menufans

Babalou

自家製ドルチェ

フォンダンショコラ
Moelleux au chocolat
中心部が液体状でとろりとしたチョコレートケーキ。カカオ豊富で、温かく心地よい。チョコレート好きに最適。
€5 ≈ ¥906
パンナコッタ・ルージュ
Panacotta aux fruits rouges
ゼリー状の甘いクリームをベースにしたイタリアンデザートに、ベリーソースをかけたもの。シルクのような滑らかな食感で、フルーツの酸味とのコントラストが楽しめる、甘くミルキーな味わい。
€5 ≈ ¥906
チョコレートアマレットのヴェリーヌ
Verrine chocolat amaretto
チョコレートとアマレット(イタリア産アーモンドリキュール)を組み合わせたグラスデザート。濃厚でほのかなアルコール風味。
€6 ≈ ¥1,087
マスカルポーネとベリーのヴェリーヌ
Verrine mascarpone fruits rouges
クリーミーなマスカルポーネクリームにベリーを添えて。フルーツ風味のティラミス風、フレッシュでクリーミーなデザート。
€6 ≈ ¥1,087
レモンメレンゲのヴェリーヌ
Verrine citron meringue
グラスに入ったレモンメレンゲパイ風のデザート。酸味のあるレモンクリームの上に、甘くクリスピーまたはソフトなメレンゲ。
€6 ≈ ¥1,087
ティラミス
Tiramisu
コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームを交互に重ね、ココアを振りかけたイタリアの定番デザート。クリーミーで、コーヒーとクリームのバランスが良い味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ヌテラ入りミニカルツォーネ
Mini calzone au Nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを詰めた、カルツォーネ風の小さなピザ。温かくクリスピーなピザ生地に、とろりとした甘い中心部。
€5 ≈ ¥906
ジェラート
Gelato
レモン - リモンチェッロ
イタリアのジェラートまたはソルベ。ここではレモン風味で、リモンチェッロリキュールをかけても良い。非常に爽快で食後酒にも。
€6 ≈ ¥1,087

アペリティフ

スプリッツ
Spritz
スパークリングワイン(プロセッコ)、ビターリキュール(アペロールまたはカンパリ)、ソーダ水で作られた、ヴェネツィアの象徴的なカクテル。鮮やかなオレンジ色、爽快でほろ苦い。
€6.50 ≈ ¥1,178
カイピリーニャ
Caipirinha
カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)、ライム、砂糖で作られたブラジルのカクテル。パワフルで酸味と甘味のバランスが良い。
€6.50 ≈ ¥1,178
モヒート
Mojito
ラム酒、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水で作られたキューバのカクテル。ミントとライムのバランスが良い、非常に爽快なカクテル。
€6.50 ≈ ¥1,178
マルティーニ
Martini
ハーブとスパイスで風味付けされたイタリアの有名なヴェルモットブランド。冷やしてアペリティフに。
€3.50~ ≈ ¥634
キール
Kir
辛口白ワインとカシス(またはブラックベリー)のリキュールで作られた、フランスの伝統的なアペリティフ。甘くフルーティー。
€4.50~ ≈ ¥815
ランブルスコ
Lambrusco
エミリア・ロマーニャ州産のイタリア産スパークリング赤ワイン。フルーティーで軽やか、冷やして提供。
€4 ≈ ¥725
プロセッコ
Prosecco
イタリア産スパークリング白ワイン。辛口でアロマティック、アペリティフに最適なイタリア版シャンパン。
€4 ≈ ¥725

冷たい飲み物

ミネラルウォーター
Eaux minérales
エビアン、サンペレグリノ(50cl)
ミネラルウォーター(エビアンまたはサンペレグリノ)のボトル。
€3.50~ ≈ ¥634
フルーツジュース
Jus de fruits
オレンジ、りんご、アプリコット、いちご、ラズベリー(20cl)
グラスで提供されるフレッシュフルーツジュース。
€3.50~ ≈ ¥634
ハイネケン
Heineken
33cl
軽やかなラガータイプのブロンドビール。爽快でほのかな苦味。
€4 ≈ ¥725
1664
33cl
クラシックなフランスのラガービール(Kronenbourg 1664)。モルトとフローラルの香り。
€4 ≈ ¥725
ペローニ
Peroni
33cl
プレミアムイタリアンラガービール。ドライでシャープ、爽快な味わい。
€5 ≈ ¥906
ソーダ
Sodas
コカ・コーラ、ファンタ、オランジーナ、スプライト(33cl)
クラシックな甘口炭酸飲料。
€3.80~ ≈ ¥688

