قائمة طبقين Formule 2 Plats مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى قائمة تسمح باختيار طبقين من القائمة: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة كاملة وسريعة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
قائمة ثلاثة أطباق Formule 3 Plats مقبلات + طبق رئيسي + حلوى القائمة الكاملة التي تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لتجربة جميع أطباق الشيف. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
حساء قرع مع رقائق لحم مقدد Soupe de Potiron aux chips de lard حساء كريمي ناعم مصنوع من القرع، يقدم ساخناً. مزين بشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد المقرمش الذي يضيف نكهة مالحة ومدخنة. €5.80 ≈ $7.00 − 0 +
جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص Chèvre chaud sur Toast جبنة ماعز ذائبة تقدم على شرائح خبز محمص، تقدم عادة مع سلطة صغيرة. طبق كلاسيكي من البايسترو يجمع بين قرمشة الخبز وطراوة الجبن. €6.20 ≈ $7.00 − 0 +
لحم خنزير مشوي فورستيير مع ألّيغو Roti de Porc forestière à l'aligot شرائح لحم خنزير مشوي تقدم مع صلصة الفطر (فورستيير). تقدم مع ألّيغو، وهو هريس بطاطس ممزوج بجبن توم فريش، معروف بقوامه المطاطي والمتمدد. €11.20 ≈ $13.00 − 0 +
برانداد السمك سلطة مشكلة Brandade de Poissons Salade composée تحضير تقليدي يعتمد على السمك (غالباً سمك القد) ممزوج بزيت الزيتون وأحياناً البطاطس. يقدم مع سلطة متنوعة. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
فخذ بط بالبرتقال مع فطيرة بطاطس Cuisse de Canard à l'orange Galette PDT فطيرة بطاطس فخذ بط مغطى بصلصة حلوة وحامضة بالبرتقال. يقدم مع فطيرة بطاطس ذهبية. €12.80 ≈ $15.00 − 0 +
برجر كلاسيك بطاطس مقلية منزلية سلطة Burger classic frites maison Salade برجر تقليدي مع لحم مفروم، يقدم مع بطاطس مقلية محضرة في الموقع وجزء من السلطة الخضراء. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
سيخ لحم بقري بيرياني مقلي سلطة Brochette de Boeuf Bearnaise frite salade قطع لحم بقري مشوية على سيخ، تقدم مع صلصة بيرياني (مستحلب زبدة وطراغون). تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. €12.80 ≈ $15.00 − 0 +
بدون كافيين / مخفف / نوازيت Décaféiné / Allongé / Noisette أنواع القهوة الإسبريسو: بدون كافيين، مخففة بالماء الساخن، أو 'نوازيت' مع قليل من الحليب. €2.20~ ≈ $3.00 اختيار0
كريمة كوب صغير Crème Petite Tasse قهوة إسبريسو مضاف إليها حليب ساخن رغوي، تقدم في كوب صغير. €3.20 ≈ $4.00 − 0 +
شاي، مغلي الأعشاب Thé, Infusions تشكيلة من الشاي أو مغلي الأعشاب، تقدم مع ماء ساخن. €3.60 ≈ $4.00 − 0 +
غروغ Grog مشروب ساخن يعتمد على الروم والماء الساخن والليمون والسكر. يستهلك تقليدياً للتدفئة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
كوكا كولا / بيبسي كولا Coca-Cola / Pepsi-Cola مشروب غازي حلو بنكهة الكولا. يقدم بارداً. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
بيرة بيلفورث بلوند (25cl) Bière Pelforth Blonde (25cl) ضغطة بيرة بلوند فرنسية من الشمال، بنكهات الشعير والخميرة. تقدم بالضغط. €3.40 ≈ $4.00 − 0 +
هاينكن ضغطة (25cl) Heineken Pression (25cl) بيرة بلوند لاغر عالمية، خفيفة ومنعشة. €4.20 ≈ $5.00 − 0 +
نبيذ أحمر عادي (كأس) Vin Rouge de Table (Verre) 14 سم مكعب كأس من النبيذ الأحمر البسيط، مثالي لمرافقة الوجبة. €3.20 ≈ $4.00 − 0 +
نبيذ أحمر بوردو (كأس) Vin Rouge Bordeaux (Verre) نبيذ أحمر من تسمية بوردو، عادة ما يكون منظماً مع نكهات الفواكه الحمراء. €4.60 ≈ $5.00 − 0 +
كرواسون بالزبدة Croissant au beurre معجنات فرنسية مورقة بالزبدة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. €1.90 ≈ $2.00 − 0 +