Banh Mi Hanoi




BANH MI
BANH MI
선택한 고기. 오이, 절인 당근, 고수, 집에서 만든 마요네즈
바삭하고 가벼운 바게트 빵에 담아 제공되는 베트남의 상징적인 샌드위치입니다. 맛있는 단백질과 아삭한 절인 야채, 신선한 고수, 마요네즈를 결합했습니다. 짭짤하고, 시큼하고, 신선한 맛의 완벽한 균형을 제공하는 이동 중 식사에 이상적입니다.
BO BUN
BO BUN
완벽하고 가벼운 요리 쌀국수, 샐러드, 오이, 절인 당근, 고수, 민트, 땅콩, 넴, 선택한 고기
차가운 쌀국수, 따뜻하게 볶은 고기, 바삭한 넴, 신선한 허브를 곁들인 샐러드입니다. 온도와 질감의 대조가 있는 요리로, 새콤달콤한 느억맘 소스로 양념합니다. 먹기 전에 그릇의 모든 재료를 잘 섞으세요.
CHA LA LOT
CHA LA LOT
돼지고기와 검은 버섯으로 속을 채운 '라 롯' 잎, 쌀국수, 야채, 땅콩, 튀긴 양파, '느억맘' 소스와 함께 제공됩니다. '라 롯' 잎
베텔 잎(라 롯)에 다진 돼지고기와 검은 버섯을 채워 구운 롤입니다. 베텔 잎은 고기와 완벽하게 어울리는 독특한 후추 향과 훈제 향을 더합니다. 쌀국수와 허브와 함께 제공되며 소스에 찍어 먹습니다.
MI XAO
MI XAO
하노이 스타일 볶음 쇠고기 국수, 청경채, 집에서 만든 소스, 샬롯, 튀긴 양파
신선한 야채와 쇠고기를 곁들인 센 불에 볶은 밀국수. 집에서 만든 소스와 튀긴 양파 덕분에 풍부하고 '감칠맛' 나는 맛을 냅니다. 따뜻하고 푸짐하며 편안한 요리입니다.
THIT HEO QUAY (바삭한 돼지고기)
THIT HEO QUAY (Porc croustillant)
부드럽고 맛있으며 바삭한 쌀밥, 야채, 집에서 만든 소스와 함께 즐기세요.
황금빛으로 매우 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속살이 특징인 구운 돼지고기 삼겹살. 맛이 풍부하고 맛있습니다. 고기의 풍부함을 균형 잡기 위해 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
수제 넴
NEMS FAITS MAISON
4개. 당근, 양파, 당면, 향긋한 버섯 *세트 메뉴 제외
바삭한 라이스 페이퍼에 싸서 튀긴 베트남 스프링롤. 속은 고기 또는 야채, 당면, 버섯의 맛있는 혼합물입니다. 뜨겁게 먹으며 종종 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.
홍차 밀크티
Thé noir au lait
우유와 섞어 단맛을 낸 홍차. 풍부한 차 베이스의 크리미하고 부드러운 음료입니다. 차갑게 마십니다.
크렘 브륄레 밀크티 타피오카
Thé au lait crème brûlée avec tapioca
캐러멜 맛 크림 거품과 타피오카 펄을 얹은 풍부한 밀크티. 같은 이름의 디저트를 연상시키는 매우 탐스럽고 달콤한 맛입니다.
신선한 우유 크렘 브륄레 흑설탕 타피오카
Lait frais crème brûlée sucre roux avec tapioca
신선한 우유와 흑설탕 시럽(브라운 슈거), 그리고 크렘 브륄레 크림을 얹은 음료. 강렬한 캐러멜과 크리미한 우유 맛. 쫄깃한 타피오카 펄이 들어 있습니다.
신선한 우유 흑설탕 타피오카
Lait frais sucre roux avec tapioca
두꺼운 흑설탕 시럽이 유리잔에 호랑이 줄무늬를 형성하는 신선한 우유. 깊은 캐러멜 맛과 크리미한 질감, 타피오카 펄과 함께 제공됩니다.
말차 라떼 타피오카
Matcha latte avec tapioca
말차 녹차 가루와 우유의 혼합물. 약간 쓴 식물 맛에 달콤한 우유로 부드럽게 합니다. 타피오카 펄과 함께 제공됩니다.
우지 말차 흑설탕 타피오카
Uji matcha sucre roux avec tapioca
최고급 말차(우지)와 흑설탕 시럽을 섞었습니다. 허브와 풍부한 캐러멜의 복합적인 맛의 조화.
말차 라떼
Thé Matcha au lait
크리미한 말차 녹차 음료. 독특한 녹색과 부드럽고 흙내 나는 맛. 상쾌하고 활력을 줍니다.
망고 로얄 티
Thé Royal à la mangue
망고 맛으로 우려낸 아이스 티. 과일 향, 열대 향, 달콤한 맛. 가볍고 갈증을 해소하는 음료입니다.
리치와 수박 젤리 차
Thé au litchi et pastèque gelée nature
달콤한 리치와 시원한 수박 맛을 결합한 향긋한 차. 재미있는 식감을 위해 젤리와 함께 제공됩니다.
꿀 레몬 우롱차
Thé Oolong au miel et citron
꿀과 레몬으로 향을 낸 반발효 우롱차. 감귤류의 산미, 꿀의 단맛, 차의 우디한 노트의 완벽한 균형을 제공합니다.
패션프루트 우롱차
Thé Oolong au fruit de la passion
패션프루트 펄프 또는 시럽과 섞은 우롱차. 시큼하고 이국적이며 매우 향긋한 맛입니다.
복숭아 아쌈 홍차
Thé Assam à la pêche
복숭아로 우려낸 진한 아쌈 홍차. 전통적인 아이스 티와 유사한 부드럽고 과일 향이 나는 클래식입니다.
베트남 아이스 커피
Café glacé vietnamien
필터로 전통적으로 준비된 매우 진한 커피에 가당 연유를 섞어 얼음 위에 부었습니다. 강렬하고 크리미하며 카페인이 매우 높습니다.
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