本日のスープ
Soupe du moment
本日のスープ
季節の野菜を使った温かいポタージュ。心温まる自然な前菜。
€6
≈ ¥1,087
0
Bistrot 13
Bistrot 13
前菜
ニシンのフィレ
Filet de hareng
ニシンのフィレ
マリネした魚のフィレ、冷たい状態で玉ねぎとオイル添え。ビネガー風味で柔らかい食感。
€6
≈ ¥1,087
0
ゆで卵のマヨネーズ
Oeuf Mayonnaise
マヨネーズソースをかけたゆで卵。
クリーミーなマヨネーズソースをかけたゆで卵。フランスのビストロ料理の定番。
€6
≈ ¥1,087
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カマンベールフライ
Camembert pané
カマンベールフライ
衣をつけて揚げたチーズ。外はカリッと中はとろり。濃厚で風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
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アボカドとエビ
Avocat crevettes
アボカドとエビ
新鮮なエビを詰めたアボカドハーフ、カクテルソース添え。フレッシュで軽い。
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ブッラータチーズ、チェリートマト、ルッコラ
Burrata, tomates cerises & roquette
ブッラータチーズ、チェリートマト、ルッコラ
クリーミーな中心部を持つフレッシュイタリアンチーズ、トマトとサラダ添え。まろやかでミルキー。
€8.50
≈ ¥1,540
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ブルゴーニュ産エスカルゴ6個
Les 6 escargots de Bourgogne
ブルゴーニュ産エスカルゴ6個
オーブンで殻ごと調理したエスカルゴ、ガーリックパセリバター添え。クラシックなハーブの風味。
€6
≈ ¥1,087
0
ブルゴーニュ産エスカルゴ12個
Les 12 escargots de Bourgogne
ブルゴーニュ産エスカルゴ12個
パセリバターで調理したブルゴーニュ産エスカルゴ12個。
€11
≈ ¥1,993
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サラダ
シーザー
Ceasar
衣をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、サラダ、ゆで卵、シーザーソース
衣をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、サラダ、ゆで卵、シーザーソース
衣をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなソースのサラダ。クリスピーな食感と柔らかい食感の組み合わせ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ビストロ13
Bistrot 13
パリ風ハム、トームチーズ、温かいヤギのチーズ、サラダ、トマト、ゆで卵
ハム、トームチーズ、温かいヤギのチーズ、サラダ、トマト、ゆで卵
ハム、温かいヤギのチーズ、卵を使った複合サラダ。完全でグルメな料理。
€13.50
≈ ¥2,446
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イタリアン
Italienne
田舎風ハム、ブッラータ、トマト、サラダ、ゆで卵、玉ねぎ
生ハム、ブッラータチーズ、トマト、ゆで卵、玉ねぎ
田舎風ハムとクリーミーなブッラータを使ったフレッシュサラダ。地中海風。
€14.50
≈ ¥2,627
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ポキボウル
Poke Bowl
ライス、アボカド、コーン、トマト、キュウリ、ラディッシュ、ビーツ、ひよこ豆、ごま（サーモン+2€）
ライス、アボカド、コーン、トマト、キュウリ、ラディッシュ、ビーツ、ひよこ豆、ごま（サーモン+2€）
ライス、新鮮な野菜、豆類が入ったボウルに入った完全な料理。健康的でカラフル。
€16.50~
≈ ¥2,989
メインディッシュ
サイドディッシュ：自家製フライドポテト、ソテーしたポテト、インゲン、サラダ、ライスまたはタリアテッレ サイドディッシュ：フライドポテト、ソテーしたポテト、インゲン、サラダ、ライスまたはタリアテッレ
グリルリブアイステーキ（約300g）
Entrcôte grillée (env. 300g.)
