Bruce Lee

Un menú de curso limitado para el almuerzo que le permite probar una variedad de platos chinos en pequeñas porciones. Disponible para 2 o más personas, se sirve secuencialmente desde aperitivos hasta platos principales y comidas.

Un plato de pollo frito salteado en una salsa de ajo picante, agridulce y dulce. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabrosa salsa. Es bueno como aperitivo o plato principal.

Un plato de ternera crujiente frita servido con una salsa agridulce. Utiliza ternera en lugar de cerdo, por lo que tiene un sabor más rico.

Un plato de berenjenas tiernamente cocidas salteadas en una salsa de soja china. La salsa salada y sabrosa está bien impregnada en la berenjena, lo que la hace ideal para comer con arroz.

Un plato lujoso con camarones grandes cocidos y servidos crujientemente fritos sobre fideos. Puede disfrutar de la textura elástica de los camarones junto con los fideos crujientes y sabrosos.

Una albóndiga grande hecha de cerdo picado, cocinada suavemente. Su nombre proviene de su parecido con la cabeza de un león, es rica en jugo y tiene una textura muy suave.

Un plato de panceta de cerdo cocida al vapor con judías verdes (Taidou). Cocinado a fuego lento durante mucho tiempo, la carne es muy tierna y el sabroso adobo está profundamente impregnado.

Un plato de muslo de pollo tierno salteado picante con piñones. La riqueza de los piñones neutraliza el picante y le da un sabor único.

Un plato de cordero salteado a fuego alto con especias de comino (cúmino). Se caracteriza por su aroma exótico único y su sabor picante y salado, y es popular como aperitivo.

Un plato de estilo Szechuan con alitas de pollo crujientes salteadas con chiles secos y huajiao (pimienta de Sichuan). Tiene un sabor fuerte, adormecedor y picante, con una textura crujiente excepcional.

Un plato de pollo frito crujiente servido sobre lechuga fresca con una salsa de soja agridulce vertida. Se le añaden chiles Cheongyang picados para darle un sabor refrescante.

Un plato salteado espeso con tres ingredientes cortados en juliana: pepino de mar, champiñones de cardo y carne. Es suave y ligero, sin ser irritante, y tiene una textura suave.

Un plato nutritivo salteado con mariscos de alta calidad como abulón, pepino de mar y camarones, junto con champiñones. Es un plato con el significado de 'Que toda la familia sea feliz' y contiene ingredientes preciosos en abundancia.