サーモンコース
Menu Shake
グリルサーモン。野菜とご飯付き
鉄板焼きでグリルしたサーモン。ご飯とソテーした野菜を添えて。皮はパリッと、身は柔らかく仕上がっています。
€16.50
≈ ¥2,989
0
Ayako teppanyaki
Ayako teppanyaki
鉄板焼きランチコース
スープとサラダ付き
あじさいコース
Menu Ajisai
カリフォルニアロール（サーモンアボカド）6個。グリルサーモン。野菜とご飯付き
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール、グリルサーモンを含むコンボメニュー。ご飯と野菜を添えて。
€20.50
≈ ¥3,714
0
梅コース
Menu Ume
魚介のトリオ：サーモン、マグロ、鯛。野菜とご飯付き
グリルした魚介のトリオ：サーモン、マグロ、鯛。ソテーした野菜とご飯を添えて。
€18.50
≈ ¥3,352
0
鯛コース
Menu Tai
グリルした鯛。野菜とご飯付き
鯛の鉄板焼き。白身で繊細な身に、野菜とご飯を添えて。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ホタテコース
Menu Hotate
グリルホタテ。野菜とご飯付き
鉄板焼きで表面をキャラメリゼしたホタテ。中は柔らかく、ご飯と野菜を添えて。
€20
≈ ¥3,624
0
海老コース
Menu Ebi
グリルエビ。野菜とご飯付き
鉄板焼きエビ。しっかりとしたジューシーな食感。野菜とご飯を添えて。
€18.50
≈ ¥3,352
0
牛コース
Menu Gyu
アンガス牛リブロース。野菜とご飯付き
アンガス牛リブロースの鉄板焼き。風味豊かな肉に野菜とご飯を添えて。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ヒレコース
Menu Hire
牛フィレ肉の鉄板焼き。野菜とご飯付き
柔らかい牛フィレ肉の鉄板焼き。野菜とご飯を添えて。
€20
≈ ¥3,624
0
和牛コース
Menu Wagyu
和牛（A4またはA5、入荷状況による）。野菜とご飯付き
高品質な和牛（A4またはA5ランク）。驚くほど霜降りが細かく、とろけるような肉質。ご飯と野菜を添えて。
€55
≈ ¥9,965
0
ランチコース
キャベツサラダ付き。餃子4個追加は4€。コーヒーとフルーツサラダの追加は3.5€。
鶏肉の焼きそば
Yakisoba tori
野菜と鶏むね肉のフライの焼きそば
鶏むね肉のフライと野菜を添えた日本風焼きそば。甘辛いソースで味付け。
€13
≈ ¥2,355
0
サーモンの焼きそば
Yakisoba shake
野菜とグリルサーモンの焼きそば
グリルサーモンとシャキシャキ野菜を添えた日本風焼きそば。ボリューム満点で美味しい一品。
€14
≈ ¥2,537
0
牛肉の焼きそば
Yakisoba gyu
野菜とグリルビーフの焼きそば
牛肉のグリルと数種類の野菜を添えた、日本風焼きそば。
€14
≈ ¥2,537
0
鶏むね肉のフライ
Torikatsu
鶏むね肉のフライ、ご飯付き
パン粉で揚げた鶏むね肉のカツレツ。サクサクで香ばしく、シンプルな白ご飯付き。
€13
≈ ¥2,355
0
ちらしサーモン
Chirachi Saumon
サーモン、アボカド、酢飯の上
酢飯の上に新鮮な生のサーモンとアボカドのスライスを乗せた丼。フレッシュで軽い定番料理。
€16.50
≈ ¥2,989
0
カリフォルニア盛り合わせ
California Mori
カリフォルニアロール（サーモンアボカド）6個、サーモンロール（クリームチーズ）6個
裏巻き寿司12個の盛り合わせ：サーモンアボカド半分、サーモンクリームチーズ半分。
€15.50
≈ ¥2,808
0
寿司盛り合わせ
Sushi Mori
サーモン焼きロール、サーモン寿司2貫
グリルサーモンロール（サーモン焼きロール）とサーモン握り寿司2貫の盛り合わせ。
€16.50
≈ ¥2,989
0
お昼の弁当
Bento Midi
カリフォルニアロール（サーモンアボカド）6個、タコヤキ3個、海藻サラダ
カリフォルニアロール、タコヤキ、海藻サラダ、選べる温かいメイン料理付きの完全弁当箱。
€16~
≈ ¥2,899
鉄板焼きアラカルト
フォアグラのソテー
Foie gras poêlé
鴨フォアグラのソテー。濃厚でとろけるような贅沢な味わい。
€27
≈ ¥4,892
0
鯛
Daurade
白身魚のグリル。繊細で優しい味わい。
€23
≈ ¥4,167
0
魚介のトリオ
Trio de poissons
サーモン、マグロ、鯛
グリルした魚介の3種盛り合わせ：サーモン、マグロ、鯛。様々な海の幸の味を試すのに最適。
€26
≈ ¥4,711
0
サーモン
Saumon
サーモンのグリル。オメガ3脂肪酸が豊富。とろけるような食感と濃厚な味わい。
€23
≈ ¥4,167
0
ホタテ
Noix de St. Jacques
ソテーしたホタテ。甘くほのかな甘みとしっかりした食感。
€27
≈ ¥4,892
0
オブシーブルーエビ
Crevette obsiblue
ニューカレドニア産オブシーブルーエビ
ニューカレドニア産の希少なブルーエビ。繊細で甘い身は、グルメに高く評価されています。
€25
≈ ¥4,529
0
シンメンタール牛フィレ
Filet de bœuf simmental
