영동족발(3호점)

Name: 영동족발(3호점)
Address: 1-8 Yangjae-dong, Seocho District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩18000

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★ 3.8 (2,422) 📍 1-8 Yangjae-dong, Seocho District, Seoul, South Korea

Platos principales

Jokbal Grande

왕족발

Es un plato coreano representativo para comer tarde por la noche, hecho cociendo a fuego lento patas de cerdo en salsa de soja y diversas especias. La piel es masticable, la carne es tierna y tiene un sabor salado y sabroso. Se come mojado en salmuera de camarones o envuelto en hojas de lechuga.

₩42,000~ ≈ €25.00

Makguksu en bandeja

쟁반막국수

Es un plato de fideos mezclados con fideos de alforfón y verduras frescas en una salsa picante, agridulce y dulce. Se sirve en una bandeja grande, lo que lo hace ideal para compartir. La textura masticable de los fideos y la crujiente de las verduras se combinan.

₩18,000 ≈ €11.00

Makguksu

막국수

Es un plato de fideos de alforfón servidos con caldo frío o salsa picante. Se caracteriza por el sabor a nuez y la ligereza del alforfón. Es un plato popular para comer.

₩9,000 ≈ €5.00

Pajeon de mariscos

해물파전

Es un panqueque coreano hecho con cebolleta, calamares, camarones y mariscos mezclados en masa de harina. El exterior es crujiente, el interior es tierno y tiene un delicioso sabor a nuez. Se come mojado en salsa de soja.

₩16,000 ≈ €9.00

Kimchi Jeon

김치전

Es un panqueque picante hecho mezclando kimchi bien fermentado en la masa. La textura crujiente del kimchi y su sabor picante, agrio y dulce estimulan el apetito. Combina muy bien con makgeolli.

₩9,000 ≈ €5.00

Guiso de Tofu Suave

순두부찌개

Es un guiso hecho con tofu suave, verduras y almejas, cocido de forma picante. El caldo es picante y el tofu se derrite suavemente en la boca. Se disfruta como comida con arroz.

₩9,000 ≈ €5.00

Gachas de Huevo

계란찜

Es un plato hecho de huevos batidos y cocidos al vapor suavemente en una olla de barro. Es suave como un pudín, tierno y cálido. Si se come con comida picante, ayuda a neutralizar el picante.

₩7,000 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju

소주

Es un licor destilado coreano representativo, claro y transparente. El contenido de alcohol suele ser de alrededor del 16-17% y tiene un sabor limpio. Se sirve en un vaso pequeño y se bebe frío.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Es una cerveza estilo lager con una excelente sensación refrescante. Es fría, burbujeante y fácil de beber. Combina bien con platos fritos o de carne.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli

막걸리

Es un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color blanco lechoso y un sabor dulce y efervescente. Comerlo con panqueques es una combinación tradicional.

₩4,000 ≈ €2.00

Maehwashu

매화수

Es un vino de frutas dulce y fragante hecho con ciruelas. No tiene un sabor alcohólico fuerte y es suave, por lo que es fácil de beber. Es bueno para acompañar comidas.

₩5,000 ≈ €3.00

Cheongha

청하

Es un licor claro y limpio. Similar al sake, tiene un aroma suave y sutil. Deja un regusto refrescante después de comidas grasas.

₩5,000 ≈ €3.00

Seoljungme Sparkling

설중매스파클링

Es un vino de ciruela con gas. El dulce sabor a ciruela se combina con la frescura del gas, lo que permite disfrutarlo ligeramente como una bebida.

₩5,000 ≈ €3.00

Baekseju

백세주

Es un vino medicinal tradicional hecho con varias hierbas medicinales. Tiene un sutil aroma a hierbas como el ginseng y se considera una bebida saludable. Tiene un sabor profundo y suave.

₩7,000 ≈ €4.00

Sansachun

산사춘

Es un licor hecho de frutos de espino, caracterizado por su sabor agridulce. Tiene un buen sabor afrutado y es suave al tragar. Es bueno como aperitivo o para acompañar una comida.

₩8,000 ≈ €5.00

Bokbunja

복분자

Es un vino de frutas hecho con bokbunja, una mora negra coreana. Tiene un color rojo intenso y un sabor dulce y profundo a bayas. Es similar a un vino dulce.

₩12,000 ≈ €7.00

Bebidas

음료수

Es una bebida carbonatada como Coca-Cola o Sprite. Es dulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar durante una comida.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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