リブステーキ
柔らかく霜降りの牛肉のステーキ、お好みの焼き加減でグリル。風味豊か。
€18.50
≈ ¥3,352
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牛肉のタルタル
Tartare de boeuf
ビーフタルタル
生の牛肉を細かく刻んで味付けしたもの。とろけるような食感とピリッとした味わい。
€14.50
≈ ¥2,627
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ポークリブとソテーしたポテト
Travers de porc & pommes sautées
ポークリブとソテーしたポテト
ポテト添えのグリルポークリブ。ジューシーで風味豊かな肉。
€13.50
≈ ¥2,446
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鴨のコンフィとソテーしたポテト
Confit de canard & pommes sautées
鴨のコンフィとソテーしたポテト
脂で調理した鴨のもも肉、皮はパリッと、肉は柔らかい。地方料理。
€15.50
≈ ¥2,808
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自家製チーズバーガー
Cheeseburger maison
自家製チーズバーガー
ステーキ、チーズ、クラシックなトッピングのバーガー。ボリュームがあり満足感がある。
€14.50
≈ ¥2,627
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トリュフとソテーしたきのこのタリアテッレ
Tagliatelles à la truffe & poêlée forestière
トリュフとソテーしたきのこのタリアテッレ
トリュフとキノコの香りのソースパスタ。森のような深い味わい。
€16.50
≈ ¥2,989
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マグロのたたき、ごま＆リゾット
Tataki de thon, graines de sésame & risotto
マグロのたたき、ごま＆リゾット
ごま衣のミディアムレアマグロ、クリーミーなリゾット添え。フュージョンスタイル。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ホタテ、ノルマンディーソース
Noix de St Jacques, sauce Normande
ホタテ、ノルマンディーソース
クリーミーなソースを添えたホタテ。まろやかで洗練された味わい。
€18.50
≈ ¥3,352
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プロヴァンス風エビのソテー
Gambas à la Provençale
プロヴァンス風エビのソテー
ニンニク、トマト、ハーブでソテーした大きなエビ。香り高い。
€18.50
≈ ¥3,352
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クスクス
野菜クスクス
Couscous aux légumes
野菜クスクス
様々な野菜のセモリナ粉とブイヨン。スパイスの香るベジタリアン料理。
€11.50
≈ ¥2,084
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牛肉クスクス（肩肉）
Couscous boeuf (paleron)
牛肉肩肉クスクス
柔らかく煮込んだ牛肉と野菜添えのセモリナ粉。
€14.50
≈ ¥2,627
0
地鶏クスクス
Couscous poulet fermier
地鶏クスクス
鶏肉と野菜添えのセモリナ粉。クラシックで人気。
€14.50
≈ ¥2,627
0
クフタクスクス
Couscous kefta
クフタミートボールクスクス
スパイシーなひき肉団子と野菜のセモリナ粉。
€14.50
≈ ¥2,627
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ラム肉クスクス
Couscous agneau
（子羊の首、子羊のあばら肉＆メルゲーズ1本）
ラムクスクス
（子羊の首、子羊のあばら肉、メルゲーズソーセージ1本）
ラム肉の塊とメルゲーズ入りセモリナ粉。豊かで風味豊か。
€16.50
≈ ¥2,989
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ブロシェットクスクス（牛肉＆鶏肉）
Couscous brochettes (boeuf & poulet)
ミートスキュークスクス（牛肉＆鶏肉）
グリルしたミートスキュー添えのセモリナ粉。
€18.50
≈ ¥3,352
0
メシュイ（丸焼き）クスクス
Couscous méchoui
ラムリブクスクス
とろけるようなローストラム肉添えのセモリナ粉。
€18.50
≈ ¥3,352
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ロイヤルクスクス
Couscous royal
（牛肉、串焼き、鶏肉＆メルゲーズ1本）
ロイヤルクスクス
（牛肉、ミートスキュー、鶏肉＆メルゲーズソーセージ1本）
数種類の肉とメルゲーズが入ったフルバージョン。非常にボリュームがあります。
€20.50
≈ ¥3,714
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自家製デザート
タルトタタン
Tarte tatin
自家製タルトタタン
温かいキャラメルアップルタルト。フルーティーな甘さ。
€6
≈ ¥1,087
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クレームブリュレ
Crème brûlée
自家製クレームブリュレ
キャラメルシュガーの皮をかけた軽いエアリーなバニラカスタード。ホットコールド、クリスピーソフトのコントラスト。
€6
≈ ¥1,087
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アップルクランブル
Crumble aux pommes
自家製アップルクランブル
サクサクのクランブル生地の下で焼いたリンゴ。
€6
≈ ¥1,087
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ティラミス
Tiramisù
自家製ティラミス
コーヒーとマスカルポーネのデザート。クリーミーで元気が出る。
