卵マヨネーズ
Œuf mayonnaise
ほうれん草のクーリ、パルメザンクランブル
フランスのビストロの定番。ゆで卵にクリーミーなマヨネーズ。野菜のクーリとクリスピーな食感を添えてアレンジ。
€7
≈ ¥1,268
0
Brasserie Le Clamart
Brasserie Le Clamart
ビストロ グルメ - 自家製料理
前菜
完璧な卵のムレット風
Œuf parfait façon Meurette
低温で調理された卵、とろけるような食感。赤ワインソース、ベーコン、オニオン添え。ブルゴーニュの伝統的な風味豊かな料理。
€11
≈ ¥1,993
0
田舎風テリーヌ
Terrine de campagne
素朴で風味豊かな自家製ポークパテ。しっかりとした食感とスパイシーな肉の風味で、パンと一緒に楽しむ。
€9
≈ ¥1,631
0
季節のベルーテ
Velouté de saison
カボチャ、クルミ入りクルトン、フレッシュクリーム
クリーミーで滑らかな野菜スープ。温かくまろやかで、クリスピーなアクセント付き。
€9
≈ ¥1,631
0
牛たたきゴマ風味
Tataki de bœuf aux sésames
クリスピーフェンネルサラダ、ポン酢ソース
表面だけ軽く焼いた薄切り牛肉、中は生。柔らかい食感と酸味のある和風の味わい。
€11
≈ ¥1,993
0
サーモンたたき ゴマ風味
Tataki de saumon aux sésames
クリスピーフェンネルサラダ、ポン酢ソース
半熟のサーモンマリネ、ゴマ風味。フレッシュでとろけるような食感で、レモン風味の醤油ソース添え。
€11
≈ ¥1,993
0
メイン
(フライドポテト、マッシュポテト、野菜、ライス、サラダ) から選択
本日のメイン
Plat du jour
シェフが市場の食材に合わせて作る本日のスペシャル。詳細はスタッフにお尋ねください。
0
子羊のもも肉
Souris d'agneau
プロヴァンス風ソース、ソテーポテト
長時間煮込んだ子羊の肉片。非常に柔らかく、南フランスのハーブとトマトのソース添え。
€25
≈ ¥4,529
0
シャロレー産リブロース、ペッパーソース
Entrecôte Charolais sauce poivre
自家製フライドポテト、サラダ
上質な牛肉のステーキ、グリルされジューシー。黒胡椒のクリーミーソースで味を強調。
€25
≈ ¥4,529
0
バベットステーキ、エシャロットソース
Bavette à l'échalote
自家製フライドポテト、サラダ
繊維質の長い牛肉ステーキ、風味豊かで柔らかい。わずかに甘いキャラメルエシャロットソースがかかっています。
€18
≈ ¥3,261
0
牛たたき 韓国風
Tartare de bœuf à la coréenne
自家製フライドポテト、サラダ
ナイフで粗みじんにした生の牛肉、アジア風の風味（ゴマ、醤油、唐辛子）で味付け。フレッシュでスパイシー。
€19
≈ ¥3,442
0
鶏肉のバロティーヌ
Ballottine de poulet
スモークソルトのマッシュポテト、季節の野菜、プーレットソース
詰め物をした鶏肉のロール、低温で調理され、しっとりとした食感。クリーミーなソース添え。
€18
≈ ¥3,261
0
自家製ローストビーフとタルタルソース
Rosbif maison et sauce tartare
サラダとフライドポテト
ローストビーフのレア焼き、薄切り。冷たいまたは温かい状態で、ハーブとケッパーのマヨネーズソース添え。
€18
≈ ¥3,261
0
ほうれん草ヘーゼルナッツペストパスタ
Pâtes au pesto d'épinards noisette
ストラッチャテッラ
ほうれん草とローストヘーゼルナッツのグリーンソースを使ったベジタリアンパスタ。クリーミーなブッラータチーズ添え。
€18
≈ ¥3,261
0
自家製チキンテンダー
Tenders de poulet maison
フライドポテト、サラダ
自家製パン粉付きチキンテンダー。外はカリッと、中は柔らかい。
€18
≈ ¥3,261
0
魚料理
入荷による魚
Poisson selon arrivage
ピラフ、マルネーズソース
本日の新鮮な魚。マルネーズソースは、ブラッドオレンジで風味付けされたオランデーズソースです。
€19
≈ ¥3,442
0
サーモンのトロピカルフルーツたたき
Tartare de saumon aux fruits exotiques
レモンマリネ
生のサーモンの角切り、フレッシュフルーツとマリネしたレモン。甘酸っぱくフレッシュな一品。
€18
≈ ¥3,261
0
サーモンのポワレ
Pavé de saumon
ピラフ、野菜、マルネーズソース
グリルサーモンのフィレ、クリーミーな柑橘ソース添え。
€18
≈ ¥3,261
0
サラダ
ラ・クラマール
La Clamart
モッツァレラ、生ハム、ペスト、ミックスサラダ
イタリア風の大きなメインサラダ、フレッシュチーズ、熟成シャルキュトリー、バジルソース。
€17
≈ ¥3,080
0
シーザーサラダ
La Caesar
