Birretta Wine and Food

カリカリでゴールデンブラウンに揚げられた、様々な揚げ物の盛り合わせ。食欲をそそる前菜としてシェアするのに最適です。香ばしさを楽しむには温かいうちに食べることをお勧めします。

薄切りポテトをカリカリのチップスになるまで揚げたもの。軽くてちょうど良い塩加減。メインディッシュを待つ間にぴったりです。

柔らかくて風味豊かなプルドポークをトッピングしたポテトチップス。お好みのリッチなソースで味付け。カリカリ感と柔らかさを兼ね備えた、ボリューム満点で美味しい一品です。

カリカリベーコンとクリーミーなソースを添えたフライドポテト。ベーコンの塩味とソースのコントラストが、一口ごとに風味豊かにします。ボリュームのある前菜として最適です。

衣をつけて揚げたオニオンリング。外はカリカリ、中は柔らかく、玉ねぎの甘みが特徴。アメリカの定番フィンガーフードです。

素朴で自家製カットのフライドポテト。ゴールデンブラウンでカリカリ、ポテト本来の風味を保っています。シンプルで時代を超越した付け合わせです。

軽くてエアリーな日本のパン粉で包んだチキンストリップ。非常にカリカリで油っぽくありません。ソースにつけて食べるのに最適です。

ゴールデンブラウンに揚げたチキンナゲット。中は柔らかく風味豊か。みんなに愛されるクラシックなスナックです。

丸ごと一玉のオーブン焼きポテト、柔らかく湯気が出ています。溶けるチーズとフレッシュなサワークリームでリッチに仕上げました。心温まる、風味豊かな一品です。

クラシックなサルサソースを添えた、カリカリのトウモロコシの三角形。フレッシュなワカモレとスパイシーソースがメキシコ風の味のミックスを提供します。シェアするのに最適です。

自家製チリコンカンと溶けるチーズをたっぷり使ったナチョスのバリエーション。スパイシーなハラペーニョとバランスを取るためのサワークリームでトッピング。ボリューム満点で風味豊かな前菜です。

クラシックな紙包みに入ったフライドイカリング。カリカリで軽く、海の風味がします。レモンを絞るとさらに美味しくなります。

自家製ミートボール、肉または野菜バージョンがあります。柔らかくて風味豊かで、伝統的なレシピで作られています。温かくて美味しい前菜です。

豚ひき肉のフリット、中に溶けるチェダーチーズまたはンドゥイヤ入り。チーズまたはンドゥイヤの芯が口の中で溶けます。濃厚で風味豊かな味の爆発です。

マリネしてBBQソースでグラッセしたジューシーなチキンウィング。ゆっくり調理することで非常に柔らかくなります。口直しにサワークリームを添えて。

衣をつけて揚げたアーティチョークのハート。外はカリカリ、中は柔らかい。濃厚で特徴的な味わいの付け合わせまたは前菜です。

モッツァレラチーズと風味豊かなアンチョビを詰めて揚げたズッキーニの花。甘みと塩味のバランスが良い、自家製の定番料理です。

豚ひき肉とチェダーチーズを詰めた、風味豊かなズッキーニの花のバリエーション。より濃厚な味わいを求める方に。完璧に揚げられています。

カリカリのパイ生地のロール、中に素朴でスパイシーな詰め物。ソーセージとンドゥイヤが特徴的で、玉ねぎの甘みでバランスが取れています。風味豊かなフュージョンリバイバル。

自家製ポテトとチーズのスティック、揚げたもの。中は柔らかくチーズがとろけ、外はゴールデンブラウンのカリカリ感。美味しくて心温まるスナックです。

自家製チキンナゲット、パン粉をまぶして揚げたもの。カリカリのサラダと少しスパイシーなソースを添えて。シンプルながらも細部にこだわった一品です。

新鮮な野菜とケチャップが入った、伝統的なビーフバーガー。シンプルで本物志向、肉の風味を引き立てます。クラシックなごまパンで提供。

クラシックバーガーにチェダーチーズのスライスを加えています。チーズがクリーミーさと風味を加えています。カリカリの野菜とソースが添えられています。

カリカリベーコンとソテーオニオンを追加した、よりリッチなバージョン。スモーキー、スイート、セイボリーの味のミックス。濃厚な味を求める人に最適です。

柔らかいローストビーフと甘いキャラメルオニオンが入ったグルメバーガー。ワカモレとチェダーチーズがクリーミーさを加え、マルドン塩が風味を引き立てます。特別なポピーシードパンで提供。

