Bukchon Makguksu




100%国产纯荞麦面专营店 在Bokcheung Makguksu,为了让顾客品尝到各种荞麦面,加点面条时,每份1人份常年售价为3,000韩元。 但恳请遵守每人一份面条的规定。 所有菜单均可外带。
Jongno District, Samcheong-ro, 141 지하 1층
紫苏油冷面
들기름 막국수
100%国产纯荞麦冷面的特制酱油酱汁。现榨的紫苏油和松子带来鲜美的味道。口感香浓清淡。
用100%国产纯荞麦制作的冷面,搭配特制酱油酱汁、现榨紫苏油和松子,增添了鲜美的味道。特点是口感香浓清淡。非常适合清爽地享用。
拌面
비빔 막국수
使用不含盐水的特制拌酱,味道辛辣,回味清爽。
使用不含盐水的特制拌酱,味道辣中带爽,回味干净。您可以品尝到韩国拌面的代表性味道。特点是清爽的辣味。
鳕鱼干拌面
코다리회 막국수
爆裂的拌酱,搭配鳕鱼干和纯荞麦面,味道绝妙。辣中带甜,口感清爽。
这是一款在辣甜拌酱上放有鳕鱼干的冷面。Q弹的鳕鱼干和柔软的荞麦面搭配是绝佳的,特点是回味清爽。
平壤式冷面
평양식 물 막국수
荞麦的独特风味与萝卜泡菜汤底的完美融合。口感清爽。
这是平壤式冷面,由荞麦面和清爽的萝卜泡菜汤底混合而成。特点是荞麦的淡淡香气和清爽的汤底味道,口感清淡爽口。
纯荞麦刀削面
순메밀 칼국수
纯荞麦制作的刀削面,搭配熟成的紫苏粉和汤底,口感香浓清淡,仅在Bokcheung Makguksu提供。
用纯荞麦制作的刀削面,搭配熟成的紫苏粉,是热腾腾的汤面料理。口感香浓清淡,尤其适合在寒冷的天气享用。
丸子荞麦刀削面
옹심이 메밀칼국수
加入了土豆丸子的纯荞麦紫苏刀削面。
这道菜是用紫苏汤底制作的,里面有Q弹的土豆丸子和纯荞麦刀削面。紫苏浓郁的汤汁和丸子的口感非常和谐。非常适合暖身。
荞麦饺子火锅
메밀만두전골
这是一款加入了无麸质饺子和牛肉蔬菜的辣味饺子火锅。 (加点 - 16.0/1人份)
这是一款加入了无麸质荞麦饺子、牛肉和各种蔬菜的辣味火锅。特点是汤汁浓郁辛辣,是一道非常适合多人共享的餐点。
烤肉
불고기
现做的生烤肉 (加点 - 19.0/1人份)
用未腌制的鲜嫩生肉现场烤制的烤肉。软嫩的牛肉和各种蔬菜搭配,味道清淡而浓郁。非常适合搭配米饭享用。
荞麦凉粉
메밀묵
带有烟熏风味的荞麦凉粉,口感柔软。
用荞麦粉制成的凉粉,搭配蔬菜拌制而成。口感软糯,荞麦香气浓郁,非常适合作为配菜。
荞麦裹制饺子
메밀굴림만두
用荞麦粉裹制的饺子。口感出乎意料地好。
用荞麦粉蒸制的饺子。与普通饺子不同,口感独特而柔软,是可以清淡享用的配菜。
炖猪肉
수육
国产猪肉切成极薄的薄片。
国产猪肉切成薄片,炖煮至软嫩。口感湿润,味道清淡,搭配荞麦凉面一起享用会更加美味。
冷豆汤面
냉콩국수
100%国产纯荞麦夏季面
用100%国产纯荞麦面制作的清爽香浓的豆汤面。浓郁的豆汤和Q弹的荞麦面搭配,是炎炎夏日的美食佳品。
米酒
동동주
(半份)
与米酒相似,但米粒漂浮其中的传统酒。特点是甜美清爽,非常适合在感受韩国传统氛围的同时轻松享用。
啤酒
맥주
Cass/TERRA/Kelly
您可以从各种韩国啤酒品牌(Cass、Terra、Kelly)中选择,享用冰镇啤酒。清爽干净的口感与食物非常搭配。
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统米酒。特点是口感柔滑,酸甜可口,与荞麦料理搭配极佳。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。特点是口感清澈透明,酒精度约为15-20%。非常适合搭配韩国料理饮用。
饮料
음료수
Cola/Cydar/Fanta
您可以享用可乐、雪碧、芬达等各种碳酸饮料。清爽甜美的味道非常适合在用餐时解腻。
米饭
공기밥
刚煮好的热腾腾的白米饭。非常适合搭配其他菜肴一起食用。
粉丝配料
당면사리
用红薯淀粉制成的Q弹粉丝。可以添加到火锅或炖菜中,使其更加丰富。
蘑菇+蔬菜
버섯+야채
您可以添加新鲜蘑菇和各种蔬菜。可以添加到火锅等菜肴中,使其更加丰富健康。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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