鶏むね肉のフライ、パルメザンチーズ、クルトン、シーザーソース、サラダ
カリカリのロメインレタスにフライドチキン、イタリアンチーズ、アンチョビとガーリックのクリーミーなソース。
€17
≈ ¥3,080
0
バーガー
チキンバーガー
Chicken burger
レタス、トマト、オニオン、スパイシーマヨネーズソース、自家製テンダー、フライドポテト
自家製パン粉付きチキンバーガー、軽くスパイシーなマヨネーズ添え。フライドポテト添え。
€18
≈ ¥3,261
0
今月のバーガー
Burger du moment
ハンバーグ、ベーコン、キャラメルオニオン、レタス、トマト、スモークバーガーソース、フライドポテト
グルメビーフバーガー、グリルベーコンと甘いオニオン。スモーキーな味わいのソース。
€18
≈ ¥3,261
0
ベジバーガー
Burger VG
レタス、トマト、オニオン、アボカド、チェダー、バーガーソース、フライドポテト
アボカドと溶けたチーズを使ったベジタリアンオプション。フライドポテト添え。
€18
≈ ¥3,261
0
お子様向け
ハンバーグ、フライドポテト
Steak haché, frites
お子様向けシンプルプレート：グリルハンバーグ、フライドポテト添え。
€11
≈ ¥1,993
0
チキンテンダー、フライドポテト
Tenders Poulet, frites
パン粉をまぶして揚げた鶏肉のポーション、フライドポテト添え。
€11
≈ ¥1,993
0
サーモンのポワレ、ライス、野菜
Pavé de saumon, riz, légumes
お子様向けのグリル魚のポーション、ヘルシーな付け合わせ付き。
€11
≈ ¥1,993
0
ハム入りコケット
Coquillettes au jambon
短めのパスタにハムの角切り。フランスの子供たちに人気の料理。
€11
≈ ¥1,993
0
チーズ
モルビエまたはブリー、コンテ、シェーブル
Morbier ou brie, Comté, Chèvre
サラダ
様々なフランス産チーズの盛り合わせ：ソフト、ハード、シェーブル。少量のサラダ添え。
€13
≈ ¥2,355
0
デザート
カフェ グルマン
Café Gourmand
エスプレッソコーヒーに数種類の小さなデザート（プティフール）の盛り合わせ。
€11
≈ ¥1,993
0
ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使ったイタリアンデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
チョコレートミキュイ
Mi-cuit chocolat
アングレーズソース
チョコレートラバケーキ、バニラソース添え。
€9
≈ ¥1,631
0
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のデザートクリーム、カリッとしたキャラメルシュガー層がけ。
€9
≈ ¥1,631
0
ミルフィーユ、クリーミーチョコレートフィロ生地
Mille-feuille de pâte Filo crémeux chocolat
柑橘類とメレンゲ
クリスピーで軽いデザート、チョコレートクリームと柑橘系の酸味。
€12
≈ ¥2,174
0
プロフィトロール
Profiteroles
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ピスタチオ
バニラアイスクリームを詰めたシュークリーム、温かいチョコレートソースがけ。
€11
≈ ¥1,993
0
ランチセット
前菜 + メイン または メイン + デザート
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
固定価格で2品選べるランチメニュー。
€21
≈ ¥3,805
0
赤
グラス / ボトル
ボルドー、ムーラン・デュ・リククレ
Bordeaux, Moulin du Ricoucreux
ボルドーの赤ワイン。通常、フルボディでタンニンが効いている。
€5.50~
≈ ¥996
コート・デュ・ローヌ、フェラトン、ヴァン・ド・フランス
Côtes du Rhône, Ferraton, Vin de France
ローヌ渓谷の赤ワイン。フルーティーでスパイシー。
€3.50~
≈ ¥634
ペイ・ドック、マス・ニコラ、フォジェール
Pays d'Oc, Mas Nicolas, Faugères
南フランスの赤ワイン。通常、濃厚で太陽の恵みを感じさせる。
€5~
≈ ¥906
白
グラス / ボトル
ブルゴーニュ、シャブリ J.ドルーアン、リュリー
Bourgogne, Chablis J.Drouhin, Rully
ブルゴーニュの辛口でミネラル感のある白ワイン。非常にエレガント。
€9~
≈ ¥1,631
コート・デュ・ローヌ、フェラトン、ヴァン・ド・フランス
Côtes du Rhône, Ferraton, Vin de France
ローヌ川の白ワイン、アロマティックでまろやか。
€3.50~
≈ ¥634
シャルドネ、ペイ・ドック、ラ・プロヴァンシエール