肉とチーズのダブルポーションで、しっかりとした食欲を満たします。リッチでジューシー、そしてチーズたっぷり。クラシックな体験を最大限に強化しました。

グリルエッグとベーコンを追加した、ボリューム満点のバーガー。卵がサンドイッチをさらに風味豊かで栄養価の高いものにします。ボリュームのある一食に最適です。

濃厚な味わいのバーガーに、クリーミーなカチョエペペ（チーズと胡椒）のフォンデュ。ラディッキオの苦味がチーズとベーコンの脂っこさをバランス良く調和させます。ローマの味へのオマージュです。

ピタパンで提供される、フレッシュで地中海風の味わいのバーガー。モッツァレラチーズとペストがイタリア料理を彷彿とさせ、ローストトマトの甘みがアクセント。軽くて香ばしいです。

ブルーチーズ好きには、濃厚なブルーチーズソースがおすすめです。フライドオニオンリングがさらにカリカリ感をプラス。ピタパンで提供し、オリジナリティを加えています。

グリル野菜と燻製プロヴォーラチーズが入った、素朴な味わいのバーガー。田舎の風味が肉のジューシーさと合わさります。リッチで香ばしいです。

柔らかいブリーチーズと甘いハチミツの洗練された組み合わせ。マスタードとルッコラがスパイシーでフレッシュなノートを加えます。ピタパンで提供し、食材を引き立てます。

クラシックアメリカンバーガーに、大きなフライドオニオンリングを挟んでいます。BBQソースとベーコンがスモーキーな風味を完成させます。黒パンで提供。

野菜とクリーミーなチーズを使った、フレッシュで軽いベジタリアンオプション。ペストがパンに香りの良い風味を加えています。肉がなくても美味しいです。

カレー風味のスパイシーなハッシュドポテトが入った、特別なバーガー。モッツァレラチーズとマスタードが興味深いコントラストを生み出します。ピタパンで提供。

風味豊かなソテーブロッコリーと肉と野菜を組み合わせたバーガー。燻製プロヴォーラが全ての風味をまとめます。美味しくていつもと違う選択肢です。

シェフが選んだ様々な組み合わせを試せる、ミニバーガー3個セット。テイスティングコースを提供するためにシェフがバリエーションを選びました。楽しくてバラエティ豊かです。

グルテンフリーパンを使用した、グルテンフリーバージョンのバーガー。安全に同じトッピングを楽しむことができます。グルテン不耐症の方に適しています。

チリソースとフレッシュなツァジキが入った、スパイシーで風味豊かなバーガー。黒炭パンが印象的な見た目を加えています。大胆な味のミックスです。

スパイシーチョリソーとチーズが入ったスペイン風のバーガー。ワカモレやコールスローなどの具材がたっぷり。特徴的な黒パンで提供。

柔らかいプルドポークとBBQソースのサンドイッチ。赤キャベツがカリカリ感とフレッシュさを加えています。スモーキーで少しスパイシーな味わい。

ビーフとプルドポークを組み合わせた、ボリューム満点のバーガー。ハラペーニョマヨネーズがスパイシーなパンチを加えます。お腹が空いていて、強い味を求める人に。

真の肉食漢への挑戦：肉とチーズの3層。非常に高く、クラシックなトッピングがたっぷり。記念碑的な味の体験です。

トリプルパティとプルドポークの巨大バーガー。ハラペーニョでスパイシーに、ソースもたっぷり。飽くなき食欲のためのメインディッシュです。

マッシュルームとパルメザンチーズが入った、軽くて洗練されたチキンバーガー。ヨーグルトソースとルッコラが爽やかさを加えています。ピタパンで提供し、重すぎないようにしています。