ホットドリンク

コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ、ショートで濃厚。
€2 ≈ ¥362
デカフェコーヒー
Café décaféiné
カフェインレスエスプレッソ。
€2 ≈ ¥362
カフェクレーム
Café crème
エスプレッソに温かいミルクまたはフォームミルクを加えたもの。
€3.50 ≈ ¥634
紅茶
Thé
温かい紅茶。
€4.90 ≈ ¥888
チョコレート
Chocolat
チョコレートとミルクのホットドリンク。
€4.20 ≈ ¥761

前菜

前菜

アンティパスティーニ
Antipastini
オリーブ、ドライトマト、アーティチョーク、モッツァレラ。
様々なイタリアの典型的な前菜の小盛り合わせ。マリネ野菜とフレッシュチーズのミックス。
€7 ≈ ¥1,268
コッパ・ピアチェンティーナ
Coppa piacentina
コッパ・デミリア・ロマーニャ
塩漬けして乾燥させた豚の肩ロースで作られた伝統的なイタリア産生ハム。柔らかい食感と風味豊かな味わい。
€7 ≈ ¥1,268
トリュフサラミ
Salame al tartufo
トスカーナ産トリュフ入りサラミ。
トリュフ風味のイタリア産ドライソーセージ。強烈なアロマと洗練された味わい。
€7 ≈ ¥1,268
トスカーナ産ラルド
Lardo toscano
トスカーナ産ラルド。
ハーブとスパイスで熟成させた、非常に脂肪分が多く口溶けの良い白い生ハム。非常に薄切りで、しばしば温かいパンと共に食べられます。
€7 ≈ ¥1,268
クラテッロ
Culatello
エミリア・ロマーニャ産の繊細な生ハム。
豚のもも肉から作られる、最も高級なイタリア産生ハムの一つ。繊細でマイルドな味わい。
€7 ≈ ¥1,268
田舎風生ハムの盛り合わせ
Tagliere di salumi paesani
イタリア産生ハムとグリッシーニの盛り合わせ。
グリッシーニ(カリカリのパンスティック)を添えた、様々なイタリア産生ハムの盛り合わせ。シェアに最適。
€9.50 ≈ ¥1,721
チーズの盛り合わせ
Tagliere di formaggi
イタリア産チーズとグリッシーニの盛り合わせ。
様々なイタリア産チーズのセレクションとグリッシーニ。様々なチーズの味を楽しめます。
€9 ≈ ¥1,631
ブッラータ
Burrata
プーリア産クリーミーモッツァレラ。
モッツァレラに似たイタリアのフレッシュチーズですが、非常にクリーミーな中心部(ストラッチャテッラ)を持っています。新鮮で、しばしばオリーブオイルと共に提供されます。
€11 ≈ ¥1,993
ミックスプラッター(チーズ&生ハム)
Tagliere misto (formaggi & salumi)
チーズと生ハムのミックスプラッター。
イタリア産生ハムとチーズのテイスティングプラッター。ディナーアペリティフに最適、シェアにおすすめ。
€12 ≈ ¥2,174

サラダ

インサラータ・カプレーゼ
Insalata caprese
トマト、モッツァレラ、バジル。
トマト、モッツァレラ、バジルを使ったシンプルでフレッシュなサラダ。オリーブオイルで味付け。イタリア国旗の色合い。
€7.50 ≈ ¥1,359
インサラータ・ディ・ルッコラ
Insalata di Rucola
ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズの削り節。
ピリッとしたルッコラサラダに、甘いチェリートマトと塩味のパルメザンチーズの削り節を添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
インサラータ・プリマヴェーラ
Insalata Primavera
ルッコラ、プロシュート、フレッシュトマト、ドライトマト、アーティチョーク、リコッタ。
新鮮な野菜とマリネ野菜、生ハム、マイルドなチーズを組み合わせた、豊かで多様なコンポジションサラダ。ボリュームがありフレッシュな一品。
€10.50 ≈ ¥1,902
インサラータ・ビキニ
Insalata Bikini
メスクランサラダ、ブレザオラ(グラウビュンデン風)、チェリートマト、パプリカ、バジル。
ルッコラと赤身の乾燥牛肉(ブレザオラ)、シャキシャキした野菜を添えた軽いサラダ。
€9.50 ≈ ¥1,721

