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Bistrot du Canal

套餐

两道菜套餐
Formule 2 Plats
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
套餐,可从菜单中选择两道菜:一道开胃菜和一道主菜,或一道主菜和一道甜点。非常适合完整而快速的一餐。
€13 ≈ ¥107
三道菜套餐
Formule 3 Plats
开胃菜 + 主菜 + 甜点
全套菜单,包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。非常适合品尝主厨的全部菜肴。
€15.50 ≈ ¥127

开胃菜

南瓜汤配培根脆片
Soupe de Potiron aux chips de lard
奶油南瓜浓汤,热食。配以酥脆的烤培根薄片,带来咸味和烟熏味。
€5.80 ≈ ¥48
烤山羊奶酪吐司
Chèvre chaud sur Toast
融化的山羊奶酪配烤面包片,通常配有少量沙拉。经典的法式小酒馆菜肴,结合了面包的酥脆和奶酪的融化。
€6.20 ≈ ¥51

主菜

森林风味烤猪肉配土豆泥
Roti de Porc forestière à l'aligot
烤猪肉片配蘑菇酱(森林风味)。配 aligot,一种土豆泥,混合了新鲜的 tomme 奶酪,以其拉丝和弹性的质地而闻名。
€11.20 ≈ ¥92
鱼肉酱配什锦沙拉
Brandade de Poissons Salade composée
一种传统的鱼类(通常是鳕鱼)制备,用橄榄油和有时用土豆乳化。配什锦沙拉。
€11.50 ≈ ¥94
香橙鸭腿配土豆饼
Cuisse de Canard à l'orange Galette PDT
土豆饼
鸭腿淋上酸甜的橙子酱。配以金黄的土豆饼。
€12.80 ≈ ¥105
经典汉堡配自制炸薯条和沙拉
Burger classic frites maison Salade
传统汉堡,配肉饼,搭配现场制作的炸薯条和一份绿色沙拉。
€11.50 ≈ ¥94
烤牛肉串配贝阿奈斯酱、炸薯条和沙拉
Brochette de Boeuf Bearnaise frite salade
烤牛肉串,配贝阿奈斯酱(黄油和龙蒿乳化)。配炸薯条和沙拉。
€12.80 ≈ ¥105

热饮

意式浓缩咖啡
Café Express
经典的意式浓缩咖啡,份量少而浓烈。纯黑。
€2 ≈ ¥16
无咖啡因 / 美式咖啡 / 榛果咖啡
Décaféiné / Allongé / Noisette
意式浓缩咖啡的变种:无咖啡因、加热水的美式咖啡,或加一滴牛奶的“榛果咖啡”。
€2.20~ ≈ ¥18
奶油小杯
Crème Petite Tasse
意式浓缩咖啡加热牛奶泡沫,装在小杯中。
€3.20 ≈ ¥26
巧克力
Chocolat
可可和牛奶的热饮。甜美而令人舒适。
€3.50 ≈ ¥29
茶、花草茶
Thé, Infusions
精选茶叶或草本花草茶,配热水。
€3.60 ≈ ¥30
格罗格酒
Grog
朗姆酒、热水、柠檬和糖的热饮。传统上用于取暖。
€3.50 ≈ ¥29
热红酒
Vin Chaud
加热并用香料(肉桂、丁香)和柑橘调味的红酒。
€4 ≈ ¥33

冷饮

可口可乐 / 百事可乐
Coca-Cola / Pepsi-Cola
含糖碳酸可乐饮料。冰镇。
€3.50 ≈ ¥29
Orangina
含橙子和柑橘果肉的法国碳酸饮料。
€3.50 ≈ ¥29
Vittel
瓶装天然矿泉水。
€3.80 ≈ ¥31
Perrier
天然气泡矿泉水,气泡丰富。
€3.80 ≈ ¥31
瓶装果汁
Jus de Fruits en Bouteille
瓶装果汁。
€3.80 ≈ ¥31
糖浆
Sirop
用水冲泡的、带有水果糖浆(草莓、薄荷、红石榴、等)调味的饮料。
€3 ≈ ¥25

啤酒和葡萄酒

Pelforth 金啤酒(25cl)
Bière Pelforth Blonde (25cl)
生啤
法国北部金啤酒,带有麦芽和酵母的香气。生啤。
€3.40 ≈ ¥28
喜力生啤(25cl)
Heineken Pression (25cl)
国际拉格金啤酒,清淡爽口。
€4.20 ≈ ¥34
餐红葡萄酒(杯)
Vin Rouge de Table (Verre)
14 毫升
一杯简单的红葡萄酒,非常适合搭配餐点。
€3.20 ≈ ¥26
波尔多红葡萄酒(杯)
Vin Rouge Bordeaux (Verre)
波尔多产区的红葡萄酒,通常结构饱满,带有红色水果的风味。
€4.60 ≈ ¥38

小吃

黄油可颂
Croissant au beurre
法式酥皮黄油起酥点心,外酥内软。
€1.90 ≈ ¥16

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商店信息

★
4.0
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