カリカリのフライドチキンとベーコンが入ったバーガー。ベルネーズソースが香りとクリーミーさを加えています。クラシックなコンフォートフードをリバイバル。

フムスとズッキーニが入った、フレッシュでヘルシーなチキンバーガー。ミントがユニークで爽やかな香りを与えます。ピタパンに入った地中海風食材。

クラシックホットドッグにチリソースとチーズをトッピング。風味豊かでスパイシー、甘いソテーオニオン添え。アメリカのストリートフードへの旅です。

マッシュルームとコールスローが入ったホットドッグ。ハラペーニョがスパイシーさを加えています。いつものとは違う、美味しい一品です。

グリル肉とBBQ料理の盛り合わせ。リブ、チキンウィング、プルドポークが含まれます。様々な肉料理を試すのに最適です。

大きめのビーフカットをグリルしたもの。ジューシーで風味豊かで、赤肉好きにはたまらない一品。その品質を最大限に引き出すためにシンプルに提供。

パンなしで提供されるビーフバーガー。軽いグリル野菜を添えて。よりヘルシーで低糖質なオプションです。

ハンバーガー、卵、ベーコンが入った、ボリューム満点のメインディッシュ。フライドポテトと溶けるチーズを添えて。アメリカンダイナースタイルの朝食または食事です。

シンプルでヘルシーなグリルチキンむね肉。野菜の付け合わせを添えて。軽くてタンパク質な食事に最適です。

柔らかいローストビーフのスライスとクリーミーなマッシュポテト。クラシックで心温まる一品。肉はちょうど良い加減で調理され、中はロゼ色です。

BBQソースでゆっくり調理したポークリブ。肉は骨から簡単に外れます。クラシックなアメリカンサイドディッシュを添えて。

カリカリのチキンカツレツにフレッシュサラダを添えて。ルッコラとミニトマトが揚げ物の油っこさを軽減します。フレッシュで美味しい一品です。

季節のグリル野菜ミックス。シンプルで軽く、少量のオイルで味付け。ヘルシーな付け合わせとして最適です。

クラシックシーザーサラダ、カリカリレタス、パルメザンチーズ、クルトン添え。典型的なクリーミーソースで味付け。グリルまたはフライドチキンでさらに美味しく。

ブッファラモッツァレラとトマトが入った、フレッシュなトリコロールサラダ。フレッシュバジルで香り付け。軽くて風味豊かなイタリアンクラシックです。

カリカリベーコンとパルメザンチーズをトッピングしたグリーンサラダ。クルトンがさらに食感を加えています。シンプルながらも美味しいです。

ゆでポテトとベーコンが入ったリッチなサラダ。ハーブマヨネーズが食材を優しくまとめます。素朴で満足感のある一品です。

コーンとニンジンが入った、カラフルでカリカリのミックスサラダ。フレッシュで軽く、サイドディッシュやダイエット食に最適。お好みのドレッシングで。

スパイシーなルッコラとパルメザンチーズスライスが入った、濃厚な味わいのサラダ。バルサミコ酢が甘酸っぱさを加えています。シンプルでエレガント。

フェタチーズとオリーブが入った地中海風サラダ。キュウリと玉ねぎでフレッシュで風味豊か。夏にぴったりです。

ゆでポテトとトマトが入った夏のサラダ。ルッコラがフレッシュさを加え、バルサミコ酢が味を完成させます。軽いが栄養価が高いです。

コーラ風味の炭酸飲料、甘くて爽やか。

オレンジ風味の甘くて爽快な炭酸飲料。

レモンとライム風味の透明で爽快な炭酸飲料。

軽いアペリティフに最適なノンアルコール飲料。

ハウスワイン（赤または白）のグラス。

作りたてのカクテル。利用可能なセレクションについてはスタッフにお尋ねください。

クラシックなイタリアンエスプレッソ、濃厚で香ばしい。

食後に提供されるハーブのリキュール。

ボトル入りのナチュラルまたはスパークリングミネラルウォーター。

付け合わせのパンのポーション。

プルドポークの追加ポーション。

ビーフパティをもう一枚追加。

溶けるチェダーチーズを追加。

カリカリのベーコンを追加。

フレッシュチーズ、ブッファラまたはブッラータを追加。

調理済みの卵を追加。

お好みのソースを追加。

パン粉をまぶして揚げたプロヴォーラチーズを追加。

カリカリのハッシュドポテトを追加。

サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネを使ったクラシックなイタリアンデザート。ヌテラを使った贅沢なバリエーションもあります。

ビスケットベースのフレッシュでクリーミーなチーズケーキ。ベリーソースまたはヌテラを添えて提供。

スパイスを効かせた温かいリンゴのケーキ、クランブルトッピング添え。バニラアイスクリームを添えて温度差を演出。

濃厚でしっとりとしたアメリカンチョコレートケーキ。アイスクリームとヌテラでさらに美味しいデザートに。

有名なクッキー、オレオを使ったクリーミーなケーキ。同時に甘くてカリカリしています。

パンナコッタとミルクを使った、繊細なクラシックイタリアンデザート。柔らかくベルベットのような口当たりで、様々なソースを添えて提供。

季節のフルーツとアイスクリームのデザート。フレッシュで軽いデザートです。