パスタ

リコッタとポルチーニ茸のラビオリ
Raviolis ricotta cèpes
リコッタチーズとポルチーニ茸(森のキノコ)を詰めた自家製パスタ。マイルドで森のような風味、ソース添え。
€12.50 ≈ ¥2,265
リコッタとほうれん草のラビオリ、ペストソース
Raviolis ricotta épinards pesto
リコッタとほうれん草を詰めた自家製パスタ、ペストソース(バジル、ニンニク、松の実、パルメザン)添え。
€12.50 ≈ ¥2,265
ラザニア・デッラ・ノンナ
Lasagne della Nonna
おばあちゃんのラザニア(牛肉)。
ラザニア、ひき肉、トマトソース、ベシャメルソースを重ねたオーブン焼きパスタ。グラタン風でボリューム満点。
€14 ≈ ¥2,537
リングイネ・アッラ・カルボナーラ
Linguine alla Carbonara
本場のカルボナーラ(卵、グアンチャーレ、ペコリーノ)の生パスタ。
クリームを使わないローマ風の伝統的なレシピ。卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ(乾燥豚の頬肉)をベースにしたクリーミーなソースを添えたロングパスタ。
€15 ≈ ¥2,718

白いピザ

白いピザ

パルマ・ビアンカ
Parma Bianca
チェリートマト、モッツァレラ、プロシュート、ルッコラ。
トマトソースを使わない白いピザに、プロシュートと新鮮なルッコラをトッピング。
€15~ ≈ ¥2,718
ブレザオラ・ビアンカ
Bresaola Bianca
チェリートマト、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り節。
乾燥牛肉(ブレザオラ)とパルメザンチーズの白いピザ、緑添え。
€16~ ≈ ¥2,899
スペック
Speck
マスカルポーネとゴルゴンゾーラ、スモークハム、マッシュルーム、リコッタ。
マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、リコッタチーズをたっぷり使った白いピザに、スモーク生ハム(スペック)とマッシュルームをトッピング。
€15~ ≈ ¥2,718
洋梨とゴルゴンゾーラ
Poire gorgonzola
マスカルポーネとゴルゴンゾーラ、洋梨、モッツァレラ。
ゴルゴンゾーラチーズと洋梨の甘さを組み合わせた、甘じょっぱいピザ。
€14~ ≈ ¥2,537
プレトリアーナ
Pretoriana
マスカルポーネとゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り節。
ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルメザンチーズなどの強いチーズとマイルドなチーズを使った白いピザに、フレッシュなルッコラをトッピング。
€14.50~ ≈ ¥2,627

赤いピザ

トマトソースベースのピザ

クアトロフォルマッジ
Quattro Formaggi
トマト、モッツァレラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、松の実。
トマトベースの「4種のチーズ」ピザ。イタリア産チーズの濃厚でクリーミーなミックス。
€14~ ≈ ¥2,537
ベジタリアーナ
Vegetariana
トマト、マッシュルーム、グリルパプリカ、コンフィオニオン、ローマ風アーティチョーク、オリーブ。
グリルしてマリネした様々な野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。
€12.50~ ≈ ¥2,265
ピカンテ
Piccante
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ。
スパイシーなイタリアンソーセージ(スピアーナタまたはヴェントリチーナ風)を使ったピリ辛ピザ。スパイシーな味わい。
€12~ ≈ ¥2,174
カプレッタ
Capretta
トマト、モッツァレラ、農家風ヤギのクロタン、蜂蜜、バジル。
ヤギのチーズと蜂蜜のピザ。クラシックな甘じょっぱい組み合わせ。
€14.50~ ≈ ¥2,627
ディ・パルマ
Di Parma
トマト、モッツァレラ、プロシュート、ルッコラ。
プロシュートピザの赤バージョン。クラシックなトマトベース。
€15~ ≈ ¥2,718
レジーナ
Regina
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム。
ピザの女王。ハムとマッシュルームを使ったシンプルで人気の定番。
€11.50~ ≈ ¥2,084
ブレザオラ
Bresaola
トマト、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り節。
焼成後にブレザオラ(乾燥牛肉)、ルッコラ、パルメザンチーズをトッピングした赤いピザ。
€16~ ≈ ¥2,899
リコッタ
Ricotta
トマト、モッツァレラ、チェリートマト、リコッタ、バジル。
リコッタチーズのクリーミーさとチェリートマトのフレッシュさが特徴のピザ。
€13.50~ ≈ ¥2,446
アル・トンノ
Al tonno
トマト、モッツァレラ、ツナ、ブラックオリーブ、レッドオニオン、ケッパー。
ツナピザ、地中海風(オリーブ、ケッパー)。海の風味と塩味。
€13~ ≈ ¥2,355

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お店情報

4.4
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