Banh Mi Hanoi

Name: Banh Mi Hanoi
Address: パリ
Price range: €5 - €15

ベトナム名物

★ 4.6 (113)

メインディッシュ

バインミー

BANH MI

お好みの肉。キュウリ、マリネしたニンジン、コリアンダー、自家製マヨネーズ添え

カリカリでエアリーなバゲットに挟まれた、象徴的なベトナムサンドイッチ。風味豊かなタンパク質と、シャキシャキのマリネ野菜、新鮮なコリアンダー、マヨネーズを組み合わせています。塩味、酸味、フレッシュさの完璧なバランスで、手軽な食事に最適です。

€7~ ≈ ¥1,268

ボブン

BO BUN

軽くて満足感のある一品。米麺、レタス、キュウリ、ニンジン、コリアンダー、ミント、ピーナッツ。お好みの揚げ春巻きと肉添え

冷たい米麺に温かい炒め肉、カリカリの揚げ春巻き、新鮮なハーブをトッピングしたサラダ。温度と食感のコントラストが特徴で、甘酸っぱいヌクマムソースで味付けされています。食べる前にボウルの中の全ての材料をよく混ぜてください。

€12~ ≈ ¥2,174

チャラロット

CHA LA LOT

豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた「ラロット」の葉、米麺、生野菜、ピーナッツ、フライドオニオン、ヌクマムソース添え。「ラロット」の葉

ビンロウジュ（ラロット）の葉で包んでグリルしたひき肉のロール。ビンロウジュの葉は、独特のスパイシーでスモーキーな香りを加え、肉と完璧に調和します。米麺、ハーブと共に提供され、ソースにつけてお召し上がりください。

€16.80~ ≈ ¥3,044

ミーサオ

MI XAO

ハノイ風牛肉炒め麺、パクチョイ、特製ソース、エシャロット、フライドオニオン添え

強火で炒めた小麦麺に牛肉とシャキシャキ野菜を合わせたもの。自家製ソースとフライドオニオンによる豊かな「うま味」が特徴です。温かく、ボリュームがあり、満足感のある一品です。

€13.80~ ≈ ¥2,500

THIT HEO QUAY（カリカリ豚バラ肉）

THIT HEO QUAY (Porc croustillant)

柔らかく、風味豊かで、カリカリとした食感。白米、野菜、特製ソースと一緒にお召し上がりください。

黄金色で非常にカリカリの皮とジューシーな肉が特徴のローストポークバラ肉。濃厚で風味豊かな味わいです。肉の濃厚さを和らげるために白米と共に提供されます。

€16.80~ ≈ ¥3,044

自家製揚げ春巻き

NEMS FAITS MAISON

4個入り。ニンジン、玉ねぎ、春雨、シイタケ *セット外

カリカリのライスペーパーで包んだベトナム風揚げ春巻き。中身は肉または野菜、春雨、キノコの風味豊かなミックスです。熱々をヌクマムソースにつけてお召し上がりください。

€6~ ≈ ¥1,087

ミルクティー

Thé noir au lait

濃厚な茶葉をミルクと混ぜて甘みを加えた紅茶。しっかりとした茶葉をベースにした、クリーミーでまろやかな飲み物。アイスで提供されます。

€6.50~ ≈ ¥1,178

クレームブリュレミルクティータピオカ入り

Thé au lait crème brûlée avec tapioca

キャラメルフレーバーのクリームフォームとタピオカパールをトッピングした、濃厚なミルクティー。デザートを彷彿とさせる、非常に贅沢で甘い味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

黒糖クレームブリュレフレッシュミルクタピオカ入り

Lait frais crème brûlée sucre roux avec tapioca

黒糖（ブラウンシュガー）シロップとキャラメリゼしたクリーム層を使ったフレッシュミルクベースのドリンク。濃厚なキャラメルとクリーミーなミルクの風味が特徴です。柔らかいタピオカパール入り。

€7 ≈ ¥1,268

黒糖フレッシュミルクタピオカ入り

Lait frais sucre roux avec tapioca

黒糖シロップが濃厚なミルクに渦を巻き、深いキャラメルの風味とクリーミーな質感が特徴です。タピオカパール添え。

€6 ≈ ¥1,087

抹茶

抹茶ラテタピオカ入り

Matcha latte avec tapioca

抹茶パウダーとミルクのブレンド。わずかに苦みのある植物のような風味で、甘いミルクでまろやかになっています。タピオカパール添え。

€6 ≈ ¥1,087

黒糖宇治抹茶タピオカ

Uji matcha sucre roux avec tapioca

最高級（宇治）抹茶に黒糖シロップを混ぜたもの。ハーブの風味と濃厚なキャラメルの風味が複雑に組み合わさっています。

€7 ≈ ¥1,268

抹茶ミルクティー

Thé Matcha au lait

クリーミーな抹茶グリーンティー飲料。独特の緑色と、まろやかで土のような風味。爽やかで元気が出ます。

€7.50~ ≈ ¥1,359

フルーツティー

マンゴーロイヤルティー

Thé Royal à la mangue

マンゴー風味のアイスティー。フルーティーでトロピカル、甘い。軽くて喉を潤す飲み物です。

€6.50~ ≈ ¥1,178

ライチとスイカのゼリーティー（プレーン）

Thé au litchi et pastèque gelée nature

ライチの甘さとスイカの爽やかさを組み合わせた香り高いお茶。食感を楽しむためのゼリー入り。

€7.50~ ≈ ¥1,359

ハニーレモン烏龍茶

Thé Oolong au miel et citron

蜂蜜とレモンで風味付けされた半発酵烏龍茶。柑橘類の酸味、蜂蜜の甘さ、お茶のウッディなノートの完璧なバランスを提供します。

€6.50~ ≈ ¥1,178

パッションフルーツ烏龍茶

Thé Oolong au fruit de la passion

パッションフルーツの果肉またはシロップを混ぜた烏龍茶。酸味があり、エキゾチックで非常に香りの良い味わいです。

€6.50~ ≈ ¥1,178

ピーチアッサムティー

Thé Assam à la pêche

アッサム紅茶にピーチの風味を加えたもの。伝統的なアイスティーに似た、甘くフルーティーな定番ドリンクです。

€6.50~ ≈ ¥1,178

スペシャル

ベトナム風アイスコーヒー

Café glacé vietnamien

フィルターで伝統的に淹れた非常に濃いコーヒーに、加糖練乳を混ぜ、氷に注いだもの。濃厚でクリーミー、カフェインたっぷり。

€5 ≈ ¥906

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お店情報

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4.6

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