シェフ厳選の牛フィレ肉、最も柔らかく欠かせない部位
シンメンタール牛の非常に柔らかく赤身の多い部位。お好みの焼き加減でグリルします。
€28
≈ ¥5,073
0
アンガス牛リブロース
Entrecôte Angus Argentine
リブロース、象徴的な部位、メダリオン状に脂身を散りばめた
アンガス牛リブロース。霜降りが多く、ジューシーで濃厚な味わいで知られる肉。
€28
≈ ¥5,073
0
アンガス牛リブロース
Faux filet de Angus argentine
リブロース、赤身の旨味と脂身のバランスが良い
アンガス牛リブロース。赤身と脂身のバランスが良い、風味豊かな肉。
€24
≈ ¥4,348
0
和牛（A4またはA5、入荷状況による）
Wagyu A4 ou A5 selon arrivage
日本の極上和牛（A4/A5ランク）。バターのような食感で、ユニークな味覚体験。
€65
≈ ¥11,777
0
サイドメニュー
卵入りチャーハン
Riz sauté à l'œuf
溶き卵と炒めた白米。定番で美味しい付け合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
グリルマッシュルーム
Champignons grillés
新鮮なマッシュルームのグリル。土のような風味を引き出すためにシンプルに味付け。
€7
≈ ¥1,268
0
味噌汁
Soupe miso
伝統的な日本の味噌ベースのスープ。豆腐と海藻入り。
€3
≈ ¥544
0
キャベツサラダ
Salade de choux
千切りキャベツのシャキシャキサラダ。軽いドレッシングで和えています。
€3
≈ ¥544
0
白米
Riz nature
蒸したての日本の白米。粘り気があり、どんな料理にも合う中立的な味わいです。
€2.50
≈ ¥453
0
厳選日本酒
白鶴 山百合 にごり
Hakutsuru Sayuri Nigori
12.5%
甘くクリーミーなにごり酒。フローラルな香りで、アルコール度数は控えめ。
€18.50~
≈ ¥3,352
純米大吟醸
Junmai Daiginjo
15.2%
高級日本酒。繊細な磨きで、シルクのような質感と洗練された甘み。
€45~
≈ ¥8,153
白壁蔵 アトリエ・ド・サケ
Shirakabegura Atelier Du Saké
17.5%
アルコール度数が高めの、しっかりとした味わいの日本酒。アロマ豊か。
€36~
≈ ¥6,522
白壁蔵 きもと純米
Shirakabegura Kimoto Junmai
15.5%
伝統的な「生酛」製法で作られた日本酒。甘くまろやかな米の香りが特徴。
€49~
≈ ¥8,878
新政 黒 貴醸酒 無濾過原酒
Ninki-Ichi Kuro Daiginjo Muroka Genshu
17.5%
無濾過・原酒の日本酒。フローラルで洗練された味わい、ほのかな酸味と深い旨味。
€53~
≈ ¥9,602
純米吟醸
Junmai Ginjo
15%
軽やかでフレッシュな日本酒。フローラルでミネラル感のある香り。2つのサイズがあります。
€25~
≈ ¥4,529
長龍 吉野杉の樽酒
Choryo Yoshinosugi no Tarusake
15%。杉樽熟成の日本酒
杉樽で熟成させた日本酒。繊細な木の香りと爽やかさが特徴。
€54~
≈ ¥9,784
さわさわ
Sawasawa
9%。お米の自然な甘み
低アルコールでスパークリングな日本酒。甘みとほのかな酸味、きめ細やかな泡。
€23~
≈ ¥4,167
獺祭 45 純米大吟醸
Dassai 45 Junmai Daiginjo
16%
世界的に有名な日本酒。精米歩合45%で、フルーティーな香りと爽やかな味わい。
€67
≈ ¥12,139
0
獺祭 23 純米大吟醸
Dassai 23 Junmai Daiginjo
16.5%
極めて高い精米歩合（23%）の日本酒。熟した果実、リンゴ、洋梨の複雑な香り。
€125
≈ ¥22,647
0
ワインリスト
白ワイン
ロワール、ブルゴーニュ
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
AOC クレレ城
ロワール産辛口で軽やかな白ワイン。シーフードに最適。
€6~
≈ ¥1,087
サンセール
Sancerre
AOC レ・シャトレニエ
ロワール産で有名な白ワイン。柑橘系の香りと顕著なミネラル感。
€8~
≈ ¥1,449
プイィ・フュメ
Pouilly fumé
AOC クレマン＆フロリアン・ベルティエ
ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴であるスモーキーなニュアンスを持つ辛口白ワイン。
€39~
≈ ¥7,066
シャブリ AOC ミシェル・ラロッシュ
Chablis AOC Michel Laroche
ブルゴーニュ産辛口白ワイン。青リンゴと火打石のニュアンス。
€9~
≈ ¥1,631
モンバジャック AOC シャトー・ボートラン
Monbazillac AOC Château Beautrand
南西フランス産甘口白ワイン。甘く、食前酒やフォアグラによく合います。
€5~
≈ ¥906
赤ワイン
ボルドー、ボージョレ
ボルドー
Bordeaux
AOC シャトー・ロックフォール
