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Brasserie Les Deux Théâtres

前菜

マヨネーズ卵
Oeufs Mayonnaise
ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。フランスのビストロの定番。シンプルで美味しい。
€5.80 ≈ ¥1,051
エスカルゴ6個
Les 6 escargots
ブルゴーニュ風エスカルゴをニンニクとパセリバターで調理したもの。ハーブの風味と柔らかい食感。殻に入ったまま熱々をどうぞ。
€9.50 ≈ ¥1,721
エスカルゴ12個
Les 12 escargots
ブルゴーニュ風エスカルゴ12個、パセリバター風味。このフランスの定番がお好きな方に最適。ニンニクの風味が豊か。
€17.50 ≈ ¥3,171
ニシンとオイル漬けポテト
Hareng, Pommes à l'huile
マリネしたニシンの切り身と温かいポテトのビネグレットソース添え。魚はとろけるような塩味で、ポテトの甘さと対照的。
€7.50 ≈ ¥1,359
田舎風テリーヌ
Terrine de campagne
粗挽きで肉厚な田舎風ポークパテ。スパイスとハーブで味付け。伝統的にパンとピクルス添え。
€7.50 ≈ ¥1,359
オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée
キャラメリゼした玉ねぎたっぷりの濃厚スープに、パンとチーズを乗せて焼いたもの。温かく、心安らぎ、風味豊か。
€9 ≈ ¥1,631
トマトとモッツァレラ
Tomates mozzarella
新鮮なトマトとモッツァレラチーズのスライス。オリーブオイルとバジルで味付け。軽くてフレッシュな前菜。
€8 ≈ ¥1,449

盛り合わせ

田舎風ハム
Jambon de pays
熟成させた生ハムのスライス。塩味ととろけるような食感。ワインのお供に最適。
€12 ≈ ¥2,174
チーズ
Fromagère
様々な種類のチーズの盛り合わせ。フランスのチーズの異なる食感と風味を楽しめます。
€14.80 ≈ ¥2,681
シャルキュトリー
Charcutière
サラミ、ハム、パテなどの様々なシャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに最適。
€14.80 ≈ ¥2,681
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
Mixte charcuterie et fromage
シャルキュトリーとチーズのボリューム満点の盛り合わせ。塩味とクリーミーな味わいのバラエティ豊かな組み合わせで、楽しい食事に最適。
€16.80 ≈ ¥3,044

サラダ

シーザーサラダ
La Caesar
レタス、トマト、チキン、クルトン、グラナ・パダーノのスライス
レタス、グリルチキン、カリカリクルトン、イタリアチーズを使ったサラダ。クリーミーなドレッシング添え。
€14.50 ≈ ¥2,627
オーヴェルニュ風
L'Auvergnate
レタス、トマト、卵、生ハム、カンタルチーズ、ジャガイモ
生ハム、カンタルチーズ、ジャガイモ、卵を使った田舎風サラダ。オーヴェルニュ地方風のボリューム満点の一皿。
€14 ≈ ¥2,537
ムッシュ・セギャン
La Mr Seguin
レタス、トマト、蜂蜜でローストした温かいシェーブルチーズ、生ハム
蜂蜜漬けの温かいシェーブルチーズを乗せた甘塩っぱいサラダ。生ハムとフレッシュ野菜添え。
€14.50 ≈ ¥2,627
イタリア風
L' Italienne
レタス、トマト、オリーブ、田舎風ハム、モッツァレラ、バジルソース
モッツァレラ、生ハム、オリーブ、ペストを使った地中海風サラダ。フレッシュで香り高い。
€14.50 ≈ ¥2,627

ちょっと小腹が空いた時に

スーパークロックムッシュ
Super croque monsieur
ハムとチーズのホットサンド、ベシャメルソースでグラタン風に。外はカリッと、中はとろり。
€10.50 ≈ ¥1,902
スーパークロックマダム
Super croque madame
目玉焼きを乗せたクロックムッシュ。濃厚でボリュームがあり、手軽なランチに最適。
€11.50 ≈ ¥2,084
ハムオムレツ、サラダ添え
Omelette jambon salade
ハムの角切りを挟んだふわふわオムレツ。フレッシュなグリーンサラダ添え。
€9.50 ≈ ¥1,721
チーズオムレツ、サラダ添え
Omelette fromage salade
とろけるチーズを挟んだオムレツ。グリーンサラダ添え。
€9.50 ≈ ¥1,721
ハムとチーズのミックスオムレツ、サラダ添え
Omelette mixte jambon, fromage salade
ハムとチーズを挟んだ定番オムレツ。サラダ添え。
€10.50 ≈ ¥1,902
ミックスサラダ
Salade mixte
グリーンサラダとトマトのミックス。軽いドレッシング。付け合わせに最適。
€5 ≈ ¥906
フライドポテト
Assiette de frites
カリッと揚がったゴールデンブラウンのフライドポテト。
€5 ≈ ¥906

