Bruce Lee

様々な中華料理を少しずつ味わえる、ランチ限定のコースメニューです。2名様からご注文いただけ、前菜からメイン料理、食事まで順番に提供されます。

揚げた鶏肉を、辛く甘酸っぱいガーリックソースで炒めた料理です。カリッとした食感と食欲をそそる味付けが特徴です。おつまみやメイン料理に最適です。

カリッと揚げた牛肉に、甘酸っぱいタンスソースを添えた料理です。豚肉の代わりに牛肉を使用しており、香ばしい風味が強いです。

柔らかく調理したナスを、中華風の味噌ソースで炒めた料理です。塩辛く香ばしいソースがナスによく染み込んでおり、ご飯と一緒に食べるのに最適です。

大きめのエビを調理し、カリッと揚げた麺の上に乗せて提供する高級料理です。プリプリのエビの食感と香ばしい麺を一緒に楽しめます。

ひき肉で作った大きなミートボールを柔らかく調理した料理です。獅子の頭に似ていることから名付けられ、肉汁が豊富で非常に柔らかい食感が特徴です。

豚バラ肉とインゲンを一緒に蒸した料理です。長時間調理されており、肉は非常に柔らかく、塩辛い味付けが深く染み込んでいます。

柔らかい鶏もも肉を松の実と一緒に辛く炒めた料理です。松の実の香ばしさが辛さを中和させ、独特の風味を生み出します。

子羊肉をクミン（キャラウェイ）スパイスと一緒に強火で炒めた料理です。独特のエキゾチックな香りと、辛く塩辛い味が特徴で、お酒のおつまみに人気があります。

カリッと揚げた鶏の手羽先を、乾燥唐辛子と花椒（サンショウ）と一緒に炒めた四川料理です。痺れるような辛さが強く、カリッとした食感が絶品です。

カリッと揚げた鶏肉を新鮮なレタスの上に乗せ、甘酸っぱい醤油ソースをかけて食べる料理です。青唐辛子が細かく刻まれており、さっぱりとした味わいです。

ナマコ、エリンギ、肉などの3種類の食材を細切りにして、とろみがつくまで炒め煮にした料理です。刺激が少なくあっさりとしており、柔らかい食感が特徴です。

アワビ、ナマコ、エビなどの高級海産物とキノコを炒め合わせた滋養食です。「家族全員が幸せになるように」という意味を持つ料理で、貴重な食材が豊富に入っています。