€6
≈ ¥1,087
0
本日のデザート
Dessert du jour
自家製本日のデザート
パティシエによる毎日のスペシャル。
€6
≈ ¥1,087
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チーズケーキ
Cheesecake
自家製チーズケーキ
濃厚でクリーミーなフレッシュチーズケーキ。
€6
≈ ¥1,087
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チョコレートムース
Mousse au chocolat
自家製チョコレートムース
ダークチョコレートの軽くてエアリーなムース。
€6
≈ ¥1,087
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グルメコーヒー
Café gourmand
グルメコーヒー
コーヒーと数種類のミニデザートのセット。
€8.50
≈ ¥1,540
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ビール
生ビール
今月のビール
Bière du mois
今月の厳選生ビール。
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1664
クラシックなフランスの軽くて爽やかなラガービール。
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ラ・シュフ
La Chouffe
フルーティーでスパイシーな強いベルギーのブロンドビール。
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ボトル
ノンアルコールビール（25cl）
Bière sans alcool (25cl)
ビールのノンアルコール代替品。
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ハイネケン（25cl）
Heineken (25cl)
人気の国際的なラガービール。
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ホワイトビール（25cl）
Bière blanche (25cl)
小麦ビール、濁っていてしばしばレモン風味。
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黒ビール（33cl）
Bière brune (33cl)
ローストモルトとキャラメルの香りのダークビール。
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アペリティフ
リカール、パスティス、アニス
Ricard, Pastis, Anise
水で割って飲む伝統的なフランスのアニス系飲料。
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スーズ（4cl）
Suze (4cl)
ゲンチアナベースのアペリティフ、ビターで植物系の風味。
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カンパリ（4cl）
Campari (4cl)
鮮やかな赤色のイタリアンアペリティフ、ビターでハーブ系。
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マルティーニ 赤 / 白
Martini Rouge / Blanc
イタリアのベルモット、スイートまたはドライ。
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ポートワイン 赤 / 白
Porto Rouge / Blanc
ポルトガル産の濃厚で甘い酒精強化ワイン。
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キール（14cl）
Kir (14cl)
白ワインとクレーム・ド・カシスの伝統的なフランスのカクテル。
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アメリカーノ（20cl）
Americano (20cl)
カンパリ、ベルモット、炭酸水ベースのクラシックカクテル。
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ウィスキー（4cl）
Whisky (4cl)
穀物ベースの蒸留酒。
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カクテル
ピニャコラーダ（20cl）
Piña Colada (20cl)
ラム酒、ココナッツクリーム、パイナップルジュースを使ったトロピカルカクテル。
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モヒート（20cl）
Mojito (20cl)
ラム酒、ミント、ライム、炭酸水を使った爽やかなカクテル。
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テキーラサンライズ（20cl）
Tequila Sunrise (20cl)
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンベースのカクテル。
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キューバリブレ（20cl）
Cuba Libre (20cl)
ラム酒、コーラ、ライムのシンプルなミックス。
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アペロールスプリッツ（20cl）
Aperol Spritz (20cl)
イタリアのスパークリングアペリティフ、ビターでオレンジ色。
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バージンモヒート（20cl）
Virgin Mojito (20cl)
モヒートのノンアルコールバージョン。
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メニューの最後
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お店情報
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