Chardonnay, Pays d'Oc, La Provenquière
シャルドネ種白ワイン。フルーティーでバターのような風味。
€5~
≈ ¥906
ロゼ
グラス / ボトル
コート・ド・プロヴァンス、ミラヴァル・スタジオ
Côte de Provence, Miraval Studio
ワインリストはご要望に応じて
プロヴァンスのロゼワイン、淡く爽やか。
€5~
≈ ¥906
カクテル
モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、ジンジャービール、ライムを使ったカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
モヒート
Mojito
ラム、フレッシュミント、ライム、ソーダ水を使ったキューバ風カクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
ウイスキーサワー
Whisky Sour
ウイスキー、レモン汁、砂糖を使ったクラシックカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
ダイキリ
Daiquiri
ホワイトラムとライムを使ったショートカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
クラマール パッションフルーツ
Le Clamart Fruit passion
プロセッコ、ウォッカ、ベリー
ハウスシグネチャーカクテル、泡とフルーティーな味わい。
€6~
≈ ¥1,087
スプリッツ
Le Spritz
オレンジ風味の苦味のあるイタリアンアペリティフ。
€6~
≈ ¥1,087
サンジェルマン スプリッツ
Saint Germain Spritz
エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバリエーション。
€6~
≈ ¥1,087
ネグローニ
Negroni
ジン、ベルモット、カンパリをベースにした、強く苦味のあるカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
ピニャコラーダ
Piña Colada
ラム、ココナッツ、パイナップルを使ったクリーミーなトロピカルカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
カイピリーニャ
Caïpirinha
ライムとカシャッサを使ったブラジル風カクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
スパークリング
プロセッコ ドック トレヴィーゾ ミオネッタ
Prosecco Doc Treviso Mionetto
イタリアのスパークリング白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
シャンパーニュ ベルナール・フィゲ ブリュット
Champagne Bernard Figuet brut
シャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。
€12~
≈ ¥2,174
シャンパーニュ ベルナール・フィゲ ブラン・ド・ブラン
Champagne Bernard Figuet Blanc de Blanc
白ブドウのみから作られたシャンパーニュ。
€70
≈ ¥12,683
0
生ビール
モンブラン クリスタル
Mont Blanc Cristal
軽くて爽やかなブロンドビール。
€3.50~
≈ ¥634
ヴェデット IPA
Vedett IPA
IPAビール（インディアペールエール）、苦味が強く、柑橘系の香り。
€5~
≈ ¥906
シュフ ブロンド
Chouffe Blonde
フルーティーで力強いベルギービール。
€5.50~
≈ ¥996
ヴェデット ブランシュ
Vedett Blanche
小麦のホワイトビール、濁っていて爽やか、スパイスの香り。
€5~
≈ ¥906
ボトルビール
ペルフォール ブリュンヌ
Pelforth Brune
キャラメルとローストモルトの香りのダークビール。
€7
≈ ¥1,268
0
デスペラードス
Desperados
テキーラ風味の甘いビール。
€7
≈ ¥1,268
0
コロナ
Corona
軽やかなメキシコのブロンドビール。ライムを添えて飲むことが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
ノンアルコール
1664 0.0%
1664 0,0%
有名なフランスのブロンドビールのノンアルコールバージョン。
€7
≈ ¥1,268
0
シュフ ゼロ・フォー・パーセント
La Chouffe 0,4%
ベルギーのビール「シュフ」の非常に低アルコールバージョン。
€7
≈ ¥1,268
0
アルコール
リカール
Ricard
典型的なフランスのアニス風味のアペリティフ。冷たい水で割って飲む。
€3.50
≈ ¥634
