Brasserie Le Clamart

프랑스 비스트로의 고전. 부드러운 마요네즈를 곁들인 삶은 계란. 여기서는 채소 쿨리와 바삭한 토핑으로 재해석했습니다.

저온에서 익혀 입안에서 녹는 듯한 계란, 레드 와인 소스, 베이컨 조각, 양파를 곁들인 요리. 풍미가 풍부한 전통 부르고뉴 요리입니다.

풍미 있고 맛있는 시골식 고기 파테, 수제. 단단한 식감과 매콤한 고기 맛, 빵과 함께 즐기세요.

크리미하고 부드러운 제철 채소 수프. 바삭한 토핑으로 장식되어 편안하고 부드럽습니다.

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 얇게 썬 쇠고기. 부드러운 식감과 새콤한 일본 풍미.

세서미로 코팅된 반쯤 익힌 연어. 신선하고 부드러우며 레몬 간장 소스와 함께 제공됩니다.

셰프가 시장 상황에 따라 준비한 오늘의 특별 요리. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.

오랜 시간 동안 부드럽게 익혀 매우 부드러운 쇠고기 스테이크. 허브와 남프랑스 토마토 소스를 곁들였습니다.

고급 쇠고기 스테이크, 구워서 육즙이 풍부합니다. 후추 크림 소스를 곁들여 풍미를 더했습니다.

섬유질이 길고 풍미가 있으며 부드러운 쇠고기 스테이크. 약간 달콤한 캐러멜화된 샬롯 소스를 곁들였습니다.

칼로 다진 생 쇠고기, 아시아 풍미(세서미, 간장, 고추)로 양념했습니다. 신선하고 매콤합니다.

부드러움을 유지하기 위해 천천히 익힌 속을 채운 닭고기 롤. 크리미한 소스와 함께 제공됩니다.

살짝 익혀 얇게 썬 로스트 비프. 허브와 케이퍼 마요네즈 소스를 곁들여 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.

잣을 곁들인 시금치 녹색 소스를 곁들인 짧은 파스타. 크리미한 부라타 하트를 얹었습니다.

수제 빵가루 입힌 튀긴 닭고기 필레. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

그날그날 들어오는 신선한 생선. 몰타 소스는 블러드 오렌지 향이 나는 홀랜데즈 소스입니다.

신선한 과일과 레몬에 절인 깍둑 썬 연어. 가볍고 달콤하며 매우 신선한 요리입니다.

구운 연어 필레, 감귤류 크림 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 치즈, 숙성된 샤퀴테리, 바질 소스를 곁들인 이탈리아 풍미의 큰 식사 샐러드입니다.

바삭한 로메인 상추에 튀긴 닭고기, 이탈리아 치즈, 크리미한 멸치와 마늘 드레싱을 곁들인 샐러드입니다.

매콤한 마요네즈를 곁들인 수제 빵가루 입힌 닭고기 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

구운 베이컨과 달콤한 양파를 곁들인 풍미 가득한 비프 버거. 훈제 향 소스.

신선한 아보카도와 녹인 치즈를 곁들인 채식 옵션. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

어린이를 위한 간단한 요리: 구운 다진 쇠고기 패티와 감자튀김.

빵가루 입혀 튀긴 닭고기 조각, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

어린이를 위한 구운 생선 한 접시, 건강한 곁들임과 함께 제공됩니다.

햄 조각을 곁들인 짧은 파스타. 프랑스 어린이들이 가장 좋아하는 요리입니다.

다양한 프랑스 치즈 접시: 연질 치즈, 압착 치즈, 염소 치즈. 약간의 샐러드와 함께 제공됩니다.

여러 가지 작은 디저트(쁘띠 푸르)와 함께 제공되는 에스프레소 커피입니다.

커피, 마스카포네, 코코아를 넣은 이탈리아 디저트.

초콜릿 용암 케이크, 바닐라 소스와 함께 제공됩니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트입니다.

바삭하고 가벼운 디저트, 초콜릿 크림과 감귤류의 산미가 특징입니다.

