Bistrot 13


حساء اليوم
Soupe du moment
حساء اليوم
حساء ساخن محضر يوميًا بخضروات موسمية. مقبلات مريحة وطبيعية.
سمك الرنجة
Filet de hareng
سمك الرنجة
سمك فيليه متبل، يقدم باردًا مع البصل والزيت. نكهة خل وقوام طري.
بيض بالمايونيز
Oeuf Mayonnaise
بيض بالمايونيز
بيض مسلوق مغطى بصلصة مايونيز كريمية. طبق كلاسيكي في مطاعم البيسترو الفرنسية.
كاممبيرت مقلي
Camembert pané
كاممبيرت مقلي
جبنة مقرمشة ومقلية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. غنية ولذيذة.
أفوكادو بالجمبري
Avocat crevettes
أفوكادو بالجمبري
نصف أفوكادو محشو بالجمبري الوردي الطازج، غالبًا ما يقدم مع صلصة كوكتيل. منعش وخفيف.
بوراتا، طماطم كرزية وجرجير
Burrata, tomates cerises & roquette
جبنة بوراتا، طماطم كرزية وجرجير
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع طماطم وسلطة. حلو وحليبي.
6 قواقع بورغونية
Les 6 escargots de Bourgogne
6 قواقع بورغونية
قواقع مطبوخة في الفرن في قشرتها مع زبدة الثوم والبقدونس. نكهة عشبية كلاسيكية.
12 قوقعة بورغونية
Les 12 escargots de Bourgogne
12 قوقعة بورغونية
اثنا عشر قوقعة بورغونية محضرة بزبده البقدونس.
قيصر
Ceasar
دجاج مقرمش، بارميزان، خبز محمص، طماطم، سلطة، بيض وصلصة قيصر دجاج مقرمش، جبنة بارميزان، خبز محمص، طماطم، سلطة، بيض مسلوق وصلصة قيصر
سلطة مع دجاج مقرمش، بارميزان، خبز محمص وصلصة كريمية. مزيج من القوام المقرمش والطري.
بيسترو 13
Bistrot 13
لحم خنزير باريسي، جبنة ماعز ساخنة، سلطة، طماطم، بيض لحم خنزير، جبنة توم، جبنة ماعز دافئة، سلطة، طماطم، بيض مسلوق
سلطة مشكلة بلحم الخنزير وجبنة الماعز الساخنة والبيض. طبق كامل وشهي.
إيطالي
Italienne
لحم خنزير محلي، بوراتا، طماطم، سلطة، بيض، بصل لحم خنزير مملح، جبنة بوراتا، طماطم، بيض مسلوق، بصل
سلطة طازجة مع لحم خنزير محلي وبوراتا كريمية. نكهات متوسطية.
بوكي بول
Poke Bowl
أرز، أفوكادو، ذرة، طماطم، خيار، فجل، بنجر، حمص وبذور سمسم (سلمون +2 يورو) أرز، أفوكادو، ذرة، طماطم، خيار، فجل، بنجر، حمص وبذور سمسم (سلمون +2 يورو)
طبق كامل في وعاء مع الأرز والخضروات الطازجة والبقوليات. صحي وملون.
الأطباق الجانبية: بطاطس مقلية منزلية، بطاطس سوتيه، فاصوليا خضراء، سلطة، أرز أو تالياتيلي طبق جانبي: بطاطس مقلية، بطاطس سوتيه، فاصوليا خضراء، سلطة، أرز أو تالياتيلي
شريحة لحم مشوية (حوالي 300 جرام).
Entrcôte grillée (env. 300g.)
شريحة لحم
قطعة لحم بقري طرية ومبقعة، مشوية حسب رغبتك. غنية بالنكهة.
تارتار لحم البقر
Tartare de boeuf
تارتار لحم البقر
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، قوام ناعم ونكهة قوية.
ضلوع لحم خنزير وبطاطس مقلية
Travers de porc & pommes sautées
ضلوع لحم خنزير وبطاطس سوتيه
شرائح لحم خنزير مشوية تقدم مع بطاطس. لحم طري ولذيذ.
كونفي البطاطس المقلية
Confit de canard & pommes sautées
كونفي البطاطا المقلية
فخذ بط مسلوق في دهنه، جلد ذهبي ولحم طري. طبق تقليدي.
تشيز برجر منزلي
Cheeseburger maison
تشيز برجر منزلي الصنع
برجر باللحم، الجبن والإضافات الكلاسيكية. شهي ومشبع.
تالياتيلي بالكمأة والفطر البري السوتيه
Tagliatelles à la truffe & poêlée forestière
تالياتيلي بالكمأة والفطر السوتيه
باستا بصلصة الكمأة والفطر العطرية. نكهة غنية من الغابة.
تاتاكي التونة، بذور السمسم والأرز الريزوتو
Tataki de thon, graines de sésame & risotto
تاتاكي التونة، بذور السمسم والأرز الريزوتو
تونة نصف مطبوخة مغطاة بالسمسم تقدم مع أرز كريمي. مزيج نكهات.
محار، صلصة نورماندي
Noix de St Jacques, sauce Normande
محار، صلصة نورماندي
محار بصلصة كريمية. حلو وراقي.
