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Bistrot du Canal

セットメニュー

2品セット
Formule 2 Plats
前菜 + メイン または メイン + デザート
前菜とメイン、またはメインとデザートのいずれかを選択できるセットメニュー。手軽に満足できる食事に最適です。
€13 ≈ ¥2,355
3品セット
Formule 3 Plats
前菜 + メイン + デザート
前菜、メインディッシュ、デザートを含むフルコースメニュー。シェフの料理をすべて味わうのに最適です。
€15.50 ≈ ¥2,808

前菜

ベーコンチップ添えカボチャのポタージュ
Soupe de Potiron aux chips de lard
クリーミーでなめらかなカボチャのポタージュ、温かい状態で提供。カリカリに焼いたベーコンのスライスが添えられ、塩味とスモーキーな風味を加えます。
€5.80 ≈ ¥1,051
トーストに乗せた温かいシェーブルチーズ
Chèvre chaud sur Toast
トーストに乗せた溶けたシェーブルチーズ、通常は小さなサラダ添え。パンのカリカリ感とチーズのとろけるような食感が組み合わさったビストロの定番。
€6.20 ≈ ¥1,123

メインディッシュ

アリゴ添え豚肉のロースト フォレスティエール風
Roti de Porc forestière à l'aligot
ローストポークのスライス、マッシュルームソース(フォレスティエール)添え。アリゴ(フレッシュなトムチーズと混ぜたマッシュポテトで、糸を引くような食感が特徴)を添えて。
€11.20 ≈ ¥2,029
魚のブランダード、コンポジションサラダ
Brandade de Poissons Salade composée
魚(しばしばタラ)をオリーブオイルやジャガイモと乳化させた伝統的な料理。ミックスサラダ添え。
€11.50 ≈ ¥2,084
鴨もも肉のオレンジソース、ポテトガレット
Cuisse de Canard à l'orange Galette PDT
ポテトガレット
オレンジ風味の甘酸っぱいソースがかかった鴨もも肉。黄金色に焼いたポテトガレット添え。
€12.80 ≈ ¥2,319
クラシックバーガー、自家製フライドポテト、サラダ
Burger classic frites maison Salade
ひき肉を使った伝統的なハンバーガー、店で作ったフライドポテトとグリーンサラダ添え。
€11.50 ≈ ¥2,084
牛のブロシェット、ベアルネーズソース、フライドポテト、サラダ
Brochette de Boeuf Bearnaise frite salade
串焼きにした牛肉のブロシェット、ベアルネーズソース(バターとタラゴンを使った乳化ソース)添え。フライドポテトとサラダを添えて。
€12.80 ≈ ¥2,319

温かい飲み物

エスプレッソコーヒー
Café Express
クラシックなエスプレッソ、短く濃厚。ブラックで提供。
€2 ≈ ¥362
カフェイン抜き / アロンジェ / ノワゼット
Décaféiné / Allongé / Noisette
エスプレッソコーヒーのバリエーション:カフェイン抜き、お湯で割ったアロンジェ、または少量のミルクを加えたノワゼット。
€2.20~ ≈ ¥399
クレーム・プチタッス(少量のミルク入りエスプレッソ)
Crème Petite Tasse
少量の泡立てた温かいミルクを加えたエスプレッソコーヒー。小さなカップで提供されます。
€3.20 ≈ ¥580
チョコレート
Chocolat
温かいココアとミルクの飲み物。甘くて心地よい。
€3.50 ≈ ¥634
紅茶、ハーブティー
Thé, Infusions
紅茶またはハーブティーのセレクション、お湯と共に提供。
€3.60 ≈ ¥652
グロッグ
Grog
ラム酒、お湯、レモン、砂糖をベースにした温かい飲み物。体を温めるために伝統的に飲まれます。
€3.50 ≈ ¥634
ホットワイン
Vin Chaud
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で風味付けした温かい赤ワイン。
€4 ≈ ¥725

冷たい飲み物

コカ・コーラ / ペプシ・コーラ
Coca-Cola / Pepsi-Cola
炭酸入りで甘いコーラソーダ。冷やして提供。
€3.50 ≈ ¥634
オランジーナ
Orangina
オレンジと柑橘類の果肉をベースにしたフランスの炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
ヴィッテル
Vittel
ボトル入りの天然ミネラルウォーター、無炭酸。
€3.80 ≈ ¥688
ペリエ
Perrier
天然炭酸ミネラルウォーター、非常にきめ細かい。
€3.80 ≈ ¥688
ボトル入りフルーツジュース
Jus de Fruits en Bouteille
個別のボトルに入ったフルーツジュース。
€3.80 ≈ ¥688
シロップ
Sirop
フルーツシロップ(イチゴ、ミント、グレナデンなど)で風味付けした平たい水ベースの飲み物。
€3 ≈ ¥544

ビール&ワイン

ペルフォール・ブロンドビール(25cl)
Bière Pelforth Blonde (25cl)
生
北フランスのラガーブロンドビール、モルトと酵母の香り。生ビールで提供。
€3.40 ≈ ¥616
ハイネケン生(25cl)
Heineken Pression (25cl)
軽くて爽やかな、国際的なラガーブロンドビール。
€4.20 ≈ ¥761
テーブルワイン赤(グラス)
Vin Rouge de Table (Verre)
14 cl
シンプルな赤ワイングラス、食事に最適です。
€3.20 ≈ ¥580
ボルドー赤ワイン(グラス)
Vin Rouge Bordeaux (Verre)
ボルドー産赤ワイン、通常は赤系果実の香りが特徴。
€4.60 ≈ ¥833

軽食

バタークロワッサン
Croissant au beurre
バター風味のフランス風パイ菓子、外はサクサク、中はしっとり。
€1.90 ≈ ¥344

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お店情報

★
4.0
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