メイン

ポワブルソースのランプステーキ、フライドポテト、サラダ添え
Pavé de rumsteack sauce poivre, frites et salade
柔らかい牛肉の切り身(ランプステーキ)のグリル、クリーミーなペッパーソース添え。フライドポテトとサラダ添え。
€16.50 ≈ ¥2,989
ブルーチーズソースのサーロインステーキ、フライドポテト、サラダ添え
Entrecôte sauce au bleu frites et salade
霜降りの牛肉(リブアイステーキ)にブルーチーズソースをかけたもの。濃厚な味わい。フライドポテトとサラダ添え。
€22 ≈ ¥3,986
ビーフタルタル、フライドポテト、サラダ添え
Tartare de Boeuf, frites et salade
調理済みまたは自分で作る..
生の牛肉を刻み、ケッパー、玉ねぎ、調味料で味付けしたもの。フレッシュで柔らかい。調理済みまたは未調理で提供可能。
€15.50 ≈ ¥2,808
イタリア風ビーフタルタル、フライドポテト、サラダ添え
Tartare de Boeuf à l'italienne, frites et salade
グラナ・パダーノのスライス、オリーブ、ペスト
イタリア風の風味を加えたビーフタルタル。パルメザンチーズ、オリーブ、ペスト添え。生で、フライドポテトとサラダ添え。
€16 ≈ ¥2,899
ケイジャンチキンフィレ、ライス、地中海野菜添え
Filet de poulet Cajun, riz et legumes du soleil
ケイジャンスパイス風味のチキンフィレ。ライスと地中海野菜添え。
€14 ≈ ¥2,537
カルボナーラペンネ
Penne à la carbonara
ペンネパスタにクリーミーなソース、ベーコン、チーズを合わせたもの。濃厚で心安らぐイタリア料理。
€14 ≈ ¥2,537
太陽の恵み野菜のペンネ
Penne aux légumes du soleil
ズッキーニ、ピーマン、ナスなどの夏野菜を混ぜたペンネ。軽くてベジタリアン向け。
€14 ≈ ¥2,537
フィッシュアンドチップス、タルタルソース添え
Fish and chips sauce tartare
衣をつけて揚げた白身魚の切り身。外はカリッと、中は柔らかい。フライドポテトとタルタルソース添え。
€15.50 ≈ ¥2,808
サーモンの切り身、ヴィルジソース、ライス添え
Pavé de saumon sauce vierge, riz
グリルしたサーモンの切り身にヴィルジソース(オリーブオイル、レモン、トマト、ハーブ)をかけたもの。ライス添え。
€18.90 ≈ ¥3,424

ハンバーガー

チーズバーガー、フライドポテト、サラダ添え
Cheese burger frites et salade
クラシックなビーフバーガー、溶けるチーズ添え。フライドポテトとサラダ添え。
€14.50 ≈ ¥2,627
シーフードバーガー、フライドポテト、サラダ添え
Burger de la mer frites et salade
白身魚とタルタルソース
衣をつけた白身魚のフライとタルタルソースを挟んだバーガー。ビーフバーガーの代替品。
€15.50 ≈ ¥2,808
デュ・テアトルバーガー
Burger Deux theatres
サン・ネクテールチーズバーガー、玉ねぎのコンポート添え
サン・ネクテールチーズと甘い玉ねぎのコンポートを使ったスペシャルバーガー。風味豊かでとろけるような味わい。
€16.90 ≈ ¥3,062

チーズ

カマンベール
Camenbert
カマンベールチーズのポーション。白カビタイプの柔らかいチーズ。濃厚でクリーミーな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
エメンタール
Emmental
エメンタールチーズのポーション。加熱プレスチーズで、マイルドでフルーティーな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
カンタル
Cantal
カンタル地方原産の非加熱プレスチーズ。しっかりとした風味と硬めの食感。
€7.50 ≈ ¥1,359
シェーブル(山羊)チーズ
Chèvre
独特の風味とわずかな酸味を持つシェーブルチーズ。
€7.50 ≈ ¥1,359
チーズの盛り合わせ
Assortiment de fromages
様々な種類のチーズをお楽しみいただけるセレクション。
€10.50 ≈ ¥1,902

デザート

本日のデザート
Dessert du jour
シェフのおすすめデザート。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートフォンダン、アングレーズソース添え
Moelleux au chocolat, crème anglaise
とろりとしたチョコレートケーキ、アングレーズソース添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
カソナード(きび砂糖)のクレームブリュレ
Crème brûlée à la cassonade
バニラクリームデザートに、カリカリのキャラメリゼされたブラウンシュガーの層を重ねたもの。
€7 ≈ ¥1,268
フレッシュチーズにフルーツソースまたは蜂蜜添え
Fromage blanc avec coulis de fruits rouges ou miel
フレッシュでクリーミーなフレッシュチーズに、フルーツソースまたは蜂蜜を添えて。
€6 ≈ ¥1,087
カフェグラッセ
Cafe gourmand
エスプレッソコーヒーとプチデザート(ミニャルディーズ)のセレクション。
€9 ≈ ¥1,631
お楽しみデザートセット
Thé gourmand
紅茶とプチデザートのセレクション。
€10 ≈ ¥1,812

ランチセット

12時から15時まで(週末・祝日を除く)

前菜 + メイン または メイン + デザート セット
La formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
2品(前菜+メイン または メイン+デザート)を選べるランチセット。
€16.90~ ≈ ¥3,062
前菜 + メイン + デザート
Entrée + plat + dessert
前菜、メイン、デザートを選べるフルコース。
€27.50~ ≈ ¥4,982

メニューの最後

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お店情報

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