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미진숯불막창

갈비살을 제외한 모든 메뉴 초벌하여 드립니다. 주문시 10분정도 소요됩니다. 국내산 소곱창 전문점입니다.

메인 메뉴

한우소절창
(1인분 120g) 소절창은 씹을수록 고소한 맛과 풍미가 올라옵니다.
소의 내장 부위 중 하나인 절창을 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 씹을수록 배어 나오는 고소한 맛이 특징입니다. 숯불에 구워 풍미가 좋습니다.
₩18,000
대구돼지막창
(1인분 120g) 씹는 맛을 싫어하시는 분은 부드럽고 고소한 대구30년 전통의 대구돼지막창을 추천합니다.
돼지의 막창을 대구 스타일로 조리한 구이 요리입니다. 특유의 쫄깃함과 부드러움이 공존하며, 씹을수록 고소한 맛이 납니다.
₩18,000
마늘양념소갈비살
(1인분 150g)
소갈비살을 마늘 양념에 재워 구워 먹는 메뉴입니다. 마늘의 알싸한 향과 달콤 짭짤한 양념이 고기의 맛을 돋워줍니다.
₩18,000
숙성 삼겹살
(1인분 150g)
숙성 과정을 거쳐 육질이 부드럽고 풍미가 깊은 삼겹살입니다. 지방과 살코기의 조화가 좋으며 고소한 맛이 일품입니다.
₩18,000
벌집 껍데기 1장
(130~170g)
돼지 껍데기에 벌집 모양으로 칼집을 내어 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다.
₩10,000

곁들임

경상도식 매콤 한우 곱창전골
경상도 스타일로 얼큰하고 진하게 끓여낸 한우 곱창전골입니다. 곱창의 고소함과 매콤한 국물이 어우러져 술안주나 식사로 좋습니다.
₩48,000
미진 철판 볶음밥 (2인분)
철판 위에서 볶아낸 고소한 볶음밥입니다. 고기를 드신 후 마무리 식사로 인기가 많으며 2인분 양으로 제공됩니다.
₩12,000
버섯 된장찌개
구수한 된장 육수에 버섯과 채소를 넣어 끓인 찌개입니다. 담백하고 깊은 맛으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.
₩7,000
옛날 계란찜
뚝배기에 쪄낸 부드럽고 따뜻한 달걀 요리입니다. 매운 음식과 함께 곁들이거나 가벼운 사이드 메뉴로 좋습니다.
₩7,000
해장 라면
얼큰한 국물로 속을 풀어주는 라면입니다. 콩나물 등을 넣어 시원한 맛을 더하기도 합니다.
₩6,000
공기밥
흰 쌀밥입니다.
₩1,000

주류 & 음료

소주
한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다.
₩6,000
맥주
시원하고 청량감 있는 맥주입니다.
₩6,000
청하
맑고 깔끔한 맛의 청주로, 부드러운 목넘김이 특징입니다.
₩6,000
지평 막걸리
한국 전통 쌀 막걸리로, 지평 주조장에서 생산된 달콤하고 부드러운 맛의 술입니다.
₩6,000
일품진로
참나무통에서 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주입니다. 깊은 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
₩29,000
화요
한국 쌀로 빚은 고급 증류식 소주입니다. 부드럽고 깊은 풍미를 자랑합니다.
₩29,000
코카콜라
탄산음료입니다.
₩2,500
사이다
레몬 라임 향이 나는 투명한 탄산음료입니다.
₩2,500
코카콜라 제로
설탕이 들어가지 않은 제로 칼로리 콜라입니다.
₩2,500

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매장 정보

4.9
910명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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