바닐라 아이스크림을 채운 슈, 따뜻한 초콜릿 소스를 얹었습니다.

정해진 가격으로 두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 메뉴입니다.

보르도 레드 와인. 일반적으로 풀바디하고 타닌이 풍부합니다.

론 계곡의 레드 와인. 과일 향과 향신료 향이 납니다.

프랑스 남부의 레드 와인. 종종 풍부하고 햇살 가득합니다.

부르고뉴 화이트 와인, 드라이하고 미네랄 풍미. 매우 우아합니다.

론 화이트 와인, 향긋하고 둥근 맛.

샤르도네 품종의 화이트 와인. 과일향과 버터향이 납니다.

프로방스 로제 와인, 옅고 상쾌한 맛.

보드카, 생강 맥주, 라임을 넣은 칵테일입니다.

럼, 신선한 민트, 라임, 탄산수를 넣은 쿠바 칵테일입니다.

위스키, 레몬 주스, 설탕을 넣은 클래식 칵테일입니다.

화이트 럼과 라임을 넣은 짧은 칵테일입니다.

거품과 과일 향이 나는 하우스 시그니처 칵테일입니다.

오렌지 향이 나는 씁쓸하고 탄산이 있는 이탈리아 식전주입니다.

엘더플라워 리큐르를 사용한 스프리츠의 꽃 향 변형입니다.

진, 베르무트, 캄파리를 베이스로 한 강하고 쓴 칵테일입니다.

럼, 코코넛, 파인애플을 넣은 크리미한 열대 칵테일입니다.

라임과 카샤사를 넣은 브라질 칵테일입니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인.

샹파뉴 지역의 고급 스파클링 와인입니다.

화이트 포도로만 만든 샴페인입니다.

가볍고 갈증 해소에 좋은 라거 맥주.

IPA (인디아 페일 에일) 맥주, 쓴맛이 강하고 감귤류 향이 납니다.

강하고 과일 향이 나는 벨기에 맥주.

밀 맥주, 탁하고 상쾌하며 향신료 향이 나는 맥주.

캐러멜과 구운 맥아 향이 나는 흑맥주.

데킬라 향 맥주, 달콤함.

가볍고 라임 조각과 함께 마시는 멕시코 라거 맥주입니다.

프랑스 전통 아니스 식전주. 신선한 물에 희석해서 마십니다.

화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 전통 식전주입니다.

이탈리아 베르무트, 향을 첨가한 와인.

주니퍼 베리 향 주류.

증류된 중성적인 독주.

통에 숙성된 곡물 증류주.

독주와 섞는 믹서로 사용되는 무알코올 음료.

콜라 탄산음료.

무설탕 콜라 탄산음료.

오렌지와 과육이 들어간 프랑스 탄산음료.

아이스티.

레몬 향이 나는 탄산음료.

토닉 또는 감귤류 탄산음료.

레몬 향이 나는 달콤한 탄산음료.

발효된 생강 음료, 무알코올, 매우 매콤합니다.

개별 병에 담긴 과일 주스.

과일 및 채소 주스 비타민 칵테일.

다양한 샤퀴테리 모듬을 나눠 드세요.

다양한 치즈 모듬을 나눠 드세요.

샤퀴테리와 치즈를 조합한 큰 플래터. 식전주에 이상적입니다.

작은 수제 닭고기 텐더를 간식으로 제공합니다.

빵가루 입혀 튀긴 치즈 스틱, 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

녹인 체다 치즈를 얹은 감자튀김 한 접시.

감자튀김 한 접시.

갓 짜낸 오렌지 주스.

신선한 레몬 주스, 물과 설탕을 따로 제공하여 직접 조절할 수 있습니다.

플랫 미네랄 워터.

강하게 탄산화된 물.

탄산 미네랄 워터.

짧은 블랙 커피(에스프레소) 또는 우유 한 방울(노이젯)을 넣은 커피.

큰 블랙 커피.

크리미한 라떼.

우유 거품과 코코아가 들어간 따뜻한 음료.

따뜻한 홍차 잎차.

코코아와 우유를 넣은 따뜻한 음료.