특징이며, 담백하게 즐길 수 있는 사이드 메뉴입니다.
₩3,000~
수육
얇디얇게 만들어낸 국산 돼지고기 수육입니다.
얇게 썰어 부드럽게 삶아낸 국산 돼지고기 수육입니다. 촉촉하고 담백한 맛이 특징이며, 메밀 막국수와 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
₩15,000~

계절메뉴

냉콩국수
국산 100% 순메밀 여름면
국산 100% 순메밀 면을 사용하여 만든 시원하고 고소한 콩국수입니다. 진한 콩국물과 쫄깃한 메밀면이 어우러져 무더운 여름철 별미로 좋습니다.
₩15,000

주류/음료

동동주
(반되)
막걸리와 비슷하지만 쌀알이 동동 떠 있는 전통주입니다. 달콤하고 시원한 맛이 특징이며, 한국의 전통적인 분위기를 느끼며 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩5,000
맥주
Cass/TERRA/Kelly
다양한 한국 맥주 브랜드 (카스, 테라, 켈리) 중 선택하여 즐길 수 있는 시원한 맥주입니다. 청량하고 깔끔한 맛으로 음식과 잘 어울립니다.
₩5,000
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 부드럽고 새콤달콤한 맛이 특징이며, 메밀 요리와 좋은 궁합을 자랑합니다.
₩5,000
소주
한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 깨끗한 맛이 특징이며, 약 15~20%의 알코올 도수를 가지고 있습니다. 한국 음식과 함께 즐기기 좋은 술입니다.
₩5,000
음료수
Cola/Cydar/Fanta
콜라, 사이다, 환타 등 다양한 탄산음료를 즐길 수 있습니다. 시원하고 달콤하여 식사 중 입가심으로 좋습니다.
₩2,000

추가

공기밥
갓 지은 따뜻한 흰쌀밥입니다. 다른 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.
₩1,500
당면사리
고구마 전분으로 만든 쫄깃한 당면입니다. 전골이나 찌개에 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
₩2,000
버섯+야채
신선한 버섯과 다양한 채소를 추가할 수 있습니다. 전골 등의 요리에 넣어 더욱 풍성하고 건강하게 즐길 수 있습니다.
₩6,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 130개
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