جمبري على الطريقة البروفنسالية
Gambas à la Provençale
جمبري على الطريقة البروفنسالية
جمبري كبير سوتيه بالثوم والطماطم والأعشاب. عطري.
كسكس بالخضروات
Couscous aux légumes
كسكس بالخضروات
سميد ومرق خضروات متنوعة. طبق نباتي معطر بالتوابل.
كسكس لحم بقري (كتف)
Couscous boeuf (paleron)
كسكس لحم بقري (كتف)
سميد مع لحم بقري مطهو ببطء ولين وخضروات.
كسكس دجاج مزرعة
Couscous poulet fermier
كسكس دجاج مزرعة
سميد يقدم مع دجاج وخضروات. كلاسيكي ومحبوب.
كسكس كفتة
Couscous kefta
كسكس كرات لحم كفتة
سميد مع كرات لحم مفروم متبلة وخضروات.
كسكس لحم ضأن
Couscous agneau
(رقبة، شرائح لحم ضأن و 1 ميرغيز) كسكس لحم ضأن (رقبة لحم ضأن، شرائح لحم ضأن، 1 سجق ميرغيز)
سميد بقطع لحم ضأن متنوعة وميرغيز. غني ولذيذ.
كسكس أسياخ (لحم بقري ودجاج)
Couscous brochettes (boeuf & poulet)
كسكس أسياخ لحم (بقري ودجاج)
سميد مع أسياخ لحم مشوية.
كسكس مشوي
Couscous méchoui
كسكس لحم ضأن مشوي
سميد مع لحم ضأن مشوي طري.
كسكس ملكي
Couscous royal
(لحم بقري، سيخ، دجاج و 1 ميرغيز) كسكس ملكي (لحم بقري، سيخ لحم، دجاج و 1 سجق ميرغيز)
النسخة الكاملة مع عدة أنواع من اللحوم والميرغيز. مشبع جدًا.
تارت تاتان
Tarte tatin
تارت تاتان منزلي الصنع
تارت التفاح بالكراميل يقدم دافئًا. حلاوة فاكهية.
كريم بروليه
Crème brûlée
كريم بروليه منزلي الصنع
كريمة فانيليا مع قشرة سكر مكرمل. تباين بين الساخن والبارد، مقرمش وناعم.
كرامبل التفاح
Crumble aux pommes
كرامبل تفاح منزلي الصنع
تفاح مطبوخ تحت عجينة فتات مقرمشة.
تيراميسو
Tiramisù
تيراميسو منزلي الصنع
حلوى قهوة وماسكربوني. كريمية ومنشطة.
حلوى اليوم
Dessert du jour
حلوى منزلية الصنع لليوم
اقتراح يومي من رئيس الحلويات.
تشيز كيك
Cheesecake
تشيز كيك منزلي الصنع
كعكة جبن كريمية وكثيفة.
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
موس شوكولاتة منزلي الصنع
موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة.
قهوة جورماند
Café gourmand
قهوة جورماند
قهوة مصحوبة بالعديد من الحلويات الصغيرة لتذوق كل شيء.
بيرة الشهر
Bière du mois
بيرة ضغط مختارة للشهر.
1664
1664
بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
لا شوف
La Chouffe
بيرة بلجيكية قوية، فاكهية وحارة.
ريكارد، باستيس، يانسون
Ricard, Pastis, Anise
مشروبات يانسون فرنسية تقليدية، تقدم مع الماء.
سوز (4 سم مكعب)
Suze (4cl)
فاتح شهية يعتمد على الجنطيانا، نكهة مرة ونباتية.
كامباري (4 سم مكعب)
Campari (4cl)
فاتح شهية إيطالي أحمر زاهي، مر وعشبي.
مارتيني أحمر / أبيض
Martini Rouge / Blanc
فيرموث إيطالي، حلو أو جاف.
بورتو أحمر / أبيض
Porto Rouge / Blanc
نبيذ برتغالي مقوى، غني وحلو.
كير (14 سم مكعب)
Kir (14cl)
كوكتيل فرنسي تقليدي من النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس.
أمريكانو (20 سم مكعب)
Americano (20cl)
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على كامباري وفيرموث ومياه غازية.
ويسكي (4 سم مكعب)
Whisky (4cl)
مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب.
بينا كولادا (20 سم مكعب)
Piña Colada (20cl)
كوكتيل استوائي بالروم وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس.
موهيتو (20 سم مكعب)
Mojito (20cl)
كوكتيل منعش بالروم والنعناع والليمون الأخضر والمياه الغازية.
تيكيلا صن رايز (20 سم مكعب)
Tequila Sunrise (20cl)
كوكتيل يعتمد على التيكيلا وعصير البرتقال وجرينادين.
كوبا ليبري (20 سم مكعب)
Cuba Libre (20cl)
مزيج بسيط من الروم والكولا والليمون الأخضر.
أبيرول سبيريتز (20 سم مكعب)
Aperol Spritz (20cl)
فاتح شهية إيطالي فوار، مر وبرتقالي.
موهيتو فيرجن (20 سم مكعب)
Virgin Mojito (20cl)
نسخة خالية من الكحول من الموهيتو.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
325 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...