Bukchon Makguksu

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Bukchon Makguksu

100%国产纯荞麦面专营店 在Bokcheung Makguksu,为了让顾客品尝到各种荞麦面,加点面条时,每份1人份常年售价为3,000韩元。 但恳请遵守每人一份面条的规定。 所有菜单均可外带。

Jongno District, Samcheong-ro, 141 지하 1층

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荞麦冷面及料理
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荞麦冷面及料理

紫苏油冷面

들기름 막국수

100%国产纯荞麦冷面的特制酱油酱汁。现榨的紫苏油和松子带来鲜美的味道。口感香浓清淡。

用100%国产纯荞麦制作的冷面,搭配特制酱油酱汁、现榨紫苏油和松子,增添了鲜美的味道。特点是口感香浓清淡。非常适合清爽地享用。

13,000
$9.00

拌面

비빔 막국수

使用不含盐水的特制拌酱,味道辛辣,回味清爽。

使用不含盐水的特制拌酱,味道辣中带爽,回味干净。您可以品尝到韩国拌面的代表性味道。特点是清爽的辣味。

13,000
$9.00

鳕鱼干拌面

코다리회 막국수

爆裂的拌酱,搭配鳕鱼干和纯荞麦面,味道绝妙。辣中带甜,口感清爽。

这是一款在辣甜拌酱上放有鳕鱼干的冷面。Q弹的鳕鱼干和柔软的荞麦面搭配是绝佳的,特点是回味清爽。

15,000
$10.00

平壤式冷面

평양식 물 막국수

荞麦的独特风味与萝卜泡菜汤底的完美融合。口感清爽。

这是平壤式冷面,由荞麦面和清爽的萝卜泡菜汤底混合而成。特点是荞麦的淡淡香气和清爽的汤底味道,口感清淡爽口。

13,000
$9.00

纯荞麦刀削面

순메밀 칼국수

纯荞麦制作的刀削面,搭配熟成的紫苏粉和汤底,口感香浓清淡,仅在Bokcheung Makguksu提供。

用纯荞麦制作的刀削面,搭配熟成的紫苏粉,是热腾腾的汤面料理。口感香浓清淡,尤其适合在寒冷的天气享用。

14,000
$10.00

丸子荞麦刀削面

옹심이 메밀칼국수

加入了土豆丸子的纯荞麦紫苏刀削面。

这道菜是用紫苏汤底制作的,里面有Q弹的土豆丸子和纯荞麦刀削面。紫苏浓郁的汤汁和丸子的口感非常和谐。非常适合暖身。

15,000
$10.00

荞麦饺子火锅

메밀만두전골

这是一款加入了无麸质饺子和牛肉蔬菜的辣味饺子火锅。 (加点 - 16.0/1人份)

这是一款加入了无麸质荞麦饺子、牛肉和各种蔬菜的辣味火锅。特点是汤汁浓郁辛辣,是一道非常适合多人共享的餐点。

32,000~

烤肉

불고기

现做的生烤肉 (加点 - 19.0/1人份)

用未腌制的鲜嫩生肉现场烤制的烤肉。软嫩的牛肉和各种蔬菜搭配,味道清淡而浓郁。非常适合搭配米饭享用。

38,000~

荞麦凉粉

메밀묵

带有烟熏风味的荞麦凉粉,口感柔软。

用荞麦粉制成的凉粉,搭配蔬菜拌制而成。口感软糯,荞麦香气浓郁,非常适合作为配菜。

12,000
$8.00

荞麦裹制饺子

메밀굴림만두

用荞麦粉裹制的饺子。口感出乎意料地好。

用荞麦粉蒸制的饺子。与普通饺子不同,口感独特而柔软,是可以清淡享用的配菜。

3,000~

炖猪肉

수육

国产猪肉切成极薄的薄片。

国产猪肉切成薄片,炖煮至软嫩。口感湿润,味道清淡,搭配荞麦凉面一起享用会更加美味。

15,000~
季节限定菜单

冷豆汤面

냉콩국수

100%国产纯荞麦夏季面

用100%国产纯荞麦面制作的清爽香浓的豆汤面。浓郁的豆汤和Q弹的荞麦面搭配,是炎炎夏日的美食佳品。

15,000
$10.00
酒水/饮料

米酒

동동주

(半份)

与米酒相似,但米粒漂浮其中的传统酒。特点是甜美清爽,非常适合在感受韩国传统氛围的同时轻松享用。

5,000
$3.00

啤酒

맥주

Cass/TERRA/Kelly

您可以从各种韩国啤酒品牌(Cass、Terra、Kelly)中选择,享用冰镇啤酒。清爽干净的口感与食物非常搭配。

5,000
$3.00

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统米酒。特点是口感柔滑,酸甜可口,与荞麦料理搭配极佳。

5,000
$3.00

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒。特点是口感清澈透明,酒精度约为15-20%。非常适合搭配韩国料理饮用。

5,000
$3.00

饮料

음료수

Cola/Cydar/Fanta

您可以享用可乐、雪碧、芬达等各种碳酸饮料。清爽甜美的味道非常适合在用餐时解腻。

2,000
$1.00
加点

米饭

공기밥

刚煮好的热腾腾的白米饭。非常适合搭配其他菜肴一起食用。

1,500
$1.00

粉丝配料

당면사리

用红薯淀粉制成的Q弹粉丝。可以添加到火锅或炖菜中,使其更加丰富。

2,000
$1.00

蘑菇+蔬菜

버섯+야채

您可以添加新鲜蘑菇和各种蔬菜。可以添加到火锅等菜肴中,使其更加丰富健康。

6,000
$4.00
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