0
キール
Kir
白ワインとカシスのクレームで作られた伝統的な食前酒。
€5
≈ ¥906
0
マルティーニ
Martini
イタリアのベルモット、風味付けされたワイン。
€5
≈ ¥906
0
ジン
Gin
ジュニパーベリー風味のスピリッツ。
€5
≈ ¥906
0
ウォッカ
Vodka
蒸留された中性の強いアルコール。
€5
≈ ¥906
0
ウイスキー
Whisky
樽で熟成させた穀物由来のブランデー。
€5~
≈ ¥906
ソフトドリンク
Soft
追加
スピリッツのミキサーとして使用されるノンアルコール飲料。
€2
≈ ¥362
0
ソフトドリンク
コカ・コーラ
Coca
コーラソーダ。
€3.50~
≈ ¥634
コカ ゼロ
Coca 0
シュガーレスコーラソーダ。
€3.50~
≈ ¥634
オランジーナ
Orangina
オレンジと果肉入りのフランス製ソーダ。
€3.50~
≈ ¥634
フューズT
Fuze T
アイスティー。
€3.50~
≈ ¥634
スプライト
Sprite
レモンライムソーダ。
€3.50~
≈ ¥634
シュエップス
Schweppes
トニックまたは柑橘系のソーダ。
€3.50~
≈ ¥634
レモネード
Limonade
レモン風味の甘い炭酸飲料。
€3.50~
≈ ¥634
ジンジャービール ゼロ・フォー・パーセント
Ginger beer 0,0%
発酵させたジンジャー風味のノンアルコール飲料、非常にスパイシー。
€5.50
≈ ¥996
0
ボトル入りフルーツジュース
オレンジ、アプリコット、パイナップル、トマト
Orange, Abricot, Ananas, Tomate
個別のボトルで提供されるフルーツジュース。
€4
≈ ¥725
0
エース
Ace
オレンジ/キャロット/レモン
フルーツと野菜のジュースを使ったビタミンカクテル。
€4
≈ ¥725
0
盛り合わせ
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche Charcuteries
田舎風ハム、サラミ、コッパ、チョリソー
様々なシャルキュトリーの盛り合わせ、シェア用。
€19
≈ ¥3,442
0
チーズ盛り合わせ
Planche Fromages
ブリーチーズまたはモルビエ、コンテ、シェーブル
様々なチーズの盛り合わせ、シェア用。
€19
≈ ¥3,442
0
ミックス盛り合わせ
Planche mixte
シャルキュトリー＆チーズ
シャルキュトリーとチーズのコンビネーションプラッター。アペリティフに最適。
€19
≈ ¥3,442
0
自家製チキンテンダー
Tender Poulet maison
自家製パン粉付きチキンポーション、つまみやすい。
€8
≈ ¥1,449
0
モッツァレラスティック トマトソース添え (6個)
Stick Mozzarella sauce tomate (x6)
パン粉をまぶして揚げたチーズスティック、ディップソース添え。
€10
≈ ¥1,812
0
チェダーポテト
Frites cheddar
溶けたチェダーチーズがかかったフライドポテト。
€6
≈ ¥1,087
0
フライドポテト
Frites
フライドポテトのポーション。
€5
≈ ¥906
0
絞りたてフルーツジュース
絞りたてオレンジ
Orange pressé
絞りたてのオレンジジュース。
€5
≈ ¥906
0
レモンプレス
Citron pressé
フレッシュレモンジュースに水と砂糖を別添えで、自分で甘さを調整。
€5
≈ ¥906
0
ミネラルウォーター
エビアン
Evian
天然プレーンミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
バドワ レッド
Badoit rouge
非常に強い炭酸のミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
バドワ グリーン
Badoit verte
天然炭酸ミネラルウォーター。
€6~
≈ ¥1,087
ホットドリンク
エスプレッソ / ノワゼット
Expresso / Noisette
短いブラックコーヒー（エスプレッソ）または少量のミルク入り（ノワゼット）。
€1.50~
≈ ¥272
ダブルコーヒー
Double café
大きなブラックコーヒー。
€3~
≈ ¥544
カフェクレーム
Café Crème
クリーミーなカフェオレ。
€3.50~
≈ ¥634
カプチーノ
Cappuccino
ミルクフォームとココアを使ったコーヒー。
€3.50~
≈ ¥634
紅茶
Thé
温かい茶葉のインフュージョン。
€3~
≈ ¥544
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクのホットドリンク。
€3.50~
≈ ¥634
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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