クラシックなボルドー産赤ワイン。赤系果実のニュアンスを持つ構造的な味わい。
€5.50~
≈ ¥996
ラランド・ド・ポムロール
Lalande de pomerol
AOC シャトー・ラ・クロワ・シャニョー
エレガントでベルベットのような赤ワイン。黒系果実とスパイスの香り。
€8~
≈ ¥1,449
サン・テミリオン・グラン・クリュ
St-Émilion grand cru
AOC シャトー・デュ・バリー
ボルドー産の高級赤ワイン。リッチでコクがあり、複雑な味わい。
€37~
≈ ¥6,704
サン・ジュリアン
St-Julien
AOC コネターブル・ド・タールボ
メドック産赤ワイン。バランスが良く、繊細なタンニンと長い余韻。
€59~
≈ ¥10,690
ソミュール・シャンピニー
Saumur Champigny
AOC ドメーヌ・フィリアトルー
ロワール産フルーティーで軽やかな赤ワイン。若いうちから楽しめます。
€26~
≈ ¥4,711
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
Saint-Nicolas de Bourgueil
AOC シャトー・ラ・トゥール・ド・モン・ペール AB
ロワール産赤ワイン。柔らかく、赤系果実の香りが豊か。
€29~
≈ ¥5,254
ブルイィ
Brouilly
AOC シャトー・デ・トゥール
ボージョレ産のクリュ。軽やかでフルーティー、飲みやすい赤ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
ピノ・ノワール
Pinot noir
AOP ルイ・ラトゥール
ブルゴーニュ産赤ワイン。繊細なチェリーと下草の香り。
€38~
≈ ¥6,885
シャサーニュ・モンラッシェ
Chassagne-Montrachet
AOC ルイ・ラトゥール
ブルゴーニュ産の偉大なワイン。複雑で力強く、エレガント。
€58~
≈ ¥10,508
ピク・サン・ルー
Pic Saint Loup
ラングドック・ルーション、ボンヌ・ピオッシュ
南フランス産赤ワイン。スパイシーで温かく、太陽の恵みを感じる味わい。
€38.50~
≈ ¥6,975
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
AOP ラ・ソース・ガブリエル
淡い色合いでフレッシュなロゼワイン。柑橘系と花の香りのニュアンス。
€5.50~
≈ ¥996
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
AOC クリュ・クラッセ シャトー・ミュニュール。プレステージ・キュヴェ
プロヴァンス産の高級ロゼワイン。繊細でミネラル感があり、アロマ豊か。
€35~
≈ ¥6,341
シャンパーニュ
ニコラ・フィイヤット・ブリュット
Nicolas Feuillate brut
クラシックなブリュットシャンパン。きめ細やかな泡と白系果実の香り。
€60
≈ ¥10,871
0
カクテル
柚子サマー
YUZU SUMMER
ジン、柚子ハニー、ライチジュース
和風ジンと日本の柚子をベースにした爽やかなカクテル。ライチで甘みを加えました。
€9
≈ ¥1,631
0
ライチモヒート
MOJITO LITCHI
ミント、ライム、ラム、ライチジュース、サトウキビシロップ
ライチの風味が加わった、クラシックなモヒートのリバイバル。
€9
≈ ¥1,631
0
綾子シャンパーニュ
AYAKO CHAMPAGNE
スミレシロップ、ライチ、シャンパン
シャンパンとスミレを混ぜ合わせた、スパークリングでフローラルなカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
スイート芸者
SWEET GEÏSHA
柚子ジュース、フランボワーズ・コーディアル、アプリコットリキュール、シャンパン
柚子、ラズベリー、アプリコットの複雑な風味が楽しめる、フルーティーでスパークリングなカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
バブルティー
BUBBLE TEA
キウイピューレ、緑茶、ライチジュース、ボバパール
タピオカパール入りの、人気の台湾風緑茶とフルーツドリンク。
€6
≈ ¥1,087
0
埼玉
SHAITAMA
パイナップルジュース、ライチジュース、レモンスライス、バニラシロップ、シナモンパウダー
パイナップルとシナモンを使った、エキゾチックでスパイシーなノンアルコールカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
オーシャン
OCEANE
梅酒、ウォッカ、キュラソーリキュール、ライムジュース
日本のプラム酒（梅酒）とウォッカをベースにした、青い海のようなカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
八海山
YATOMI
ぶどうジュース、ライム、ライチリキュール、ストロベリーリキュール、マリブココナッツ
ココナッツ、ストロベリー、ライチを混ぜ合わせた、トロピカルで甘いカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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